Без лишения с нискокалорични решения

"Всеки може да спазва какви ли не диети, което обикновено означава да гладува в рамките на дни или седмици, с по-добра воля - дори на няколко месеца, и да понижи теглото си. Знаете обаче, че след края на периода и преминаването към нормален прием на храна излишните килограми бързо се връщат, а вие попадате в омагьосания кръг: гладуване - безразборно хранене - гладуване... Освен, че не постигате траен резултат, този цикъл води до изтощение на организма и редица хранителни разстройства. С тази книга искам да ви разкрия умението да приготвяте храната си по нов и ефективен начин, с който да забравите за мъчителни и нездравословни лишения.

Предлагам ви как да превърнете храната едновременно в:

• обемна (за да не гладувате);
• вкусна (за да ѝ се наслаждавате и да нямате нужда от т.нар. Cheat meal, с който да наваксвате приема на любими вкусове);
• балансирана (с високо съдържание на белтъчини, комплексни въглехидрати и полезни мазнини);
• нискокалорична (за да достигнете до мечтаната форма и да останете в нея завинаги).

Спрете да възпитавате вкуса си към т.нар. полезна храна, накарайте храната да се адаптира спрямо вашите предпочитания и да ви служи по най-добрия начин."
Димитър Стойчев

• Спаначени палачинки
• Принцеси от тиквички
• Бухтички с моцарела
• Пълнозърнести банички
• Сандвич с белтъци и мус от черен боб
• Лаваш с брезола и филаделфия

• Вегетарианско поке
• Панирани пилешки късчета
• Нискокалорична паста с доматен сос и пилешко
• Нискокалорична пица
• Скариди с булгур и магданоз
• Оризови тортили с риба тон
• Пуешко с карфиолен ориз
• Пълнени чушки с телешко и киноа

• Брауни с кола
• Домашно брауни
• Нискокалоричен здравословен сникърс
• Нискокалоричен чийзкейк
• Протеинов пудинг
• Протеинов сладолед
• Шоколадово кексче със сладък картоф и банан

• Крем паста
• Кюфтенца от цвекло
• Морковен хляб
• Пастет от боб и мента
• Салата с портокал и риба тон
• Нискокалорични фалафели
• Крем супа от червена леща