Частно животновъдство

В учебника Частно животновъдство са застъпени основните въпроси по основните отрасли на животновъдството - говедовъдството, коневъдството, овцевъдството, козевъдството, свиневъдството, птицевъдството и зайцевъдството.

Специално внимание е обърнато на състоянието и насоките на развитие на животните в света. Учебникът Частно животновъдство е написан в съответствие с единните държавни изисквания и учебната програма, утвърдена от Министерството на образованието и науката. Предназначен е за студенти по Ветеринарна медицина, но може да се използва и от други специалисти, които имат отношение към животновъдството.

В учебника има линк, който води до допълнителни материали.

Матком ООД
София, 1231
жк Надежда бл. 462
matcom@mail.bg

Говедовъдство

• Значение на говедовъдството за икономиката на страната
• Състояние и насоки на развитие на говедовъдството в света и у нас
• Произход на говедото
• Характеристика на представителите на рода BOS
• Биволи (Bubalinae)
• Бизони (Bisontinae)
• Азиатски широкочели говеда (Bibovinae)
• Европейски домашни говеда (Taurinae)
• Продуктивност на говедото
• Млечна продуктивност
• Месна продуктивност
• Класификация на породите говеда
• Породи говеда за мляко
• Породи говеда с млечно-месно направление
• Местни породи говеда
• Породи говеда с месодайно направление
• Породи селекционирани от зебу
• Породи зебу и нови породи говеда, произлизащи от зебу млечно направление
• Особености на племенната работа в съвременното говедовъдство
• Продължителност на използване на говедата за продукция и репродукция
• Полова стопанска зрелост
• Полов цикъл
• Техника на осеменяване
• Продължителност на бременността при кравите
• Планиране на запложданията и отелванията в говедовъдството

Коневъдство

• Значение на коневъдството за страната
• Състояние и насоки на развитието на коневъдството в света и у нас
• Произход на коня
• Класификация на породите коне
• Породи коне за езда
• Породи коне за езда и впряг
• Породи коне за впряг
• Тежковозни породи коне
• Примитивни породи коне
• Техника на развъждане на конете. Отглеждане и трениране на кончетата

Овцевъдство

• Стопанско значение на овцевъдство
• Биологически особености
• Състояние, тенденции и насоки на развитие на овцевъдството в света
• Развитие на овцевъдството в България
• Произход и одомашняване на овцете
• Вълнодайна продуктивност на овцете
• Състав и устройство на вълнените влакна
• Основни типове вълнени влакна
• Физико-механични и технологични свойства на вълната
• Класификация на породите овце
• Тънкорунни породи овце
• Полутънкорунни породи овце
• Полугрубовълнести породи овце с еднородна вълна
• Грубовълнести породи овце с различна насока на продуктивност
• Български местни породи овце
• Техника на развъждане на овцете

Козевъдство

• Стопанско значение на козевъдството
• Състояние на козевъдството в света
• Развитие на козевъдството в България
• Анатомични и биологични особености на козите
• Произход и одомашняване на козите
• Класификация на породите кози
• Породи кози за мляко
• Породи кози за вълна и пух
• Породи за месо
• Местни кози в България
• Техника на развъждане на козите

Свиневъдство

• Развитие на свиневъдството в света
• Развитие на свиневъдството в България
• Произход на домашните свине
• Класификация на породите свине
• Културни породи свине
• Преходни породи
• Примитивни породи
• Културни породи свине, отглеждани в България
• Хибридни свине в България
• Биологично свиневъдство

Птицевъдство

• Значение на птицевъдството
• Развитие на птицевъдството в България и света
• Кокошки
• Произход на кокошката
• Продуктивност на селскостопанските птици
• Породи кокошки
• Методи за отглеждане на кокошки (По Кайтазов и кол., 2009)
• Пуйки
• Развитие на пуйковъдството в България и света
• Произход на пуйката
• Породи пуйки
• Хибридни пуйки
• Отглеждане на пуйки
• Водоплаващи птици
• Патици
• Произход и одомашняване
• Породи патици
• Хибридни форми при патиците
• Отглеждане на патици
• Гъски
• Произход и одомашняване на гъските
• Породи гъски
• Хибридни форми при гъските
• Отглеждане на гъски
• Пъдпъдъци
• Произход, класификация и някои биологични особености на пъдпъдъците
• Породи домашни пъдпъдъци
• Отглеждане на пъдпъдъци
• Щрауси
• Африкански щраус (Struthio camelus)
• Американски щраус (нанду) (rheidae)
• Австралийски щрауси - ему и казуар

Зайцевъдство

• Значение и развитие на зайцевъдството
• Произход на домашните зайци
• Породи зайци
• Породи и хибриди за месо
• Комбинирани породи за месо и кожи
• Породи зайци за кожи
• Породи зайци за пух
• Декоративни зайци
• Анатомични и физиологични особености на зайците

Литература