store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Начало    Хранене и здраве    Хранене    Състав на храните    Хигиена на храненето и хранително законодателство - Димитър Боцов
Всичко за училище на едно място

Хигиена на храненето и хранително законодателство


Димитър Боцов

Хигиена на храненето и хранително законодателство - Димитър Боцов - учебник
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  5.98 €
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99 €
До офис на Еконт: 2.99 €
До адрес: 2.99 €
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка29‑09‑2026 г. или 30‑09‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#028-994
ВидУчебник
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2004 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници224
Размери16.00 / 23.50 / 1.00 cm
Тегло0.280 kg
ISBN9549930203
Хигиена на храненето и хранително законодателство - Димитър Боцов - учебник

Хигиена на храненето и хранително законодателство


Димитър Боцов

Цена:  5.98 €
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99 €
До офис на Еконт: 2.99 €
До адрес: 2.99 €
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка29‑09‑2026 г. или 30‑09‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#028-994
ВидУчебник
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2004 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници224
Размери16.00 / 23.50 / 1.00 cm
Тегло0.280 kg
ISBN9549930203
Описание
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма на МОМН за професиите и специалностите в професионалните гимназии. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския съюз и опитът от досегашното преподаване на тази дисциплина. Вниманието е насочено към хранителните опасности, предвиждането и определянето на критичните моменти в производствения процес и организирането на надзор и контрол в критичните точки за осигуряване на безопасна и здравословна храна. Получават се трайни знания за състава на хранителните продукти и умение за съставяне на менюта, съобразени с физиологичните изисквания за отделните възрастови и професионални групи. Разгледани са основните закони и подзаконови актове в областта на храненето, които осигуряват отговорна и творческа работа на технолога.
Учебникът съдържа богата информация и може да бъде използван от всички, които работят или се занимават с въпросите на храненето -студенти, медицински специалисти, учители по биология. Може да бъде полезен и за любознателните граждани, които се интересуват от безопасността на храната и от здравословното хранене - богатото онагледявапе дава такава възможност.
За издателство Матком
Матком ООД
София, 1231
жк Надежда бл. 462
matcom@mail.bg
Котките воини: Дивото зове - Ерин Хънтър
Рейтинг
Рейтинг: 9.83 / 12 гласа 
За да оцениш учебника "Хигиена на храненето и хранително законодателство", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Други интересни предложения
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Цена:  7.98 €
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. ...
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  6.08 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по ...
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Цена:  6.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от МОМН, и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. ...
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  6.08 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по ...
Основи на туризма
Мария Воденска
Цена:  6.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, ...
12 теста по математика за 10. клас + 10 теста за Национално външно оценяване
По учебната програма за 2026/2027 г.

Пенка Рангелова
Цена:  5.00 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Първите 10 теста съответстват на темите по математика от учебната програма за 10. клас. Следващите 2 теста са общи върху този ...
Ресторантьорство
Димчо Тодоров
Цена:  7.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът по "Ресторантьорство" е основа за формиране на знания и умения в областта на комерсиалното ресторантьорство. Той е ...
Технологично обзавеждане на заведенията за хранене
Стефан Шиваров, Гинка Босева
Цена:  6.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебното помагало е предназначено за учениците от всички специалности и професии, изучаващи предмета Технологично обзавеждане на ...
Медицинска ботаника
Александър Ташев, Виолета Димитрова
Цена:  7.98 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан по одобрена от Лесотехническия университет учебна програма. Предназначен за студенти от ЛТУ, специалност " ...
Ресторантьорство и гастрономия : Немско-български и българско-немски разговорник и речник
Маргарита Попова, Николай Стефанов
Цена:  5.98 €
Deutsch-bulgarischer und bulgarisch-deutscher sprachführer und wörterbuch gaststättenwesen und gastronomie. ... "С ...
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за този учебник, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват учебника, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Димитър Боцов
Хигиена на храните и хранителното законодателство - учебник
Хигиена на храните и хранителното законодателство
Димитър Боцов

Матком
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.57 €
Книги от Димитър Боцов
Хигиена на храните и хранителното законодателство
Димитър Боцов
Цена:  5.57 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан съгласно учебната програма по хигиена на храните и хранително законодателство (2001 г.) за всички специалности и ...
Закупилите този учебник, купуват също
Атлас по география и икономика за 5. клас - учебник
Атлас по география и икономика за 5. клас + аудиоинформация
По учебната програма за 2026/2027 г.

