Овчето, козето и биволското мляко спадат към групата на т.н. "мини-млека". Това се дължи на факта, че обемът на тяхното производство в световен мащаб в сравнение с обема на произвежданото краве мляко, е сравнително малък. За България получаването и преработката на овче, козе и биволско мляко е имало и вероятно и в бъдеще ще има икономическо значение. Търсенето на продукти от тези млека, както и нашия, така и на външния пазар непрекъснато се увеличава и то на доста по-високи цени, в сравнение с цените на продуктите от краве мляко. Всеизвестно е високото качество на овчето и биволското българско кисело мляко, на ... |
|
|
Билките, тази алтернатива на лекарствата, получавани с помощта на химията, са панацеята за здравето на хората, която майката Природа щедро ни поднася. Лечителите от древността са ги познавали много по-добре от нас. Билкарството не е отминало и в пределите на нашите земи, за което са създадени много предания и легенди. Днес в тракийските гробници палеоботаниците откриват хиляди доказателства за това как растенията са ползвани като билки. За жалост днешният човек така се е отдалечил от природата и здравословното хранене, че болестите все по-жестоко го атакуват. Поради напрегнатото ежедневие все по-широко се разпространяват ... |
|
|
Настоящият сборник съдържа 14 статии. Част от тях са свързани с резултати от научни изследвания в сферата на почерците (ръкописни текстове и подписи), както и с разработки за някои специфични видове графически експертизи, които могат да се възприемат и като частни методики. Общата методика за съдебно-почерковите експертизи умишлено не е застъпена, тъй като е подробно разработена и публикувана чрез сайта на НИК-МВР. Отделните публикации в книгата са плод на дългогодишния експертно-практически и преподавателски опит на двамата автори, съчетан с тяхната изследователска дейност в двете направления. В този смисъл повечето от ... |
|
|
В монографията са представени основни характеристики на лъжата, методологията на съвременното полиграфско изследване и причините за неопределените полиграфски резултати."Представеният труд открива възможност да се представи едно по-задълбочено разбиране на лъжата като социално-психологичен феномен." Проф. д-р Иванка Асенова "Изследването съдържа научни и научно-приложни резултати, които усъвършенстват методологическите основи на полиграфската процедура и създават предпоставки за оптимизиране на експертната работа по различни престъпления." Проф. д.пс.н. Георги Карастоянов "За пръв път в нашата ... |
|
|
Богатството на българската природа е добре известно от векове. Наш дълг е да го познаваме и опазваме. Тъкмо заради това фототипното издание Български билки. Фитоенциклопедия е достойно за всяка библиотека. В него на достъпен език е описана ценността на билките, които може да срещнем по нашите земи, а подробните статии помагат на четящия да проследи всеки един процес, свързан с тях - от брането и сушенето, до начина им на употреба и видовете лечение. Авторите са утвърдилите се имена в своята област - Недко Радев е дългогодишен асистент при Естествено-историческия музей на Н. В. Царя и редактор на вестник Билкар, докато ... |
|
|
Съставител: Радка Банялиева. ... "В първата част, която държите в ръце, представяме на вниманието ви спомените на ветерани от Въздушните на Н.В. войски, някои от които са продължили кариерата си и във ВВС. Повечето мемоари са постъпили във фонда още в първите години от съществуването на музея. Едни са във вид на аудио интервюта, записани на касети, други - ръкописни или машинни страници с автор, дата и място на записването, отбелязани с военна акуратност, но най-важното е, че всички са написани или разказани честно, без притворство и излишно самоизтъкване. Пред вас са разказите на хора, родени през двадесетте години ... |
|
|
Отглеждане, бране, аранжиране."Ako имаше как, щях да живея във вечна пролет. Просната на земята, да наблюдавам растежа на тревата, метаморфозата на дърветата и кафявите им пъпки във фина резедава мъгла и пробуждането на семената от зимния им сън. Тържеството на поникващите цветя в природата е моето вдъхновение за живот. Създадох тази книга за всички вас, които също като мен вярвате, че част от нас остава в растенията, които докосваме и заговаряме, в корените, които полагаме в земята, в хората и местата, които обичаме. Какво има вътре в книгата?: основни принципи на флоралния дизайн - ритъм, контраст, движение, ... |
|
|
Ако експертите трябва да посочат една-единствена книга като отправна точка за осмислянето на същността на разузнаването от края на XX век до днес, тя ще бъде Изкуството на разузнаването на Алън Дълес. Тази класическа творба за методите и уменията, прилагани в шпионажа, се основава на несравнимите познания на автора, натрупани в качеството му на дипломат, адвокат и специалист по международно право, важен служител на американското разузнаване. Дълес заема ръководен пост в Управлението на стратегическите служби (УСС) - предшественика на Централното разузнавателно управление (ЦРУ), а сетне активно участва при учредяването на ... |
|
|
Книгата запълва една празнина в историческата наука - проследяването на отношенията между Франция и България във военната сфера в периода 1878 - 1918 г. В хода на изследването се поставят редица нови въпроси и се подлагат на преоценка някои залегнали в българското обществено мнение становища, които са продукт повече на емоции, отколкото на реална фактология. ... |
|
|
Учебникът Теоретични основи на тероризма и антитероризма - част 1, е предназначен за подготовката на слушателите, докторантите, студентите и специализантите от Военна академия Г. С. Раковски. Този учебник е разработен по Национална научна програма Сигурност и отбрана (задача 1.1.3. Анализ и оценка на системи за управление на антитерористичната дейност и изработване на научнообосновани предложения за тяхното усъвършенстване), която е финансирана от Министерство на образованието и науката на Република България. В учебника е дадена подробна информация относно същността на тероризма и неговото развитие. Той може да служи при ... |
|
|
"Най-важният елемент в паркоустройството са дърветата. Те оформят обемно-пространствено зелените площи. Те са жив материал, който расте, развива се, променя се, старее и умира. Дървесната растителност се развива и претърпява големи изменения с възрастта - проекцията на короната на стандартните фиданки на възраст 8 - 10 години е само 1 - 2 m 2, докато при 50 - 60-годишните дървета според вида нейната големина нараства до десетки пъти. С възрастта декоративните качества и екологичните ползи нарастват значително - височината на дърветата, големината на короната, дебелината на стъблото им в зряла възраст са многократно ... |
|
|
"Най-пряката връзка между културния туризъм и националната сигурност е придобитото познание посредством реализираното образователно пътуване, където се научава за историята, културата, митовете и легендите на посетените дестинации. Това познание се превръща в чувство на национална гордост и изгражда патриотизъм, като определя връзката с отминалите, но увековечени национални постижения и героични постъпки, запазвайки историческата памет, предавайки я от поколения на поколения. Именно тези чувства, подхранвани от културния туризъм и свързани с националната идентичност, имат пряка връзка с националната сигурност, ... |
