store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти

Дивечова кухня


Надя Пери

Дивечова кухня - Надя Пери - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  2.55
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99
До офис на Еконт: 2.99
До адрес: 2.99
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка14‑08‑2026 г. или 17‑08‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#040-715
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2001 г.
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници96
Размери13.90 / 20.10 / 0.60 cm
Тегло0.085 kg
EAN9786192230487
Дивечова кухня - Надя Пери - книга

Дивечова кухня


Надя Пери

Цена:  2.55
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99
До офис на Еконт: 2.99
До адрес: 2.99
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка14‑08‑2026 г. или 17‑08‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#040-715
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2001 г.
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници96
Размери13.90 / 20.10 / 0.60 cm
Тегло0.085 kg
EAN9786192230487
Описание
От тази книжка ще научите много полезни неща:
  • как да направите марината за дивеч
  • как да обезкостите и напълните птици
  • как да шпиковате еленово и сърнешко месо
  • как да приготвите дивеч в микровълнова фурна
  • изданието съдържа и много рецепти

За издателство Хомо футурус
Хомо Футурус ООД
София, 1113
ул. А. П. Чехов 31
futurus@yahoo.com
Термометри за месо Levenhuk Wezzer
Страници от тази книга




Съдържание
Увод
Маринати за дивеч
  • Марината с оцет и зеленчуци
  • Марината с бяло вино
  • Марината с мътеница или кисело мляко
  • Марината с червено вино
Обезкостяване и пълнене на пъдпъдъци
Шпиковане на еленово или сърнешко месо (филе)
Шпиковане на бут
Шпиковане на заек
Месо от глиган
  • Концентриран бульон за дивеч
  • Кремсос за дивеч
  • Сос за дивеч
Ястия с дивечови птици
  • Патица с маслини по провансалски
  • Печена патица с ябълки
  • Дива патица с лимон
  • Андалуска патица
  • Задушена дива патица или гъска
  • Панирани патешки бутчета на фурна
  • Печена патица
  • Печена патица със зелен грах
  • Печена патица с ябълков сос
  • Патица с маслини
  • Патешки гърди със сос
  • Черен дроб от патица с праз
  • Фазан със сметана
  • Фазан с бяло вино
  • Задушен фаза
  • Печен фазан с ябълки
  • Фазан със сланина
  • Фазан с кестени и мадейра
  • Бяло месо от фазан с ябълки
  • Желиран фазан
  • Фазан с уиски
  • Печени бекасини
  • Яхния с яребици
  • Фазан с коняк
  • Яхния от яребица
  • Яребица с леща
  • Яребица с гъби
  • Токачка с лимонов сок
  • Печени гълъби с грах
  • Борш с гълъби
  • Пълнени гълъби
  • Гълъби с чесън
  • Шишчета с гълъби
  • Мариновани гълъби
  • Гълъби с гъби
  • Яребици с маслини
  • Яребици в лозови листа
  • Токачка с джинджифилов сос
  • Пъдпъдци със сос от бренди
  • Пълнени пъдпъдъци
  • Печени пъдпъдъци
  • Пържени пъдпъдъци
  • Пъдпъдъци с карамелизирани ябълки
  • Пълнени пъдпъдъци върху зеле
Ястия със заешко месо
  • Заек с горчица
  • Заек с кисело мляко
  • Домашна яхния със заек
  • Заек с маслини
  • Заек по ловджийски
  • Заек - попска яхния
  • Шпикован заек
  • Печен заек
  • Заек - маринован в бира
  • Паниран заек
  • Винен кебап от заек
  • Задушен заек
  • Заешко филе по провансалски
  • Заешко с лук
  • Заек-кебап
  • Заек с горчица
  • Заек яхния
  • Заек със сметана
  • Заек със сушени сини сливи
  • Див заек със сметана
  • Заешки медальони
  • Пържен заек
  • Печен заек
  • Заек фрикасе
  • Заек с мед
  • Маринован заек
  • Заек в бира
  • Заешки дроб - аламинут
  • Заешки бутчета с гъбен сос
  • Заек с шафран и стафиди
  • Пържен заек
Ястия от месо на елен
  • Печен еленов бут
  • Еленово филе с гъби
  • Месо от елен с плодов сос
  • Желирано еленово месо с гъби
  • Пържено еленово месо с гъби
  • Медальон от еленово месо със сос от гъби
  • Задушено еленово месо с оцет и орехи
  • Еленово месо с гъби
  • Гулаш от еленово месо с кнедли
