Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките
store.bg - бързо, лесно и удобно
Начало   Книги    ...    За профилираните гимнази...  
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Учебници и помагала    За профилираните гимназии    Материалознание на хранителните проду...
Търсене
Учебници
Хиляди книги на
супер изгодни цени
Книги
Списания

Материалознание на хранителните продукти


Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова

Цена:  10.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Този учебник може да бъде доставен в дните:
Вторник 22-10-2019 г., Сряда 23-10-2019 г. или
Четвъртък 24-10-2019 г.
Този учебник може да бъде доставен в София и
експресно за 4 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#28993
ВидУчебник
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2004 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници256
Размери16.00 / 23.00 / 2.00 cm
Тегло0.320 kg
EAN9789549930252
ISBN9549930254
Описание
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от "МОМН", и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. Учебният материал е систематизиран в десет глави, като в първата са включени основните общотеоретични въпроси на материалознанието, в следващите девет глави са разгледани основните хранителни продукти от растителен и животински произход, които намират приложение като суровини или готови изделия в общественото хранене.

Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2019/2020 г.

Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция "Подвързии".
Страници от този учебник




Съдържание
Въведение в материалознанието на хранителните продукти (А.Андреев)
  • Предмет на задачите на материалознанието на хранителните продукти. Класификация и асортимент на продуктите.
  • Химичен състав на хранителните продукти
    • Вода и минерални вещества в хранителните продукти
    • Въглехидрати в хранителните продукти
    • Белтъчни вещества в хранителните продукти
    • Мазнини в хранителните продукти
    • Органични киселини в хранителните продукти. Видове киселинност
    • Витамини и ензими в хранителните продукти
  • Промени в хранителните продукти при съхранението им
  • Промени под влияние на физични и химични процеси
  • Промени в хранителните продукти под влияние на физиологични и автолитични процеси
  • Промени в хранителните продукти под влияние на микробиологичните процеси
  • Основни методи за съхранение на хранителни продукти. Методи за съхранение, основаващи се на принципите биоза и анабиоза
  • Методи за съхранение на хранителните продукти, основаващи се на принципите на ценоанабиоза и абиоза
  • По-важни фактори, влияещи върху трайността на хранителните продукти. Естествени загуби при съхранение
  • Качество на продуктите и показатели на качеството
  • Оценка на качеството на хранителните продукти
  • Стандартизация на хранителните продикти
Зеленчуци, плодове и гъби (Д.Колев)
  • Химичен състав, хранително значение и качествени показатели на плодовете и зеленчуците
  • Зеленчуци, класификация на зеленчуците
    • Доматени зеленчуци
    • Бобови, тиквови и зърнени зеленчуци
    • Клубеноплодни зеленчуци
    • Листни и листно-стъблени зеленчуци
    • Кореноплодни зеленчуци
    • Луковизеленчуци
  • Плодове. Класификация на плодовете
    • Семкови плодове
    • Костилкови плодове
    • Ягодоплодни видове. Черупкови плодове
    • Субтропични и тропични плодове
  • Съхраняване на плодовете и зеленчуците
  • Стерилизирани плодови и зеленчукови консерви
  • Сушени и замразени плодове и зеленчуци
  • Туршии и мариновани плодове и зеленчуци
  • Зеленчукови концентрата. Плодови захарни изделия
  • Гъби и продукти от преработката им
Месо и месни продукти. Яйца (Б.Цветкова)
  • Морфологичен строеж на месото
