112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план. Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета. Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си: ще преосмислите начина си на хранене, ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Голяма книга за Испания разкрива една велика страна, родена на кръстопът, пресичана през вековете от много народи и от бележитите им личности. Румяна Николова и Николай Генов надникват в необятната ѝ история и култура и разкриват по-пълно богатата симфония от цветове и вкусове. Ще научите какво поражда огнената страст на народа ѝ, прекроявал картата на света и раждал нови държави и култури. Мнозина познават слънчевите курорти, достолепния Мадрид, артистичната Барселона, огнената Севиля. Но след като авторите изминават хиляди километри, са убедени, че Испания предлага много повече от най-известните ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
"Голяма книга за Италия" предлага на читателя богата, актуална, проверена и полезна информация за нейната природа, история, култура и туристически дестинации. С тази книга ще прекосите надлъж и нашир една от най-красивите и интересни страни на земята. Над 1300 авторски снимки и текстове ще ви отведат в повече от 50 града. Ще се изкачите на чудни планини, ще усетите солта на южното море и огненото дихание на вулкани. Ще опознаете една от най-великите световни цивилизации, нейните паметници и артефакти, гениалните им автори. Ще узнаете кои са Фра Мауро и Джиролано Фракасторо, Чени ди Пепо Чимабуе, Приамо дела ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Обичана от мнозина, Гърция привлича с красивата си природа, кристално чиста морска вода и вкусна храна. Но едно е да пийваш узо до плажа през лятото, а съвсем друго - да заживееш там. С помощта на Питър Барбър, който от години живее в Гърция и изцяло се е потопил в гръцкия начин на живот, ще преоткрием напълно нашата съседка! Питър с лекота ни пренася там и ни запознава с красиви и малко познати местенца, с комичната страна на гръцката бюрокрация, с типично гръцки ексцентрични персонажи и още. Докато се адаптира към гръцкия начин на живот и изцяло непознатия за него манталитет и език, авторът ни потапя с топлина, ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа. Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня - маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда - и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Първото нещо, което ще ви изненада в Турция, е богатата трапеза, от която не можете да откъснете поглед. Сигурно ще ви се стори, че сте се озовали на банкет при султана, когато видите масата, отрупана с безброй разнообразни ястия. Тук има и пюре от патладжани, и агнешки мозък, и бяло сирене, и студен фасул със сол, и риби, приготвени по най-различни начини, и какво ли не още... Всъщност, турската кухня едва ли се нуждае от представяне, защото много вкуснотии от нея твърдо са се внедрили и в българската кухня. Но истинския им вкус ще почувствате, когато си приготвите ястие по оригинална турска рецепта. ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
В Прованс завинаги Питър Мейл не изневерява на стила си и с присъщото си остроумие ни поднася нова доза незабравими истории от френския Юг. Истории, които само човек, който живее там, би могъл да знае. А под перото на Мейл те са написани с безгранична топлота и привързаност към Прованс и хората му. От размисъл за вечерята на Павароти до научаване на произхода на пастата, всичко в тази книга е развеселяващо. Особено забавни са разказите за търсенето на съкровище в градината на автора, за кучето търсач на трюфели, продадено от собственика му с голяма печалба, за особняка, който иска да обучи краставите си жаби да пеят в ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Отдайте се на блажена почивка в Сардиния - един скъпоценен камък насред Средиземно море! Хенинг Клювер ви кани на пътешествие, за да ви разведе из най-живописните кътчета и тайни пещери в Сардиния, да ви запознае с модни дизайнери и награждавани автори, да разкаже за архитектурата, зашеметяващите фестивали и традиции в това изумително средиземноморско райско кътче, както и за кулинарните изкушения, които ви очакват там. Островът се отличава от всеки друг с пъстротата и разнообразието си - от университетското градче Сасари, превитите от вятъра дъбови гори на север, красивите плажове на запад или овчарските планински ...![](/b-images/quad-transp.gif) |