store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Специализирана и техническа литература    ...    ...    ...    Ракии и вина: Грешки, слаб...
Начало   Книги    ...    ...    ...    Лозарс...  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките
Ракии и вина: Грешки, слабости и пропуски в производството - Димитър Цаков - книга

Ракии и вина: Грешки, слабости и пропуски в производството


Димитър Цаков

Цена:  4.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Петък 30-07-2021 г., Понеделник 02-08-2021 г. или
Вторник 03-08-2021 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 6 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#43598
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2010 г.
ИздателствоДионис
Категории
КорицаМека
Страници80
Размери12.70 / 20.00 / 0.50 cm
Тегло0.095 kg
EAN9789548496964
ISBN9789548496964
Описание
Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус.
Как да поправим тези и много други дефекти на домашното производство на ракии и вина, ще разберем от тази книга.

Ще научим:
  • Защо не ферментира кашата от стари компоти и джибри, която сме приготвили за ракия?
  • Какво трябва да направим, за да възбудим ферментацията?
  • Много или малко е захарта, която сме добавили към ширата или мъстта?
  • Как да намалим захарния градус на мъстта, за да получим хубаво вино?
  • Можем ли да добавим цвеклови резанки към сместа за изваряване на ракия?
  • Сода за хляб или пепел да сложим в киселеещ материал за ракия?

Ще намерим и отговорите на още много въпроси, поставяни от читатели в продължение на години, и така ще избегнем допуснатите от тях грешки.
Страници от тази книга



 
Рейтинг
Рейтинг: 9.29 / 7 гласа 
За да оцените книгата "Ракии и вина: Грешки, слабости и пропуски в производството", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Вашето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - книга

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1


Мария Воденска, Мариана Ушева

Матком
Цена:  7.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ...
Наръчник на градинаря - Отглеждане на асма - книга

Наръчник на градинаря - Отглеждане на асма


Тома Христов

Булхерба
Цена:  5.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря" ... Винаги има нужда от такава книга. Лозарството е толкова старо, колкото е стара първата човешка цивилизация и знанията са се предавали от бащи на синове и от книга в книга, а асмата е характерна за българския двор от незапомнени времена. Това е цяло национално богатство. ...
Практическо лозарство - книга

Практическо лозарство


Тома Христов

Булхерба
Цена:  7.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тази книга се отнася за всички онези, които се захващат или вече са се захванали с отглеждането на лозата, било в малки или по-големи насаждения или като единични лози в дворове и вилни места. В популярен стил и на съвсем достъпен за непрофесионалиста език, допълван от богата илюстрация, читателят ще почерпи информация за различните винени и десертни сортове, за отглеждането им при едни или други условия, ще научи как се облагородяват и преоблагородяват млади и стари лози, как лесно и бързо се размножават интересни сортове, как се създава новото лозе и как се подмладява старото, как се правят различни формировки. ...
Присаждане на овощни дръвчета и лози - книга

Присаждане на овощни дръвчета и лози


Тома Христов

Булхерба
Цена:  6.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Авторът на тази книга Тома Христов е агроном с многогодишна практика и дълъг журналистически стаж. Какво той сам признава, винаги е страдал от амбицията да популяризира аграрната наука и това е постигал, привличайки като редактор за автори изтъкнати специалисти от областта на аграрната наука и практика. Сам той е автор на книгите “Малка земеделска енциклопедия”, “Популярно лозарство и домашна преработка на гроздето”, “Календар на овощаря”, “Практическо лозарство” и на стоитици популярни статии в периодичния печат. В настоящата книга Тома Христов се е постарал да обобщи един значителен брой , в това число и малко познати ...
Присаждане и резитба на овощната градина - книга

