"В тази книга ще откриете над 100 невероятно вкусни и здравословни веган рецепти, които ежедневно приготвям в моята бохо кухня за мен и най-любимите ми хора. Силно вярвам, че в основата на здравето ни е качественото гориво, с което зареждаме телата си. Ето защо подбирам храната си внимателно и я приготвям така, че всеки, опитал я, се влюбва в нея от първа хапка. Не е нужно да е сложно, за да е вкусно. Също така, щом е здравословно, не значи че не е вкусно, а точно обратното! Без значение дали ще се спрете на Тост с Чеснови Гъби и Авокадо, Салата Снежанка, Буда Купа Зелена Богиня, Паста с Кюфтенца от Тиквички, Суши, ... |
|
Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
Изследване на медицината и новия човек. Сидхарт Мукхърджи, носител на наградата Пулицър и автор на бестселърите Императорът на всички болести и Генът, отново ни е приготвил невероятно енциклопедично изследване, в което безупречните научни похвати се превръщат в прекрасна проза. Началото на историята е още в края на XVII век, когато изявеният английски енциклопедист Робърт Хук и ексцентричният холандски търговец Антони ван Льовенхук започват да наблюдават света през своите саморъчно създадени микроскопи. Революционното им откритие променя биологията и медицината завинаги. Те установяват, че комплексните живи организми ... |
|
112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план. Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета. Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си: ще преосмислите начина си на хранене, ... |
|
Пътуването на Барбара в естественото здраве започва, когато първото ѝ дете се разболява и прекарва седмици в болница. Това мотивира Барбара да изследва причината, да намери средство за защита и да живее начин на живот, който би предотвратил това да се случи отново. На 26 години Барбара прегръща християнството и това я поставя на нов път, за да погледне човешкото тяло от креационистична гледна точка, за разлика от продукт на случайната неконтролирана еволюция. Телата ни са сложно проектирани с всичките си вградени механизми за самолечение! Барбара е особено вдъхновена от здравните писания на Елън Г. Уайт. ... |
|
Променете живота си според лунните ритми. Както предизвиква приливите и отливите на океаните и променя състоянието на времето, така Луната влияе и на състава на човешката кръвна формула, на всички органи, на нашите чувства и емоции. Във всеки от дванадесетте зодиакални знаци Луната има различно влияние, в зависимост от лунния цикъл. Авторът на тази книга дава практически съвети по много въпроси: енергията на всеки лунен ден, благоприятните и неблагоприятните действия през този ден; оздравяване в зависимост от лунния цикъл, кога е най-добре да планирате операции или лечение, как да се грижите за косата и кожата си и ... |
|
Ръководство за оптимизиране на душевното здраве чрез храната. ... 40 вкусни, полезни за мозъка рецепти. Специалист в три области - психиатрия, шеф готвач и нутрициолог, д-р Ума Найду обяснява ясно кои храни допринасят за психичното здраве и показва как разумният им прием помага за лечение и предотвратяване на широк спектър от психологични и когнитивни проблеми. Когато става дума за диета, повечето хора си представят, че целта е отслабване, фитнес, здравето на сърцето и дълголетие. Но това, което ядем, не засяга само тялото, а най-вече върховния му главнокомандващ - мозъка. Най-новите изследвания показват, че храната има ... |
|
Суровите растения - източник на силна жизнена енергия и имунитет! Най-активният двигател на биохимичните процеси в организма! Книгата е безценен практичен справочник в ежедневието за всички, които искат да се радват на истинско здраве, бодрост и творчески ентусиазъм. В нея са изложени: състав и лечебни свойства на зеленчуци, ядки, семена, зърна; практически опит на читатели в лечението със зеленчуци - таблица за лечебните свойства; таблица на професор Ташев за съдържанието на белтъци, мазнини, въглехидрати, калории, витаминен, минерален състав и незаменими аминокиселини в лечебните растения. Ежедневно 3/4 от ... |
|
Различният начин да се отървем от хипертонията, диабета и атеросклерозата. ... Книгата на популярния московски лекар осветлява истинските причини за появата на остеохондроза, хипертония, атеросклероза, диабет и други хронични страдания, които според съвременната медицина са нелечими. В клиниката на д-р Александър Шишонин - терапевт, изследовател, изобретател и автор на патентовани лечебни методики, състоянието на такива пациенти се повлиява значително, при това по немедикаментозен път. Парадоксалните възгледи и подход към човешкия организъм ще помогнат на читателя, който смята здравето си за своя отговорност, да намери ... |
|
Да се излекуваме с вода, вместо с хапчета и лекарства. Най-лесният начин да бъдете здрави е да пиете вода. Но каква вода е добре да се пие? В тази книга са представени полезните свойства на сребърната, кислородната и размразената вода, които имат благоприятно влияние върху лечението на редица заболявания. Контролираното приемане на тези видове вода укрепва имунната система, подобрява метаболизма, насърчава загубата на тегло, облекчава някои стомашно-чревни заболявания, премахва токсините от тялото, регулира алкално-киселинния баланс, нормализира процесите в храносмилателната система, лекува гастрит с нормална и висока ... |
|
Новата наука за това как да стареем, без да остаряваме. През 1960 г. броят на хората на възраст над 100 години е 20 хиляди. Днес е половин милион, а до 2050 г. се предвижда да стане 3 милиона, или нарастване от 150 пъти за по-малко от век. Дълго време стареенето е било възприемано като неизбежен и необратим процес, факт от живота, срещу който не можем да направим много. Болести, свързани с остаряването, са били лекувани поотделно, без да се мисли за това дали няма някаква обща причина за всички тях, някакъв ключ, който може да бъде изключен, за да се спре самият процес на стареене. Биологът и физик д-р Андрю Стийл, ... |
|
Здраво сърце за пълноценен живот! От тази информативна и полезна книга ще получите ценни съвети как да подобрите и поддържате сърдечносъдовата си система в отлично състояние. От високото кръвно налягане, повишените нива на холестерола и наследствени състояния до болки в гърдите, затруднено дишане и стрес, д-р Лим предлага полезна информация и практически съвети относно: устройство и функциониране на сърцето; нормализиране на кръвното налягане и справяне с високите нива на лошия холестерол; сърдечен удар, видове ритъмни нарушения, припадъци и други; съставяне на оптимален режим на хранене, физическа активност и ... |