Настоящият учебник е третата част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал запознава с организацията и функционирането на хотелския комплекс, на всички негови звена - фронт офис, стаи за нощувка, хотелско домакинство, допълнителни дейности и услуги; разглеждат се основните етапи от технологията, ... |
|
|
Специално шесто издание, включващо и пълната история на европейските футболни първенства. ... Това е световната футболна енциклопедия. В нея ще намерите с пълни подробности всичко най-интересно за играчите, треньорите и ръководителите във футбола. Всичко за магьосници като Пеле, Марадона, Ди Стефано, Кройф, Гаринча, Бекенбауер, Еузебио, Боби Чарлтън, Меси, Кристиано Роналдо и останалите световни футболни звезди. Всичко за велики треньори като Хеленио Херера, Сезар Меноти, Енцо Беардзот, Теле Сантана, Карлос Билярдо, Марио Загало, Алекс Фъргюсън, Жозе Мауриньо, Хосеп Гуардиола и Юрген Клоп. Всичко за исторически ... |
|
|
Издадена от министъра на енергетиката и енергийните ресурси, обнародван в ДВ, брой 72 от 2004 година; изменен и допълнен ДВ, брой 26 от 2008 година; брой 92 от 2013 година; брой 42 от 2015 година. ... Изданието е предназначено за: специалисти по безопасност и здраве при работа; юристконсулти и работодатели; ръководители на структурни звена; служби по трудова медицина; всички лица, които са назначени, избрани или включени по право в комитетите и групите по условия на труд в предприятията; инспектори по труда; синдикални дейци; адвокати по трудови дела; работници и служители. Книгата се предлага с няколко ... |
|
|
Учебник за професионални гимназии ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
"Джобна енциклопедия на гъбите" е задължително четиво за всички, които имат интерес към гъбарството. Без значение дали сте професионалист с много опит зад гърба си, или тепърва навлизате в необятното царство на гъбите, изданието ще ви е от полза със своите подробни описания, полезни съвети и цветни илюстрации. От книгата ще научите още: по какво да различавате отровните от ядливите гъби, къде да откриете най-вкусните екземпляри и как да ги приготвите, как да си направите гъбарник сами, как да се предпазите от отравяне с гъби. ... |
|
|
Пето преработено и допълнено издание. ... Предлаганият учебник по административно право – обща част, е пето преработено и допълнено издание. Курсът е поднесен по класическата за административното право систематика и последователност. Разгледани са редица нови разрешения както в теорията, така и в законодателството. Материята е съобразена със законодателството до 1 септември 2012 г. Учебникът е предназначен най-вече за студентите по право - за подготовка за семестриалния и държавния изпит, но може да се ползва от всички останали юристи – теоретици и практици. Основата на учебника бе положена от проф. Иван Дерменджиев - ... |
|
|
Актуализирано издание. ... В изданието ще откриете: разходни разчети; технологични правила; нормативи за приемани и измерване. ... |
|
|
Книгата е посветена на придобиването на вещни права чрез конститутивни съдебни решения и представлява дисертационният труд на автора, който той успешно защити през месец октомври 2021 г. Книгата е първото цялостно и самостоятелно монографично изследване, което засяга в конкретика проявлението на анализирания придобивен способ в отделните клонове на материалното и процесуалното гражданско право. В труда се акцентира върху актуалните и дискусионни въпроси, свързани с коментирания придобивен способ. При анализа на темата са разгледани детайлно общите положения на придобиването на вещни права чрез конститутивни съдебни ... |
|
|
Монографията обхваща основните хипотези за прекратяване на гражданскоправната сделка договор за наем. Детайлно са разгледани терминологичният апарат, историческото развитие, общите и специалните основания за прекратяване, моментът на прекратяване на договора и последиците от него, както и основните възможности на страните да защитят своите права и законни интереси по исков път. Стремежът на изследването е да съчетае теоретичните постановки с търсенето на практически разрешения на обсъжданите въпроси, както и тяхната проекция в съдебната практика. ... |
|
|
Макар темата да е актуална за трудовия пазар като цяло, създаването на тази книга бе продиктувано от два основни фактора - реформите в държавната администрация и оценката на резултатите им, както и стремежът за привличане и задържане на квалифицирани професионалисти в нея. Затова анализът следва да се извършва при търсене на обратна връзка с държавните служители и отчитане на формираната административна практика. Привличането и задържането на служители с качества не е самоцел, а необходимост за предоставяне на все по-качествени административни услуги. Но администрацията действа при нормативно установени принципи и правила ... |
|
|
Красотата да живееш два пъти е книга за наранените и за онези, които оцеляват. Тя е възхвала на женската сила и издръжливост, равносметка и призив за активна житейска позиция. Тя е доказателство, че никога не е твърде късно човек да надигне глас и да заговори открито. Шарън Стоун е известна не само със своя талант и красота, а и с откритостта и отказа си да се съобразява с нормите на приличие. Именно тези ѝ качества превръщат автобиографията ѝ във въздействащо четиво. Тук тя разказва собствената си история: път, белязан от победа над болестта, съпроводен с много любов и решимост. Шарън Стоун, една от най- ... |
|
|
Правен пътеводител на стартиращия бизнес - кои са първите стъпки, как да се справим с управлението и защитата на личните данни на потребителите. Съчетавайки в себе си детайлен анализ на актуалното действащо законодателство и практически съвети за всяка една стъпка за създаването и успешното развиване на бизнес в България, книгата представлява подробен наръчник за всеки, който желае да стартира подобно начинание. Разгледани са ЕТ и видовете търговски дружества, сравнени са режимите на управление, изискванията към тях от страна на държавните органи, техните предимства и недостатъци от гледна точка на бизнеса. Обърнато е ... |
