store.bg - бързо, лесно и удобно
Начало   Книги    Специализирана и техническа литер...  
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Книжарница
Кошница Регистрация Статус на поръчка
Грижа за клиента   |   За контакти
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Специализирана и техническа литература    Ресторантьорство и хотелиерство
Търсене
Книги
Списания
Популярно
Издателства на учебници
Избрани автори

Ресторантьорство и хотелиерство

/ общо 29 продукта /
Филтър по издателство:
Подредба по:
Изглед на списъка:
Брой продукти:
Туризмът - предизвикателства в условията на икономическа криза -

Туризмът - предизвикателства в условията на икономическа криза


Нов български университет
Цена:  20.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Сборник статии. Съставител: Соня Алексиева. ... Сборникът "Туризмът - предизвикателства в условията на икономическа криза" е реализация на тази интересна идея - за първи път у нас да се привлекат автори от най-различни български университети, има за цел да представи широк кръг проблеми на теорията и практиката на туризма на фона на световната икономическа криза, засегнала сериозно туристическата индустрия. много от предложените от авторите теми имат не само практико-приложен характер, но и привличат вниманието с конкретни решения и идеи за развитието на туризма в условията на икономическа криза. Именно ...
Ресторантьорство - английски -

Ресторантьорство - английски


Колибри
Цена:  8.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящото помагало е предназначено за активно заетите или навлизащи в професията на ресторантьорството. Целта му е да улесни контактите им чуждестранни партньори, клиенти или колеги. Помагалото съдържа: Българско-английски тематичен минимум Английско-български лексикален минимум Разпространени разговорни формули Изрази в ситуация Основни граматически понятия ...
Хотелиерство - английски -

Хотелиерство - английски


Колибри
Цена:  8.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Настоящото помагало е предназначено за активно заетите или навлизащите в професията на хотелиерството. Целта му е да улесни контактите им с чуждестранни партньори, клиенти или колеги. ... Помагалото съдържа: изрази и фрази, свързани с ежедневната професионална дейност разговорни формули, приложими във всички ситуации кратка граматика упражнения за проверка на знанията българско-английски тематичен речник английско-български азбучен показалец ...
Предприемачество и хотелски мениджмънт - Димчо Тодоров -

Предприемачество и хотелски мениджмънт



Матком
Цена:  15.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът "Предприемачество и хотелски мениджмънт"е логично продължение на темата за организацията и технологията на хотелиерското обслужване. В него основният акцент е поставен върху управлението (мениджмънта) при изграждане и експлоатация на хотелите и хотелските комплекси. Той е солидна основа за формиране на знания и умения в сферата на предприемачеството и управлението на хотелските настанителни заведения. Предназначен е за обучение на студенти ОКС бакалавър и магистър в направление "Туризъм" в българските колежи и университети. Застъпени са теми и практики свързани с организацията и ...
Хигиена на храненето и хранително законодателство - Величка Несторова -

Хигиена на храненето и хранително законодателство



Матком
Цена:  12.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът "Хигиена на храненето и хранително законодателство" е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. ...
Ресторантьорски мениджмънт - Димчо Тодоров -

Ресторантьорски мениджмънт



Матком
Цена:  14.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Димчо Тодоров е в системата на туризма от 1977 г. Преминал е през различни длъжности и управленски нива в хотелиерството и ресторантьорството. Хоноруван преподавател по Мениджмънт на хотелиерството, Мениджмънт на ресторантьорството и Специализирани видове туризъм в СУ "Св. Климент Охридски", ЛТУ София, Университет "Проф. д-р Асен Златаров", Европейски колеж по икономика и управление и други. Експерт-консултант по туризъм и председател на Българска асоциация на експертите в туризма (БАЕТ). Негови книги са: "Хотелиерство" "Ресторантьорство" "Организация, технология и ...
Технология на кулинарната продукция - част 2 - Стамен Стамов, Кремена Никовска -

Технология на кулинарната продукция - част 2


,
Матком
Цена:  8.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ...
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Стамен Стамов, Кремена Никовска -

Технология на кулинарната продукция - част 1


,
Матком
Цена:  8.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ...
Сервиране и барманство - Стамен Стамов, Кремена Никовска -

Сервиране и барманство


,
Матком
Цена:  19.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В учебника са разгледани всички въпроси, свързани с обслужването в заведенията за хранене и развлечения: материалната база на технологичния процес, използваните средства в обслужването, участващият в процеса на обслужването персонал (в т.ч. атестацията и поведението му), отделните елементи на този процес (включително начините на сервиране), обслужването при различни случаи, заведения и системи, самообслужването, организацията и функционирането на бара (вкл. смесените напитки - характеристика, технология, сервиране), гостите и проучване на потребителското мнението, електронно-изчислителната и компютърната техника в ...
Хотелиерство - Ваня Василева -

Хотелиерство




 
Цена:  9.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Хотелиерството е основен елемент на туристическия бранш. Динамичното развитие на туризма у нас и в световен мащаб е силно обвързано с развитието на хотелиерския бизнес. Не е възможно да си представим съвременния туризъм без хотелиерство. Чрез него се валоризират туристическите ресурси и се включват в туристическото предлагане. Хотелиерството вече не е просто осигуряване на възможност за пренощуване. То концентрира в себе си все повече туристически дейности, както и все по-голяма част от приходите в туризма. Така хотелиерството се превръща в "гръбнак" на туристическия бранш. Настоящото издание разглежда ...
Le Français de l'hôtellerie - Module 1: La réception de l'hôtel - Магдалена Маркова -

