store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Специализирана и техническа литература    ...    ...    ...    Интензивно зеленчукопроизв...
Начало   Книги    ...    ...    ...    За зел...  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Интензивно зеленчукопроизводство


Ива Генкова

Интензивно зеленчукопроизводство - Ива Генкова - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  12.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Петък 24-09-2021 г., Понеделник 27-09-2021 г. или
Вторник 28-09-2021 г.
Продукт#30616
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик
Физически е наличен при доставчик на store.bg
ИздателствоЕньовче
Категории
КорицаМека
Страници336
Размери16.50 / 23.50 / 2.00 cm
Тегло0.390 kg
EAN9789549373844
ISBN9789549373844
Интензивно зеленчукопроизводство - Ива Генкова - книга

Интензивно зеленчукопроизводство


Ива Генкова

Цена:  12.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Петък 24-09-2021 г., Понеделник 27-09-2021 г. или
Вторник 28-09-2021 г.
Продукт#30616
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик
Физически е наличен при доставчик на store.bg
ИздателствоЕньовче
Категории
КорицаМека
Страници336
Размери16.50 / 23.50 / 2.00 cm
Тегло0.390 kg
EAN9789549373844
ISBN9789549373844
Описание
В търсене на храна човечеството е изпробвало едва ли не всички растения в света.
До началото на земеделието човекът е употребявал за храна повече от 700 диви зеленчукови вида растения. С прехода към културното земеделие (около 10 - 15 000 години назад) в басейна на Средиземно море, Средна и Южна Азия 550 от тях вече се използват като културни растения. В писмените паметници на древен Китай, Египет и Европа, преди около 5 000 години, се споменава за отглеждане на зеленчукови растения. Първите земеделци се занимавали с отглеждането и на зеленчуци. Преди около 1500 години славяните са отглеждали грах, зеле, ряпа, репичка и моркови.
Страници от тази книга




Съдържание
Обща част
  • Зеленчуците като храна и лекарство
  • Произход на зеленчуковите растения
  • Класификация на зеленчуковите растения
  • Условия за живот на зеленчуковите растения
  • Температура
  • Светлина
  • Вода
  • Почвено хранене
  • Торене на зеленчуковите растения
  • Торове
  • Обработка на почвата
  • Борба с плевелите в зеленчуковите градини
  • Борба с болестите и неприятелите по зеленчуковите растения
  • Хранителна площ и брой растения на декар
  • Сеитбообръщения в зеленчуковото производство
  • Подготовка на семената за сеитба
  • Отглеждане на разсад
  • Общи болести по зеленчуковите растения
  • Общи неприятели по зеленчуковите растения
Специална част
  • Плодови и зеленчукови растения
    • Домат
    • Пипер
    • Патладжан
    • Краставица
    • Диня
    • Пъпеш
    • Тикви
    • Зелен фасул
    • Зелен грах
    • Бакла
    • Бамя
    • Захарна царевица
  • Листни и листно-стъблени зеленчуци
    • Салата
    • Ендивия
    • Спанак
    • Зелеви видове
    • Главесто зеле
    • Савойско (къдраво) зеле
    • Брюкселско зеле
    • Листно зеле
    • Китайски зелета
    • Цветно зеле
    • Алабаш
    • Аспержа
    • Ревен
    • Артишок
  • Луковични растения
    • Лук
    • Чесън
    • Праз
  • Кореноплодни зеленчукови растения
    • Морков
    • Магданоз
    • Пащърнак
    • Целина
    • Ряпа и репичка
    • Червено салатно цвекло
  • Подправки
    • Чубрица
    • Копър
    • Майорана
    • Тарос (естрагон)
    • Хрян
Литература
Рейтинг
Рейтинг: 9.83 / 6 гласа 
За да оцениш книгата "Интензивно зеленчукопроизводство", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Наръчник на градинаря - Отглеждане на краставици
Мария Манолова
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Производство на лук, чесън и праз
Ива Генкова
Цена:  6.00 лв.
Пипер: Отглеждане, болести и неприятели
Ива Генкова
Стандартна цена 6.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -14%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.16 лв.
Тиква
Ива Генкова
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Цена:  5.00 лв.
Краставицата. Секрети и съвети
Ива Генкова
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Оранжерии
Симеон Лъвински
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.00 лв.
Динята: Отглеждане, болести и неприятели
Ива Генкова
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Пъпеш. Секрети и съвети
Ива Генкова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Наръчник за начинаещия стопанин на парче земя
Димитър Минчев, Мария Косева
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Патладжан: Агротехника и бизнес
Иванка Митова, Хриска Ботева
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  10.00 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Ива Генкова
Производство на лук, чесън и праз - книга

