|
 |
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв. Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв. За цена и срок извън гр. София кликни тук. Тази книга може да бъде доставена в дните:
Сряда 30-09-2020 г., Четвъртък 01-10-2020 г. или Петък 02-10-2020 г.
|
Описание
Защо не можем без тази книга?
Успех и наздраве!
- защото е допълнено издание на доказалата се книга "44 уникални рецепти за домашно производство на ракия"
- защото в нея са събрани ценни и редки рецепти от дедите ни до наши дни
- защото чрез нея ще разберете как уханието на билките може да се съчетае над казана с парите на алкохола, за да се получат великолепни домашни ракии от суровини, които до сега не сте оползотворявали
- защото ще ви разкрие и тайните на добри чужди рецепти
- защото чрез наученото от нея ще станете най-добрите майстори и познавачи на домашната ракия
Успех и наздраве!
Съдържание
Малко за напитката, както трябва да знаем, за да произведем качествена домашна ракия
Изваряване (дестилация) на ферментиралите плодови каши
Как се определя моментът, в който да се преустанови събирането на ракията
В какви съдове да поставим ракията за отлежаване
Оцветяване на ракията
Подслаждане на ракията
На какво се дължи помътняването на ракията и как да се избистри
Как да поправим дефектни ракии
Кой са най-често допусканите грешки, когато се произвежда ракия в домашни условия
Окачествяване и оценка на ракиите защо първакът се отделя и не бива да се пие
Как се констатира съдържанието на метилов алкохол
Може ли активен въглен да се сложи на пътя ракията за прочистване
Може ли да се съхранява ракията в пластмасови съдове
Речник
Да си припомним още веднъж основните изисквания за получаване на качествена домашна ракия
Рецепти
Джиброва (гроздова ракия)
Плодови ракии
Ракии от зърнени култури
Избор и подготовка на изходната суровина
Приготвяне на ароматни настройки и отвари
Приготвяне на ароматизирана ракия
Греяна ракия
Как и колко ракия да пием
Как да преценяваме ракията
Използвана литература
Изваряване (дестилация) на ферментиралите плодови каши
Как се определя моментът, в който да се преустанови събирането на ракията
В какви съдове да поставим ракията за отлежаване
Оцветяване на ракията
Подслаждане на ракията
На какво се дължи помътняването на ракията и как да се избистри
Как да поправим дефектни ракии
Кой са най-често допусканите грешки, когато се произвежда ракия в домашни условия
Окачествяване и оценка на ракиите защо първакът се отделя и не бива да се пие
Как се констатира съдържанието на метилов алкохол
Може ли активен въглен да се сложи на пътя ракията за прочистване
Може ли да се съхранява ракията в пластмасови съдове
Речник
Да си припомним още веднъж основните изисквания за получаване на качествена домашна ракия
Рецепти
Джиброва (гроздова ракия)
Плодови ракии
Ракии от зърнени култури
Избор и подготовка на изходната суровина
Приготвяне на ароматни настройки и отвари
Приготвяне на ароматизирана ракия
Греяна ракия
Как и колко ракия да пием
Как да преценяваме ракията
Използвана литература
Рейтинг
Рейтинг: 8.55 / 85 гласа 
| За да оцените книгата "64 уникални рецепти за домашно производство на ракия", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система: |
Други интересни предложения
 |
|
119 рецепти за домашно приготвяне на ликьори, настойки и плодови вина Димитър Цаков Дионис |
|
Цена: 4.00 лв.
|
|
Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега! |
Важна информация! Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон. |
Закупилите тази книга, купуват също
| |||||||
 | |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
|
