Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ... |
|
|
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ... |
|
|
Днес повече от всякога туризмът се нуждае от научни устои, които да позволят, информират и оформят преосмислянето и налагането на следващата норма. Необходимо е да се съсредоточи вниманието върху потенциални нови теоретични области и акценти за подобряване и възстановяване на туристическата практика. Настоящата монография предлага отправна точка за допълнителни наблюдения и анализи и солидна база за пренасочване на практическите действия, поведение и развитие. Като дефинира социокултурните характеристики на отделните видове антропогенни туристически ресурси в България, изследването предоставя качествена основа за тяхното ... |
|
|
Учебникът Туроператорска, агентска и транспортна дейност в туризма е предназначен основно да подпомогне подготовката на студентите от специалност Икономика на туризма при Стопанска академия Димитър А. Ценов- Свищов. Като главна цел на учебния курс се определя придобиването на знания за организаторската, посредническата и транспортната дейност в туризма и практически умения за вземане на рационални решения при нейното осъществяване и управление, възприемано като значима предпоставка за кариерно развитие на обучаемите. Усвояването на изложената материя, формира ключови специализирани компетенции. Интегралният характер на ... |
|
|
На днешния етап от развитието си човечеството оказва все по-силен и многостранен натиск върху природната среда. Настоящето издание насочва вниманието върху един съвременен и все по-популярен начин за справяне с глобалния екологичен проблем и опазване на природата - създаването на защитени територии. Освен важни природозащитни функции, тези територии имат и съществено значение за отдиха и туризма в естествена, съхранена природна среда. Учебникът Защитени територии в България и туризъм е структуриран в две части. Първата изяснява същността и значението на защитените територии, тяхното правно регламентиране и управление, ... |
|
|
Учебникът по Хотелиерство е основа за формиране на знания и умения в областта на хотелиерската дейност. Той е насочен към обучаващите се в школи, професионални гимназии по туризъм, колежи и университети за усвояване на необходимата теоретична подготовка, свързана с реализацията им в сферата на туризма и хотелиерството. Предназначен е преди всичко за обучение и придобиване на висше образование по направление Туризъм, образователно-квалификационна степен Бакалавър в българските колежи и университети. Основната цел при написването на учебника е да представя в достъпна за обучаващите се форма необходимата информация относно ... |
|
|
Предлаганият учебен курс Ретур - руски език за туризма е предназначен за всички, желаещи да изучават руски език от начално ниво или за хора, вече изучавали руски език в различни форми на обучение, които не са овладели езика до степен, позволяваща да го използват за професионални цели в сферата на туристическото обслужване. Курсът е насочен и към учениците от професионалните гимназии по туризъм, студентите от специалности Икономика на туризма, Международен туризъм и други, към работещите в сферата на хотелиерското и ресторантьорското обслужване, в търговията на дребно. Курсът е ориентиран към практическо овладяване на ... |
|
|
Туризмът е навлязъл трайно в икономиката и културата на съвременните народи и национални особености. Все по-широко признание в световен мащаб получават пътуванията, извършвани с цел за почивка в районите с подходящи природно-климатични условия, запознавани с културни паметници, исторически забележителности и други. При изясняването на връзките между туризма и транспорта в научната литература се отделя преобладаващо място на ролята и значението на транспорта като фактор за развитието на туризма. ... |
|
|
Изданието се предлага в два варианта: книга или диск. ... География на международния туризъм разглежда туризма в целия свят. Във фокуса на вниманието са не само най-популярните, но и тепърва придобиващи по-широка популярност туристически дестинации. Стремежът е те не просто да се опишат, а да се идентифицира значението им за развитието на международния туризъм и да се изведат актуалните принципи и тенденции. Структурата на изложението е разпределена във въведение и седем части. Първата част разглежда теоретичните аспекти на международния туризъм (същност, особености, значение и т.н.), както и факторите влияещи върху ... |
|
|
Учебник "Гостиница - какая она есть" отвечает социальному заказу и нуждам обучения студентов-специалистов в области иностранного туризма. Он может быть успешно использован для подготовки туристически кадров в Высшей школе, частных школах и техникумах общественного питания для работы (в гостиничных и ресторанных комплексах) с русскоговорящими туристами. Важно! Моля имайте предвид, че изданието е с недобра полиграфическа изработка и не изглежда в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
|
Книгата представя 25-годишно изследване на жизнения цикъл на туристическия продукт на дестинация община Самоков - въпрос с ключово значение за ефективното планиране и устойчивото развитие на туристическите дестинации. Целта е да се установи в кой етап от жизнения си цикъл се намира туристическият продукт на общината, като се отчетат динамиката на туристическото търсене, въздействието на природни, социално-икономически и глобални фактори, както и спецификите на отделните туристически субпродукти. Значимостта на изследването е обусловена както от необходимостта от преосмисляне на моделите за развитие на планинските ... |
|
|
"Личният мотив са напиша този учебник е систематизирането на научна теория през успешна практика в полза на българската туристическа индустрия. Признавам, поради тъжното си настояще и скептично бъдеще родният туристически бранш не отговаря качествено на определението индустрия. А понятието industry предполага съзидание, производство, което помоему бива два типа: конвейер, масово нискобюджетно репродуциране на стоки и услуги със съмнително качество и ниска цена, предназначена за широки, но краткосрочни пазари бутик, висококачествено производство на продукти и/или услуги, таргетирани и реализирани на дългосрочен ... |
