Десертите на един НЕготвач

„Десертите на един НЕготвач“ е книга, създадена за хора, които обичат сладкото, но нямат време, желание или търпение за сложни рецепти. В нея ще откриеш 30 лесни, бързи и впечатляващи десерта, написани на разбираем език, без трудни техники, специална апаратура или излишно суетене.

Това е книга за всички, които искат да приготвят нещо сладко, без да мият пет купи и без да следват рецепта, която звучи като лабораторен експеримент. Подходяща е за начинаещи, за заети хора и за всеки, който иска сладост в ежедневието – без стрес и без губене на време. С нея идва и увереността, че всеки може да направи торта, крем или сладкиш, който се получава винаги – дори ако обикновено „десертите не ти се получават“.

Книгата е част от поредицата НЕготвач на Калоян Иванов.

Здравей! Аз съм Калоян – съпруг, баща на двама палавници и човек, който много обича да готви... но не винаги има време за това. Никога не съм се смятал за шеф готвач. Нямам кулинарно образование. Не готвя със зашеметяващи техники и не правя чинии за Instagram. Но пък умея да нахраня любимите си хора с нещо вкусно, приготвено с любов. Точно от това започна всичко... След дълъг работен ден се прибирах и отварях хладилника с онази добре позната мисъл - „Какво да сготвя днес?“. Нямаше време, а още по-малко – вдъхновение. Но и не исках семейството ми да яде полуфабрикати или набързо сглобени сандвичи.

Затова започнах да събирам рецепти. Лесни. Бързи. Без претенции. Такива, които се получават от първия път и стават за обикновени хора като мен. Записвах ги в един тефтер. А той скоро се изпълни. И тогава се роди идеята за „Рецептите на един НЕготвач“ – не като проект, а като мисия. Исках да помогна на още хора като мен – обикновени, заети, но с желание да приготвят вкусна храна у дома. Да не се чувстват неуверени, нито да прекарват часове пред екрана в търсене на „перфектната вечеря“. Да имат реален помощник в кухнята, който не ги критикува, а им подава ръка.

Книгите ми не са просто сборници с рецепти. Те са начин да върнеш радостта от готвенето, да създадеш спомени с децата си, да впечатлиш половинката си, да събереш семейството около масата и да чуеш: „Ммм… много е вкусно!“ Най-хубавото? Не ти трябва да си майстор! Само сърце и мъничко желание. Днес над 3000 домакинства вече имат поне една от моите книги. Много от тях се връщат отново – не само за себе си, а и за да подарят. Това е най-голямото признание за мен.

Ако си стигнал до тук – значи си на правилното място!Добре дошъл при Един НЕготвач – мястото, където готвенето не е задължение, а удоволствие, споделено с хората, които обичаш!

Криспресс ЕООД
Варна 9010
ул. Студентска 7
office.krispress@gmail.com