Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи

Не ми харесва особено как е направена книгата. Снимките на рецептите не отговарят. Описанията за готвене са добре, но можеше да има повече пояснения за специфични случаи, както е при другите готварски книги. Информацията за самата диета е точна на повечето места, но няма нито един цитиран източник, което я прави недостоверна. Не разбрах на какво основание твърдят, че редовната консумация на мляко повишава риска от рак на яйчниците, диабет, склероза и т.н. Книгата няма конкретен автор, който да стои с името си зад нея и като цяло не звучи много убедително. Визуално е представена добре и рецептите са хубави. Събрали са добър набор от разнообразни рецепти, които са лесни за приготвяне и с достъпни за българския пазар съставки.