store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Начало    Специализирана и техническа литература    Хранително-вкусова промишленост    Технология на кулинарната продукция - част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска
Всичко за училище на едно място

Технология на кулинарната продукция - част 2


Георги Сомов, Недялка Краевска

Технология на кулинарната продукция -  част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  6.08 €
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99 €
До офис на Еконт: 2.99 €
До адрес: 2.99 €
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка29‑09‑2026 г. или 30‑09‑2026 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Вторник
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Вторник
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#057-071
ВидПомагало
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2011 г.
ИздателствоТонипрес
Категории
КорицаМека
Страници264
Размери16.50 / 23.50 / 1.60 cm
Тегло0.306 kg
EAN9789549266078
ISBN9789549266078
Технология на кулинарната продукция -  част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало

Технология на кулинарната продукция - част 2


Георги Сомов, Недялка Краевска

Цена:  6.08 €
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99 €
До офис на Еконт: 2.99 €
До адрес: 2.99 €
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка29‑09‑2026 г. или 30‑09‑2026 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Вторник
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Вторник
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#057-071
ВидПомагало
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2011 г.
ИздателствоТонипрес
Категории
КорицаМека
Страници264
Размери16.50 / 23.50 / 1.60 cm
Тегло0.306 kg
EAN9789549266078
ISBN9789549266078
Описание
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор".
Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене.
За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка.

Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г.

Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии.
За издателство Тонипрес
Тонипрес - Антоанета Йорданова ЕТ
София, 1505
ул. Филип Станиславов 10
a.iordanova@yahoo.com
Термометри за месо Levenhuk Wezzer
Страници от това помагало




Съдържание
Технология на супи
  • Топли супи
  • Студени супи
Технология на основни ястия
  • Технология на ястия, приготвени чрез варене
  • Технология на ястия, приготвени чрез пържене
  • Технология на печени основни ястия
  • Технология на ястия, приготвени чрез комбинирана топлинна обработка
Технология на кухненски десерт
  • Технология на студени кухненски десерти
  • Технология на топли кухненски десерти
Технология на тестени сладкарски изделия
  • Класификация на тестените сладкарски изделия
  • Технология на полуфабрикати за тестени сладкарски изделия
  • Технология на различни видове теста и изделия от тях
Технология на сладолед
  • Технологични особености при производство на различни видове сладолед
Технологични особености на ястията от българската национална кухня
Чуждестранна кухня
  • Кухня на европейските народи
  • Кухня на азиатските народи
  • Северноамериканска кухня
  • Южноамериканска кухня
Технология на ястия за детско и диетично хранене
  • Технология на ястия за детско хранене
  • Технология на ястия за диетично хранене
Дизайн на кулинарната продукция
Технологични особености при централизирано производство на кулинарна продукция
  • Технология на производство, съхранение и реализация на кулинарна продукция в горещо състояние
  • Технология на производство, съхранение и реализация на кулинарна продукция в охладено състояние
  • Технология на производство, съхранение и реализация на кулинарна продукция в замразено състояние
Литература
Око - Мария Касимова-Моасе
Рейтинг
Рейтинг: 9.08 / 13 гласа 
За да оцениш помагалото "Технология на кулинарната продукция - част 2", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Други интересни предложения
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Цена:  7.98 €
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. ...
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  6.08 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по ...
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Цена:  8.95 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни ...
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Цена:  6.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от МОМН, и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. ...
Технология на кулинарната продукция - част 1
Георги Сомов, Недялка Краевска
Цена:  6.08 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна подготовка на учениците от X до XII в професионалните и ...
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  6.08 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по ...
Технология на кулинарната продукция - Част 2
Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов
Цена:  3.53 €
Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма. Предназначен е за професионалните гимназии по обществено хранене. ...
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  12.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално ...
Технология на месните продукти
Костадин Василев
Цена:  6.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и ...
Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
А. Вангелов
Цена:  5.98 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма за техникумите по хранително-вкусова промишленост. В изданието са ...
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за това помагало, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват помагалото, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Георги Сомов
Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене - помагало
Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Техника
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  69.99 €
Учебници и помагала за 10. клас
Контурни карти и упражнения по география и икономика за 10. клас - помагало
Контурни карти и упражнения по география и икономика за 10. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.

Валентина Стоянова

Атласи
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  2.50 €
Учебна тетрадка по физика и астрономия за 10. клас - помагало
Учебна тетрадка по физика и астрономия за 10. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.

