store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Разнообразни рецепти    Именити ястия. Прочути рецепти и техните създатели - Анна Кършовска
Начало   Книги    ...    ...    Разнообразни рецепти  

Именити ястия. Прочути рецепти и техните създатели


Анна Кършовска

Именити ястия. Прочути рецепти и техните създатели - Анна Кършовска - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  19.00 / 37.16 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.53 € / 2.99 лв.
До офис на Еконт: 2.80 € / 5.48 лв.
До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка09‑03‑2026 г. или 10‑03‑2026 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#172-218-819
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена18-12-2025 г.
ИздателствоПрозорец
Категории
КорицаТвърда
Страници208
Размери17.50 / 22.10 / 1.80 cm
Тегло0.657 kg
EAN9786192433758
ISBN9786192433758
Именити ястия. Прочути рецепти и техните създатели - Анна Кършовска - книга

Именити ястия. Прочути рецепти и техните създатели


Анна Кършовска

Цена:  19.00 / 37.16 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.53 € / 2.99 лв.
До офис на Еконт: 2.80 € / 5.48 лв.
До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка09‑03‑2026 г. или 10‑03‑2026 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#172-218-819
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена18-12-2025 г.
ИздателствоПрозорец
Категории
КорицаТвърда
Страници208
Размери17.50 / 22.10 / 1.80 cm
Тегло0.657 kg
EAN9786192433758
ISBN9786192433758
Описание
Какво общо имат пица Маргарита, салата Цезар, торта Захер, яйца Бенедикт, сос Бешамел, руло Стефани и палачинки Сюзет? Всички те носят имена. И всички крият история.

В тази книга Анна Кършовска ни кани на кулинарно пътешествие из най-обичаните световни рецепти, които носят не само вкус, но и памет. От изисканите маси на кралските дворци до уютните ъгли на старите кафенета - всяко ястие тук разказва история. История, която е останала... в чинията.

Именити ястия: прочути рецепти и техните създатели е за онези, които обичат да готвят, да четат и да се вдъхновяват от хора и случки. Именно това води авторката при създаването на тази книга - опит да събере в едно рецепти и биографии, вкус и значение, минало и настояще.
"Защото готвенето не е само техника. То е и памет. И всяка лъжица, която поемаме от тези ястия, ни свързва както с миналото, така и с човека зад чинията. Храната е език, за който не е необходим превод. Но когато зад нея стои име, тогава започва истинският разказ."
Анна Кършовска
Добре дошли в света, където храната има лице и история!
За издателство Прозорец
Прозорец ЕООД
София, 1504
ул. Тулово №7
office@prozoretz.com
Нарушени обети - Катарина Маура
Страници от тази книга







Съдържание
Увод. На маса с историята
От автора
Предястия, салати, сосове
  • Начос / Nachos
  • Картофи Анна / Pommes Anna
  • Яйца Бенедикт / Eggs Benedict
  • Салата Коб / Cobb Salad
  • Салата Оливие / Руска салата / Салат Оливье
  • Салата Цезар / Caesar Salad
  • Крем супа Дю Бари / Crème Du Barry
  • Сос Беарнез / Bearnaise Sauce
  • Сос Бешамел / Bechamel sauce
  • Сос Морне / Sauce Mornay
Основни ястия
  • Бийф Уелингтьн / Beef Wellington
  • Бьоф Строганоф / Boeuf Stroganoff / Boeuf Stroganov
  • Искендер кебап
  • Руло Стефани / Meat Roll Stephanie
  • Стриди Рокфелер / Oysters Rockefeller
  • Карпачо / Carpaccio
  • Шатобриан / Chateaubriand
  • Шницел Караджорджевич / Карађорђева шницла
Тестени изделия
  • Хляб и крекери Грахам / Graham bread, Graham crackers
  • Кайзер хлебчета / Kaiserbrötchen / Kaisersemmel
  • Киш Лорен / Quiche Lorraine
  • Пица Маргарита / Margherita pizza
  • Сандвич / Sandwich
  • Слопи Джо / Sloppy Joe
  • Фетучини Алфредо / Fettuccine Alfredo
  • Хамбургер / Hamburger
Десерти
  • Ламингтьнс / Lamingtons
  • Мадлени / Madeleines
  • Мелба / Melba
  • Палачинки Сюзет / Crêpes Suzette
  • Суфле Ротшилд / Soufflé Rothschild
  • Тарт Татен / Tarte Tatin
  • Торта Александър / Alexandertorte
  • Торта Батенберг / Battenberg cake
  • Торта Виктория / Victoria Sponge / Victoria Sandwich
  • Торта Гараш
  • Торта Добуш (Добош) / Dobos torta
  • Торта Естерхази / Esterhazy torta
  • Торта Захер / Sachertorte
  • Торта Наполеон / Mille feuille (чете се милфьой и означава хиляда листа)
  • Торта Павлова / Pavlova
  • Торта Шарлота / Charlotte (Russe)
Коктейли
  • Кафе Мария Терезия / Kaffee Maria Theresia
  • Блъди Мери / Bloody Mary
  • Джин Физ / Gin Fizz
  • Маргарита / Margarita
  • Мартини / Martini
Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 1 глас 
За да оцениш книгата "Именити ястия. Прочути рецепти и техните създатели", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Oxford Classic Tales
Книги от Анна Кършовска
Вкусни спомени. Десерти от старите тефтери - книга

