Организиране и функциониране на сладкарската работилница. ... "Замислена и структурирана като учебно помагало, обединила усилията на голям екип от професионалисти Сладкарство - основен курс - е книга, която с огромен успех се използва както от преподаватели и ученици, така и от сладкари и главни сладкари от Австрия, Германия и Швейцария. Пред вас, българските ни читатели, представяме адаптираното издание на този огромен труд, събрал в себе си цялата необходима информация за продуктите и техните основни качества, за видовете теста и маси, за основните рецепти, за машини и инструментите в сладкарската работилница, за ... |
|
|
Вие искате да отгледате плодове за пазара и за дома? Знаете ли как? Вземете тази книга. Разучете я внимателно. Така ще се запознаете с тънкостите на овощарството, събирани и обобщени от авторите, които са проучили многогодишния опит на българските овощари и учени и са предложили най-подходящите за нашите условия сортове, резитби, агротехника и препарати за растителна защита. ... |
|
|
В първия раздел на "Ботаника" се разглеждат анатомията и морфологията на висшите растения (цитология, хистология и органография). Вторият раздел е посветен на физиологията на растенията, а третият (Екология на растенията) дава знания за екологичните фактори и за взаимодействието на растенията с абиотичната и с биотичната среда. В четвъртия раздел - Систематика на растенията - са дадени сведения за низшите и за висшите растения и са разгледани по-важни за горското стопанство семейства тревисти растения и техни представители. ... |
|
|
Излекувай всички болести! ... В книгата са описани достъпно и точно масажи, лекуващи много болести и следствията от тях. Спестете си дългото чакане при лекаря. Помогнете си сами чрез масаж на точките, показани в тази книга! Така че можете: да се справите с главоболието, хъркането и нарушението на сьня да регулирате високото си кръвно налягане да преборите астмата и захарния диабет да преодолеете досадните пролетни алергии да се спасите от синузита да избегнете склерозата да предпазите детето или внучето си от нощно напикаване - а защо не и себе си от повишена раздразнителност или намалена полова сила след грип ... |
|
|
Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус. Как да поправим тези и много други дефекти на домашното производство на ракии и вина, ще разберем от тази книга. Ще научим: Защо не ферментира кашата от стари компоти и джибри, която сме приготвили за ракия? Какво трябва да направим, за да възбудим ферментацията? Много или малко е захарта, която сме добавили към ширата или мъстта? Как да намалим захарния градус на мъстта, за да получим хубаво вино? Можем ли да добавим цвеклови резанки към сместа за изваряване на ракия? Сода за хляб или пепел да сложим в киселеещ материал ... |
|
|
Защо не можем без тази книга? защото е допълнено издание на доказалата се книга "44 уникални рецепти за домашно производство на ракия" защото в нея са събрани ценни и редки рецепти от дедите ни до наши дни защото чрез нея ще разберете как уханието на билките може да се съчетае над казана с парите на алкохола, за да се получат великолепни домашни ракии от суровини, които до сега не сте оползотворявали защото ще ви разкрие и тайните на добри чужди рецепти защото чрез наученото от нея ще станете най-добрите майстори и познавачи на домашната ракия Успех и наздраве! ... |
|
|
Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОМН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Богато илюстриран, с добре подбрани теми, разработени на достъпен език, без излишно теоретизиране, учебникът е предназначен в максимална степен да послужи за въвеждане в теорията и практиката на организацията и ... |
|
|
"Учебникът е написан по програма, утвърдена от МОН през 2005 г., за обучение в професионалните гимназии по туризъм. Разработен е на основата на модерни виждания за маркетинга в туризма и е с подчертана практическа насоченост. Съдържанието му е баланс между теория и примери от практиката, съчетано със задачи за разработване от учениците, което дава възможност за поставяне началото на модерно обучение. Маркетинг в туризма е резултат от сътрудничеството на опитни учители от български училища и на консултанти, учители и автори на учебници, от австрийски училища. Надяваме се, че той ще помогне на учителите и на учениците ... |
|
|
Учебникът "Цветарство" е разработен по програма на МОМН за четиригодишно обучение по тази дисциплина в техникумите със специализирани паралелки по цветарство. Съгласно тази програма част I на учебника е предназначена за първи курс и в нея се разглеждат общи въпроси от биологията на цветята и общите закономерности, на които се подчиняват те като растителни организми. Цветарство част II е обект на изучаване във втори и трети курс и обхваща отделните цъфтящи и листнодекоративни култури за външна и вътрешна декорация. Цветарството част III разглежда въпросите на цветопроизводството и се изучава в четвърти курс. И ... |
|
|
Учебникът е написан съгласно с утвърдената програма на МОМН от 2002 г. и е предназначен за учениците от средните училища, подготвящи се по специалността ветеринарна медицина, профил ветеринарен техник и ветеринарен лаборант. Патологичната физиология е наука, предметът на която е жизнената дейност на болния организъм. Тя изучава най-общите закономерности на възникването и развитието на отклоненията от нормалната дейност на клетките, на органите и системите и на организма като цяло по време на болестния процес. Това се постига чрез разкриване на причинно-следствените връзки и зависимостите между нарушенията в отделните ... |
|
|
Точковият масаж заема заслужено място в съвременната медицина. Заболяванията и болестните състояния, намерили място в тази книга, не ограничават сферата на неговото използване. Постепенното овладяване на метода като профилактично мероприятие и долекарска помощ ще подпомага оздравяването на всеки от нас. Точковият масаж не е сложен и не изисква продължително обучение. При използуването му трябва добре да се помнят показанията и противопоказанията за неговата употреба и да не се пристъпва към него без съвета на лекар, владеещ този метод. Подборът на точките (в случаите, когато има възможност за подбор) е индивидуален и 1-2 ... |
|
|
"Икономика на предприятието" е написана по програма, утвърдена от МОН през 2005 г., за обучение в професионалните гимназии по икономика, но може с успех да се ползва и от гимназиите с неикономическа насоченост, в които се изучава този предмет. Разработена е на основата на модерни икономически идеи и е с подчертана практическа насоченост. Съдържанието представлява баланс между теория и практически примери, съчетано с много задачи за разработване от учениците. Това дава възможност за едно добро начало на модерно обучение. Учебната система по "Икономика на предприятието" на издателство "Дионис" ... |