Максим Максимов

Булвест-2000
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.50 €
Примерни тестове за олимпиадата по английски език 8., 9., 10., 11. и 12. клас - 2021 г. - помагало
Примерни тестове за олимпиадата по английски език 8., 9., 10., 11. и 12. клас - 2021 г.
Светлана Димитрова-Гюзелева, Александра Багашева, Амелия Марева, Маргарита Тренчева-Николова, Стоянка Делибеева

Летера
Стандартна цена 8.18 €
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.54 €
Тестове по биология за кандидат-студенти по медицина, стоматология и фармация - помагало
Тестове по биология за кандидат-студенти по медицина, стоматология и фармация
Невяна Петрова

Стандарт
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
 
Забавни химически загадки - помагало
Забавни химически загадки
По учебната програма за 2026/2027 г.

Свобода Бенева

Рива
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  2.90 €
Я знаю на отлично русский язык: Помагало по руски език за 10. клас + Приложение с диск - помагало
Я знаю на отлично русский язык: Помагало по руски език за 10. клас + Приложение с диск
Татяна Алексиева, Олга Лазова, Виолета Миланова

Клет България
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.50 €
България. Нова история XVIII - началото на ХХ век: Сборник с упражнения по история и цивилизации за 10., 11. и 12. клас - 2 част - помагало
България. Нова история XVIII - началото на ХХ век: Сборник с упражнения по история и цивилизации за 10., 11. и 12. клас - 2 част
Мария Николова

Даниела Убенова
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.20 €
Учебници и помагала за 12. клас
Destination English - ниво B1.1: Учебник по английски език за 11. и 12. клас. Модули 1 и 2 - помагало
Destination English - ниво B1.1: Учебник по английски език за 11. и 12. клас. Модули 1 и 2
По учебната програма за 2026/2027 г.

Nikolina Tsvetkova, Maria Metodieva

Клет България
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  30.90 €
Успех на матурата по география и икономика. Тестове за ДЗИ - помагало
Успех на матурата по география и икономика. Тестове за ДЗИ
По учебната програма за 2026/2027 г.

Емилия Патарчанова, Мая Василева, Нели Гетова, Ваня Стоева

Клет България
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.90 €
Историята в таблици. Помагало за ДЗИ - профилирана подготовка - помагало
Историята в таблици. Помагало за ДЗИ - профилирана подготовка
По учебната програма за 2026/2027 г.

Теодора Борисова-Петрова

Просвета
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.67 €
Работни листове по гражданско образование за 12. клас - помагало
Работни листове по гражданско образование за 12. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.

Галя Герчева-Несторова, Станислава Минева, Марина Димова, Теодор Седларски, Любен Иванов, Р. Тултукова

Педагог 6
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.99 €
640 задачи или теория на числата за олимпиади - помагало
640 задачи или теория на числата за олимпиади
Калоян Алексиев, Кирил Бангачев, Петър Бойваленков

Унимат СМБ
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.34 €
Помощник на всеки ученик: Помагало за матурата по български език и литература за 11. и 12. клас - помагало
Помощник на всеки ученик: Помагало за матурата по български език и литература за 11. и 12. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.

Росица Арнаудова

Клет България
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Цена:  5.50 €
Успех на матурата по информационни технологии. Тестови и практически задачи за ДЗИ - помагало
Успех на матурата по информационни технологии. Тестови и практически задачи за ДЗИ
По учебната програма за 2026/2027 г.

Ангел Ангелов-Ачо, Таня Сребрева, Красимир Харизанов, Донка Чардакова, Вяра Дукова, М. Кирилова

Клет България
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.90 €
Задачи и тестове за държавен зрелостен изпит по биология и здравно образование - профилирана подготовка - помагало
Задачи и тестове за държавен зрелостен изпит по биология и здравно образование - профилирана подготовка
По учебната програма за 2026/2027 г.

Венета Ангелова, Стефка Китанова, Александър Милушев

Просвета
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.78 €
Книги от Георги Сомов
Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Цена:  69.99 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Единственото издание за заведенията за обществено хранене, предпочитано и от домакините ... Настоящето издание съдържа: Повече от ...
Технология на кулинарната продукция - Част 2
Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов
Цена:  3.53 €
Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма. Предназначен е за професионалните гимназии по обществено хранене. ...
Ръководство за практически занятия по технология на кулинарната продукция
Георги Сомов, Любомир Илиев, Тодорка Мургова
Цена:  8.69 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В ръководството за практически занятия по дисциплината Технология на кулинарната продукция са разгледани основните изисквания при ...
Учебници и помагала за 10. клас
Контурни карти и упражнения по география и икономика за 10. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.

Валентина Стоянова
Цена:  2.50 €
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Актуализирано издание 2023 г. ... Контурните карти са съставени в съответствие с изискванията на новата учебна програма по география ...
Учебна тетрадка по физика и астрономия за 10. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.