Вкусни спомени. Десерти от старите тефтери


Анна Кършовска

Прозорец
Цена:  17.89 / 34.99 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Анна Кършовска не е кулинар по образование или по професия, но от дълги години активно споделя вкусни ястия в своята кулинарна страница и в социалните мрежи. Най-много се увлича по готвенето от стари кулинарни книги и тефтери и често приготвя мамини и бабини рецепти. Такава е и настоящата книга - опит да се съживят сладките съкровища от пожълтелите готварски тефтери и да се припомнят на съвременната домакиня. Тук са събрани както рецепти, които все още помним и приготвяме, така и такива от изписаните с мастило тетрадки на дами от началото на XX век. Ще се насладите на красиви снимки на приготвените десерти и в същото ...
Книги от Анна Кършовска
Вкусни спомени. Десерти от старите тефтери
Анна Кършовска
Цена:  17.89 / 34.99 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Остайница - Рене Карабаш
Закупилите тази книга, купуват също
Жените, които работят - книга

Жените, които работят


Иванка Тръмп

Жануа
Цена:  14.00 / 27.38 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Предефиниране на правилата за успех. Жените, които работят от Иванка Тръмп е вдъхновяваща книга за личностно и професионално развитие, създадена за жените, които искат да изградят успешна кариера, без да губят връзката със себе си, семейството и личните си ценности. Авторката споделя своя опит от света на бизнеса и предприемачеството и насочва вниманието към теми като баланс между работа и личен живот, самодисциплина, увереност, приоритизиране и дългосрочно планиране. Книгата съчетава лични истории, практични съвети и вдъхновяващи послания, допълнени с гост-есета и цитати от водещи фигури в бизнеса, лидерството и ...
Италианска кухня - книга

Италианска кухня


Хомо футурус
Цена:  7.67 / 15.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
В книгата ще откриете изобилие от интересни рецепти от италианската кухня, с които да разнообразите менюто у дома. ...
Сладък бунт - книга

Сладък бунт


Станислав Иванов

Musagena
Цена:  16.00 / 31.29 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Станислав е победител в петия сезон на най-популярното кулинарно шоу Hell's Kitchen България 2023. След това продължава пътя си като един от шеф-готвачите в обичаното предаване На кафе, където вдъхновява зрителите с креативни идеи и нестандартни рецепти. С ярък характер и неподражаема енергия, той бързо се превръща в едно от най-разпознаваемите лица на съвременната кулинарна сцена. Извън кухнята Станислав намира свобода на две колела - моторите са неговата страст и бягство. А когато иска истинска почивка, той се потапя в света на десертите, защото сладкото е неговият начин да изразява емоции."Сбъднах още една ...
200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти - книга

200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти


Исаков Груп
Цена:  12.63 / 24.70 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
За начинаещи и средно напреднали + съвети. Имате Еър Фрайър, но постоянно се чудите какво да сготвите в него? Или вече ежедневно използвате уреда, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни рецепти? Страхотно! Значи нашата книга е точно за вас! В нея ще откриете: над 200 лесни, бързи и вкусни рецепти, включително хрупкави и сочни готвени храни с пилешко, свинско, пуешко и телешко месо, риба, зеленчуци, ястия без месо, любимите ви закуски и невероятно сладки десерти; ценни съвети, които всеки притежател на Еър Фрайър трябва да знае. Благодарение на рецептите в книгата ще можете да се насладите на ...
150 любими рецепти - книга

