store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Българска кухня    Магията на родопската кухня - Захрие Карахасанова
Начало   Книги    ...    ...    Българска кухня  
Всичко за училище на едно място

Магията на родопската кухня


Захрие Карахасанова

Магията на родопската кухня - Захрие Карахасанова - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  12.68
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99
До офис на Еконт: 2.99
До адрес: 2.99
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка24‑09‑2026 г. или 25‑09‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#408-863-010
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2024 г.
Категории
КорицаМека
Страници109
Размери16.00 / 23.00 / 0.70 cm
Тегло0.283 kg
EAN9780201379624
Магията на родопската кухня - Захрие Карахасанова - книга

Магията на родопската кухня


Захрие Карахасанова

Цена:  12.68
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99
До офис на Еконт: 2.99
До адрес: 2.99
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка24‑09‑2026 г. или 25‑09‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#408-863-010
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2024 г.
Категории
КорицаМека
Страници109
Размери16.00 / 23.00 / 0.70 cm
Тегло0.283 kg
EAN9780201379624
Видео
Описание
100+ традиционни родопски рецепти.

Родопчани винаги са имали специална връзка със земята и заобикалящата ги природа. Техните ястия са нещо повече от храна - те са повод за събиране около софрата в делник и празник. Предавани от поколение на поколение те са свидетелство за връзката им с планината, която са наричали свой дом.

Рецептите в Магията на родопската кухня са малка част от традиционното кулинарно наследство на Родопите. Събрани са както едни от най-известните и познати на почти всеки българин специалитети, така и не толкова популярни рецепти. Приготвянето им с леснодостъпни, но качествени продукти гарантира, че автентичните вкусове могат да бъдат пресъздадени и в съвременните наши условия.
Избери своето барбекю
Страници от тази книга






Съдържание
Автентични родопски ястия
  • Родопски пататник с ръчно точени кори
  • Пататник в тиган
  • Пататник с варени картофи
  • Пататник с месо
  • Родопски клин с ориз
  • Триградски клин
  • Клин с грис
  • Булгурен клин
  • Каша с царевично брашно
  • Трахна с телешко месо
  • Каша с бяло брашно
  • Катък с печени чушки и орехи
  • Родопска салата с извара
  • Млечна супа
  • Апраци
  • Родопска закуска (разядка)
  • Пироле
  • Тикълници на сач
  • Разядка със стар хляб
  • Качамак
  • Качамак (пареник) с месо
  • Кашник
  • Синдермьо
  • Кашник с праз и картофи
Тестени
  • Родопски катми
  • Колаци с царевично брашно и сирене
  • Марудници
  • Гюзлеми на сач по стара рецепта
  • Точени мекици
  • Тенурки
  • Бабините мекици
  • Бухтички с царевично брашно
  • Пърленки по родопски
  • Смидар / Смидаль
  • Царевична (мисирена) пита
  • Царевична пита с мая
  • Картофен хляб
  • Дудник
  • Родопски милинки
  • Брашненик
  • Родопски тутманик Мързелива баница
  • Млин
  • Обърник с мая
  • Обърник с царевично брашно
  • Баница (зелник) с мая
  • Ачма по родопски
  • Къпана баница с месо
  • Препителници
  • Родопски хляб Бобота
  • Проматница
Ястия с месо
  • Кълцано телешко по родопски
  • Сач с телешко месо
  • Топеница (Пилешка кавърма по родопски)
  • Печени пилешки сърца в гювеч на фурна
  • Месо с кочан (алабаш)
  • Печено агнешко
  • Сач с два вида месо
  • Родопски кебап
  • Пиле по родопски
  • Яхния с овнешки кюфтета
  • Кавърма с телешко
Ястия с картофи
  • Пирян
  • Гювече с картофи, гъби, домати и яйца
  • Картофена супа
  • Кочан (алабаш) с картофи
  • Картофена яхния
  • Месо с картофи по родопски
  • Мачкани картофи
  • Кюфтета с картофи и кайма
  • Надупени картофи
  • Картофи по родопски
  • Картофени цървулки
  • Картофени кюфтета с праз
  • Картофи със зеле
  • Яйца по смолянски
  • Баница с картофи и праз лук
  • Пълнени чушки с картофи
  • Запеканка с картофи
Ястия с фасул, боб, булгур, пшеница
  • Боб чорба по родопска рецепта
  • Смилянски боб по родопски
  • Смилянски шарен боб в гърне
  • Салата от смилянски боб
  • Чорба от шарен боб с масло
  • Зелен фасул с картофи
  • Жупкар (сушен зелен фасул)
  • Кюфтета с боб
  • Кешкек (Грухана пшеница с пилешко)
  • Кешкек по смилянски с овче месо
  • Зелеви сарми със зрял фасул
  • Пълнени чушки с булгур и бял сос
  • Фасул с кочан
  • Сарми с булгур
  • Булгур по златоградски
  • Овнешко с булгур
Ястия със зеле, коприва, лук, спанак
  • Каша със зелении
  • Сарми на фурна с прясно зеле
  • Коприва на фурна
  • Зелник по златоградски
  • Голеник
  • Лучник с праз
  • Зелник с готови кори
  • Гол зелник със спанак
  • Сарми с листа от цвекло
Електрически бебешки люлки с отстъпка
Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 1 глас 
За да оцениш книгата "Магията на родопската кухня", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
103 рецепти за супер бебе
Деница Христова
Цена:  12.73
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Специално събрани за малчугани от 4 до 36 месеца. Какво ще намериш в тази книга: 103 разнообразни и здравословни рецепти за супер ...
170 бързи и вкусни рецепти
Димитър Петков
Цена:  12.73
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Имате забързано ежедневие и ви е омръзнало да се чудите какво да сготвите всеки ден? Писна ли ви да давате всичко от себе си и ...
В кухнята с Инес
Инес Субашка
Цена:  14.77
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
55 любими, здравословни рецепти. ... Влизането във форма е една от най-лесно постижимите цели - или поне на думи. На практика, ...
Стая 102: 90 рецепти с история
Божана Кацарова
Цена:  28.12
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Победителката от третия сезон на MasterChef Божана Кацарова прави нова стъпка в кулинарията с първата си авторска книга Стая 102: 90 ...
Bulgarian Temptations
Emile Markov
Цена:  5.11
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Илюстрирана кулинарна книга, представяща рецепти от 33 различни населени места в България. Изданието е с подвързия и се предлага само ...
22 веган рецепти - карти
Дари Миленова
Цена:  10.00
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Комплект от 22 карти с 22 веган рецепти. Картите са разпределени в 2 теми - 12 солени предложения и 10 вкусни десерта. Всяка рецепта ...
Детокс есен с Бени от Здравей
Албена Тонкин
Цена:  9.20
Продуктът е представен с видео материали
Цветен есенен детокс от Бени, автор на книгата "Детокс Пролет". Една цветна и магическа приказка, едно вълшебство, готово ...
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти - книга

