store.bg - бързо, лесно и удобно
Начало   Книги    Лист  
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Лист    Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век
Търсене
Над хиляда книги на промо цени
Книги
Списания

Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век

Цена:  20.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Четвъртък 21-02-2019 г. или
Петък 22-02-2019 г.
Продукт#230983
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2018 г.
Издателство
Категории
КорицаТвърда
Страници336
Размери14.00 / 21.00 / 3.00 cm
Тегло0.433 kg
EAN9786197350289
ISBN9786197350289
Описание
Съставител: Елена Кръстева.
"Конопида със сирене", "Спаранги Louis XV" или "Омелета с домати" са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава.Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това.
"Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в пластовете и продуктите на XIX век и вадят от там артефакти като рецепта за туршия от череши,съвети как да сварите говеждото по матроски начин,или някой и друг непознат съд за храна."
Chef Андре Токев
Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 2 гласа 
За да оцените книгата "Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега!

Вашето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Мечти и кошмари - Иван Манчев - книга

Мечти и кошмари




 

Цена:  29.98 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Със специалното участие на топ готвача Анди Цауг, носител на звезда "Мишлен" + 61 рецепти. ... Тази книга описва историята на моя живот като кулинар - от първите ми спомени, свързани с храна, през кариерата ми на готвач, до стъпването в ресторантьорския бизнес и изграждането ми като телевизионен образ. Тази книга е за всички, които искат да влязат в професионалната кухня. Тя е за всички ресторантьори, които ежедневно се изправят пред проблемите на бранша, и за тези, които се канят да направят първите си стъпки в него. Тук ще намерите полезни съвети, базирани на моя опит и постоянните ми срещи с хора от ...
Детето и ние - Д-р Хаим Гинът, д-р Алис Гинът, д-р Х. Уолас Годард - книга

Детето и ние


, ,

Изток - Запад
Цена:  10.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата, която промени представите за възпитанието. ... През последните тридесет и пет години "Детето и ние" е помогнала на милиони родители по цял свят да общуват по-пълноценно с децата си (само в Съединените щати тиражът на книгата отдавна надмина 5 милиона броя). Написана от известния психолог д-р Хаим Гинът, този истински наръчник за родители дава конкретни съвети за възпитание не със строгост, а със съпричастност, и представя нови техники за общуване, променили начина, по който родителите говорят с децата си и ги изслушват. Новаторският подход към възпитанието на д-р Гинът оказва влияние върху цяло едно ...
Тетрадка за рецепти и спомени - Катерина Евро - книга

Тетрадка за рецепти и спомени



Колибри
Цена:  25.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
За любовта, семейството, приятелите, хубавата храна и още нещо... ... "Аз съм Катерина Евро. Тази година ставам на 60, въпреки че все още се чувствам на 17. През тези 60 години снимах филми, играх в театър, работих в телевизия, омъжих се по любов, отгледах син, а сега си имам и внучка - Катерина. Минах и през щастие, и през тъга. Спечелих и загубих приятелства. Простих се със скъпи за мен хора. Натрупах опит и в готварството, благодарение на моята майка и баба и не на последно място на моя съпруг, който обичаше да си хапва. Сега се осмелих да направя своя кулинарна книга, гарнирана със спомени, и се надявам да съм ...
Мързелива кухня - Дора Недялкова - книга

Мързелива кухня



Хомо футурус
Цена:  5.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
440 златни мързеливи рецепти за всички, които ценят времето си! ... Книгата е предназначена главно за работещите и заетите хора, които ценят времето си и искат да им стига и за разнообразните хубави неща от живота. Защото здравословната, питателна и разнообразна храна е важна част от същия този живот, особено за умните и предприемчиви хора. С пълноценна храна се отглеждат пълноценни и здрави хора. А тя трябва да бъде и за всеки джоб. Опитайте с тази книжка. Събрани са ястия, които се приготвят бързо и лесно, а на всичкото отгоре са и вкусни. "Мързелива кухня" ще ви позволи да имате време за много други ...
Рецепти с пет съставки - Джейми Оливър - книга

Рецепти с пет съставки



Хермес
Цена:  34.95 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Бързи и лесни рецепти от Джейми Оливър. ... Джейми Оливър - най-продаваният британски автор на кулинарни книги - се завръща с уникален проект. Фокусирайки се върху невероятни съчетания от пет съставки, той е създал 130 рецепти, които да приготвите у дома. В книгата ще намерите рецепти с основни продукти за всеки вкус - от салати и ястия с паста, пилешко и риба до вълнуващи комбинации със зеленчуци, телешко, свинско, ориз и нудели, както и специална глава с десерти. С минимални усилия ще постигнете максимално добър вкус и ще почерпите идеи, които ще ви вдъхновят за смели импровизации. ...
Шокиращо полезна книга - Емилия Белчева - книга

Шокиращо полезна книга




 

Цена:  20.00 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Когато водя лекции съм Емилия Белчева. Позната съм с обученията си за сваляне на метаболитна възраст, удължаване на живота, регенерация на тъкани и органи, сваляне на килограми, изготвяне на хранителни режими, възстановяване след раждане, изправяне на стойката, заличаване на разширени вени, лечение на акне, стягане на лицевия контур и премахване на торбички, тъмни кръгове, бръчки, двойна брадичка и още много неща, свързани със здравето. Създател съм на "Здравна Академия Белчеви", на "SEMMA" (спорт, изправящ гръбначни изкривявания и лекуващ астма), единственият към момента представител на " ...
Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината - Надя Пери - книга

Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината



Хомо футурус
Цена:  6.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
100 най-вкусни рецепти с билки и подправки ... Подправките не само подобряват вкуса на храната, но и са със значителни здравословни свойства, които допринасят за предпазване от диабети сърдечни заболявания, подобряват храносмилането и подсилват имунната система. Подправките са използвани в медицината от незапомнени времена. Прибавянето на подправки към храната намалява употребата на сол, тъй като високото съдържание на сол се свързва с повишения риск от сърдечни заболявания. Всяка подправка със съдържанието си на фитохимични вещества предпазва здравето по различен начин. Много от подправките намират приложение и в ...
Лечение с билки и светлина. Ароматерапия - Емил Елмазов - книга

Лечение с билки и светлина. Ароматерапия



Труд
Цена:  5.04 лв.
Стандартна цена 6.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -16%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата е част от поредицата "Здраве от природата" на издателство "Труд". ... Тази книга ще ви разходи из зелените лаборатории на България, или както авторът с право я нарича - Билкария. Как да усетите силата на билките, цветята, въздуха, заобикалящата ни енергия? Как да почепите сили и здраве от тхя? Какво да правите при внезапно обзели ви депресия, настинка, леко неразположение? Защо не трябва да бързате с лекарствата, а е добре да се обърнете към природните лекове (разбира се, ако състоянието ви го позволява)? Д-р Емил Елмазов основава резерват "Билкария" в Боженския балкан върху 150 ...

Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  20.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Четвъртък 21-02-2019 г. или
Петък 22-02-2019 г.
Продукт#230983
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2018 г.
Издателство
Категории
КорицаТвърда
Страници336
Размери14.00 / 21.00 / 3.00 cm
Тегло0.433 kg
EAN9786197350289
ISBN9786197350289
Описание
Съставител: Елена Кръстева.
"Конопида със сирене", "Спаранги Louis XV" или "Омелета с домати" са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава.Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това.
"Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в пластовете и продуктите на XIX век и вадят от там артефакти като рецепта за туршия от череши,съвети как да сварите говеждото по матроски начин,или някой и друг непознат съд за храна."
Chef Андре Токев
Други интересни предложения
Кладата на суетата
Том Улф
Цена:  29.00 лв.
Подземната железница
Колсън Уайтхед
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  18.00 лв.
Левиатан - книга 1: За човека. За държавата
Томас Хобс
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  20.00 лв.
Пчелица
Анатол Франс
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.98 лв.
Аркадия. Пиеса
Том Стопард
Стандартна цена 12.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.60 лв.
Съвет към малките момичета
Марк Твен
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.98 лв.
Левиатан - книга 2: За християнската държава. За царството на мрака
Томас Хобс
Цена:  15.00 лв.
Мама и аз и мама
Мая Анджелоу
Стандартна цена 12.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Цена:  9.60 лв.
Котаракът и Дяволът
Джеймс Джойс
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.98 лв.
Къщата на улица Манго
Сандра Синерос
Стандартна цена 10.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -25%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.50 лв.
Назад
Да откриеш детето
Мария Монтесори
Опасните личности
Джо Наваро, Тони Сиара Пойнтър
Васил Левски
На 19 февруари 2019 г. отбелязваме 146 години от обесването на националния герой Васил Левски.
Ричард Брансън - ...
"Как открих наивността си" е заглавието на новата автобиография на известния британски бизнесмен.
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Мечти и кошмари - Иван Манчев -
Мечти и кошмари
Иван Манчев
Със специалното участие на топ готвача Анди Цауг, носител на звезда "Мишлен" + 61 рецепти. : ...
Гответе здравословно с Биляна Йотовска - Биляна Йотовска -
Гответе здравословно с ...
Биляна Йотовска
Ново допълнено издание + 4 бонус рецепти и ABS комплекс за перфектен корем! 142 неустоими ...
Тетрадка за рецепти и спомени - Катерина Евро -
Тетрадка за рецепти и ...
Катерина Евро
За любовта, семейството, приятелите, хубавата храна и още нещо... : "Аз съм Катерина Евро. Тази ...
Моето меню за 15 минути - Джейми Оливър -
Моето меню за 15 минути
Джейми Оливър
Бързи рецепти за вкусна и здравословна храна. : Има много дни, когато бързината е от съществено ...
Кулинарна енциклопедия: 1555 избрани рецепти - Росица Генчева -
Кулинарна енциклопедия: ...
Росица Генчева
За хора с вкус към живота. : Росица Иванова Генчева - едно име, което добива все по-голяма популярност ...
Вкусна и полезна храна за здрави деца! - Биляна Йотовска -
Вкусна и полезна храна за ...
Биляна Йотовска
89 забавни детски рецепти и 9 витаминозни напитки! : "Срещаме се отново във втората част от ...
777 рецепти от близо и далеч - Росица Генчева, Ваня Джорджевич -
777 рецепти от близо и ...
Росица Генчева, Ваня Джорджевич
В кухнята с Ваня и Роси от близо и далеч. : За първи път у нас излиза една уникална по рода си ...
Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене - Г. Сомов, В. Ганчева, К. Богданов, И. Илиев, Х. Боева, В. Павлов, Х. Юруков, Д. Каракашев, Т. Тодоров, З. Захариев, В. Торбова, С. Василев, В. Терзиева, В. Данаилова, П. Проданова, Н. Димитров, В. Иванов -
Сборник рецепти за ...
Г. Сомов, В. Ганчева, К. ...
Единственото издание за заведенията за обществено хранене, предпочитано и от домакините : Настоящето ...
Syoss - 10 години заедно