150 любими рецепти


Иван Звездев


 

Цена:  5.11 / 9.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...
Шокиращо полезна книга - книга

Шокиращо полезна книга


Емилия Белчева

Здравна Академия Белчеви
Цена:  12.78 / 25.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Когато водя лекции съм Емилия Белчева. Позната съм с обученията си за сваляне на метаболитна възраст, удължаване на живота, регенерация на тъкани и органи, сваляне на килограми, изготвяне на хранителни режими, възстановяване след раждане, изправяне на стойката, заличаване на разширени вени, лечение на акне, стягане на лицевия контур и премахване на торбички, тъмни кръгове, бръчки, двойна брадичка и още много неща, свързани със здравето. Създател съм на "Здравна Академия Белчеви", на "SEMMA" (спорт, изправящ гръбначни изкривявания и лекуващ астма), единственият към момента представител на " ...
Моята кухня. Здравословни рецепти - книга

Моята кухня. Здравословни рецепти


Силвена Роу

A&T Publishing
Цена:  17.89 / 34.99 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Повече от 130 неустоими рецепти. ... "Целта ми бе да създам място, където всеки ден вие и вашето семейство да можете да се наслаждавате на вкусни, хранителни и изпълними рецепти, които ще ви помогнат да приготвяте храна по здравословен начин, ще изпълнят тялото ви с виталност и енергия и ще направят живота ви много по-продуктивен. Обещавам ви, че с всяка една страница от книгата и с всяка една рецепта вие ще правите най-добрия избор за вас и вашето семейство." Силвена Роу ...
Изкуството на френската кухня - книга

Изкуството на френската кухня


Джулия Чайлд, Луизет Бертол, Симон Бек

Пергамент Прес
Цена:  20.69 / 40.47 лв.
Стандартна цена 22.99 €
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
"Изкуството на френската кухня" е върхът в дългата кариера на Джулия Чайлд - книгата, която заедно с многобройните ѝ телевизионни предавания я превръща в кулинарна и културна икона. Създадена в сътрудничество с майстор готвачите Луизет Бертол и Симон Бек, тя повече от петдесет години е незаменим пътеводител из дебрите на френската кулинария. Предназначена е за всички, които обичат добрата храна и искат да пресъздадат в дома си образците на класическата френска кухня. Авторките свеждат тайните на готварското изкуство на французите до разбираеми похвати и ни водят към усвояването му стъпка по стъпка - от ...
Семена за микро растения micro snack
Торове Лактофол
Антъни Хоровиц
40 вкусни рецепти - карти - Дари Миленова - карти
Комплект от 40 карти с 40 вкусни рецепти. Картите са разпределени в 4 теми по 10 рецепти - закуска, ...
150 любими рецепти - Иван Звездев - книга
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" ...
В зоната без млечни и без глутен - Катина Герова - книга
70 балансирани рецепти."Истината е, че хората постоянно ме питаха за рецепти без глутен и без ...
Моята кухня. Здравословни рецепти - Силвена Роу - книга
Повече от 130 неустоими рецепти. : "Целта ми бе да създам място, където всеки ден вие и вашето ...
48 вкусни рецепти - карти - Дари Миленова - карти
Комплект от 48 карти с 48 вкусни рецепти. Картите са разпределени в 4 теми по 12 рецепти - безмесни, ...
Без лишения с нискокалорични решения - Димитър Стойчев - книга
Тук ще намерите 30 здравословни нискокалорични алтернативни рецепти на любимите вкусотии, които сте ...
Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание - Йордан Стоичков - книга
Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков, Бай Данчо.Юбилейното ...
У дома - Силвена Роу - книга
У дома не е просто книга с рецепти, а истинско кулинарно съкровище, което ще ви потопи в необятния ...
Спомени с вкус - Изабел Овчарова - книга
Кулинарният дневник на Изи, който може да те разсмее и разплаче, но не и да те направи кулинар." ...
Иван Манчев : Мечти и кошмари - книга
Със специалното участие на топ готвача Анди Цауг, носител на звезда "Мишлен" + 61 рецепти. : ...
Търсене
Книги