  • Химичен състав на месото
  • Следсмъртни изменения в месото
  • Съхраняване на месото
  • Окачествяване на месото
  • Класификация и маркировка на месото
    • Месо от едри преживни животни
    • Месо от дребни преживни животни
    • Свинско месо
  • Месни полуфабрикати
  • Хранителни субпродукти
  • Месни продукти
    • Фасонирани месни продукти
    • Колбасни изделия
  • Месо от домашни птици
    • Видове птиче месо. Птични полуфабрикати и продукти
  • Месо от дивеч
  • Яйца (Я.Христова)
Риба и рибни продукти (А.Андреев)
  • Морфологичен строеж на рибата
  • Химичен и механичен състав на рибата
  • По-важни видове риби. Сладководни риби
  • Черноморски риби
  • Океански риби
  • Производствено-стокова класификация на рибата. Жива и прясна риба
  • Замразена риба. Кулинарни полуфабрикати
  • Органолептична оценка на качеството на замразената риба
  • Рибни продукти. Класификация на рибните продукти
  • Нестерилизирани рибни продукти. Хайвер
  • Мекотели и ракообразни
Мляко и млечни продукти (А.Андреев)
  • Мляко. Състав, хранително значение и първична обработка
  • Видове мляко
  • Качествени показатели и норми на прясното краве мляко
  • Съхранение на млякото
  • Консервирано мляко
  • Млечнокисели продукти
  • Млечни масла
  • Органолептична оценка на качеството на пресните масла
  • Бяло саламурено сирене
  • Кашкавал
  • Сметана и извара
Хранителни мазнини (Я.Христова)
  • Обща характеристика на хранителните мазнини
  • Растителни масла и животински мазнини
  • Продукти от преработката на мазнините. Съхранение на мазнините
Зърнени храни и продукти от тяхната преработка (Я.Христова)
  • Зърнени житни храни
  • Зърнени бобови храни
  • Съхраняване на зърнените храни
  • Брашно и грис
  • Хабухватели на тестото
  • Хляб
  • Макаронени изделия
  • Окачествяване на макаронените изделия
Нишесте, глюкоза, захар и пчелен мед (Я.Христова)
  • Нишесте и глюкоза
  • Захар
  • Пчелен мед
Вкусови продукти (Д.Колев)
  • Подправки
    • Подправки от сметана, плодове и цветове
    • Подправки от листа, кори и корени. Сол, оцет и хранителни киселини
  • Алкалоидни вкусови продукти
    • Кафе, какао и шоколад
    • Чай
Алкохолни и безалкохолни напитки (А.Андреев)
  • Алкохолни напитки
    • Неподсладени високоалкохолни напитки
    • Подсладени високоалкохолни напитки
    • Вино. Определение, химичен състав, производство и класификация на вината
    • Трапезни и десертни вина
    • Естествено пенливи вина. Окачествяване и съхранение на вината
    • Пиво
  • Безалкохолни напитки
Рейтинг
Рейтинг: 8.76 / 33 гласа 
За да оцените учебника "Материалознание на хранителните продукти", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Мнения на посетители
Добави мнение 
нина
Учебника е наистина много лесен и полезен.
Бобо
В училище аз уча по този учебник и много лесен, разбираем и удобен.
Закупилите този учебник, купуват също
Физика и астрономия за 10. клас - Максим Максимов, Ивелина Димитрова - учебник

Физика и астрономия за 10. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.


Максим Максимов, Ивелина Димитрова

Булвест-2000
Цена:  15.60 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... В десети клас се продължава изучаването на учебния предмет, с интересно и разнообразно учебно съдържание в три части: електромагнитни явления; светлина; от атома до Космоса. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2019/2020 г.Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция "Подвързии". ...
Атлас по география и икономика за 7. клас + онлайн интерактивни упражнения и аудиоинформация - Петър Стоянов, Мимоза Контева, Георги Кънев - учебник

Атлас по география и икономика за 7. клас + онлайн интерактивни упражнения и аудиоинформация
По учебната програма за 2019/2020 г.


