store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Разнообразни рецепти    Плодовете и зеленчуците през всички сезони - Александър Странджев
Начало   Книги    ...    ...    Разнообразни рецепти  

Плодовете и зеленчуците през всички сезони


Александър Странджев

Плодовете и зеленчуците през всички сезони - Александър Странджев - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  3.07 / 6.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.02 € / 1.99 лв.
До офис на Еконт: 2.80 € / 5.48 лв.
До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка16‑03‑2026 г. или 17‑03‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#013-220
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2002 г.
ИздателствоДионис
Категории
КорицаМека
Страници222
Размери13.00 / 20.00 / 1.30 cm
Тегло0.170 kg
ISBN9548496402
Плодовете и зеленчуците през всички сезони - Александър Странджев - книга

Плодовете и зеленчуците през всички сезони


Александър Странджев

Цена:  3.07 / 6.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.02 € / 1.99 лв.
До офис на Еконт: 2.80 € / 5.48 лв.
До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка16‑03‑2026 г. или 17‑03‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#013-220
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2002 г.
ИздателствоДионис
Категории
КорицаМека
Страници222
Размери13.00 / 20.00 / 1.30 cm
Тегло0.170 kg
ISBN9548496402
Описание
Написана с много вещина и познание, книгата съдържа рецепти и съвети за многостранното приложение на плодовете и зеленчуците:
  • като козметично средство;
  • в прясно състояние като сокове, нектари и други;
  • във вид на сладка, желета, конфитюри, консерви.

В нея са разгледани основните принципи на приготвяне на тези продукти, грешките, които обикновено биват допускани, и начините за отстраняването им. Последователно са описани основните видове и сортове плодове и зеленчуци и най-подходящите рецепти за използването им в прясно и консервирано състояние, което прави книгата удобна за използване и незаменим справочник.

Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме.
За издателство Дионис
Дионис
София 1124, кв. Яворов, бл.2, ап.2
dioniss@abv.bg
Ален ангел. Всички лъжи - С. Т. Аби
Страници от тази книга






Съдържание
Увод
Плодовете и зеленчуците - храна на човека
  • Химичен състав и хранителна стойност на плодовете и зеленчуците
  • Плодовете и зеленчуците - носители на здраве, бодрост и дълголетие
  • Лечебната стойност на плодовете и зеленчуците
Зеленчукови сокове
Плодови сокове
Природна козметика и красота
  • Козметично действие на плодовете и зеленчуците
  • Плодови и зеленчукови маски
    • Плодови маски
    • Зеленчукови маски
  • Тонизиращи маски с участието на плодове и зеленчуци
  • Плодова и зеленчукова козметика при пигментни петна и лунички
  • Плодови и зеленчукови козметични тоалетни води и лосиони
Плодове и зеленчуци - пресни и консервирани
  • Суровите плодове и зеленчуци - полезна храна
    • Как да се предпазим от химичните препарати, прилагани в селското стопанство
    • Запазване на пресни плодове и зеленчуци
    • Използване на замразени плодове и зеленчуци
  • Начини на консервиране на плодовете и зеленчуците
    • Компоти
    • Грешки, допускани при приготвянето на компоти
    • Плодови пюрета
    • Бистри плодови сокове
    • Плодови нектари
    • Да консервираме ли сокове с химични средства?
    • Конфитюри
    • Желета
    • Сладка
    • Как се определя краят на варенето на сладка, желета и конфитюри?
    • Сиропи
    • Мармалади
    • Озахаряване на плодове
    • Вина
    • Плодови ликьори
    • Приготвяне на зеленчукови консерви
    • Мариновани зеленчуци
  • Консервиране на плодове
    • Череша
    • Вишня
    • Ягода
    • Малина
    • Касис
    • Кайсия
    • Праскова
    • Слива
    • Ябълка
    • Круша
    • Дюля
    • Грозде
  • Консервиране на зеленчуци
    • Домати
    • Пипер
    • Краставици
    • Зелен фасул
    • Зелен грах
    • Патладжан
    • Зеле
  • Консервиране на горски плодове
    • Обикновен дрян
    • Черна боровинка
    • Къпина
    • Шипка
  • Консервиране на диворастящи и култивирани гъби
Oxford Classic Tales
Рейтинг
Рейтинг: 6.75 / 4 гласа 
За да оцениш книгата "Плодовете и зеленчуците през всички сезони", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Сладкарство - Основен курс
Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц
Цена:  27.97 / 54.70 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
64 уникални рецепти за домашно производство на ракия
Димитър Цаков
Цена:  2.04 / 3.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Отглеждане на кокошки за яйца и за месо
Ангел Рангелов
Цена:  3.32 / 6.49 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Кулинарен речник на шест езика
Елизабет Найгер
Цена:  10.17 / 19.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
350 стайни растения за жилищното пространство и за зимната градина - атлас
Мартин Хаберер
Цена:  8.59 / 16.80 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Златна книга за тестата и за печивата
Цена:  8.64 / 16.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Остайница - Рене Карабаш
Закупилите тази книга, купуват също
Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори - книга

Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори


Адел Фабер, Илейн Мазлиш

Изток - Запад
Цена:  10.00 / 19.56 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Само с прочитането на тази книга вие вече сте дали много от себе си. Трябвало е да възприемете нови идеи и принципи, да упражнявате нови умения, да усвоявате нови и да се откажете от старите модели на мислене и поведение. Когато човек има толкова много нови неща за научаване и трябва да вложи толкова усилия в нещо, той често губи от поглед общата картина. Така че нека още веднъж за последен път да видим към какво е прицелен и на какво е посветен този метод на комуникация. Искаме да намерим начин да живеем един с друг, така че да се чувстваме добре с хората, които обичаме, и да помогнем и на тях да се чувстват добре с нас. ...
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна - книга

