Над 200 вкусни гозби от манастири в България, Гърция, Сърбия и други православни страни.
От създателите на списание Кулинарен Журнал. ... Естествени, простички, с най-добрите зеленчуци и плодове за сезона, манастирските рецепти крият страхотно очарование. В повечето от тях има "тайна" съставка - някоя билка или подправка, която превръща гозбата в неустоима вкусотия.
Почерпани са основно от ежедневното меню в православните манастири, затова са предимно постни. Но затова пък са много разнообразни - книгата съдържа рецепти за супи, салати, основни ястия и прекрасни десерти.
Истинска, свежа, ароматна храна - ... |
|
|
В книгата "Индийска кухня" ще откриете много и разнообразни рецепти от индийската кухня и култура, които ще обогатят трапезата и ще внесат екзотичен привкус в ежедневието ви. ... |
|
|
Фототипно издание от 1895 г. ... “Домашна готварска книга” събира в себе си автентични рецепти от края на XIX век. Това е един любопитен период за българската кулинария, тъй като западните влияния навлизат с бързи темпове и се комбинират с традиционните за Балканите вкусове, за да оформят кухнята на Княжество България (и по-конкретно градската такава).
С помощта на книгата всяка домакиня е можела да сготви вкусни и питателни ястия, с които да впечатли своето семейство, или да приготви консерви и компоти за зимата.
Разнообразието е огромно, а инструкциите (за разлика от други издания през този период) са прости и ... |
|
|
104 рецепти за здраве. ... От поредицата ни "Био кухня" ще научите защо е важно да избирате био продукти и как да ги употребявате на трапезата си. Пред вас е един нов пътеводител в света на семплата и полезна био храна.
Родина на амаранта е Америка (Южна и Централна). Древните жители - ацтеки, маи и инки, вярвали, че е символ на безсмъртие. Наричали го "златото на Бога", "житото на ацтеките", "хлябът на инките".
Незаслужено забравен, пренебрегнат и дори забраняван за отглеждане през годините, днес амарантът получи своето възмездие. Голямото завръщане доведе до ... |
|
|
The "Sunday Times" bestseller. ... Modern, vibrant, easy-to-make food. East is a must-have whether you're vegan, vegetarian, or simply want to eat more delicious meat-free food.
Drawing from her "New Vegan" Guardian column, Meera Sodha's stunning new collection also features plenty of brand-new recipes inspired by a wide range of Asian cuisines. There are warming noodles, curries, rice dishes, tofu, salads, sides and sweets, all surprisingly easy to make and bursting with exciting flavours. Taking you from India to Indonesia, Singapore to Japan, by way of China, Thailand, and Vietnam, East ... |
|
|
Bestselling author of "Made in India".
Winner of the "Observer Food Monthly's" - Best New Cookbook Award Best 2017.
... Meera Sodha reveals a whole new side of Indian food that is fresh, delicious and quick to make at home. These vegetable-based recipes offer up a treasure trove of flavours, making the perfect gift for both vegetarians and meat-eaters.
Here are surprising recipes for every day made using easy to find ingredients: mushroom and walnut samosas, oven-baked onion bhajis and beetroot and paneer kebabs. There are familiar and classic Indian recipes like dals, curries and pickles, ... |
|
|
The green follow-up to his bestselling Eat, and following on from Greenfeast: Spring, Summer, this is for everyone who wants inspiration for a quick plant-based supper using seasonal ingredients.
"Greenfeast: Autumn, Winter" is a vibrant and joyous collection of the food Nigel eats at the end of the day. A collection of simply beautiful autumn and winter recipes, each with suggested variations, that can mostly be on the table in 30 minutes.
"Much of my weekday eating contains neither meat nor fish... It is simply the way my eating has grown to be over the last few years."
Nigel Slater ... |
|
|
The first in a pair of fast, season-led vegetable books from beloved author and cook Nigel Slater.
Greenfeast: spring, summer is a vibrant and joyous collection of the food Nigel eats at the end of the day. Over 110 simply beautiful spring and summer recipes, each with suggested variations, that can mostly be on the table in 30 minutes. This is perfect for people who want to eat less meat, but don't want to compromise on flavour and ease of cooking.
From roast spring vegetables with peanut sauce to rice, broad beans and asparagus, or peaches with blackberries and ice cream, this green follow-up to the ... |
|
|
Възможно ли е да се храним правилно, без да се разорим? И ако избираме евтиното, няма ли да влошим здравето и да развалим фигурата си? Та нали хубавите стоки са скъпи - плодовете, зеленчуците, подбраното месо, ядките, суперхраните?
Тази книга показва как с малко средства можем да си осигурим пълноценно и здравословно, но същевременно и диетично меню, с което да поддържаме добрата си форма. Тя предлага готови менюта, с които никога повече няма да се чудим какво да сготвим с ограничения си бюджет или как да залъжем нуждата да има нещо "по така" на трапезата ни.
В тази книга - освен практични съвети за ... |
|
|
Библиотека на жената. ... Колекция "Готварница" представя на вниманието на съвременния читател 12 фототипни кулинарни издания от периода 1927 - 1940 г. Авторите описват приготовлението на различни ястия, десерти и напитки от старинната българска кухня. Рецептите са гарнирани с интересни обяснения и полезни съвети.
В изданието ще откриете:
500 рецепти за готвене;
нова готварска книга;
150 изпитани рецепти за сладки;
нови изпитани рецепти за готвене;
домашно приготвяне на зимнина;
ръководство за конс. на овощия и зеленчуци;
соленки и сладки за чай и закуска;
диетична кухня;
555 изпитани рецепти за ... |
|
|
Повече от 280 страхотни рецепти!
С колекцията си от над 280 рецепти от цял свят, покриващи целия диапазон - от супите и салатите до десертите и дребните сладки, тази книга със сигурност ще се превърне в настолна за всеки запален кулинар. За да е още по-полезна, в нея са включени над 50 "готварски урока", които демонстрират стъпка по стъпка основни техники.
Подробна, със стегнат стил и с удивителни снимки, "Златната книга на готварството" ще стане ваш верен спътник в кухнята и наставник през следващите години. ... |
|
|
От авторите на най-посещавания блог за здравословно отслабване във Великобритания. ... Отслабването никога не е било толкова вкусно! Прекрасни, засищащи ястия. Лесни и ясни начини на приготвяне. Рецепти, които се получават всеки път. Тази книга ви предлага всичко нужно, за да се насладите на храната, с която ще свалите излишните килограми - от бързи закуски и ястия през работната седмица до празнични изненади и сладки глезотии. Не са забравени и вегетарианците!
"Рецептите в тази книга са лесни за изпълнение, с достъпни продукти и с техники, които правят готвенето забавно. Ще имате пълен контрол в кухнята и ще ... |