Присаждане и резитба на овощната градина


Симеон Дочев

Еньовче
Цена:  9.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Присаждането на овощни дървета е не само важна, но и особена дейност в градинарството. Едни хора се плашат от нея, а други, които са повече, я приемат за елементарна, нещо от рода на "фасулска работа", ако трябва да се изразим с езика на лаиците. Невежеството всякога се родее с пренебрежително отношение към непозната материя и ако днес се залавяме да разкажем нещо повече за присаждането, то не е за всичкознаещите грандомани, а за онези труженици на градината, които приемат всяка дейност за важна и полезна. Значението на нов живот - растение, насекомо, човек - е свещен биологичен акт, благодарение на който ...
Енциклопедия Градина - Том II: Зеленчуци - книга

Енциклопедия Градина - Том II: Зеленчуци


Донка Петкова

Булхерба
Цена:  9.80 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Енциклопедия "Градина" предлага поредица от томове, в които са представени отглежданите в градините растителни видове (овощни видове, зеленчуци, цветя и др.). Всеки том ще поднесе на читателите събрана на едно място информация за разглежданите растения. ...
Доматите. Секрети и съвети - книга

Доматите. Секрети и съвети


Иванка Митова

Еньовче
Цена:  6.02 лв.
Стандартна цена 7.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -14%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Отглеждане, болести и неприятели, съхранение. Книгата е част от поредицата "Екологично стопанство". ... В книгата е представена систематично подредена както популярна, така и научна информация, базираща се на многобройни експериментални изследвания, проведени от редица известни наши учени. Тази компилация, превръща изданието в ценно методично ръководство както за любители градинари, така и за фермери, отглеждащи домати на по-големи площи. "Доматите произхождат от тропическата зона на Америка. На територията на страните разположени на този континент, от Мексико до Перу отглеждане им е било разпространено ...
Растителна защита в таблици и схеми - книга

Растителна защита в таблици и схеми


Любомила Кръстева, Румяна Цонева, Стоян Петков

Булхерба
Цена:  7.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Второ преработено издание ... В настоящия справочник са представени растителнозащитните препарати, разрешени за употреба, в дозите и сроковете за приложение при съответните култури и най-подходящи за вредителя. ...
Наръчник на градинаря - отглеждане на ягоди - книга

Наръчник на градинаря - отглеждане на ягоди


Жени Койнова

Булхерба
Цена:  5.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря" ... Тази книжка е предназначена за читателите, които отглеждат ягоди в дворните си градини. Посочени са накратко хранителните и лечебни свойства на ягодовите плодове. Разгледани са биологичните особености на растенията, фазите на развитие, изискванията към климат и почва, начини на размножаване, избор на подходяща площ, засаждане и грижи за поддържане на насаждението в добро състояние - окопаване, поливане, наторяване и т.н. В книгата ще се намери описание на много ягодови сортове, подходящи за отглеждане при почвено-климатичните условия на страната. Описани са ...
Практическо градинарство - книга

Практическо градинарство


Тома Христов

Булхерба
Цена:  9.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Едва ли тази книга, предназначена да води пряко към практическите цели на градинарството, се нуждае от някакъв преговор. И все пак чувствам потребност да споделя с теб някои мисли, преди да я четеш и да направиш своята несъмнено най-вярна оценка за нея. Знам, че читателят не иска просто някой да му кажа само кога и как се засажда, кога и как с тори или кога и с какво да се пръска. Освен кога и как, той пита защо. Защо така, а не иначе и ако е иначе, няма ли градината да се отплати по-щедро за положения труд? Отговорът на този въпрос се крие някъде в условията на околната среда и биологичната същност на градинските ...
Лозето. Гроздето. Виното - книга

Лозето. Гроздето. Виното


Симеон Дочев

Колхида
Цена:  14.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Лозата е библейско растение. От тогава до днес Всички народи са се опитвали да използват плода й, изпълнявайки старо заветната личба на пророк Исайа: "Садете лозя и яжте плодовете им". Твърде набожно е човечеството, щом идва дума да облажи душата си. Ако трябва да бъдем искрени, ще признаем, че същото човечество с не по-малко усърдие изпълнявало и първата част на личбата и където е намерило празно място е забучвало пръчка, копало, рязало и чакало плод, с който да заслади живота си. "Гроздето е универсален плод. То се консумира прясно, сушено, консервирано, а с не много продължителна обработка от него се ...
Наръчник на градинаря - Отглеждане на краставици - книга