Производство на лук, чесън и праз


Ива Генкова

Еньовче
Цена:  6.00 лв.
Отглеждане, болести и неприятели ... Какво ще научим от тази книга? * Класификация и сортове на лука * Отглеждане на арпаджик * Отглеждане на лук чрез арпаджик * Отглеждане на лук чрез директна сеитба * Отглеждане на чесън за луковици * Отглеждане на зелен чесън * Отглеждане на праз * Болести при лука, чесъна и праза * Неприятели по лука, чесъна и праза * Приготвяне на работни разтвори ...
Пипер: Отглеждане, болести и неприятели - книга

Пипер: Отглеждане, болести и неприятели


Ива Генкова

Еньовче
Цена:  5.16 лв.
Стандартна цена 6.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -14%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Биологично и динамично земеделие. ... Съдържанието на книгата има всичко необходимо за отглеждането на пиперки. Включено е приложение с европейските изисквания за качеството, търговските характеристики и маркировката на пипера. Книгата е част от поредицата "Екологично стопанство". "Пиперът произхожда от южно Мексико и Централна Америка. Той е масово отглеждан от туземното население до откриването на Америка. Пиперът не е познат на древните народи - египтяни, гърци и римляни. Той няма санскритско име и не се споменава в старите китайски летописи. Първите сведения за пренасянето му в Европа са от края на 15- ...
Пъпеш. Секрети и съвети - книга

Пъпеш. Секрети и съвети


Ива Генкова

Еньовче
Цена:  5.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Отглеждане, болести и неприятели. Книгата е част от от поредицата "Екологично стопанство". ... В книгата ще намерите информация за: произход и разпространение на пъпешите; ботанически особености; класификация и видове сортове; биологични изисквания; болести по пъпешите и др. ...
Краставицата. Секрети и съвети - книга

Краставицата. Секрети и съвети


Ива Генкова

Еньовче
Цена:  6.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Отглеждане, болести и неприятели. Книгата е част от поредицата "Екологично стопанство". ... "Растенията от семейство Тиквови - Cucurbitaceae заемат видно място в състава на зеленчуковите растения на земното кълбо. Към това семейство принадлежи и краставицата - Cocumis sativus. Тя е култивирана преди повече от 3000 години в Индия. Китайците отглеждат краставицата около два века преди новата ера. В Европа тя е пренесена от Индия. Отглеждана е още от времето на гърците и римляните. Сега краставицата се отглежда в около 105 страни. Средногодишно се произвеждат около 20 милиона тона краставици в света. По ...
Динята: Отглеждане, болести и неприятели - книга

Динята: Отглеждане, болести и неприятели


Ива Генкова

Еньовче
Цена:  5.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Биологично и динамично земеделие. Книгата е част от от поредицата "Екологично стопанство". ... В книгата ще намерите информация за: произхода и разпространението на динята; ботаническа характеристика; класификацията и сортовете диня; отглеждане и грижи за динята; болести и други. ...
Тиква - книга

Тиква


Ива Генкова

Еньовче
Цена:  5.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Отглеждане, болести и неприятели ...
Книги от Ива Генкова
Производство на лук, чесън и праз
Ива Генкова
Цена:  6.00 лв.
Пипер: Отглеждане, болести и неприятели
Ива Генкова
Стандартна цена 6.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -14%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.16 лв.
Пъпеш. Секрети и съвети
Ива Генкова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Краставицата. Секрети и съвети
Ива Генкова
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Динята: Отглеждане, болести и неприятели
Ива Генкова
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Тиква
Ива Генкова
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Цена:  5.00 лв.
Закупилите тази книга, купуват също
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - книга

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1


Мария Воденска, Мариана Ушева

Матком
Цена:  7.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ...
Енциклопедия Градина - Том II: Зеленчуци - книга

Енциклопедия Градина - Том II: Зеленчуци


Донка Петкова

Булхерба
Цена:  9.80 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Енциклопедия "Градина" предлага поредица от томове, в които са представени отглежданите в градините растителни видове (овощни видове, зеленчуци, цветя и др.). Всеки том ще поднесе на читателите събрана на едно място информация за разглежданите растения. ...
Доматите. Секрети и съвети - книга

Доматите. Секрети и съвети


Иванка Митова

Еньовче
Цена:  7.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Отглеждане, болести и неприятели, съхранение. Книгата е част от поредицата "Екологично стопанство". ... В книгата е представена систематично подредена както популярна, така и научна информация, базираща се на многобройни експериментални изследвания, проведени от редица известни наши учени. Тази компилация, превръща изданието в ценно методично ръководство както за любители градинари, така и за фермери, отглеждащи домати на по-големи площи. "Доматите произхождат от тропическата зона на Америка. На територията на страните разположени на този континент, от Мексико до Перу отглеждане им е било разпространено ...
Растителна защита в таблици и схеми - книга

