Цветанка Еленкова е поет, есеист и преводач. Автор е на шест стихосбирки и на две книги с есета, както и на множество преводи от английски, македонски и гръцки. Стихосбирката ѝ Седмият жест (2005) има издания в Сърбия и Франция, а Изкривяване (2011) в САЩ, Англия и Франция. Стиховете ѝ са превеждани на петнадесет езика. Редактор е на антологията На края на света: съвременна поезия от България за престижното издателство Шиърсмън Буукс (Англия, 2012). Била е гост на множество литературни фестивали - Чортановци (Сърбия), Крауд Омнибус (Германия), Лодев (Франция), Поетека (Албания), Струга (Македония), Тинос (Гърция), Виленца (Словения). Стихосбирките ѝ Изкривяване и Седмият жест II са номинирани за Наградата за поезия Иван Николов (2011; 2019), Седмият жест II е номинирана за Наградата за поезия Николай Кънчев (2019), а през същата година авторката получава наградата Дъбът на Пенчо за поетическото ѝ творчество. Превеждала е книги на Реймънд Карвър, Розалия де Кастро, Богомил Гюзел, Мануел Ривас, Фиона Сампсън и други. В момента е докторант в Богословския факултет на СУ
Св. Климент Охридски, където работи върху теза за мистичната поезия на св. Григорий Назиански. Тя е съуправител на издателство Смол Стейшънс Прес.