store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Начало    За дома и семейството    Кулинарни книги    Българска кухня    Пиринска кухня - Жени Малчева
Начало   Начало    ...    ...    Българска кухня  

Пиринска кухня


Жени Малчева

Пиринска кухня - Жени Малчева - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  3.58
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99
До офис на Еконт: 2.99
До адрес: 2.99
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка14‑08‑2026 г. или 17‑08‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#013-364
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2024 г.
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници100
Размери14.30 / 20.50 / 1.00 cm
Тегло0.124 kg
EAN9786192231323
ISBN9786192231323
Пиринска кухня - Жени Малчева - книга

Пиринска кухня


Жени Малчева

Цена:  3.58
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99
До офис на Еконт: 2.99
До адрес: 2.99
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка14‑08‑2026 г. или 17‑08‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#013-364
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2024 г.
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници100
Размери14.30 / 20.50 / 1.00 cm
Тегло0.124 kg
EAN9786192231323
ISBN9786192231323
Описание
Настоящата книга съдържа най-добрите рецепти от Пиринския край: предястия, салати, супи и чорби, постни ястия, ястия от риба и птици, ястия от месо, тестени изделия, десерти, напитки и зимнина.
За издателство Хомо футурус
Хомо Футурус ООД
София, 1113
ул. А. П. Чехов 31
futurus@yahoo.com
Избери своето барбекю
Страници от тази книга