Растителна защита в таблици и схеми


Любомила Кръстева, Румяна Цонева, Стоян Петков

Булхерба
Цена:  7.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Второ преработено издание. ... В настоящия справочник са представени растителнозащитните препарати, разрешени за употреба, в дозите и сроковете за приложение при съответните култури и най-подходящи за вредителя. ...
Присаждане и резитба на овощната градина - книга

Присаждане и резитба на овощната градина


Симеон Дочев

Еньовче
Цена:  9.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Присаждането на овощни дървета е не само важна, но и особена дейност в градинарството. Едни хора се плашат от нея, а други, които са повече, я приемат за елементарна, нещо от рода на "фасулска работа", ако трябва да се изразим с езика на лаиците. Невежеството всякога се родее с пренебрежително отношение към непозната материя и ако днес се залавяме да разкажем нещо повече за присаждането, то не е за всичкознаещите грандомани, а за онези труженици на градината, които приемат всяка дейност за важна и полезна. Значението на нов живот - растение, насекомо, човек - е свещен биологичен акт, благодарение на който ...
Присаждане на овощни дръвчета и лози - книга

Присаждане на овощни дръвчета и лози


Тома Христов

Булхерба
Цена:  6.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Авторът на тази книга Тома Христов е агроном с многогодишна практика и дълъг журналистически стаж. Какво той сам признава, винаги е страдал от амбицията да популяризира аграрната наука и това е постигал, привличайки като редактор за автори изтъкнати специалисти от областта на аграрната наука и практика. Сам той е автор на книгите "Малка земеделска енциклопедия", "Популярно лозарство и домашна преработка на гроздето", "Календар на овощаря", "Практическо лозарство" и на стотици популярни статии в периодичния печат. В настоящата книга Тома Христов се е постарал да обобщи един ...
Наръчник на градинаря - Отглеждане на асма - книга

Наръчник на градинаря - Отглеждане на асма


Тома Христов

Булхерба
Цена:  5.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Винаги има нужда от такава книга. Лозарството е толкова старо, колкото е стара първата човешка цивилизация и знанията са се предавали от бащи на синове и от книга в книга, а асмата е характерна за българския двор от незапомнени времена. Това е цяло национално богатство. Книга от поредицата "Наръчник на градинаря" ...
Ракии и вина: Грешки, слабости и пропуски в производството - книга

Ракии и вина: Грешки, слабости и пропуски в производството


Димитър Цаков

Дионис
Цена:  4.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус. Как да поправим тези и много други дефекти на домашното производство на ракии и вина, ще разберем от тази книга. Ще научим: Защо не ферментира кашата от стари компоти и джибри, която сме приготвили за ракия? Какво трябва да направим, за да възбудим ферментацията? Много или малко е захарта, която сме добавили към ширата или мъстта? Как да намалим захарния градус на мъстта, за да получим хубаво вино? Можем ли да добавим цвеклови резанки към сместа за изваряване на ракия? Сода за хляб или пепел да сложим в киселеещ ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята - книга

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята


Кремена Никовска, Стамен Стамов

Матком
Цена:  11.80 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостния технологичен процес на кухнята - организацията на снабдяване и характеристика на стоките; технологичните етапи на производство; технологичното обзавеждане, технологичния дизайн и организацията на работа; хигиената, безопасността и системите за самоконтрол. Разглеждат се: Заведенията за хранене и развлечения - тяхната класификация, категоризация, видове, характеристика, развитие. Складовото стопанство - хранителните продукти и стоки; складовата база, планировка, ...
Практическо лозарство - книга

Практическо лозарство


Тома Христов

Булхерба
Цена:  7.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тази книга се отнася за всички онези, които се захващат или вече са се захванали с отглеждането на лозата, било в малки или по-големи насаждения или като единични лози в дворове и вилни места. В популярен стил и на съвсем достъпен за непрофесионалиста език, допълван от богата илюстрация, читателят ще почерпи информация за различните винени и десертни сортове, за отглеждането им при едни или други условия, ще научи как се облагородяват и преоблагородяват млади и стари лози, как лесно и бързо се размножават интересни сортове, как се създава новото лозе и как се подмладява старото, как се правят различни формировки. ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела - книга

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком
Цена:  19.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Настоящият учебник е третата част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал запознава с организацията и функционирането на хотелския комплекс, на всички негови звена - фронт офис, стаи за нощувка, хотелско домакинство, допълнителни дейности и услуги; разглеждат се основните етапи от технологията, ...
Хигиена на храненето и хранително законодателство - книга

Хигиена на храненето и хранително законодателство


Величка Несторова

Матком
Цена:  12.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът "Хигиена на храненето и хранително законодателство" е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. ...
Търсене
Книги
Намаление на хиляди книги