Петър Стоянов, Мимоза Контева, Георги Кънев

Атласи
Цена:  6.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Европа, Балкански полуостров и България. ... Атласът по география и икономика е с приложение онлайн помагало "Интерактивни упражнения по география и икономика за 7. клас". На някои от страниците има специфичен матричен баркод (QR код), чрез сканирането на който има бърз и лесен достъп до аудио информация по съответната тема. Атласът е съставен в съответствие с изискванията на новата учебна програма по география и икономика за 7. клас за учебната 2018 / 2019 г. и е съвместим с одобрените от МОН нови учебници. Онлайн интерактивните упражнения по география ...
Атлас по география и икономика за 6. клас + онлайн интерактивни упражнения - учебник

Атлас по география и икономика за 6. клас + онлайн интерактивни упражнения
По учебната програма за 2019/2020 г.


Атласи
Цена:  6.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Атласът е съставен в съответствие с изискванията на новата учебна програма по география и икономика за 6. клас за учебната 2017 / 2018 г. и е съвместим с одобрените от МОН нови учебници. Онлайн Интерактивните упражнения са под формата на компютърни игри, по теми от новата учебна програма по география и икономика за 6. клас. Подходящи са както за работа в клас, така и за самоподготовка. Усвояването и проверката на знанията става лесно, забавно и успешно. Помагалото съдържа също указания за работа и система за оценяване. Резултатите могат да служат за самоконтрол ...
Атлас по география и икономика за 5. клас + онлайн интерактивни упражнения - учебник

Атлас по география и икономика за 5. клас + онлайн интерактивни упражнения
По учебната програма за 2019/2020 г.


Атласи
Цена:  6.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... "Атлас по география и икономика за 5. клас" е съставен в съответствие с изискванията на новата учебна програма по география и икономика за 5. клас за учебната 2016 - 2017 г. и е съвместим с одобрените от МОН нови учебници. Онлайн интерактивните упражнения са под формата на компютърни игри, по теми от новата учебна програма по география и икономика за 5. клас за учебната 2016 - 2017 г. Подходящи са както за работа в клас, така и за самоподготовка. Усвояването и проверката на знанията става лесно, забавно и успешно. Помагалото съдържа също указания за ...
Литература за 8. клас - Илияна Кръстева, Виолета Герджикова, Бойко Пенчев, Олга Попова - учебник

Литература за 8. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.


Илияна Кръстева, Виолета Герджикова, Бойко Пенчев, Олга Попова

Булвест-2000
Цена:  13.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Одобрен със заповед РД 09 3215 / 14.08.2017 г. ... "Скъпи осмокласници, За вас приключи един етап от литературното ви образование и сте на прага на нов. Досега изучавахте разнообразни текстове от областта на митологията, фолклора и литературата, обединени в различни тематични кръгове. Тази учебна година ще имате възможността да се запознаете с историческото развитие на процесите в изкуството на словото през три културни епохи - Античността, Средновековието и Ренесанса. Времавата рамка на разглежданите произведения в твърде обемна. От старогръцката литература ...
Математика за 9. клас - Мая Алашка, Райна Алашка, Георги Иванов - учебник

Математика за 9. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.


Мая Алашка, Райна Алашка, Георги Иванов

Архимед
Цена:  13.85 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Учебната система по математика за 9. клас на издателство "Архимед" се състои от: учебник книга за ученика Изброените компоненти от учебната система се продават поотделно. За да закупите някой от тях, последвайте съответния линк.Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2019/2020 г.Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция "Подвързии". ...
Математика за 8. клас - Здравка Паскалева, Мая Алашка, Пламен Паскалев, Райна Алашка - учебник

Математика за 8. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.


Здравка Паскалева, Мая Алашка, Пламен Паскалев, Райна Алашка

Архимед
Цена:  14.50 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Учебникът е одобрен от МОН. ... Математиката за 8. клас на издателство "Архимед" е написана от авторите Здравка Паскалева, Мая Алашка, Пламен Паскалев и Райна Алашка. Съобразен с възрастта на осмокласниците, учебникът е написан на разбираем и достъпен език. Изданието съдържа обозначения за: определения; теореми; знания, които трябва да се запомнят; основни знания; пояснения към решенията на задачите; интересни допълнения към учебния материал; задачи с повишена трудност. Учебната система по математика за 8. клас се състои от: учебник ...
Философия за 8. клас - Галя Герчева-Несторова, Райна Димитрова, Румяна Тултукова, Бойчо Бойчев - учебник

Философия за 8. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.