Максим Максимов
Цена:  5.50 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Преработеното издание поставя фокус върху развитието на компетентности, като използва активно елементи на изследователския и на ...
Примерни тестове за олимпиадата по английски език 8., 9., 10., 11. и 12. клас - 2021 г.
Светлана Димитрова-Гюзелева, Александра Багашева, Амелия Марева, Маргарита Тренчева-Николова, Стоянка Делибеева
Цена:  6.54 €
Стандартна цена 8.18 €
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Сборник с примерни тестове за олимпиадата по английски език за ученици от 8. клас, 9. клас, 10. клас, 11. клас и 12. клас на ...
Тестове по биология за кандидат-студенти по медицина, стоматология и фармация
Невяна Петрова
 
Продуктът е представен с вътрешни страници
Предложените тестове обхващат учебен материал, включен в изданията на учебниците по биология за 8., 9. и 10. клас на българското ...
Забавни химически загадки
По учебната програма за 2026/2027 г.

Свобода Бенева
Цена:  2.90 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата предлага: картинни ребуси (14); кръстословици (17); кръгословици (14); криптограми, в които се търсят и откриват важни ...
Учебници и помагала за 12. клас
Destination English - ниво B1.1: Учебник по английски език за 11. и 12. клас. Модули 1 и 2
По учебната програма за 2026/2027 г.

Nikolina Tsvetkova, Maria Metodieva
Цена:  30.90 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Модул 1: Устно общуване. Модул 2: Писмено общуване. Учебникът: е насочен към постигане на очакваните резултати за уменията слушане, ...
Успех на матурата по география и икономика. Тестове за ДЗИ
По учебната програма за 2026/2027 г.

Емилия Патарчанова, Мая Василева, Нели Гетова, Ваня Стоева
Цена:  7.90 €
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Профилирана подготовка 11. и 12. клас. ... Помагалото от поредицата "Успех на матурата" на издателство "Клет ...
Историята в таблици. Помагало за ДЗИ - профилирана подготовка
По учебната програма за 2026/2027 г.

Теодора Борисова-Петрова
Цена:  7.67 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цялата история на човечеството от последните над 5000 години е събрана в това стегнато помагало от 90 страници, предвидено за бърз ...
Работни листове по гражданско образование за 12. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.

Галя Герчева-Несторова, Станислава Минева, Марина Димова, Теодор Седларски, Любен Иванов, Р. Тултукова
Цена:  3.99 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебната система по гражданско образование за 12. клас се състои от: учебник работни листове Изброените компоненти от ...
640 задачи или теория на числата за олимпиади
Калоян Алексиев, Кирил Бангачев, Петър Бойваленков
Цена:  15.34 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата съдържа 31 глави, в които систематично се излага необходимата (според авторите) теория на числата за олимпиади. Към всяка ...
Закупилите това помагало, купуват също
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - помагало
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1
Мария Воденска, Мариана Ушева

Матком
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.06 €
Основи на електротехниката - помагало
Основи на електротехниката
Любен Ананиев, Пешо Мавров

Техника
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.78 €
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 2 - помагало
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 2
Лалка Борисова, Елена Александрова, Вера Николова

Матком
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.10 €
Сградостроителство - Част 1 - помагало
Сградостроителство - Част 1
Димитър Коев, Тодор Ничев

Техника
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.99 €
Електротехника и електроника - помагало
Електротехника и електроника
Мария Бечева, Илия Златенов

Матком
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.98 €
Техническа механика - помагало
Техническа механика
Георги Димчев, Христо Христов

Матком
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.98 €
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия - помагало
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова

Матком
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.98 €
Строителни материали - помагало
Строителни материали
Богомил Даракчиев, Кръстьо Славов, Лиляна Дончева, Страхил Ангелов

Техника
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.99 €
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия - Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова - помагало
Четвърто издание : Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при ...
Сладкарство - Основен курс - Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц - помагало
Организиране и функциониране на сладкарската работилница. : "Замислена и структурирана като ...
Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене - книга
Единственото издание за заведенията за обществено хранене, предпочитано и от домакините : Настоящето ...
Хигиена на храненето и хранително законодателство - Величка Несторова - учебник
Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в ...
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Учебник за професионални гимназии. : Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, ...
Материалознание на хранителните продукти - Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова - учебник
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от МОМН, и е предназначен за ...
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна подготовка на учениците от ...
Процеси и апарати в хранително - вкусовата промишленост - Кънчо Коларов - учебник
Учебникът Процеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост е предназначен за учениците от всички ...
Технология на кулинарната продукция -  част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка ...
Технология на кулинарната продукция - част 2 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Учебник за професионални гимназии. : Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, ...
Търсене
Учебници и помагала
Ученически тетрадки
Учебни пособия
Ученически раници
Ученически несесери
Ученически аксесоари