Цветелина Ценова-Костадинова

Атласи
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.99 €
Правила, задачи и тестове по български език за 7. клас - учебник
Правила, задачи и тестове по български език за 7. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.

Донка Кънева

Калоянов
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.70 €
Двустранна мини периодична система на химичните елементи - учебник
Двустранна мини периодична система на химичните елементи
21 x 14.8 cm

Домино
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Цена:  0.51 €
Учебна тетрадка по човекът и природата за 5. клас - учебник
Учебна тетрадка по човекът и природата за 5. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.

М. Шишиньова, С. Цаковски, А. Генджова, Е. Златкова, Е. Илиева, Л. Банчева, И. Враджалиева

Анубис
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.90 €
Учебна тетрадка по безопасност на движението по пътищата за 5. клас - учебник
Учебна тетрадка по безопасност на движението по пътищата за 5. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.

Васил Паунов

Дидаско
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  2.40 €
Учебна тетрадка по безопасност на движението за 7. клас - учебник
Учебна тетрадка по безопасност на движението за 7. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.

Васил Паунов

Дидаско
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  2.40 €
Помагалник по математика 5., 6. и 7. клас. Дипляна - учебник
Помагалник по математика 5., 6. и 7. клас. Дипляна
По учебната програма за 2026/2027 г.

Домино
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Цена:  2.20 €
Математика с Мат и Ема за 1. клас. Помагало за избираемите учебни часове - учебник
Математика с Мат и Ема за 1. клас. Помагало за избираемите учебни часове
По учебната програма за 2026/2027 г.

Владимира Ангелова, Жана Колева

Просвета Плюс
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.06 €
Римско частно право - д-р Константин Танев - книга
Помагало за семинарни занятия. : Помагалото включва текстове и справочни материали за студентите, ...
Основи на правото - Георги Стефанов, Христо Дочев - учебник
Второ, основно преработено издание. : Изданието е съобразено с всички актуализации и законови промени ...
Общо учение за конституцията - Георги Близнашки - книга
Автор на книгата "Общо учение за конституцията" Георги Близнашки. ...
Теория на правото - Тенчо Колев - книга
Настоящият труд е посветен на фундаменталните проблеми на правото. Разделен е на две части. : Първата ...
Гражданско право. Обща част - Мария Павлова - учебник
Трето издание. : Гражданското право е един от отраслите, които правната систе­ма на Република България ...
Данъчно право - Нина Чилова - книга
Трудът е съобразен с действащото законодателство към 30 септември 2022 година. : Учебният курс Данъчно ...
Право на европейския съюз - Живко Драганов - книга
Второ преработено и допълнено издание. : Изминаха повече от десет години от първото издание на ...
Криминалистика - Костадин Бобев - книга
Професор, доктор на юридическите науки Костадин Бобев е работил в Научноизследователския институт по ...
Учебно помагало по гражданско право - Обща част - Мирослав Димитров - помагало
Учебното помагало е предназначено за студентите от II курс на специалност Право, изучаващи ...
Административно право - обща част - Кино Лазаров, Иван Тодоров - учебник
С промените в АПК, ЗАНН, Закона за администрацията, Закона за държавния служител и останалото ...
Търсене
Учебници и помагала
Ученически тетрадки
Учебни пособия
Ученически раници
Ученически несесери
Ученически аксесоари