Как се вари ракия?

Със сигурност всеки любител на ракията си е задавал въпроса "Как се вари ракия?", "Дали е трудно?", "С каква вода се разрежда ракията?" и така нататък. Ако искаш да разбереш как точно става "магията" или пък си готов да се потопиш в процеса по производството ѝ, тук ще откриеш подходящите книги с всичката необходима информация!

			Тайните на домашния майстор ракиджия Аламбик Първаков, Мускат Казанджиев

			Цена: 9.66 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници
Второ допълнено издание. ... Ръководство за произвеждане на качествена домашна ракия. Тайните на домашния майстор ракиджия е дело на ...

			Направи си сам: Качествена домашна ракия Проф. Д. Цаков

			Цена: 2.04 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тайните на Проф. Д. Цаков ... Смятаме се за майстори на домашната ракия, но знаем ли всички тънкости? Знаем ли, че дори от моркови, ...

			Производство на домашни вина и ракии Димитър Цаков

			Цена: 5.11 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници
Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. ...

			64 уникални рецепти за домашно производство на ракия Димитър Цаков

			Цена: 2.04 €
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници
Защо не можем без тази книга? защото е допълнено издание на доказалата се книга "44 уникални рецепти за домашно производство ...

			Избрани техники за производство на ракии Симеон Дочев

			Цена: 3.58 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
"В няколко страници ще се постараем да посочим на любознателния читател как се постъпва и какво трябва да се направи, ако ...

			Джобен наръчник за производство на домашна ракия Димитър Цаков

			Цена: 2.55 €
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници
Какво ще научим от тази книга: технология и производство; алкохолна ферментация; отлежаване и бутилиране; дестилация; бистрене ...

			Производство на домашни ракии, ликьори и плодови вина Димитър Цаков

			Цена: 3.58 €
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници
"Почвените и климатичните условия в нашата страна са благоприятни за развитието на овощарството. Това се потвърждава от ...

			Домашни казани за ракия Симеон Дочев

			Цена: 4.09 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Практическо ръководство за изработка и употреба. ... Какво ще научим от тази книга? как са изработвани казаните за ракия от ...

Виж още

Тайните на домашния майстор ракиджия

Аламбик Първаков, Мускат Казанджиев
Бетера Букс

Цена: 9.66 €

Второ допълнено издание. ... Ръководство за произвеждане на качествена домашна ракия. Тайните на домашния майстор ракиджия е дело на едни от най-уважаваните и високо ценени ракиджии по нашите земи (дори балканският полуостров) и десетилетия опит в производството на домашни дестилати. Този основен наръчник изцяло е съобразен за домашният производител на алкохол, съдържа лесна за възприемане информация, прагматични съвети и трикове, както и важни подробности на процеса на изваряване, които ще ви помогнат да правите по-качествена домашна ракия и алкохолни дестилати. Тайните на домашния майстор ракиджия обхваща всичко, ...

Направи си сам: Качествена домашна ракия

Проф. Д. Цаков
Дионис

Цена: 2.04 €

Тайните на Проф. Д. Цаков ... Смятаме се за майстори на домашната ракия, но знаем ли всички тънкости? Знаем ли, че дори от моркови, картофи, пшеница и ечемик можем да направим качествена ракия? Знаем ли: как да подготвим материала за ферментация така, че да не го похабим кога и как да отстраним първака и да го използваме ли в преварката какви подобрители, бистрители и ароматизатори да използваме, за да стане нашата ракия превъзходна На тези и на още много други въпроси ще намерите отговор в поредната книга на проф. Д. Цаков. В нея той разкрива тайни, научени от практиката и неписани до сега в големите книги. ...

Производство на домашни вина и ракии

Димитър Цаков
Еньовче

Цена: 5.11 €

Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ...

64 уникални рецепти за домашно производство на ракия

Димитър Цаков
Дионис

Цена: 2.04 €

Защо не можем без тази книга? защото е допълнено издание на доказалата се книга "44 уникални рецепти за домашно производство на ракия" защото в нея са събрани ценни и редки рецепти от дедите ни до наши дни защото чрез нея ще разберете как уханието на билките може да се съчетае над казана с парите на алкохола, за да се получат великолепни домашни ракии от суровини, които до сега не сте оползотворявали защото ще ви разкрие и тайните на добри чужди рецепти защото чрез наученото от нея ще станете най-добрите майстори и познавачи на домашната ракия Успех и наздраве! ...

Избрани техники за производство на ракии

Симеон Дочев
Еньовче

Цена: 3.58 €

"В няколко страници ще се постараем да посочим на любознателния читател как се постъпва и какво трябва да се направи, ако пожелаем да имаме в дома си ракия от собствената градина: какви съдове да използваме; кога и как да събираме плодовете; колко време да ги държим в бидона; кога да варим и не на последно място какво да направим, че да имаме най-хубавата ракия не света..." Симеон Дочев ...

Джобен наръчник за производство на домашна ракия

Димитър Цаков
Еньовче

Цена: 2.55 €

Какво ще научим от тази книга: технология и производство; алкохолна ферментация; отлежаване и бутилиране; дестилация; бистрене на ракиите и наливане в бутилки; производство на високоалкохолни напитки; приготвяне на полуфабрикати, захарен сироп, карамел; производство на ликьори чрез директно ползване на плодовете и други; плодови вина, плодови ракии и плодови ликьори; горещи напитки с плодови сокове; греяни вина и греяна ракия. ...

Производство на домашни ракии, ликьори и плодови вина

Димитър Цаков
Еньовче

Цена: 3.58 €

"Почвените и климатичните условия в нашата страна са благоприятни за развитието на овощарството. Това се потвърждава от създадените в някои райони огромни насаждения с овощни видове. Наред с тях овощни дървета се срещат във всеки двор, вилно място, по улиците и пътищата. Може да се каже, че България представлява огромна овощна градина, в която са застъпени почти всички овощни видове. Най-масови са засажденията от ябълки, круши, сливи, череши, праскови, кайсии и вишни. В отделни райони на страната големи площи са засадени с малини, ягоди и къпини. По-голяма част от плодовата реколта се реализира в прясно състояние на ...

Домашни казани за ракия

Симеон Дочев
Еньовче

Цена: 4.09 €

Практическо ръководство за изработка и употреба. ... Какво ще научим от тази книга? как са изработвани казаните за ракия от древността до наши дни - необикновени и нестандартни; как са правени глинени казани, френските казани "Аламбик", медни казани, казани с колона, Милитер казани, мини казани, стъклени казани, казани от мега буркани, млечни казани; тайните на зидането на казани; много тънкости за технологията на дестинацията. Чрез наученото от тази книга ще станете най-добрите майстори и познавачи на домашното производство на ракии. ...