Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките
store.bg - бързо, лесно и удобно
Начало   Книги    ...    Кулинарни книги  
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Изкуството на старата българска кухня. Кулина...
Търсене
Учебници
Хиляди книги на
супер изгодни цени
Книги
Списания

Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век

Цена:  20.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Сряда 20-11-2019 г., Четвъртък 21-11-2019 г. или
Петък 22-11-2019 г.
Продукт#230983
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2018 г.
ИздателствоЛист
Категории
КорицаТвърда
Страници336
Размери14.00 / 21.00 / 3.00 cm
Тегло0.433 kg
EAN9786197350289
ISBN9786197350289
Видео
Описание
Съставител: Елена Кръстева.
"Конопида със сирене", "Спаранги Louis XV" или "Омелета с домати" са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава.Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това.
"Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в пластовете и продуктите на XIX век и вадят от там артефакти като рецепта за туршия от череши,съвети как да сварите говеждото по матроски начин,или някой и друг непознат съд за храна."
Chef Андре Токев
Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 2 гласа 
За да оцените книгата "Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега!

Вашето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Ръководство по кетогенна диета за начинаещи - Ейми Рамос - книга

Ръководство по кетогенна диета за начинаещи


Ейми Рамос

Хермес
Цена:  14.95 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Кетогенното хранене никога не е било толкова лесно! 75 бързи и лесни рецепти, с които да постигнете отлично здраве и добра форма. ... През последните години кетогенната диета завладя света на здравословното и фитнес хранене: множество специалисти я препоръчват при хронични заболявания и затлъстяване, а броят на доказателствата за ползите от нея расте непрекъснато. Този режим гарантира невероятни резултати независимо дали искате да се справите с диабет, сърдечносъдови или неврологични проблеми или просто целите да отслабнете. Концепцията да се храните с много мазнини и минимум въглехидрати обаче изглежда колкото проста, ...
Ориент експрес. Кухня от Източното Средиземноморие - Силвена Роу - книга

Ориент експрес. Кухня от Източното Средиземноморие


Силвена Роу

Ентусиаст
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Ориент експрес" е предназначена за хора, които обичат да готвят и биха искали да овладеят някои похвати от прекрасната, лека кухня на Източното Средиземноморие. След успешната ѝ книга "Пурпурен цитрус & сладки ухания", сега Силвена Роу насочва вниманието към вкусотиите, които можете да намерите на оживените улични пазари в Дамаск или Истанбул - кюфтета, фалафели и пилафи, както и вкусни сладкиши като ванилова баклава и шоколадов мус с шам фъстък. В "Ориент експрес" тя представя 100 леки, изкушаващи нови рецепти, съвършено балансирани летни ястия в стил "мезе". Това е ...
Пурпурен цитрус & сладки ухания - Силвена Роу - книга

Пурпурен цитрус & сладки ухания


Силвена Роу

Ентусиаст
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Кухня от Източното Средиземноморие. С предговор от Хестън Блументал. ... Силвена Роу Ви кани на пътешествие из историята на Източното Средиземноморие, докато вкусва някои от най-добре пазените тайни на кулинарния свят. Тук зехтинът, розмаринът и босилекът от Запада се съчетават с екзотични подправки от Изтока за изненадващо лека и разнообразна съвременна кухня – доказателство, ако изобщо е било нужно такова, че Средиземноморието е много повече само от Италия и Франция. Това е храна за здравословен живот, храна за празнуване и, преди всичко, храна за споделяне. Силвена Роу представя собственото си тълкуване на рецепти с ...
Българска кухня - Ваня Тодорова - книга

Българска кухня


Ваня Тодорова

Скорпио
Цена:  8.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Българската национална кухня е предпочитана от ценители на кулинарното изкуство в цял свят. Нейната хилядолетна история предлага невероятно разнообразие от вкусни ястия. Безспорно може да се твърди, че тя е събрала кулинарните умения на много народи, преминал през нашите земи. Затова и всеки край в България има свой специфичен начин на готвене, обичаи и традиции, което допринася за богатото разнообразие и богатство на нашата трапеза. Насладете се на вкусните салати, супи, постни ястия, специалитет с месо, ястия с месо и риба и изберете любимия си традиционен български десерт. ...
Попиващият ум - Мария Монтесори - книга

Попиващият ум


Мария Монтесори

Асеневци
Цена:  19.95 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Преводът на това издание е проверен от рецензент, назначен от AMI. ... Международната Монтесори асоциация (AMI) е основана от Мария Монтесори през 1929 г. и е пазител на историята на движението Монтесори. Тя се грижи за целостта на завета на Мария Монтесори. В тази си роля AMI е отговорна за ясното представяне на философията и практиката на Монтесори, за да отговори тя на нуждите на децата и да повлияе на образователните парадигми в един бързо променящ се свят. "Попиващият ум" е една от най-известните книги, написани от д-р Мария Монтесори. Тук тя анализира физическите и психологическите аспекти в развитието ...
Умно бебе: Пътеводител за ранното детско развитие - Ива Александрова - книга