Le Français de l'hôtellerie - Module 1: La réception de l'hôtel



Комма
Цена:  6.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Modules pour la Profession. ... Модулът "Хотелската рецепция" е първият от поредицата "Френски език за хотелиерството". Насочен е към всички, които искат да активират, разширят и доизградят професионалните си познания по френски език. В модула са включени следните основни теми и ситуации: посрещане на гости и регистрация обзавеждане на стаите и обстановка в хотела задължения на посрещащия персонал в хотела информация за хотелските съоръжения и предлаганите услуги пари и обмен на валута пътища, транспортна мрежа, ориентиране в населеното място местонахождение на хотела приемане, ...
Deutsch für das Hotelfach - Modul 1: Die Hotelrezeption - Гергана Маринова -

Deutsch für das Hotelfach - Modul 1: Die Hotelrezeption



Комма
Цена:  4.99 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Module für den Beruf ... Модулът "Хотелската рецепция" е първият от поредицата "Немски език за хотелиерството". Насочен е към всички които искат да активират, разширят и доизградят професионалните си познания по немски език. В модула са включени следните основни теми и ситуации: посрещане на гости и регистрация обзавеждане на стаите и обстановка в хотела задължения на посрещащия персонал в хотела информация за хотелските съоръжения и предлаганите услуги пари и обмен на валута пътища, транспортна мрежа, ориентиране в населеното място местонахождение на хотела приемане, потвърждаване, ...
Ресторантьорство и хотелиерство Продукти 1-12 от общо 29
Страница:
123
Туризмът - предизвикателства в условията на икономическа криза
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  20.00 лв.
Ресторантьорство - английски
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.00 лв.
Хотелиерство - английски
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Цена:  8.00 лв.
Предприемачество и хотелски мениджмънт
Димчо Тодоров
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.90 лв.
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.90 лв.
Ресторантьорски мениджмънт
Димчо Тодоров
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.90 лв.
Сервиране и барманство
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  19.90 лв.
Хотелиерство
Ваня Василева
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.90 лв.
Le Français de l'hôtellerie - Module 1: La réception de l'hôtel
Магдалена Маркова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.99 лв.
Deutsch für das Hotelfach - Modul 1: Die Hotelrezeption
Гергана Маринова
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.99 лв.
Страница: 1 / 3
За ученика
Видео представени продукти
Георги Марков. Пиеси
Георги Марков
Джошуа
Сексът и комунизмът - книга 1 и книга 2
Милена Фучеджиева
Търсене в книжарницата
Новини
Изгрев над синия хребет
Романът от Денис Хънтър разкрива една история за любовта, изборите, семейството и приятелите.
Просто Рич
Излезе автобиографията на Рич Девос, съосновател на многомилионната компания "Amway.
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Най-популярно в "Ресторантьорство и хотелиерство"
Ресторантьорски мениджмънт - Димчо Тодоров -
Ресторантьорски мениджмънт
Димчо Тодоров
Димчо Тодоров е в системата на туризма от 1977 г. Преминал е през различни длъжности и управленски ...
Маркетинг в туризма - Мария Узунова, Нели Ефтимова, Татяна Дончева -
Маркетинг в туризма
Мария Узунова, Нели Ефтимова, ...
Учебникът е написан по програма, утвърдена от МОН през 2005 г., за обучение в професионалните гимназии ...
Хигиена на храненето и хранително законодателство - Величка Несторова -
Хигиена на храненето и ...
Величка Несторова
Учебникът "Хигиена на храненето и хранително законодателство" е предназначен за ползване от ...
Сервиране и барманство - Стамен Стамов, Кремена Никовска -
Сервиране и барманство
Стамен Стамов, Кремена Никовска
В учебника са разгледани всички въпроси, свързани с обслужването в заведенията за хранене и ...
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Стамен Стамов, Кремена Никовска -
Технология на кулинарната ...
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Учебник за професионални гимназии. : Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, ...
Ресторантьорство и гастрономия : Немско-български и българско-немски разговорник и речник - Маргарита Попова, Николай Стефанов -
Ресторантьорство и ...
Маргарита Попова, Николай ...
Deutsch-bulgarischer und bulgarisch-deutscher sprachführer und wörterbuch gaststä ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята - Кремена Никовска, Стамен Стамов -
Организация и ...
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", ...
Най-популярно в книжарницата
Скандал
Венета Райкова
Писмо до Тоскана
Рис Боуен
Горчиво небе
Нора Робъртс
Все още аз
Джоджо Мойс
Мистерията с трите четвърти
Софи Хана
Стенна пътна карта на България
М 1:530 000
Българско - италиански разговорник
Сава Славчев
Книга за бебето
Уилям Сиърс, Марта Сиърс, Робърт Сиърс, ...
Красивата Тоскана
Франсис Мейс
Гответе здравословно с Биляна ...
Биляна Йотовска
Меню
Сектори в store.bg Ново от книжарницата
на цената на един
градски разговор

Всички начини за контакт с нас
Въпроси за поръчки:
Всички други въпроси:
Вземи подарък от Nivea Sun
Виртуална реалност с Beology
Спечели термо чанта от Nestle

Виж всички начини
за контакт
© 1999 - 2018 store.bg всички права запазени - Общи условия | Политика за личните данни 
Използваните за категория "Ресторантьорство и хотелиерство" текстови, графични и други материали са собственост на носителите на авторските им права.
Всяко копиране и репродуциране на информация, представена в този сайт, е равносилно на безусловно приемане на общите условия и определените в тях лицензни условия за ползване.