store.bg - бързо, лесно и удобно
Начало   Книги    Специализирана и техническа литер...  
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Специализирана и техническа литература    Ресторантьорство и хотелиерство
Търсене
Книги

Ресторантьорство и хотелиерство

/ общо 29 продукта /
Филтър по издателство:
Подредба по:
Изглед на списъка:
Брой продукти:
Туризмът - предизвикателства в условията на икономическа криза -

Туризмът - предизвикателства в условията на икономическа криза


Нов български университет
Цена:  20.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Сборник статии. Съставител: Соня Алексиева. ... Сборникът "Туризмът - предизвикателства в условията на икономическа криза" е реализация на тази интересна идея - за първи път у нас да се привлекат автори от най-различни български университети, има за цел да представи широк кръг проблеми на теорията и практиката на туризма на фона на световната икономическа криза, засегнала сериозно туристическата индустрия. много от предложените от авторите теми имат не само практико-приложен характер, но и привличат вниманието с конкретни решения и идеи за развитието на туризма в условията на икономическа криза. Именно ...
Хотелиерство - английски -

Хотелиерство - английски


Колибри
Цена:  8.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Настоящото помагало е предназначено за активно заетите или навлизащите в професията на хотелиерството. Целта му е да улесни контактите им с чуждестранни партньори, клиенти или колеги. ... Помагалото съдържа: изрази и фрази, свързани с ежедневната професионална дейност разговорни формули, приложими във всички ситуации кратка граматика упражнения за проверка на знанията българско-английски тематичен речник английско-български азбучен показалец ...
Ресторантьорство - английски -

Ресторантьорство - английски


Колибри
Цена:  8.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящото помагало е предназначено за активно заетите или навлизащи в професията на ресторантьорството. Целта му е да улесни контактите им чуждестранни партньори, клиенти или колеги. Помагалото съдържа: Българско-английски тематичен минимум Английско-български лексикален минимум Разпространени разговорни формули Изрази в ситуация Основни граматически понятия ...
Предприемачество и хотелски мениджмънт - Димчо Тодоров -

Предприемачество и хотелски мениджмънт



Матком
Цена:  15.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът "Предприемачество и хотелски мениджмънт"е логично продължение на темата за организацията и технологията на хотелиерското обслужване. В него основният акцент е поставен върху управлението (мениджмънта) при изграждане и експлоатация на хотелите и хотелските комплекси. Той е солидна основа за формиране на знания и умения в сферата на предприемачеството и управлението на хотелските настанителни заведения. Предназначен е за обучение на студенти ОКС бакалавър и магистър в направление "Туризъм" в българските колежи и университети. Застъпени са теми и практики свързани с организацията и ...
Сервиране. Учебник за професионалните училища - Вилхелм Гутмайер, Ханс Щиклер, Линде Зиигел, Хайнц Ленгер -

Сервиране. Учебник за професионалните училища


, , ,

Дионис
Цена:  23.80 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОМН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Богато илюстриран, с добре подбрани теми, разработени на достъпен език, без излишно теоретизиране, учебникът е предназначен в максимална степен да послужи за въвеждане в теорията и практиката на организацията и ...
Готварството -

Готварството


Дионис
Цена:  23.80 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм.Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2017/2018 г.Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела - Стамен Стамов, Кремена Никовска -

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела


,

Матком
Цена:  19.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Настоящият учебник е третата част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал запознава с организацията и функционирането на хотелския комплекс, на всички негови звена - фронт офис, стаи за нощувка, хотелско домакинство, допълнителни дейности и услуги; разглеждат се основните етапи от технологията, ...
Хотелиерство - Ваня Василева -

Хотелиерство




 

Цена:  15.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Хотелиерството е основен елемент на туристическия бранш. Динамичното развитие на туризма у нас и в световен мащаб е силно обвързано с развитието на хотелиерския бизнес. Не е възможно да си представим съвременния туризъм без хотелиерство. Чрез него се валоризират туристическите ресурси и се включват в туристическото предлагане. Хотелиерството вече не е просто осигуряване на възможност за пренощуване. То концентрира в себе си все повече туристически дейности, както и все по-голяма част от приходите в туризма. Така хотелиерството се превръща в "гръбнак" на туристическия бранш. Настоящото издание разглежда ...
Българско-английски разговорник за ресторантьори и хотелиери -

Българско-английски разговорник за ресторантьори и хотелиери


Византия
Цена:  7.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Разговорникът е предназначен за хотелиери и ресторантьори, работещи в България или в англоезичните страни. ... Съдържа професионални термини и изрази, които допринасят за повишаване качеството на обслужването и общуването с туристи и колеги. Разговорникът ще улесни общуването с вашите клиенти и работодатели, говорещи английски език. Текстът съдържа няколко основни теми - бар, кухня, ресторант, хотел, английска граматика с примери от ресторанта и кухнята. Приложението съдържа думи и изрази, обогатяващи общите познания по езика. Транскрипцията е направена с български букви. ...
Хотелиерски операции - Васил Тодориев -