200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти


Исаков Груп
Цена:  12.63
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
За начинаещи и средно напреднали + съвети. Имате Еър Фрайър, но постоянно се чудите какво да сготвите в него? Или вече ежедневно използвате уреда, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни рецепти? Страхотно! Значи нашата книга е точно за вас! В нея ще откриете: над 200 лесни, бързи и вкусни рецепти, включително хрупкави и сочни готвени храни с пилешко, свинско, пуешко и телешко месо, риба, зеленчуци, ястия без месо, любимите ви закуски и невероятно сладки десерти; ценни съвети, които всеки притежател на Еър Фрайър трябва да знае. Благодарение на рецептите в книгата ще можете да се насладите на ...
150 любими рецепти - книга

150 любими рецепти


Иван Звездев


 

Цена:  5.11
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...
Вкусни кулинарни рецепти при диабет - книга

Вкусни кулинарни рецепти при диабет


Скорпио
Цена:  3.57
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящото издание предлага алтернативен подход за естествено понижаване нивата на кръвната захар с помощта на правилно и здравословно хранене. Книгата съдържа специални указания за приготвяне на храната и хранителните продукти, които следва да бъдат включени в менюто на всеки диабетик, както и тези, които трябва да се избягват. Съответно е предложен списък с техните безвредни заместители. С придържане към съветите от тази книга, при едно балансирано и пълноценно на жизненоважни хранителни вещества хранене, всеки засегнат от диабет ще може да понижи до известна степен нивата на кръвната си захар. ...
74 готварски рецепти - книга

74 готварски рецепти


Мая Иванова

Димант
Цена:  1.51
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
За всички, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго. В книгата са представени изпитани рецепти, които поддържат добър тонус и дух благодарение на комбинации от подправки и съчетание с основните хранителни продукти. Питателното действие на подправките е валидно при употребата на възможно по-малки количества. Всички рецепти в книгата съдържат продукти, които се намират на нашия пазар. Книгата с рецепти за лечебно хранене се препоръчва на самотни хора, ученици, студенти, домакини, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго. Важно! Моля имайте предвид, че изданието е с недобра полиграфическа изработка и не ...
170 бързи и вкусни рецепти - книга