Съдържание
Предговор. Пиринска кухня - част от българското кулинарно изкуство
Предястия
  • Шарена сол
  • Сушени сини сливи с орехови ядки
  • Орехови ядки с чесън
  • Кьопоолу
  • Кьопоолу от тиквички
  • Кьопоолу от патладжани
  • Тарама хайвер
  • Пържени пиперки и яйца
  • Агнешки черева на фурна
Салати
  • Картофена салата с маслини
  • Салата от карфиол и маслини
  • Салата от лук и маслини
  • Великденска салата
  • Салата от печен лук
  • Гергьовска салата
  • Салата по манастирски
  • Салата от картофи и кисели краставички
  • Салата от патладжани
  • Бобена салата
  • Салата със сушени сливи, бадеми и стафиди
Супи и чорби
  • Зеленчукова супа
  • Млечна супа по разложки
  • Великденска супа
  • Агнешка топла пача
  • Телешко варено
  • Чорба от праз и маслини
  • Чорба от картофи и ориз
  • Чорба от леща
  • Чорба от спанак
  • Овча курбан-чорба
  • Чорба от агнешки чревца
  • Рибена чорба
  • Рибена чорба по манастирски
Постни ястия
  • Маслини с ориз
  • Маслини по манастирски
  • Бамя с домати, чесън и лимон
  • Грах с домати и чесън
  • Боб с лапад
  • Боб с чекане по разложки
  • Постни сарми
  • Сирене в гювеч по бански
  • Патладжани с доматен сос
  • Патладжани с подлучен сос
  • Тиквички с кисело мляко
  • Яйца с гъби
  • Имамбаялдъ
  • Мусака от тиквички
  • Гювеч от тиквички, патладжани и картофи
  • Праз за Великденски пости
  • Манастирска яхния с маслини
  • Постни сарми с маслини
  • Яхния от леща
  • Боб на фурна
  • Сирене по бански
Ястия от птици
  • Пиле с доматен сос
  • Пиле с картофи
  • Пиле за Петровден
  • Пиле за Богородичните заговезни
  • Петел с юфка
  • Пълнена кокошка за Месни заговезни
  • Кокошка за Трифоновден
  • Пиле с трахана
  • Пълнено пиле
  • Пълнено пиле в тесто по бански
  • Пълнено петле за Коледни заговезни
  • Новогодишна пълнена пуйка
  • Новогодишна пълнена пуйка с кестени
Ястия от риба
  • Риба със зеленчуци
  • Риба с пресни краставички
  • Риба с картофи
  • Риба-кебап с маслини
  • Никулденски шаран в кора
  • Риба със зеленчуци и маслини
  • Риба по хайдушки
Ястия от месо
  • Ястия от агнешко месо
    • Агнешко магданозлия
    • Агнешко със спанак
    • Агнешко с тиквички
    • Агнешко чолама
    • Агнешко капама
    • Агнешко кавърма
    • Агнешко орман-кебап
    • Агнешко горски гювеч
    • Агнешко с гъби
    • Агнешко чоп-кебап
    • Агнешко кеат-кебап
    • Агнешко барее-кебап
    • Агнешко шоп-кебап
    • Агнешко сарма-кебап
    • Агнешко млечник
    • Пълнена агнешка плешка
    • Гергьовско агне
    • Агнешко сют-кебап
    • Агнешко куш-кебап
  • Ястия от овнешко месо
    • Овнешко с маслини
    • Овнешко със сини сливи
    • Овнешко с кестени
    • Овнешко с боб
    • Овнешко тас-кебап
    • Овнешко кавърма по мелнишки
    • Овнешко пилаф
    • Овнешко с прясно зеле
    • Овнешко сарма-кебап
    • Мусака с патладжани
    • Овнешки шишчета на фурна
    • Овнешки шиш-кебап
    • Овнешки кебапчета
  • Ястия от телешко месо
    • Телешко-капама
    • Телешко-каварма
    • Телешко-тербетлия
    • Попска яхния
    • Телешко чомлек
    • Топило по бански
    • Телешко тас-кебап
    • Телешки пържоли
    • Чолмек от телешки джолан
    • Пълнени домати
    • Манастирски гювеч
  • Ястия от говеждо месо
    • Говежди чомлек
    • Говежди чомлек с патладжани
    • Говежди тюрлюгювеч
  • Ястия от шилешко месо
    • Шилешко магданозлия
    • Шилешко с праз
    • Шилешко месо за Богородични заговезни
  • Ястия от свинско месо
    • Свинско с чекане
    • Свинско с ряпа
    • Свинско с праз
    • Свинско с боб
    • Свинско тас-кебап
    • Свински джолан в гърне
    • Свински кюфтета с ориз
    • Свински чомлек
    • Свински тепси-кебап
    • Свински коледни сарми
    • Свинско по бански
    • Кюфтета с кашкавал
    • Свински шишчета
    • Джулбастия
Тестени изделия
  • Баница със сирене
  • Баница с булгур по разложки
  • Баница със спанак
  • Баница с лук и люти чушлета
  • Млечна баница - I вид
  • Млечна баница - II вид
  • Тиквеник
  • Блага пита
Десерти
  • Обикновен локум
  • Рахат локум
  • Мляко с ориз
  • Ашуре
  • Татлии
  • Баклава с грис
  • Кадаиф
  • Сладкиш от царевично брашно
  • Локумки
Зимнина
  • Лютеница - I вид
  • Лютеница - II вид
  • Лютеница - III вид
  • Пикантна лютеница
  • Туршия от камби
  • Смесена туршия с камби
  • Туршия от люти чушлета
  • Туршия от чорбаджийски чушки
  • Македонска наденица
  • Бабек
  • Старец по бански
  • Овча саздърма
  • Овча пастърма
  • Селска спържа
  • Бахур
  • Кървавица
  • Петмез от грозде и зеле
  • Петмез от грозде, орехови ядки и гроздови зърна
  • Петмез от захарно цвекло
  • Рачел от тиква
  • Сладко от зелени смокини
  • Сладко от зрели смокини
  • Сладко от дренки
Напитки
  • Грозденица
  • Крушеница
  • Вишнов ликьор
  • Орехов ликьор
  • Малинов ликьор
Кулинарни книги за деца
Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 1 глас 
За да оцениш книгата "Пиринска кухня", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Родопска кухня - Жени Малчева - книга
Родопска кухня
Жени Малчева
Хомо футурус
Цена:  3.07
Арабска кухня - Жени Малчева - книга
Арабска кухня
Жени Малчева
Хомо футурус
Цена:  3.58
Мексиканска кухня - Жени Малчева - книга
Мексиканска кухня
Жени Малчева
Хомо футурус
Цена:  2.55
Индийска кухня - Жени Малчева - книга
Индийска кухня
Жени Малчева
Хомо футурус
Цена:  2.55
Домашна козметика - Жени Малчева - книга
Домашна козметика
Жени Малчева
Хомо футурус
Цена:  4.09
Чудото на фитонцидите - Жени Малчева - книга
Чудото на фитонцидите
Жени Малчева
Хомо футурус
Цена:  2.04
Селска кухня - Надя Пери - книга
Селска кухня
Надя Пери
Хомо футурус
Цена:  10.00
Бърза лесна кухня в един съд - Надя Пери - книга
Бърза лесна кухня в един съд
Надя Пери
Хомо футурус
Цена:  3.58
Други интересни предложения
Селска кухня
Надя Пери
Цена:  10.00
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тази книга съдържа подбрани рецепти за любителите на селската кухня. Тя крие тайни, които вие ще овладявате стъпка по стъпка.
Родопска кухня
Жени Малчева
Цена:  3.07
Продуктът е представен с вътрешни страници
Кулинарните специалитети на Родопите са лесни за изпълнение, не изискват употребата на непопулярни у нас продукти и са от изключителна ...
Арабска кухня
Жени Малчева
Цена:  3.58
Продуктът е представен с вътрешни страници
В настоящата книга представените рецепти се стремят да покажат най-характерните особености на арабската кухня. Подборът не се ...
Мексиканска кухня
Жени Малчева
Цена:  2.55
В настоящата книга читателят ще намери 150 рецепти на традиционни мексикански ястия, които ще обогатят трапезата и ще внесат екзотичен ...
Индийска кухня
Жени Малчева
Цена:  2.55
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книгата Индийска кухня ще откриете много и разнообразни рецепти от индийската кухня и култура, които ще обогатят трапезата и ще ...
Домашна козметика
Жени Малчева
Цена:  4.09
Продуктът е представен с вътрешни страници
Красота от природата ... "Книгата на Жени Малчева определено е на страната на природните фактори: тя посочва многобройни ...
Чудото на фитонцидите
Жени Малчева
Цена:  2.04
Естественият съюзник на здравето; 90 кулинарни рецепти, богати на фитонциди. ... Растенията в природата са едно от най-големите ...
Бърза лесна кухня в един съд
Надя Пери
Цена:  3.58
Продуктът е представен с вътрешни страници
Готвенето в един съд - тенджера, уок, касерола, тиган, пести време, изисква минимум подготовка на отделните продукти, доставя ...
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Жени Малчева
Оризова кухня - книга
Оризова кухня
Хомо футурус
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.58
Родопска кухня - книга
Родопска кухня
Жени Малчева