Наръчник на градинаря - Отглеждане на краставици


Мария Манолова

Булхерба
Цена:  5.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря". ... Краставиците са един от най-старите зеленчукови видове, отглеждани у нас. Широко са разпространени по света, което се обяснява не толкова с хранителната им стойност, колкото с вкусовите качества на плодовете. Ето защо краставици се засаждат във всички български градини. Книгата съдържа изчерпателна информация на достъпен език за биологичните особености на този зеленчук, изискванията към почва, влага и температура, както и подробно описание на процеса на отглеждане на краставиците. Специално внимание е отделено на оранжерийното производство. Във втората част са ...

Ракии и вина: Грешки, слабости и пропуски в производството


Димитър Цаков

Ракии и вина: Грешки, слабости и пропуски в производството - Димитър Цаков - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  4.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Петък 30-07-2021 г., Понеделник 02-08-2021 г. или
Вторник 03-08-2021 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 6 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#43598
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2010 г.
ИздателствоДионис
Категории
КорицаМека
Страници80
Размери12.70 / 20.00 / 0.50 cm
Тегло0.095 kg
EAN9789548496964
ISBN9789548496964
Описание
Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус.
Как да поправим тези и много други дефекти на домашното производство на ракии и вина, ще разберем от тази книга.

Ще научим:
  • Защо не ферментира кашата от стари компоти и джибри, която сме приготвили за ракия?
  • Какво трябва да направим, за да възбудим ферментацията?
  • Много или малко е захарта, която сме добавили към ширата или мъстта?
  • Как да намалим захарния градус на мъстта, за да получим хубаво вино?
  • Можем ли да добавим цвеклови резанки към сместа за изваряване на ракия?
  • Сода за хляб или пепел да сложим в киселеещ материал за ракия?