170 бързи и вкусни рецепти


Димитър Петков


 

Цена:  12.73
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Имате забързано ежедневие и ви е омръзнало да се чудите какво да сготвите всеки ден? Писна ли ви да давате всичко от себе си и вечерята отново да не е сервирана на време? Страхотно! Значи нашата книга е точно за Вас! В нея ще откриете: 100 лесни рецепти за основни ястия; 30 рецепти за свежи салати; 20 рецепти за апетитни разядки; 20 рецепти за вкусни десерти. Благодарение на книгата 170 бързи и вкусни рецепти готови само за 30 минути ще можете да се насладите на разнообразна, вкусна и домашно приготвена храна, като винаги ще имате идеи какво да сготвите за обяд и вечеря. ...
150 изпитани рецепти за сладки - книга

150 изпитани рецепти за сладки



 

Цена:  12.00
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
"Поместените в тази книжка рецепти за сладки не са сухи преводи, а изпитани чрез готвени и съобразени с условията и вкуса на българското семейство. Ето защо ние не се съмняваме, че тя ще си спечели реномето, на което се радват издадените по-рано наши книги от този род: 500 рецепти за готвене, Нова готварска книга и Нови изпитани рецепти за готвене. С издаването и на тази наша книжка, ние смятаме, че сме дали на българското семейство почти всичко, което се отнася до приготвянето на икономична, питателна и вкусна храна." От авторите Книгата е част от поредицата Автентична българска кухня. ...
Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи - книга

Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи


Исаков Груп
Цена:  12.90
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план. Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета. Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си: ще преосмислите начина си на хранене, ...
Пустинно цвете - книга

Пустинно цвете


Уерис Диъри

AMG Publishing
Цена:  7.64
Стандартна цена 8.99 €
Вземи сега с отстъпка -15%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Разтърсваща история за пътя от номадския живот до модния подиум. ... Книгата "Пустинно цвете" описва истинската история за живота на сомалийката Уерис Диъри. Тя е покъртителен разказ за невероятната сила на една жена, която на 5-годишна възраст е лишена по особено жесток начин от своята женственост заради чудовищен местен ритуал и която накрая, след множество обрати на съдбата, завладява световния моден подиум и се превръща в символ на женствеността. Родена в африканската пустош и отраснала сред номади, на 12-годишна възраст Уерис избягва от семейството си, прекосява съвсем сама сомалийската пустиня до ...
Алисън Уд Брукс
Адриан Волфе
Ч. Александър Симпкинс, Анелън Симпкинс
Български народни гостби : Фототипно издание - Анна Д-рь Хаканова - книга
Български народни гостби от Анна Хаканова е първото от поредицата фототипни издания на кулинарни книги ...
Вкусът на България в четири сезона - Иван Звездев - книга
Любимият кулинар на България Иван Звездев е събрал над 100 рецепти, с които ще ни покаже родната кухня ...
Българска традиционна кухня със сезонни продукти - Илиян Димитров - книга
В книгата Българска традиционна кухня със сезонни продукти ви очакват над 1100 разнообразни рецепти. ...
Готварската книга на Дядо Славейков - Петко Р. Славейков - книга
Готварската книга на Дядо Славейков излиза през далечната 1870 година в Цариград. Томчето събира ...
Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век - книга
Съставител: Елена Кръстева. : Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част ...
Вкусът на България - Иван Звездев - книга
Рецептите, които ще намерите във "Вкусът на България", са издържали изпитанието на времето и ...
Стара градска кухня - Надя Пери - книга
С включените в тази книга рецепти, можете да приготвите богато разнообразие от салати, чорби, яхнии, ...
Тефтерът на баба - Светлана Илиева - книга
Шеф Светлана Илиева, популярно и обичано лице от телевизионния екран, представя любимите си рецепти от ...
Рецептите на баба - вкусът от миналото - Илиян Лалов - книга
Нека вкусовете на миналото оживеят отново с тази неповторима колекция от бабини рецепти, пренасящи ни ...
Готварска книга или наставления за всякакви гозби : Фототипно издание - Петко Р. Славейков - книга
Големият наш класик Петко Р. Славейков е поет, политик, фолклорист, преводач, публицист, редактор на ...
Търсене
Книги