Фрайер. Домакински уред за пържене с горещ въздух

Независимо че уредът е наречен фрайер, т.е. уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, десерти и други с горещ въздух. При готвенето с фрайер с горещ въздух се използва с 80% по-малко мазнина.

Уредът не заема много място в кухнята и се ползва много лесно. В горната му част горещият въздух прави кръгообразни движения и по този начин се готви храната от пресни или замразени продукти. Във фрайера има затопляща камера и кошница; както и при други уреди, и при фрайера различните модели са снабдени с допълнителни приспособления като например формички за пица. Ето защо при избора на уред да се проверява с какви допълнителни уреди е снабден този, който купувате.

Хомо Футурус ООД
София, 1113
ул. А. П. Чехов 31
futurus@yahoo.com

Предпазни съвети при ползването на фрайера
Домашно приготвени продукти

• Сос с краставица
• Зелен сос
• Сос с бадеми
• Барбекю сос
• Сос маринара
• Бернски сос
• Бял сос
• Тартар сос
• Сос с горчица
• Бадемово песто
• Ремолада
• Холандски сос
• Сос Ню Бърг
• Горчичен сос
• Маслен сос с каперси
• Доматен сос
• Рибен сос

Безмесни ястия

• Кюфтета със сирене и ориз
• Кюфтенца със сирене
• Мусака с тиквички и домати
• Макарони със сирене
• Зелени доматчета стиквички
• Зеленчуци със сусам
• Кюфтенца с нахут
• Патладжани със сирене
• Пържени зеленчуци
• Ориз със зеленчуци
• Пържени равиоли
• Крокети от карфиол
• Картофени крокети с доматен сос
• Картофени крокети
• Кюфтета от тиквички с картофи
• Кюфтета от тиквички
• Пърженки със зелен фасул
• Печени червени картофи
• Картофи огретен
• Пържени домати
• Печени картофи с лимон
• Картофени пирожки
• Картофи с тиквички
• Пържени пръчици от патладжан
• Пържени картофи (чипс)
• Пържени картофи с подправки
• Пълнени гъби със сирене

Ястия с риба и морски деликатеси

• Крокети със сьомга
• Сьомга с тиквички
• Риба с кашкавал
• Сьомга с грах
• Пържена риба по испански
• Пържена сьомга по гръцки
• Бяла риба със зеленчуци
• Рибни крокети
• Сьомга с маслини
• Рибени топчета
• Риба ала грек
• Риба с царевично брашно
• Херинги с овесено брашно
• Печена пъстърва с подправки
• Крокети от бяла риба
• Пръчки с месо от рак
• Огретен с месо от рак
• Суфле от рак и скариди
• Скариди с киноа
• Скариди с царевично брашно
• Скариди с чесън
• Скариди с кокосови стърготини

Ястия с птици

• Пържено пиле
• Пилешки бутчета с подправки
• Задушено пилешко месо с картофи
• Пилешки бутчета с оцет
• Пиле барбекю
• Пържено пиле по виетнамски
• Кокошка по китайски
• Пикантно пиле
• Пилешки котлети
• Печено пиле
• Пържени крилца
• Пилешки крилца с чесън
• Патица по китайски
• Пуешки шницел
• Печена патица по израелски
• Пържени пъдпъдъци

Ястия с месо

• Пържени свински пържоли
• Агнешко или телешко с тиквички
• Свинско с чесън
• Мариновани агнешки гърди
• Агнешки котлети
• Печени агнешки пържоли
• Задушено телешко месо
• Пълнени телешки котлети
• Телешки шницел по тоскански
• Телешки котлети във вино
• Телешки медальон
• Печени кюфтета
• Емпалада с агнешко месо
• Тефтели с доматен сос
• Пържени кюфтета
• Мариновано говеждо месо
• Печени тиквички с колбас
• Тиквички с шунка
• Кебап с лук
• Гръцки кюфтета
• Рагуди Монтане
• Свински ребра със сос
• Свински ребра по мадридски
• Пържени свински пържоли
• Свински шницел по сицилиански
• Орман кебап
• Печено свинско с подправки
• Свински пържоли с лук
• Бифтек по мексикански
• Свинско със сусам и джинджифил
• Кюфтенца с бадемов сос
• Кюфтенца с домати и маслини
• Свински пържоли по гръцки
• Пържени кюфтета по ливански
• Пушени берлински стек с яйца

Пърженки

• Пикантни пържени картофи
• Печени картофи с чесън
• Пърженки с тиквички и пармезан
• Картофени пръчки
• Печени картофи с мед
• Пърженки с кейл
• Пържени картофи
• Хрупкави картофи на кубчета
• Пържени картофи с подправки
• Картофени тиганици с моркови

Пици

• Английска пица
• Бърза пица
• Италианска пица със спанак
• Пица със салам и кашкавал
• Пица по италиански
• Пица без мая
• Пица с орехи
• Пица с гъби
• Пица калцоне - I вариант
• Пица калцоне - II вариант
• Пица с боб и царевица
• Пица с лук и босилек
• Минипици с пиперки
• Пица с пушена риба
• Пикантна пица
• Пица със сирене, босилек и маслини
• Пица с 4 вида сирена
• Пица 4 сезона
• Пица с чили
• Холандска пица с гъби
• Гръцка пица
• Бърза флорентинска пица
• Пица с шунка и патладжани
• Пица със сьомга и авокадо
• Италианска пица

Десерти и тестени изделия

• Понички
• Московски понички
• Понички с канела
• Бухти с боровинки
• Бухти с ананас
• Мъфини с боровинки
• Пирожки
• Ронливки с меки плодове
• Ронлива торта с тиква
• Шоколадов кекс
• Ябълкова пита с ронливо тесто
• Плодов чийзкейк
• Чийзкейк
• Чийзкейк с бисквити
• Сладкиш "Шарлота"
• Холандски маслен кекс
• Чийзкейк с лешници
• Американски понички
• Орехови пръчици
• Малки сладки с ябълки
• Английски брауни с орехи