Умно бебе: Пътеводител за ранното детско развитие


Ива Александрова

Сиела
Цена:  11.20 лв.
Стандартна цена 14.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Това е книга, посветена на ранното детско развитие и насочена към родители и бъдещи родители. В нея авторът Ива Александрова дава полезни съвети за това какво трябва и какво не трябва да се прави, за да дадем на детето си възможно най-добър шанс в живота. "Умно бебе: Пътеводител за ранното детско развитие" е книга за настоящи и бъдещи родители, която обхваща времето от бременността до края на третата година от живота на детето. В нея се развенчават някои от най-популярните митове за развитието на децата в периода на бременността. Ще откриете и съвети за първите години от живота им, които можете да приложите ...
Как да отгледаме успешни личности - Естер Войчицки - книга

Как да отгледаме успешни личности


Естер Войчицки

Асеневци
Цена:  19.95 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
5 принципа за възпитание на целеустремени деца от "Кръстницата" на Силициевата долина. ... Майка на три дъщери, водещи личности в своите сфери, наричана "Кръстница" на Силициевата долина и вдъхновяваща преподавателка. Естер Войчицки води революция в начина, по който възпитаваме следващите поколения. Нейните методи на възпитание, наричани ТРИК, са познати в цял свят. Благодарение на тях се оформят мислещи, мотивирани и креативни личности. Неуморният дух на Естер и ценностите на ТРИК полагат основите на успешния живот на дъщерите ѝ: Сюзън, ключова част от разрастването на Google, сега е CEO на ...
Спокойни родители - щастливи деца - Д-р Лора Маркам - книга

Спокойни родители - щастливи деца


Д-р Лора Маркам

Изток - Запад
Цена:  16.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Как да спрем да викаме и да започнем да общуваме. ... Революционен наръчник за отглеждане на отговорни, способни и щастливи деца. Подходът на д-р Лора Маркам, основан на най-новите изследвания в областта на развитието на мозъка и на клиничния ѝ опит в работата ѝ с родители, е прост, но много резултатен. Според д-р Маркам изграждането на емоционална връзка с детето ви ще доведе до истинска и трайна промяна в поведението му. Когато създадете отношения на близост и доверие, ще отпадне нуждата от заплахи, натякване, молби, подкупи или наказания. Този забележителен наръчник ще помогне на родителите да вникнат ...
Няма връщане назад - Мелинда Гейтс - книга

Няма връщане назад


Мелинда Гейтс

Обсидиан
Цена:  18.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Силата на жените да променят света. ... Завладяващ литературен дебют на третата най-влиятелна жена в света според сп. "Форбс". През последните двайсет години Мелинда Гейтс - съпруга на Бил Гейтс и основателка на благотворителната фондация "Бил и Мелинда Гейтс" - търси начини да помогне да се решат проблемите на нуждаещите се. Пътува много, среща се с всякакви хора, получава уроци, които я вдъхновяват. И осъзнава, че прогресът на човечеството зависи от защитата на правата и издигането на ролята на жените в съвременното общество. "Ето защо трябваше да напиша тази книга - заявява тя. - Исках да ...
Формирането на човека - Мария Монтесори - книга

Формирането на човека


Мария Монтесори

Асеневци
Цена:  11.95 лв.
Тази книга е визитна картичка на Монтесори философията. В нея е представен един новаторски поглед върху психологията на детето през първите четири години и формирането на неговата интелигентност. Анализира се влиянието на средата и ролята на възрастните за формиране личността на детето. Основополагаща и тук е теорията за "попиващия ум" - онзи несъзнателен механизъм, чрез който децата абсорбират езика и културата около себе си, изграждайки своя характер. Отделено е специално внимание на световната неграмотност като глобален проблем и паралелно са представени доказани методи за преподаване на азбука, писане и ...
Монтесори от самото начало - Пола Полк Лилард, Лин Лилард Джесън - книга

Монтесори от самото начало


Пола Полк Лилард, Лин Лилард Джесън

Асеневци
Цена:  19.95 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Детето у дома от раждането до тригодишна възраст. ... От десетилетия психолози, педагози и родители се изумяват от предимствата на Монтесори образованието, а теориите и откритията на д-р Мария Монтесори за детското развитие продължават да се подкрепят от специалисти и всички, докоснали се до този метод. Искате да прилагате принципите на Мария Монтесори у дома? Какво можете да направите като родител, за да подпомогнете формирането на детето още от момента на неговото раждане? Авторите на тази книга са педагози, посветили живота си на обучаването на деца (и родители) по метода Монтесори. Базирайки се на научно доказаните ...
Чудото на оцета - д-р Пени Стануей - книга

Чудото на оцета


д-р Пени Стануей

Бард
Цена:  8.99 лв.
Стандартна цена 9.99 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с видео материали
Ябълковият оцет се е превърнал в култ в много страни по целия свят. ... Авторката не само разяснява здравословните и практически свойства на ябълките, сайдера и ябълковият оцет, но и посочва множество болести и възможностите за тяхното третиране. Тя обяснява защо ябълковият оцет е толкова популярно козметично средство (концентрацията на органична киселина, от около пет процента, помага за запазване на естествената киселинност на кожата) и как може да се ползва за почистване и поддържане на коса и кожа - и даже за дезодорант! Ябълковият оцет има безброй приложения, като заместващ продукт в домакинството - от освежител за ...

Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  20.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Сряда 20-11-2019 г., Четвъртък 21-11-2019 г. или
Петък 22-11-2019 г.
Продукт#230983
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2018 г.
ИздателствоЛист
Категории
КорицаТвърда
Страници336
Размери14.00 / 21.00 / 3.00 cm
Тегло0.433 kg
EAN9786197350289
ISBN9786197350289
Описание
Съставител: Елена Кръстева.
"Конопида със сирене", "Спаранги Louis XV" или "Омелета с домати" са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава.Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това.
"Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в пластовете и продуктите на XIX век и вадят от там артефакти като рецепта за туршия от череши,съвети как да сварите говеждото по матроски начин,или някой и друг непознат съд за храна."
Chef Андре Токев
Други интересни предложения
Бяла Приказка
Валери Петров
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  12.98 лв.
Пердето на бавачката Лъгтън
Вирджиния Улф
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  11.98 лв.
За писането. Кореспонденция
Антон Павлович Чехов
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  18.00 лв.
Ето ме
Джонатан Сафран Фоер
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  24.00 лв.
Слонът и пеперудът
Е. Е. Къмингс
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  12.98 лв.
Прекрасната Касандра
Джейн Остин
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  10.98 лв.
Левиатан - книга 1: За човека. За държавата
Томас Хобс
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  20.00 лв.
Как Колето Панкин летя за Бразилия, а Петята Ершов хич не вярваше
Даниил Хармс
Цена:  9.98 лв.
Химера
Джон Барт
Стандартна цена 22.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Цена:  19.80 лв.
Пчелица
Анатол Франс
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.98 лв.
Назад към "Кулинарни книги"
Истанбул
Орхан Памук
Ловецът на хвърчила
Халед Хосейни
Офицер и шпионин
Робърт Харис
Мартин Касабов - книга
"Когато великани ходеха по земята" е колекция от 42 разказа на границата на съзнанието и съня.
Физика на тъгата - филм
Бестселърът от Георги Господинов стана филм на аниматорът Теодор Ушев!
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Пурпурен цитрус & сладки ухания - Силвена Роу -
Пурпурен цитрус & сладки ...
Силвена Роу
Кухня от Източното Средиземноморие. С предговор от Хестън Блументал. : Силвена Роу Ви кани на ...
Ориент експрес. Кухня от Източното Средиземноморие - Силвена Роу -
Ориент експрес. Кухня от ...
Силвена Роу
"Ориент експрес" е предназначена за хора, които обичат да готвят и биха искали да овладеят ...
Гответе здравословно с Биляна Йотовска - Биляна Йотовска -
Гответе здравословно с ...
Биляна Йотовска
Ново допълнено издание + 4 бонус рецепти и ABS комплекс за перфектен корем! 142 неустоими ...
Ръководство по кетогенна диета за начинаещи - Ейми Рамос -
Ръководство по кетогенна ...
Ейми Рамос
Кетогенното хранене никога не е било толкова лесно! 75 бързи и лесни рецепти, с които да постигнете ...
Вкусно с Йоли - Йоланта Делибозова -
Вкусно с Йоли
Йоланта Делибозова
Йоланта Делибозова - Йоли е автор на най-четения кулинарен блог. Класическата музика е нейната любов и ...
Бързи рецепти - Гордън Рамзи -
Бързи рецепти
Гордън Рамзи
Луксозно издание. : Най-печелившият майстор готвач в света според Форбс, най-противоречивият образ на ...
Суперхрани всеки ден - Джейми Оливър -
Суперхрани всеки ден
Джейми Оливър
Най-известният готвач в света представя вкусни ястия за здраве и щастие! : В "Суперхрани всеки ...
Иван Манчев : Мечти и кошмари -
Иван Манчев
Мечти и ...
Със специалното участие на топ готвача Анди Цауг, носител на звезда "Мишлен" + 61 рецепти. : ...
Българска традиционна кухня - Илиян Димитров -
Българска традиционна кухня
Илиян Димитров
С над 1500 изпитани рецепти. : Българската традиционна кухня е пъстра плетеница от нашите обичаи, бит ...
Сборник рецепти за ученическите столове и бюфети -
Сборник рецепти за ...
Второ преработено и допълнително издание. : Сборникът е актуализирано ръководство с практически ...
Намаление на хиляди книги
Artesania Latina - кораби от дърво