Отглеждане, болести и неприятели ... |
|
|
В градина, в кашпи, в саксии, на балкон. ... Насладете се на отглеждането на повече от 80 вида вкусни зеленчуци, салати и билки. Независимо дали стопанисвате голяма градина или само няколко саксии на балкона, с тази книги ще станете експерт-градинар и ще се гордеете с несравнимия вкус на отгледаните от вас зеленчуци и билки. Стъпка по стъпка с календар за засаждане и експертни съвети от професионални градинари, изданието разполага с всичко, което ви е необходимо, за да отгледате богата реколта. ... |
|
|
Поредното издание на тази книга ще помогне на всеки, който желае да се ориентира в сложното градинарско изкуство, да добие опит в отглеждането на различни зеленчукови растения - от най-популярните до по-малко известните. За написването й са използвани оригиналните постижения на поколения български градинари и учени. Чрез въпроси и отговори авторките запознават читателя с основните понятия и термини на почвознанието, агрохимията, биохимията и земеделието, без които науки е невъзможно да се постигнат качествени и високи добиви от зеленчуковите култури.
Представените технологии са оптимални за климатичните условия на ... |
|
|
Отглеждане, болести и неприятели. ... Патладжанът е една от най-търсените на пазара в България зеленчукови култури. Възможността за неговото самостоятелно или съвместно използване в множество кулинарни рецепти го превръща в основна суровина за всяко домакинство. Затова и интересът на фермерите и любителите-градинари към цялата литература, свързан с отглеждането и преработката на тази зеленчукова култура е повишен.
Книгата е написана от творчески колектив на водещи специалисти в областта на агротехнологиите. С вещина и прецизност на 168 страници в 9 раздела те са съумели да поднесат най-нужната и същевременно най- ... |
|
|
В книгата са разгледани основните аспекти на селекцията и семепроизводството на домати, представени са селекционните постижения и технологии и е обоснована необходимостта от паралелното използване на традиционните селекционно-генетични и съвременните методи на растителната биотехнология. Тематиката на книгата би заинтригувала специалистите в областта на селекцията и семепроизводството на домати и останалите самоопрашващи се култури. Интерес би представлявала и за студентите от агрономическите факултети на висшите училища и земеделските колежи. Характеристиките на сортовете и хибридите, както и технологиите за отглеждането ... |
|
|
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря". ... Зелевите култури се нареждат между най-ценните зеленчуци. Ниската калорична стойност - 25-33 калории на 100 g свежа маса, ги определя като предпочитана диетична храна. Богат източник са на въглехидрати, главно на захари. От високомолекулните въглехидрати важно място заемат пектиновите вещества и целулозата. Зелевите култури съдържат витамините C, B1, B2, B3, PP, K, E, провитамин А (каротин) и др. Установен и характерният витамин U, наричан още противоязвен фактор, тъй като има лечебно действие при стомашно-чревни заболявания. ... |
|
|
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря". ... Внесен от Централна Америка, днес пиперът е един от най-отглежданите зеленчуци в Европа, за което дял имат несъмнено и българските майстори градинари. Интересът към него се дължи на високите му хранителни, вкусови и диетични качества. В книгата на достъпен език са описани основните агротехнически мероприятия, свързани с отглеждането на пипера, както на открито, така и в полиетиленови и стъклени оранжерии. Включена е информация за по-важните болести и вредители по пипера, заедно с практични съвети за борба с неприятели. Поместени са много рецепти за консервиране на ... |
|
|
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря". ... Краставиците са един от най-старите зеленчукови видове, отглеждани у нас. Широко са разпространени по света, което се обяснява не толкова с хранителната им стойност, колкото с вкусовите качества на плодовете. Ето защо краставици се засаждат във всички български градини.
Книгата съдържа изчерпателна информация на достъпен език за биологичните особености на този зеленчук, изискванията към почва, влага и температура, както и подробно описание на процеса на отглеждане на краставиците. Специално внимание е отделено на оранжерийното производство. Във втората част са ... |
|
|
"Едва ли тази книга, предназначена да води пряко към практическите цели на градинарството, се нуждае от някакъв преговор. И все пак чувствам потребност да споделя с теб някои мисли, преди да я четеш и да направиш своята несъмнено най-вярна оценка за нея.
Знам, че читателят не иска просто някой да му кажа само кога и как се засажда, кога и как с тори или кога и с какво да се пръска. Освен кога и как, той пита защо. Защо така, а не иначе и ако е иначе, няма ли градината да се отплати по-щедро за положения труд?
Отговорът на този въпрос се крие някъде в условията на околната среда и биологичната същност на градинските ... |
|
|
Отглеждане, болести и неприятели ... Какво ще научим от тази книга?
* Класификация и сортове на лука
* Отглеждане на арпаджик
* Отглеждане на лук чрез арпаджик
* Отглеждане на лук чрез директна сеитба
* Отглеждане на чесън за луковици
* Отглеждане на зелен чесън
* Отглеждане на праз
* Болести при лука, чесъна и праза
* Неприятели по лука, чесъна и праза
* Приготвяне на работни разтвори ... |
|
|
В книгата се разглеждат въпроси от градинарството, овощарството и лозарството.
Авторите са направили опит да съберат и обобщят в най-съкратен вид и достъпна форма основните видове работи по отглеждането на зеленчуци и плодове в малкото стопанство.
Наръчникът е предназначен за най-широк кръг читатели. Особено полезен ще е за тези, които ще правят първи стъпки в земеделската работа.
Сроковете за засяване, засаждане и др., посочени в таблиците са средни за страната. За някои райони ще съвпадат, а за други - в съответствие с климатичните условия, читателят сам може да си ги коригира. ... |
|
|
В търсене на храна човечеството е изпробвало едва ли не всички растения в света.
До началото на земеделието човекът е употребявал за храна повече от 700 диви зеленчукови вида растения. С прехода към културното земеделие (около 10 - 15 000 години назад) в басейна на Средиземно море, Средна и Южна Азия 550 от тях вече се използват като културни растения. В писмените паметници на древен Китай, Египет и Европа, преди около 5 000 години, се споменава за отглеждане на зеленчукови растения. Първите земеделци се занимавали с отглеждането и на зеленчуци. Преди около 1500 години славяните са отглеждали грах, зеле, ряпа, репичка и ... |
