Нарушения в хранителното поведение

Второ преработено и допълнено издание. Аспекти от клиничната практика на лекаря по хранене и диететика.

Монографията е посветена на особено актуален проблем – хранителните разстройства. Нарушенията в хранителното поведение са едно от най-големите предизвикателства за съвременния клиницист. Те често остават неразпознати в продължение на години, маскирайки тежките соматични симптоми (напр. аменорея) и влошеното качество на живот. Високата честота на хранителни нарушения сред младите жени рефлектира върху здравето им в дългосрочен план и особено върху репродуктивната им способност. Особено тревожен е фактът, че патологично хранително поведение се наблюдава и по време на бременност. Успешната терапия на хранителните разстройства изисква интердисциплинарен подход и добре обучени специалисти в различни области на медицината.

МУ Проф. Д-р Параскев Стоянов
Варна, 9002
ул. Марин Дринов 55
press@mu-varna.bg

Рецензия от доц. д-р Райна Мандова, д.м.
Рецензия от доц. д-р Елис Исмаил, д.м.н.
Използвани съкращения
Предговор
Етиология на нарушенията в хранителното поведение

• Наследствени фактори
• Епигенетични фактори
• Патофизиологичен модел на нарушенията в хранителното поведение

Анорексия нервоза

• Диагностициране на АН
• Психопрофил на пациента с АН
• Клинична симптоматика и усложнение при АН
• Лечение на АН

Булимия нервоза

• Клиника на БН
• Диагностициране на БН
• Медицински усложнения и здравни последици от БН
• Мониториране на електролитните нарушения при БН
• Терапевтични подходи при БН

Пристъпно преяждане

• Епидемиология на ПП
• Специфични рискови и поддържащи фактори в етиологията на ПП
• ПП при подрастващи и млади хора
• Стратегии за лечение на ПП
• Практически стратегии за справяне с ПП

Орторексия нервоза

• Същност на проблема ОН
• Разпространение на ОН
• Диагностични критерии за ОН
• Сходства и разлики между ОН, АН и ОКР
• Психопрофил на пациента с ОН
• Терапевтично поведение при ОН
• ОН - въпроси с неизвестни отговори

Бигорексия

• Същност на бигорексията
• Специфики в профила на индивида с бигорексия
• Епидемиология на бигорексията
• Коморбидност при бигорексията
• Полови особености на бигорексията
• Факторът физическа активност при бигорексията и останалите форми на НХП
• Терапия на бигорексията

Нарушения в хранителното поведение при бременни жени
Скрининг и субклинични форми на НХП

• Скрининг за хранителни разстройства
• Субклиничните нарушения в храненето

• Клинични случаи от практиката на лекаря със специалност "Хранене и диетика"
• Клиничен случай 1, АН
• Клиничен случай 2, атипична форма на БН
• Клиничен случай 3, БН
• Клиничен случай 4, ОН
• Клиничен случай 5, ОН
• Клиничен случай 6, ОН
• Клиничен случай 7, МД
• Клиничен случай 8, комбинирано хранително разстройство при бременна жена
• Клиничен случай 9, бременна жена с БН
• Клиничен случай 10, ПП

Заключение
Литература