Учебникът Храна и култура на доц. д-р Евгения Кръстева-Благоева съдържа материалите към едноименния общообразователен курс, който се радва на изключителна популярност сред студентите в Нов български университет през последните години. Текстът съчетава подходи, типични за етнографията (в частта, посветена на храненето по българските земи през вековете и храната в традиционните празници), с изследователските перспективи на културната антропология, която анализира вкуса, връзката между вкуса и идентичностите, типовете места за хранене като места на ежедневието, концепциите за бърза / бавна храна (fast food / slow food), ... |
|
|
Екологични, социални и управленски (ESG) аспекти на тяхната дейност. ... В книгата са обобщени историческите и концептуалните етапи за формиране на нефинансовата отчетност като инструмент за представяне дейността на предприятията в областта на екологичните, социалните и управленските им аспекти. Анализирани са видовете данни, техните източници и ползватели. Направен е задълбочен преглед на разбирането, съдържанието, принципите и показателите, използвани в отчетите за устойчивостта, както и процесите на тяхната комуникация, верификация и оценка. Предназначена е за студенти, докторанти и преподаватели в бакалавърски, ... |
|
|
Социални и комуникационни промени в поведението на аудиторията и видовете журналистика. В съвременния свят активната аудитория е способна да участва в процеса на медийно производство. Тя не само допълва, коригира и коментира създадените от медийните професионалисти продукти, но и сама произвежда, споделя и дискутира собствени продукти в рамките на мрежовата свързаност на виртуалното пространство. За първи път онлайн потребителят не е край на комуникационната верига, а е начало на собствен комуникационен модел. Медийният човек е все повече виртуален, предизвикващ съществени промени в журналистиката. Появяват се нови ... |
|
|
Монографията разглежда творческия процес в хореографското изкуство на фолклорна основа, като обект на изследването са професионалните фолклорни ансамбли в България в контекста на тяхната творческа дейност и нейното разпространение. Актуалността се обосновава с това, че хореографското изкуство претърпява постоянни изменения и еволюира. Този процес на бърза адаптация показва, че е отворена система, предлагаща възможност за изразяване и изобразяване на процесите в глобалния мир. В съвременния етап на своето развитие включва нови елементи, наблюдава се смесване на различни танцови стилове и жанрове в цялостна танцова ... |
|
|
Подари щастие и мъдрост чрез анимация. Пътят към щастието е да правиш другите щастливи. В тази книга е събран дългогодишният професионален опит на автора Снежана Стефанова в сферата на туристическата анимация. Помагалото съдържа идеи за анимационни програми, както и забавни популярни игри, подходящи за организиране на събития. Буди интерес и поместеният подробен речник със специфични термини в туристическата анимация. Книгата ще бъде много полезна в подготовката ви за аниматори в туризма и в практиката ви при организиране на анимационни прояви. Тук ще откриете видовете туристическа анимация и практически упражнения за ... |
|
|
Настоящата книга е опит да се проследят и анализират различните измерения на съвременната потребителска подвижност. В нея се застъпва разбирането, че правенето на маркетинг и поддържането на стабилни търговски марки в дигиталната епоха е достигнало качествено по-високо ниво. Мобилността на съвременния потребител е пътешествие във времето и пространството, непознато в историята досега: близко до нас е вече практически всичко; продаването се е превърнало в процес на ангажиране и споделяне; търговските марки се оказват това, което потребителите правят със и за тях; а дизайнът във всичките му проявления, както и ... |
|
|
Като отговор на нарасналия в обществото интерес към кулинарията, а и като възможност да бъде представен в пълнота богат и архаичен пласт от народната лексика, свързана с ежедневното и празничното хранене на българина, в Секцията за българска диалектология и лингвистична география към Института за български език Проф. Любомир Андрейчин при Българската академия на науките се родиха идеите за два проекта: съставяне на Български диалектен кулинарен речник (БДКР) и изработване на Интерактивна кулинарна карта на българската езикова територия (ИКК). ... |
|
|
Авторите на настоящата книга са си поставили скромната задача да възстановят в основни линии славната и трогателна съдба на мините от Марбас и работещите в тях миньори. Книгата няма претенции за всеобхватност, защото почти 120-годишната история на Западномаришкия каменовъглен басейн е наситена с какви ли не епизоди и събития. Запазени са много архивни материали за дейността в Марбас, но не е възможно всичките да се обхванат в една книга. В първите две глави са дадени общи сведения за мините в Маришки басейн и характерните особености на тяхната технологична схема. В следващата глава са описани производствено-технологичните ... |
|
|
"Бих искал да се надявам, че настоящата книга ще събуди любознателността на младите юристи към наказателното право. Иронията е, че публикуваните решения на ВКС по конкретни казуси пораждат у практикуващите юристи (съдии, прокурори, следователи, адвокати) по-голям интерес, отколкото общите въпроси на наказателното право - теория на наказателното законотворчество (криминализация на деянията, диференциация на наказателната отговорност), правен институт на съучастието и т.н. Съдебните сентенции обаче възпроизвеждат познати, азбучни, учебникарски положения на наказателното право. Те имат значително по-ниска степен на ... |
|
|
Помагалото обхваща почти изцяло материята, която се изучава по учебната дисциплина Наказателно-процесуално право в юридическите факултети - от основните принципи до възобновяването на наказателни дела. Всеки въпрос е ясно структуриран в точки и подточки, като по сходни въпроси е използвана сходна структура, което улеснява запаметяването ѝ. Всеки въпрос изяснява, макар и накратко, същността, понятието, основните положения на разглеждания институт и така формира една добра основа (законова и теоретична), която лесно може да се надгражда. Помагалото е предназначено за студентите по право. То може да се използва от тях ... |
|
|
В ръководството са изобразени анатомията на малкия таз под различен ъгъл, сравнявайки класическата с лапароскопската представа. В общата част е изложена техниката на ендоскопския шев, както и различните енергийни източници, имащи съществено значение при хирургичните процедури. В специалната част са разгледани последователно хирургичните техники при доброкачествените заболявания, както и новите съвременни процедури, използвани при лечение на статичните заболявания на женската полова система. Отделено е специално внимание и на радикалната минимално инвазивна роботизирана хирургия при лечението на ендометриалния карцином и ... |
|
|
В българската синтактична традиция е скрит ключът към философията и историята на българското езикознание. Днешното граматическо наследство стои в полето на европейската синтактична традиция и може да се разглежда като два отделни клона на Дървото на граматическото знание - единият израства от античната традиция и се развива в културата Slavia Orthodoxa като практически филологизъм, а другият израства също от античната традиция и се развива в полето на западноевропейските академични средища, в които граматиката се преподава като едно от Седемте свободни изкуства (Septеm Artеs Liberales). Можем да различим два граматически ... |