Галя Герчева-Несторова, Райна Димитрова, Румяна Тултукова, Бойчо Бойчев

Педагог 6
Цена:  8.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Учебникът е одобрен от МОН. ... "Уважаеми ученици, Още от първите уроци в този учебник вие ще разберете, че друг такъв предмет като философията безспорно няма... Първите уроци на учебника само ще ви въведат в света на философията, с който задълбочено ще се запознаете в следващите години. Но всеки свят се обитава от човека, затова преди да продължим с философията, трябва първо да се обърнем именно към него чрез науката, която в най-голяма степен го изучава - психологията. Човекът е този, който мисли, чувства, мечтае, твори и променя себе си и света около себе ...
Тетрадка по технологии и предприемачество за 6. клас - Тодорка Николова, Светла Ананиева, Силвия Гърневска, Валентин Ананиев - учебник

Тетрадка по технологии и предприемачество за 6. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.


Тодорка Николова, Светла Ананиева, Силвия Гърневска, Валентин Ананиев

Бит и Техника
Цени от:  5.80 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Настоящото помагало се предлага в два варианта: "Учебна тетрадка по технологии и предприемачество за 6. клас" или "Учебна тетрадка по технологии и предприемачество за 6. клас + материали". Съветваме ви да се консултирате с преподавателя преди да направите вашия избор. Тетрадката е предназначена за самостоятелна работа в клас, за партньорска работа и работа в екип, както и за домашна работа. Тя съдържа дадените в учебника задачи и част от илюстрациите към тях, приложения с допълнителни задачи, листове за скициране и чертане, тестове, ...
Физика и астрономия за 8. клас - Максим Максимов - учебник

Физика и астрономия за 8. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.


Максим Максимов

Булвест-2000
Цена:  13.80 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Първа част за 9. клас при обучение с интензивно изучаване на чужд език. ... "Уважаеми ученици, В 8. клас предстои да изучавате две важни област на физиката: механика и топлинни явления. Механиката е най-непосредствено свързана с вашите всекидневни наблюдения и опит - тя изучава движението и взаимодействието на телата, които ни заобикалят. С помощта на основните закони на механиката вие ще се научите да решавате широк кръг практически задачи: за колко време падащо тяло достига земната повърхност, какво разстояние изминава автомобил след натискане на спирачните, ...
Учебна тетрадка по човекът и природата за 5. клас - Максим Максимов, Свобода Бенева, Севдалина Стоянова - учебник

Учебна тетрадка по човекът и природата за 5. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.


Максим Максимов, Свобода Бенева, Севдалина Стоянова

Булвест-2000
Цена:  5.70 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Одобрен със заповед № РД 09 - 1552 / 08.02.2017 г. ... При разработване на задачите стремежът на авторите е насочен към: стимулиране на любознателността и интереса на петокласниците към процесите в живата и неживата природа; развиване на практически умения за работа с материали и прости уреди и измерване на някои величини; извършване на елементарни опити за проверка на научни закономерности и опитно изследване на определени свойства на обектите; извличане на информация от таблици, схеми, графики, чертежи, диаграми и др; изграждане на умения за разкриване на ...
Тетрадка по технологии и предприемачество за 5. клас - Тодорка Николова, Светла Ананиева, Валентин Ананиев, Силвия Гърневска - учебник

Тетрадка по технологии и предприемачество за 5. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.


Тодорка Николова, Светла Ананиева, Валентин Ананиев, Силвия Гърневска

Бит и Техника
Цени от:  5.80 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Второ преработено издание. ... Настоящото помагало се предлага в два варианта: "Учебна тетрадка по технологии за 5. клас" или "Учебна тетрадка по технологии за 5. клас + материали". Съветваме ви да се консултирате с преподавателя преди да направите Вашия избор. Тетрадката е предназначена за самостоятелна работа в клас, за партньорска работа и работа в екип, както и за домашна работа. Тя съдържа дадените в учебника задачи и част от илюстрациите към тях, приложения с допълнителни задачи, листове за скициране и чертане, тестове, кръстословици, ...