Ще намерим и отговорите на още много въпроси, поставяни от читатели в продължение на години, и така ще избегнем допуснатите от тях грешки.
Страници от тази книга
Други интересни предложения
Наръчник на градинаря - Отглеждане на асма
Тома Христов
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Практическо лозарство
Тома Христов
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Лозето. Гроздето. Виното
Симеон Дочев
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  14.00 лв.
64 уникални рецепти за домашно производство на ракия
Димитър Цаков
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  4.00 лв.
Производство на домашни вина и ракии
Димитър Цаков
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.00 лв.
Тайните на винопроизводството
Иван Чалков
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  4.00 лв.
Джобен наръчник за производство на домашни вина
Димитър Цаков
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Наръчник за начинаещия стопанин на парче земя
Димитър Минчев, Мария Косева
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Практическо лозарство с ампелография
Калю Катеров, Валерий Пейков, Мирослав Иванов
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  10.60 лв.
Производство на лозов посадъчен материал
Иван Тодоров
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  11.90 лв.
Копирна хартия и картон, специализирана хартия и принтерни етикети
Поставки за баджове, ленти, ролетки и държачи
Медицински, счетоводни, търговски и банкови формуляри и бланки
Информационни табели и поставки за офиса
Мъжки и дамски портфейли
Мег Уайт Клейтън
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Болести по лозата. Секрети и съвети - Иван Маленин -
Книгата е предназначена за специалисти по растителна защита и по лозарство, а също и за любители ...
Българска енциклопедия на виното - Ясен Бориславов -
Четвърто актуализирано издание. : "Първото издание на тази книга се появи през 2004 г. с ...
Наръчник за начинаещия стопанин на парче земя - Димитър Минчев, Мария Косева -
В книгата се разглеждат въпроси от градинарството, овощарството и лозарството. Авторите са направили ...
Производство на домашни вина и ракии - Димитър Цаков -
д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал ...
А, Б, Вино - Яна Петкова -
За всички, които обичат виното. "А, Б, Вино" - книгата на Яна Петкова е рядко срещана ...
Производство на домашни ракии, ликьори и плодови вина - Димитър Цаков -
"Почвените и климатичните условия в нашата страна са благоприятни за развитието на овощарството. ...
Лозарство и винарство -
Практически наръчник : "Книгата предоставя информация на настоящите и бъдещи лозари и винари, ...
Наръчник на градинаря - Отглеждане на асма - Тома Христов -
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря" : Винаги има нужда от такава книга. Лозарството ...
Практическо лозарство - Тома Христов -
Тази книга се отнася за всички онези, които се захващат или вече са се захванали с отглеждането на ...
Във виното е истината : In vino veritas - Плиний Стари -
Важно! При поръчка на книгата ще получите дизайн, избран на случаен принцип. : "Уважаеми читателю, ...
Разпознаване и събиране на билки - Цветко Кънчев -
Тази книга е за всички вас, които предпочитат сами да се снабдят с лечебните растения, на които е така ...
Джобна енциклопедия на гъбите - Иван Дечев -
"Джобна енциклопедия на гъбите" е задължително четиво за всички, които имат интерес към ...
Оранжерии - Симеон Лъвински -
Интензивно зеленчукопроизводство. : Целта на настоящата книга не е да запознае читателя с ...
Растителна защита в таблици и схеми - Любомила Кръстева, Румяна Цонева, Стоян Петков -
Второ преработено издание : В настоящия справочник са представени растителнозащитните препарати, ...
Наръчник за начинаещия стопанин на парче земя - Димитър Минчев, Мария Косева -
В книгата се разглеждат въпроси от градинарството, овощарството и лозарството. Авторите са направили ...
Производство на домашни вина и ракии - Димитър Цаков -
д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал ...
Енциклопедия Градина - Том II: Зеленчуци - Донка Петкова -
Енциклопедия "Градина" предлага поредица от томове, в които са представени отглежданите в ...
Присаждане на овощните дървета и храсти - Хайнер Шмид -
В новото издание на книгата е запазено досегашното изчерпателно описание на отделните начини на ...
Орехът. Секрети и съвети - Драган Брезовски -
Отглеждане, болести и неприятели, стокови качества на плодовете, икономическа активност. Книгата е ...
Растителна защита, том 2: Болести и неприятели по зеленчуковите култури - Йорданка Станчева -
Книгата "Болести и неприятели по зеленчуковите култури" от проф. д.с.н. Йорданка Станчева ...
Отглеждане на пчели и методи за високи добиви - Георги Цанков -
Проф. д-р Георги Цанков е възпитаник на "Харковския селскостопански институт". От 1955 г. до ...
Оранжерии - Симеон Лъвински -
Интензивно зеленчукопроизводство. : Целта на настоящата книга не е да запознае читателя с ...
Работа с многокорпусен кошер - Георги Цанков -
Проф. д-р Георги Цанков е възпитаник на "Харковския селскостопански институт". От 1955 г. до ...
Пчеларство - Красимира Малинова, Пламен Христов -
В настоящия учебник по "Пчеларство" са разработени въпросите на анатомичните, морфологичните ...
Наръчник за начинаещия стопанин на парче земя - Димитър Минчев, Мария Косева -
В книгата се разглеждат въпроси от градинарството, овощарството и лозарството. Авторите са направили ...
Енциклопедия Градина - Том II: Зеленчуци - Донка Петкова -
Енциклопедия "Градина" предлага поредица от томове, в които са представени отглежданите в ...
Жива земя. Тайните на органичното земеделие - Ирина Калинина -
Всички градинари искат богата реколта и заради това полагат огромни грижи за своите растения - избират ...
Горски култури - Мария Коемджиева-Стефова, Борис Бузов -
Учебникът е необходимо и ценно помагало за кадрите в областта на горското стопанство. Написан е ...
Фармацевтична ботаника - том 1 - Румен Младенов, Илия Чешмеджиев, Иванка Димитрова, Детелина Белкинова, Иванка Тенева, Ценка Радукова, Пламен Стоянов -
Второ допълнено и преработено издание. : Книгата е създадена от авторски колектив от областта на ...
Търсене
Книги
Списания
Намаление на хиляди книги