  • Печено еленово месо - I
  • Печено еленово месо - II
  • Пържоли от еленово месо "Торни"
  • Еленова плешка с вино
  • Еленови филета
  • Котлети от сърна по френски
  • Филе от сърна на скара
  • Сърна с черен пипер
  • Сърнешко филе "Диана"
  • Задушена сърна
Ястия от глиганско месо
  • Яхния с глиган
  • Котлети от глиган с ябълки
  • Глиган с червено вино и хвойна
  • Глиган със сланина
  • Глиган с червено вино
Ястия с дивеч за домашно замразяване
  • Марината за дивеч при замразяване
  • Задушена дива патица
  • Дива патица с бяло вино
  • Пъдпъдък ала крем
  • Гълъби с подправки
  • Гълъби в доматен сос
  • Фазан с вино
  • Фазан със сметана
  • Печен фазан с ябълки
  • Фазан с плодове
  • Фазан по елзаски
  • Яребица с гълъби
  • Маринован заек
  • Заек с картофи
  • Заек по ловджийски
  • Заек със сини сливи и стафиди
  • Заек с лук
  • Заек със сос от горчица
  • Заешко месо по провалсалски
  • Еленово месо по шведски
  • Пържоли от еленово месо
Дивеч в микровълнова фурна
  • Време за готвене в микровълнова фурна
  • Патица с черешов сок
  • Пълнена патица със сушени плодове
  • Патица с портокал
  • Пуйка "Тетрацини"
  • Пълнен фазан с доматен сок
  • Практически мерки в грамове
Препоръчителна литература за всички класове
Рейтинг
Рейтинг: 9.80 / 5 гласа 
За да оцениш книгата "Дивечова кухня", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Мъжка кухня - Надя Пери - книга
Мъжка кухня
Надя Пери
Хомо футурус
Цена:  3.58
Селска кухня - Надя Пери - книга
Селска кухня
Надя Пери
Хомо футурус
Цена:  10.00
Класически торти - Надя Пери - книга
Класически торти
Надя Пери
Хомо футурус
Цена:  3.58
Яйчна кухня - Надя Пери - книга
Яйчна кухня
Надя Пери
Хомо футурус
Цена:  2.55
Готвим за нула време - Надя Пери - книга
Готвим за нула време
Надя Пери
Хомо футурус
Цена:  3.58
Други интересни предложения
Класически торти
Надя Пери
Цена:  3.58
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тортите са предимно сладки тестени произведения, които според плънката биват плодови, шоколадови, с крем, а според случая, за който са ...
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна
Надя Пери
Цена:  2.55
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и ...
Селска кухня
Надя Пери
Цена:  10.00
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тази книга съдържа подбрани рецепти за любителите на селската кухня. Тя крие тайни, които вие ще овладявате стъпка по стъпка.
Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината
Надя Пери
Цена:  3.07
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
100 най-вкусни рецепти с билки и подправки ... Подправките не само подобряват вкуса на храната, но и са със значителни здравословни ...
Миксер. Кухненски робот : 150 кулинарни рецепти
Надя Пери
Цена:  1.28
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Какви процеси може да бъдат извършвани с електрическия миксер? Миксерът е кухненски уред, в който се смесват различни продукти. ...
Готвим за нула време
Надя Пери
Цена:  3.58
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Сладкишите, които не ви се лепят
Надя Пери
Цена:  2.55
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Сладка кухня без захар. Естественият подсладител при приготвяне на ястия, десерти, сокове и тестени изделия е захарта. Тя е главен ...
Мъжка кухня
Надя Пери
Цена:  3.58
Продуктът е представен с вътрешни страници
Практична кухня за сам човек. Рецептите в тази книга са съставени за улеснение на хора, които живеят сами, особено ако са много заети. ...
Яйчна кухня
Надя Пери
Цена:  2.55
Продуктът е представен с вътрешни страници
Бърза и лесна картофена кухня
Надя Пери
Цена:  2.55
Продуктът е представен с вътрешни страници
Родината на картофите е западното крайбрежие на Южна Америка. И сега във високопланинските области на Перу, Чили и Боливия се среща ...
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Надя Пери
Бърза диабетична кухня - книга
Бърза диабетична кухня
Надя Пери