Материалознание на хранителните продукти


Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  10.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Този учебник може да бъде доставен в дните:
Вторник 22-10-2019 г., Сряда 23-10-2019 г. или
Четвъртък 24-10-2019 г.
Този учебник може да бъде доставен в София и
експресно за 4 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#28993
ВидУчебник
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2004 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници256
Размери16.00 / 23.00 / 2.00 cm
Тегло0.320 kg
EAN9789549930252
ISBN9549930254
Описание
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от "МОМН", и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. Учебният материал е систематизиран в десет глави, като в първата са включени основните общотеоретични въпроси на материалознанието, в следващите девет глави са разгледани основните хранителни продукти от растителен и животински произход, които намират приложение като суровини или готови изделия в общественото хранене.

Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2019/2020 г.

Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция "Подвързии".
Страници от този учебник
Други интересни предложения
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.90 лв.
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 1
Георги Сомов, Недялка Краевска
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 2
Георги Сомов, Недялка Краевска
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.90 лв.
Основи на туризма
Мария Воденска
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.90 лв.
Технологично обзавеждане на заведенията за хранене
Стефан Шиваров, Гинка Босева
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.00 лв.
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.90 лв.
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  24.90 лв.
Технология на месните продукти
Костадин Василев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.90 лв.
Назад към "Учебници за професионалните гимназии"
Тигърът воин
Дейвид Гибинс
Любов и други думи
Излезе новият завладяващ роман от писателския дует Кристина Лорен!
Носферату
Излезе новият зловещ роман от Джо Хил, от който ще ви побият тръпки!
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Предприемачество за 8. клас - Кирил Тодоров -
Предприемачество за 8. клас
Кирил Тодоров
Учебникът по предприемачество за 8. клас е изготвен спрямо учебна програма от 2017 г. - заповед № РД ...
Примерни тестове за олимпиадата по английски език 8., 9., 10., 11. и 12. клас - 2019 г. - Светлана Димитрова-Гюзелева, Александра Багашева, Амелия Марева, Маргарита Тренчева-Николова -
Примерни тестове за ...
Светлана Димитрова-Гюзелева, ...
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. : Сборник с примерни тестове за олимпиадата по ...
Икономика за 10. клас - Цонка Лалева, Милена Първанова, Николай Заров -
Икономика за 10. клас
Цонка Лалева, Милена Първанова, ...
Учебникът по икономика за 10. клас е съставен съгласно учебната програма от 2017 г. - заповед № РД 09- ...
Основи на правото - Георги Стефанов -
Основи на правото
Георги Стефанов
Към учебника е приложено помагало "Задачи, тестове и казуси по основи на правото" в едно ...
Обща теория на счетоводната отчетност - Любен Петров -
Обща теория на ...
Любен Петров
Ново преработено издание. : В учебника са изнесени всички нови промени, съобразени с постановките на ...
Предприемачество и мениджмънт + CD-ROM - Кирил Тодоров -
Предприемачество и ...
Кирил Тодоров
Към учебника е включен диск, съдържащ бизнеспланове, казуси, тестове и задачи за ДОИ. : Предлаганият ...
Основи на счетоводството + приложение - Любен Петров -
Основи на счетоводството + ...
Любен Петров
Към учебника е включено приложение с тестове, казуси, задачи и стандартни алгоритми за самостоятелна ...
Сборник с решени задачи по счетоводство - том 1 - Богдана Костадинова,  Йорданка Стамберова -
Сборник с решени задачи по ...
Богдана Костадинова, Йорданка ...
Сборникът съдържа решени и нерешени задачи от "Обща теория на счетоводната отчетност" и ...
Намаление на хиляди книги
Artesania Latina - кораби от дърво