Хотелиерски операции



Матком
Цена:  14.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебното помагало "Хотелиерски операции" е предназначено за обучаващите се по специалността "Мениджмънт на хотелиерството", за собственици на семейни хотели и други места за настаняване, за учащи се в колежите и специализираните учебни заведения по туризъм, както и за всички онези, които работят или смятат да работят в хотелиерския бизнес. Главните цели, които са поставени, са свързани с получаването на основни теоретико-практически познания от обучаващите се в областта на хотелиерския мениджмънт (управление) и по-конкретно в специфичните хотелиерски операции. При написването на помагалото е ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята - Кремена Никовска, Стамен Стамов -

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята


,

Матком
Цена:  11.80 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостния технологичен процес на кухнята - организацията на снабдяване и характеристика на стоките; технологичните етапи на производство; технологичното обзавеждане, технологичния дизайн и организацията на работа; хигиената, безопасността и системите за самоконтрол. Разглеждат се: Заведенията за хранене и развлечения - тяхната класификация, категоризация, видове, характеристика, развитие. Складовото стопанство - хранителните продукти и стоки; складовата база, планировка, ...
Хотелиерство : Немско - български речник и разговорник -

Хотелиерство
Немско - български речник и разговорник


Матком
Цена:  9.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
"Уважаеми читатели, с настоящото издание Ви предлагаме един полезен, изчерпателен и удобен наръчник в случай, че се вълнувате от темата "Хотелиерство". Той може да Ви послужи като помагало или справочник както ако учите в специализирани гимназия и колеж или сте студент по специалността "Туризъм", така и ако сте зает в тази сфера на най-различно ниво. Задължителна предпоставка за ползването му обаче е наличието на предварителни основни познания по немски език. Постарала съм се да Ви предложа лексическия материал по един достъпен начин, който да Ви улесни при заучаването му. Специализираната ...
Ресторантьорство и хотелиерство Продукти 1-12 от общо 29
Страница:
123
Туризмът - предизвикателства в условията на икономическа криза
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  20.00 лв.
Хотелиерство - английски
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Цена:  8.00 лв.
Ресторантьорство - английски
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.00 лв.
Предприемачество и хотелски мениджмънт
Димчо Тодоров
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.90 лв.
Сервиране. Учебник за професионалните училища
Вилхелм Гутмайер, Ханс Щиклер, Линде Зиигел, Хайнц Ленгер
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  23.80 лв.
Готварството
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  23.80 лв.
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Цена:  19.90 лв.
Хотелиерство
Ваня Василева
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.00 лв.
Българско-английски разговорник за ресторантьори и хотелиери
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.99 лв.
Хотелиерски операции
Васил Тодориев
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.80 лв.
Хотелиерство
Немско - български речник и разговорник
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Цена:  9.90 лв.
Страница: 1 / 3
Приказки в рими
Асен Сираков
Пясък в шепата ми. Поезия
Катя Владимирова
Предатели
Новата книга от Дейвид Балдачи с героя Еймъс Декър предстои да излезе на 21 юни.
Леденият дракон
Джордж Р. Р. Мартин и "Уорнър Брос" готвят анимационен филм по романа "Леденият дракон".
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Хигиена на храненето и хранително законодателство - Величка Несторова -
Хигиена на храненето и ...
Величка Несторова
Учебникът "Хигиена на храненето и хранително законодателство" е предназначен за ползване от ...
Технология на кулинарната продукция - част 2 - Стамен Стамов, Кремена Никовска -
Технология на кулинарната ...
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Учебник за професионални гимназии. : Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, ...
Готварството -
Готварството
Организация и функциониране на кухнята : Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в ...
Маркетинг в туризма - Мария Узунова, Нели Ефтимова, Татяна Дончева -
Маркетинг в туризма
Мария Узунова, Нели Ефтимова, ...
Учебникът е написан по програма, утвърдена от МОН през 2005 г., за обучение в професионалните гимназии ...
Сервиране и барманство - Стамен Стамов, Кремена Никовска -
Сервиране и барманство
Стамен Стамов, Кремена Никовска
В учебника са разгледани всички въпроси, свързани с обслужването в заведенията за хранене и ...
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Стамен Стамов, Кремена Никовска -
Технология на кулинарната ...
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Учебник за професионални гимназии. : Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, ...
Ресторантьорски мениджмънт - Димчо Тодоров -
Ресторантьорски мениджмънт
Димчо Тодоров
Димчо Тодоров е в системата на туризма от 1977 г. Преминал е през различни длъжности и управленски ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята - Кремена Никовска, Стамен Стамов -
Организация и ...
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", ...
3D пъзели Thinkle Stars - 25%
Вземи подарък от Nivea Sun
Детски книги с 20% отстъпка