Хомо футурус
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.09
Селска кухня - книга
Селска кухня
Надя Пери

Хомо футурус
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  10.00
Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината - книга
Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината
Надя Пери

Хомо футурус
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.07
Бърза и лесна веган кухня - книга
Бърза и лесна веган кухня
Надя Пери

Хомо футурус
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  2.55
Миксер. Кухненски робот 150 кулинарни рецепти - книга
Миксер. Кухненски робот : 150 кулинарни рецепти
Надя Пери

Хомо футурус
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Цена:  1.28
Шоколадова кухня - книга
Шоколадова кухня
Надя Пери

Хомо футурус
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  2.55
Какао, кафе, чай - книга
Какао, кафе, чай
Надя Пери

Хомо футурус
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  2.55
Книги от Надя Пери
Бърза диабетична кухня
Надя Пери
Цена:  4.09
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Диетата е особено важна при диабета както от първи, така и от втори вид. Тя е индивидуална и се определя от ендокринолог. Главната ...
Селска кухня
Надя Пери
Цена:  10.00
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тази книга съдържа подбрани рецепти за любителите на селската кухня. Тя крие тайни, които вие ще овладявате стъпка по стъпка.
Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината
Надя Пери
Цена:  3.07
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
100 най-вкусни рецепти с билки и подправки ... Подправките не само подобряват вкуса на храната, но и са със значителни здравословни ...
Бърза и лесна веган кухня
Надя Пери
Цена:  2.55
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
През декември 1944 година в Лондон се провежда събрание на Вегетарианското общество, на което членовете му решили да изключат от ...
Фрайер. Домакински уред за пържене с горещ въздух
Надя Пери
Цена:  3.58
Независимо че уредът е наречен фрайер, т.е. уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, ...
Закупилите тази книга, купуват също
Мъжете си падат по кучки - книга
Мъжете си падат по кучки
Шери Аргов

AMG Publishing
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.67
150 любими рецепти - книга
150 любими рецепти
Иван Звездев


 
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  5.11
Поправителен за родители - книга
Поправителен за родители
Мадлен Алгафари

Алгафари
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  20.45
Стойте до децата си - книга
Стойте до децата си
Гордън Нюфелд, Габор Мате

Кибеа
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.00
Пустинно цвете - книга
Пустинно цвете
Уерис Диъри

AMG Publishing
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.99
Изворът на женската сила - книга
Изворът на женската сила
Лариса Ренар

Кръгозор
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.20
Магията на подреждането - книга
Магията на подреждането
Мари Кондо

Бард
Стандартна цена 8.69 €
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  7.82
Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори - книга
Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори
Адел Фабер, Илейн Мазлиш

Изток - Запад
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  10.00
74 готварски рецепти - Мая Иванова - книга
За всички, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго.В книгата са представени изпитани рецепти, ...
150 любими рецепти - Иван Звездев - книга
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" ...
40 вкусни рецепти - карти - Дари Миленова - карти
Комплект от 40 карти с 40 вкусни рецепти. Картите са разпределени в 4 теми по 10 рецепти - закуска, ...
Да направим вкусен всеки ден - Гергана Георгиева - книга
125 рецепти за вдъхновен живот.Да нахраним тези, които обичаме! Това е мотото на дебютната кулинарна ...
Нови изпитани рецепти за готвене - Анна Д-ръ Хаканова - книга
"Много пъти млади домакини са ме питали как се готви това? Разказвала съм им с простички думи, но ...
Соленки и сладки за чай - Анна Д-ръ Хаканова - книга
"В тази книжка съм се постарала да дам някои изпитани от дългата ми практика полезни и практични ...
500 рецепти за готвене - книга
Рецептите в книгата са публикувани през годините във Вестник на Жената. Част от тях са чисто български, ...
Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене - книга
Единственото издание за заведенията за обществено хранене, предпочитано и от домакините : Настоящето ...
Без лишения с нискокалорични решения - Димитър Стойчев - книга
Тук ще намерите 30 здравословни нискокалорични алтернативни рецепти на любимите вкусотии, които сте ...
Търсене
Ученически раници
Ученически несесери
Ученически аксесоари
Учебни пособия
Учебници и помагала
Ученически тетрадки
Популярно