Хомо футурус
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.07
Индийска кухня - книга
Индийска кухня
Жени Малчева

Хомо футурус
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  2.55
Арабска кухня - книга
Арабска кухня
Жени Малчева

Хомо футурус
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.58
Домашна козметика - книга
Домашна козметика
Жени Малчева

Хомо футурус
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.09
Мексиканска кухня - книга
Мексиканска кухня
Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  2.55
Чудото на фитонцидите - книга
Чудото на фитонцидите
Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  2.04
Книги от Жени Малчева
Оризова кухня
Цена:  3.58
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съставител: Жени Малчева. ... Какво да сготвим от ориз? Наричат го житото на Изтока. За народите на Китай, Мала Азия, Индонезия той ...
Родопска кухня
Жени Малчева
Цена:  3.07
Продуктът е представен с вътрешни страници
Кулинарните специалитети на Родопите са лесни за изпълнение, не изискват употребата на непопулярни у нас продукти и са от изключителна ...
Индийска кухня
Жени Малчева
Цена:  2.55
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книгата Индийска кухня ще откриете много и разнообразни рецепти от индийската кухня и култура, които ще обогатят трапезата и ще ...
Арабска кухня
Жени Малчева
Цена:  3.58
Продуктът е представен с вътрешни страници
В настоящата книга представените рецепти се стремят да покажат най-характерните особености на арабската кухня. Подборът не се ...
Домашна козметика
Жени Малчева
Цена:  4.09
Продуктът е представен с вътрешни страници
Красота от природата ... "Книгата на Жени Малчева определено е на страната на природните фактори: тя посочва многобройни ...
Закупилите тази книга, купуват също
74 готварски рецепти - книга
74 готварски рецепти
Мая Иванова

Димант
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  1.51
Магията на подреждането - книга
Магията на подреждането
Мари Кондо

Бард
Стандартна цена 8.69 €
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  7.82
1000 изпитани рецепти за готвене - книга
1000 изпитани рецепти за готвене
Пенка Хр. Чолчева

Фабрика за книги
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Цена:  15.33
Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание - книга
Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание
Йордан Стоичков

Милениум
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  10.22
Класически торти - книга
Класически торти
Надя Пери

Хомо футурус
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.58
Шиенето: Лесно и приятно - Burda - книга
Шиенето: Лесно и приятно - Burda
Burda
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  10.20
Салати за всички сезони - книга
Салати за всички сезони
Рая
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.67
50 бързи рецепти - книга
50 бързи рецепти
Бон Апети
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.06
Вкусът на България в четири сезона - Иван Звездев - книга
Любимият кулинар на България Иван Звездев е събрал над 100 рецепти, с които ще ни покаже родната кухня ...
Магията на родопската кухня - Захрие Карахасанова - книга
100+ традиционни родопски рецепти.Родопчани винаги са имали специална връзка със земята и ...
Готварската книга на Дядо Славейков - Петко Р. Славейков - книга
Готварската книга на Дядо Славейков излиза през далечната 1870 година в Цариград. Томчето събира ...
Тефтерът на баба - Светлана Илиева - книга
Шеф Светлана Илиева, популярно и обичано лице от телевизионния екран, представя любимите си рецепти от ...
Българска традиционна кухня със сезонни продукти - Илиян Димитров - книга
В книгата Българска традиционна кухня със сезонни продукти ви очакват над 1100 разнообразни рецепти. ...
Рецептите на баба - вкусът от миналото - Илиян Лалов - книга
Нека вкусовете на миналото оживеят отново с тази неповторима колекция от бабини рецепти, пренасящи ни ...
Вкусът на България - Иван Звездев - книга
Рецептите, които ще намерите във "Вкусът на България", са издържали изпитанието на времето и ...
Изкуството на старата българска кухня - том 2 - книга
Кулинарното наследство от 30-те години на XX век. Домакинството в старите софийски домове.Съставител: ...
Готварска книга или наставления за всякакви гозби : Фототипно издание - Петко Р. Славейков - книга
Големият наш класик Петко Р. Славейков е поет, политик, фолклорист, преводач, публицист, редактор на ...
Класическа българска кухня - книга
В книжката са включени класически български рецепти за приготвянето на салати и предястия, супи и ...
Търсене
Ученически раници
Ученически несесери
Ученически аксесоари
Учебни пособия
Учебници и помагала
Ученически тетрадки
Популярно