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  2.55 / 4.99 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се ...
Натурална козметика приготвена у дома - книга

Натурална козметика приготвена у дома


Ани Строуп

Вдъхновения
Цена:  8.68 / 16.98 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
150 лесни рецепти за красота, направени от изцяло натурални съставки. ... Ръчната изработка на ваши собствени, изцяло натурални козметични продукти е изключително удовлетворяващо и весело начинание. Ако обичате подхода "Направи си сам", съм сигурна, че вие ще се радвате да сътворите някои домашно приготвени козметични продукти. А освен това, направата на домашни козметични продукти също е икономически целесъобразно, а и изключително деликатен начин да направиш личен подарък на своите приятели или на любимите си хора. Рецептите, които ще намерите в тази книга, представляват колекция от опит, до който самата аз ...
Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век - книга

Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век


Лист
Цена:  11.25 / 22.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съставител: Елена Кръстева. ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ...
Гъби: отровни и хранителни Фототипно издание - книга

Гъби: отровни и хранителни : Фототипно издание


Константин Балабанов


 

Цена:  12.78 / 25.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Гъби: отровни и хранителни предлага задълбочен поглед върху света на гъбите - както ядливи, така и опасни. Книгата е ценен наръчник за всеки, който се интересува от събиране, разпознаване и употреба на гъби в кулинарията и природознанието. Авторът представя над 100 вида гъби, като ги класифицира според хранителната им стойност, токсичността и външните белези, които помагат за тяхното разпознаване. Особено внимание е отделено на отровните двойници - гъби, които приличат на ядливи, но крият сериозни рискове за здравето. В книгата ще откриете детайлни описания, цветни илюстрации и практически съвети за безопасно събиране. ...
Целебната сила на кълновете и микрозелените растения Как да ги отгледаме у дома - книга

Целебната сила на кълновете и микрозелените растения : Как да ги отгледаме у дома


Олга Романова

Паритет
Цена:  7.15 / 13.98 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Кълновете и зелените микрорастения не са лекарствено средство, нито хранителна добавка, те са живи растения, които синтезират витамини, микроелементи, протеини и ензими и доказано лекуват и подмладяват организма. Кълнове и микрозелени растения се добавят в салати, сосове, супи, сандвичи, сокове и смутита. От книгата ще научите как да приготвяте тези полезни рецепти за цялото семейство, как да използвате познати или екзотични семена, от къде да си ги купите и стъпка по стъпка да стигнете до желания резултат. Ще откриете едно ново и приятно занимание, за което не са ви нужни двор и градина, защото кълновете и микрозелените ...
Изкуството на старата българска кухня - том 2 - книга

Изкуството на старата българска кухня - том 2


Лист
Цена:  11.25 / 22.00 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Кулинарното наследство от 30-те години на XX век. Домакинството в старите софийски домове. Съставител: Елена Кръстева. ... Тази книга говори с езика на кухнята, но разказва не само кулинарни сюжети, а и случки от кухнята на езика. Тя е продължение на Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век и прави скок във времето, за да пренесе читателите и кулинарните експериментатори в 30-те години на XX век. Изданието включва повече от 300 рецепти, които ще ви предложат вълнуващи преживявания за небцето и сърцето."В рецептите, събрани в тази книга, не може да няма отзвук и от голямата ...
Готварска книга за фрайер - книга

Готварска книга за фрайер


Хомо футурус
Цена:  11.25 / 22.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Бързо, лесно, вкусно. Независимо че уредът е наречен фрайер, тоест уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, десерти и други с горещ въздух. При готвенето с фрайер с горещ въздух се използва с 80% по-малко мазнина. Фрайерът не заема много място в кухнята и се ползва много лесно. В горната част на фрайера горещият въздух прави кръгообразни движения и по този начин се готви храната от пресни или замразени продукти. Във фрайера има затопляща камера и кошница, както и при други уреди, и при фрайера различните модели са снабдени с допълнителни приспособления, като например ...
Ново от Catrice
Антъни Хоровиц
40 вкусни рецепти - карти - Дари Миленова - карти
Комплект от 40 карти с 40 вкусни рецепти. Картите са разпределени в 4 теми по 10 рецепти - закуска, ...
150 любими рецепти - Иван Звездев - книга
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" ...
В зоната без млечни и без глутен - Катина Герова - книга
70 балансирани рецепти."Истината е, че хората постоянно ме питаха за рецепти без глутен и без ...
Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене - книга
Единственото издание за заведенията за обществено хранене, предпочитано и от домакините : Настоящето ...
Моята кухня. Здравословни рецепти - Силвена Роу - книга
Повече от 130 неустоими рецепти. : "Целта ми бе да създам място, където всеки ден вие и вашето ...
74 готварски рецепти - Мая Иванова - книга
За всички, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго.В книгата са представени изпитани рецепти, ...
Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание - Йордан Стоичков - книга
Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков, Бай Данчо.Юбилейното ...
48 вкусни рецепти - карти - Дари Миленова - карти
Комплект от 48 карти с 48 вкусни рецепти. Картите са разпределени в 4 теми по 12 рецепти - безмесни, ...
Всичко за здравето на червата - Елена Георгиева - книга
Как да подобрим храносмилането и подсилим имунитета си, докато сваляме килограми само за 28 дни.Всичко ...
Без лишения с нискокалорични решения - Димитър Стойчев - книга
Тук ще намерите 30 здравословни нискокалорични алтернативни рецепти на любимите вкусотии, които сте ...
Търсене
Книги