Гювечи и гювечета

Разкопки в древни селища доказват, че още в престари времена месото и други храни са обмазвали с влажна глина и са ги готвили на огъня или в съдове от този прекрасен материал. Даже във времената на древните цивилизации това е била всеобща практика.

Прочутите с гастрономията си древни римляни също са използвали керамични съдове, за да приготвят изискани блюда. И най-сетне, ако се вгледаме в нашата национална кухня, ще открием с изненада, че повече от една трета от вкусните гозби се приготвят в глинени съдове.

Важно! Продуктът се предлага с различни дизайни на корицата. При поръчка ще получите дизайн на случаен принцип.

Хомо Футурус ООД
София, 1113
ул. А. П. Чехов 31
futurus@yahoo.com

Керамични съдове - готвим вкусно и здравословно
Как да ползваме керамичните съдове за печене?
Малки гювечета
Безмесни ястия в малки гювечета

• Чорба от зрял фасул в гърне
• Френска лучена супа в малки гювечета
• Яйца със сос
• Суфле с гъби в гювечета
• Гювечета по шопски
• Сирене в гювечета
• Гювечета по украински
• Гювече с кашкавал
• Гювече със сирене
• Гювече с пресни домати
• Гювече с яйца, сирене и домати
• Домати с яйца и кашкавал в гювечета
• Домати, пълнени с гъби и ориз в гювечета
• Домати с лук в гювечета
• Домати, пълнени със сирене (извара) в гювечета
• Гювече с гъби и ориз
• Зрял фасул по граовски в гювечета
• Яйца с кашкавал в гювечета

Месни ястия в малки гювечета

• Пиле в гювечета
• Телешко в гювечета
• Кебап в гювечета
• Гювечета по ориенталски
• Кюфтета в гювечета - I вид
• Кюфтета в гювечета - II вид
• Гювечета с кайма
• Гювече с колбас - I вид
• Гювече с колбас - II вид
• Гювече с колбас - III вид
• Гювечета по унгарски
• Гювече с кайма - I вид
• Гювече с кайма - II вид
• Гювече с парченца месо и лук
• Гювече с месо и картофи - I вид
• Гювече с месо и картофи - II вид
• Гювече с месо и сметана
• Гювече с месо
• Гювече с агнешко месо
• Гювече с месо и гъби
• Гювече с месо и гъбена супа
• Риба кебап в гювечета
• Кебап по крумовградски
• Кавърма по воденичарски

Ястия в гърне

• Зрял фасул в гърне
• Зрял фасул в гърне - вариант II
• Леща в гърне
• Лукчета в гърне
• Риба кебап в гърне
• Джолан в гърне
• Горнооряховски джолан в гърне
• Кървавица със зрял фасул
• Кървавица с кисело зеле в гърне
• Шкембе, задушено в гърне
• Стомна кебап
• Барде кебап
• Чомлек кебап по бански
• Чанахи (месо, задушено на фурна в специален глинен съд)
• Свинско с пиперки от туршия
• Чомлек по якорудски
• Капама по бански
• Шопски кебап
• Млечен кебап по касапски
• Коледна капама Мира

Безмесни гювечи

• Гювеч от картофи с ориз
• Гювеч по овчарски
• Гювеч по каракачански
• Гювеч от зеленчуци
• Гювеч от зеленчуци - вариант II
• Гювеч по френски
• Зеленчуци в гювеч
• Млечен гювеч от картофи
• Зеленчуково рагу
• Карфиол със сол

Риба в гювеч

• Риба гювеч
• Риба гювеч с домати
• Риба гювеч - вариант II
• Риба гювеч - вариант III
• Риба, печена на керемида
• Печена риба върху кисело зеле
• Печен шаран
• Филе от треска
• Пъстърва
• Рулца от калкан
• Раци, печени с ориз и зеленчуци
• Херинга по хамбургски
• Риба с гъби
• Рагу от калмари
• Печено филе от кефал

Печени птици в гювеч

• Пиле с ориз
• Пиле, задушено със сарми
• Кокошка капама
• Кокошка по селски
• Патица, печена с прясно зеле
• Пуйка, печена със зеле
• Задушена гъска
• Дива патица с червено вино
• Кокоши бутчета по провансалски
• Пуйка празнична
• Задушени пъдпъдъци

Гювечи с агнешко месо

• Агнешко буглама
• Агнешко с картофи
• Хайдушки кебап
• Чомлек кебап
• Млечен кебап по касапски
• Шопски кебап
• Агнешко с кисело мляко
• Шоп кебап
• Агнешки гювеч зарзават
• Агнешки млечен гювеч
• Агнешко (телешко) печено с яйца и ягорида (зелено грозде)
• Запечени шилешки котлети

Гювечи с овнешко месо

• Овнешко с прясно зеле
• Овнешка овчарска яхния
• Гювеч с овнешко месо
• Гювеч от овнешко месо със зеленчуци
• Тюрлюгювеч с овнешко
• Летен гювеч с овнешко
• Шилешко печено с къри

Гювечи с телешко и говеждо месо

• Фалшив заек
• Гювеч по добруджански
• Гювеч с телешко месо и ориз
• Таскебап с телешко месо
• Телешки шницел
• Рамстек от говеждо месо
• Говеждо печено
• Чомлек от говеждо месо

Свинско печено в гювеч

• Свинско с кисело зеле
• Гювеч по гушански
• Свински ребра с кисело зеле
• Пролетно рагу
• Рагу по римски
• Запечена шунка с праз
• Заек по ловджийски
• Заек по средиземноморски