Фототипно издание. ... "555 изпитани рецепти за готвене" е втората самостоятелно издадена готварска книга в седемдесетгодишната кулинарна кариера на Пенка Христова Чолчева . Започнала през 1921 г. с първите рубрики по готварство във "Вестник на жената", на който е съсобственик заедно със своя съпруг, през годините тя се утвърждава като най-големия ценител на българското кулинарно изкуство, което пресъздава повече от 20 кулинарни книги у нас и в чужбина. В годините след 50-та, води рубриките по готварство във всички по-известни вестници и списания, сред които: "Жената днес", "Лада", ... |
|
След невероятния успех на първите и две книги: "Домашно приготвяне на зимнина", 1934 г. и "555 изпитани рецепти за готвене", 1935 г. Пенка Чолчева създава една от най-интересните и всеобхватни кулинарни книги у нас. Тя се откроява, не само с големия брой рецепти, но и с интересния и разбираем начин, по който са представени. Освен добре познати, традиционни ястия, като: телешка шкембе чорба, сарми в лозови листа или кюфтета от тиквички, в книгата са описани немалък брой изгубени във времето вкусотии от сорта на: телешко с кестени, моруна с кашкавал или пудинг от мозък. Не са забравени деликатесите от ... |
|
Кулинарни рецепти ... Дълголетната традиция повелява на Великден и Гергьовден на българската трапеза да има ястия с агнешко месо - едно от най-вкусните и здравословни меса. Агнешкото чеверме, което се приготвя от цяло агне и се пече на жив огън, е нещо изключително вкусно, както и печеното бутче, пълнената агнешка плешка, прословутата дроб сърма... Чевермето, разбира се не е наш "патент" - "въртят" го и в Северна Африка, и в други арабски страни, където за кухнята са характерни още агнешко или овнешко с кускус. И тук традицията е много силна - да не забравяме, че овцете са първите опитомени животни и ... |
|
Български народни гостби от Анна Хаканова е първото от поредицата фототипни издания на кулинарни книги от колекцията на Марин Лесев. Марин Лесев е посветил над 20 години на откриването, съхраняването и изучаването на българските готварски традиции. Неговата колекция Готварница от български печатни кулинарни издания от 1870 г. до днес включва 1500 книги, 4500 списания, 1000 вестника, над 50 стари, ръчно изписани тетрадки, брошури,битови предмети и др. Български народни гостби излиза за първи път през 1939 г. като издание на популярния по онова време Вестник на жената (1921 - 1944). Автор е д-р Анна Хаканова, една от ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
Книжките от поредицата "Точната книжка" са предназначени за точната възраст и съобразени с възможностите на възрастта за възприемане на образи и текст. Разработени са с психолог и съдържат също така информация за родителите относно способността на бебето и детето в съответния възрастов период да възприема, както и за евентуалните му речеви умения. Точната книжка за деца на възраст 1 - 1.5 години е с кратки, прости изречения. Свързана е с ежедневния живот, разказва истории, близки до живота на детето. На картинките се появяват детайли. Илюстрациите представят събития, а не само предмети. Тази книжка се базира на ... |
|
Книжките от поредицата "Точната книжка" са предназначени за точната възраст и съобразени с възможностите на възрастта за възприемане на образи и текст. Разработени са с психолог и съдържат също така информация за родителите относно способността на бебето и детето в съответния възрастов период да възприема, както и за евентуалните му речеви умения. Точната книжка за дете на възраст 1.5 - 2 години съдържа съответстващи на неговото равнище диалози. Разказва истории, свързани с живота на детето. Появяват се сложни изречения, илюстрациите съдържат много детайли. Детето има още слабо развито въображение, затова в ... |
|
"Точната книжка" за дете на възраст 1 - 1.5 години е с кратки, прости изречения. Свързана е с ежедневния живот, разказва истории, близки до живота на детето. На картинките се появяват детайли. Илюстрациите представят събития, а не само предмети. Тази книжка се базира на постиженията на световната наука в областта на психологията на развитието, създадена е специално за деца на възраст 12 - 18 месеца, имайки предвид специфичните им потребности."Тази серия може да бъде ценен материал, подпомагащ развитието на познавателните способности на детето - забелязване, говорене и мислене. При избора на илюстрации и ... |
|
"Точната книжка" за дете на възраст 1.5 - 2 години съдържа съответстващи на неговото ниво на развитие диалози. Разказва истории, свързани с живота на детето. Появяват се сложни изречения, илюстрациите съдържат много детайли. Детето има още слабо развито въображение, затова в книжката няма неистински, измислени действащи лица и събития. На този етап детето обича звукоподражателни думи и звуци. Тази книжка се базира на постиженията на световната наука от областта на психологията на развитието, създадена е специално за деца на 18 - 24 месеца, съобразена е със специфичните им потребности и степен на развитие на ... |
|
За пръв път на нашия пазар излизат книжки, предназначени за точната възраст и съобразени с възможностите на възрастта за възприемане на образи и текст. Разработени са с психолог и съдържат също така информация за родителите относно способността на бебето и детето в съответния възрастов период да възприема, както и за евентуалните му речеви умения. Точната книжка за дете на тази възраст обогатява речника и въвежда сложни подчинени изречения. Разказва някакви истории, но с малко действащи лица. Рано е да се брои и да се назовават цветове (повечето деца могат правилно да преброят 3 предмета чак на 5 години, а да посочат ... |
|
Книжка за деца на възраст над 3 месеца. Книжката е основана на метода на Мария Монтесори и съдържа снимки на детски лица. Още от първите дни на живота си това, което детето обича да гледа най-често и с желание, са лицата на мама и татко, на братя и сестри. Изследвания на психолози показват, че бебетата обръщат специално внимание на лицата, особено на очите. Серията "Лица" е предназначена за тази естествена нужда на детето. Освен това помага на най-малките да се научат да разпознават различните емоции. Книжката е с твърди картонени страници и размери 15 x 15 cm. ... |
|
"Точната книжка" за дете на възраст 2 - 2.5 години обогатява речника и въвежда сложни подчинени изречения. Разказва някакви история, но с малко действащи лица. Рано е да се брои и да се назовават цветове (повечето деца могат правилно да преброят 3 предмета чак на 5 години, а да посочат основни цветове - на 4-годишна възраст). Тази книжка се базира на постиженията на световната наука в областта на психологията на развитието, създадена е специално за деца на възраст 24 - 30 месеца и е съобразена със специфичните им потребности."Тази серия може да бъде ценен материал, подпомагащ развитието на познавателните ... |
|
За пръв път на нашия пазар излизат книжки, предназначени за точната възраст и съобразени с възможностите на възрастта за възприемане на образи и текст. Разработени са с психолог и съдържат също така информация за родителите относно способността на бебето и детето в съответния възрастов период да възприема, както и за евентуалните му речеви умения. Точната книжка за дете на тази възраст показва механизмите на някои действия и поведения. По този начин развива у детето причинно-следствено мислене. Книгата трябва да е с прост сюжет, да съдържа много диалози и звукоподражателни думи. Децата на този етап обичат приказки с ... |