С Монтесори в кухнята

С Монтесори в кухнята Елена Тимошенко Времетраене: 1:25 мин. Чудото Монтесори или учение без мъчение и възпитание без оценки, награди и наказания Елена Тимошенко Времетраене: 1:12 мин. Попиващият ум Мария Монтесори Времетраене: 2:08 мин. Тайната на детството Мария Монтесори Времетраене: 1:04 мин. Какво трябва да знаете за детето си Мария Монтесори Времетраене: 1:15 мин. Да откриеш детето Мария Монтесори Времетраене: 1:09 мин. В богатство и в бедност Даниел Стийл Времетраене: 1:01 мин. Градината на Флора Елица Кръстева Времетраене: 0:59 мин. Чуждо лице Кобо Абе Времетраене: 0:57 мин. Градски шпиони Джеймс Понти Времетраене: 1:09 мин. Същността на нещата Греъм Грийн Времетраене: 0:59 мин. Чудотворното утро Хал Елрод Времетраене: 0:50 мин. Завръщане към Рая Вера Янчелова Времетраене: 0:58 мин. Неразказаните истории Калоян Тодоров Времетраене: 1:10 мин. Дневник за здраво тяло Времетраене: 0:55 мин. Морякът, комуто морето обърна гръб Юкио Мишима Времетраене: 1:10 мин.

От автора на "Чудото Монтесори". Съвместните действия с детето в кухнята могат да бъдат прекрасен начин за развитие на неговата самостоятелност и интелект, внимателност и старание, целеустременост и креативност. Освен пълноценното време с вашето дете, кухнята може да предложи и един достъпен начин за практикуване на Монтесори метода у дома. Написана от Монтесори педагог, тази книга предлага интересен и богато илюстриран поглед към кухнята, която ще преоткриете с детето. Книгата е добър помощник при осъществяването на най-трудната и най-отговорната професия - професията да бъдеш родител.

В книгата ще намерите:

• препоръки за оформяне и организиране на пространството в кухнята, съобразено с възможностите на детето;
• идеи за съвместна трудова дейност, обучаващи експерименти и открития в кухнята;
• интересни кулинарни рецепти с тематична насоченост, които със сигурност ще разнообразят и обогатят рутинните домакински задължения, особено ако ги правите заедно с детето.

За кого е тази книга?

• За умните и напредничави родители, които са готови да творят заедно с детето и да получават удоволствие от общуването и съвместната дейност у дома.
• За грижовните баби и дядовци, които разбират, че съвременните деца са невероятно възприемчиви и които са готови да се учат заедно с тях.
• За мъдрите педагози, които следват детето и се стремят да му помогнат да върши нещата самостоятелно.
• И преди всичко тази книга е за малчуганите от 1 до 8 години.

Елена Тимошенко е Монтесори педагог, психолог, журналист, лектор. Изучавала е основите на Монтесори педагогиката в "Seton Montessori Institute" (Чикаго, САЩ) и "AMI Prague Montessori Institute" (Чехия). Анализирала е опита на детски градини и училища в Холандия, Финландия, Великобритания, Италия, Германия, Чехия, Полша, Мексико, Китай, Тайван, Корея, САЩ и други страни. Автор е на образователни проекти, водеща на тренинги и лекционни курсове за родители и педагози.

Асеневци трейд ЕООД
София, 1618
р-н Витоша, Еровете № 13, ет. 2
store@asenevtsi.com

Дайте на детето метла и лопатка
Хайде да се подготвим

• "Отваряй, хващай, режи, пипай!"
• Подготовка
• 1 етап - подготвителен
• 2 етап - познавателен
• Под
• Битова техника
• Електроуреди
• Битова химия
• Кибрит и запалки
• Мебели
• Място за приспособленията за почистване
• Какво ни трябва?
• Облекло
• Престилка
• Салфетки за сервиране
• Съдове и прибори
• Какво може да ви послужи в кухнята?

Готвим

• "Вечерята е готова. Хайде на масата!"
• Не забравяйте да казвате на детето
• Мием ръцете
• Слагаме си престилката
• Преливаме
• Пресипваме
• Пресяваме
• Мием плодове (зеленчуци)
• Белим плодове и зеленчуци
• Режем плодове и зеленчуци
• Белим варено яйце
• Режем яйце с яйцерезачка
• Овкусяваме салата със сос
• Сипваме с лъжица
• мажем филийки
• Разбиваме с тел
• Начукваме зърна в хаван
• Мелим зърна
• Намачкваме варени зеленчуци
• Настъргваме кашкавал (варени зеленчуци)
• Месим тесто
• Украсяваме
• Разточваме тесто
• Мажем тесто с глазура
• Приготвяме кулинарни шедьоври

Салати, закуски, ястия

• Салата вингрет
• Сандвичи
• Плодова салата
• Омлет с шунка
• Зеленчукова супа
• Шопска салата
• таратор
• Боб в гърне
• Пица
• Картофено пюре
• Броколи с кашкавал

Сладкиши без печене

• Сладък "салам"
• Ягодова торта

Тесто и печива

• Бананови бисквити
• Бисквити с извара
• Щрудел с ябълки и канела

Напитки

• Сок
• Фруктов чай

Грижи за домакинството

• "Мамо, нали аз съм ти помагалник?"
• Метем пода
• Почистваме отпадъците от масата
• мием пода
• Мием съдове
• Поливаме цветята
• Почистваме (излъскваме) предмети
• Грижим се за цветята
• Бършем масата/рафта
• Грижим се за домашните любимци
• Правим украса

Светът около нас

• "Защо мултиварката не вари мулти филми"
• Намери червеното (синьото, зеленото)
• На какво мирише
• Гладко-грапаво
• Яде се - не се яде
• Назови сладкото/киселото
• Какво имаш в устата?

Мислене и памет

• "Слаба ми е батерията"
• Намери излишното
• От какво?
• Кое изчезна?
• Плодове-зеленчуци

Реч

• Говорим и обсъждаме
• Думи и обобщения
• Едно - много
• Артикулационна гимнастика
• назови думата
• Кой какво яде?
• Игри с пръсти
• Гатанки

Четене

• "Много е хубаво да можеш да четеш"
• Намери предмети с буквата "Т"
• Кой къде се храни?
• Меню
• Стъпки
• Надписи
• Задачи
• Първи книжки

Математика

• "Пет, седем, осем!"
• Моделираме цифри
• Малко геометрия
• Геометрични фигури
• Игри с пръсти с броене

Творчество

• "Гледай каква живописност!"
• Рисуваме
• Рисуваме върху картон
• Смесване бои
• Рисуваме по грис / пясък
• Моделираме
• Солено тесто
• Пластично тесто
• Свещник
• Таралеж
• Конструираме
• Къщичка от гъбички
• Музицираме
• Слушаме тишината
• Музикални чаши
• Музикални сламки
• Развиваме чувство за ритъм
• Лъжици
• Маракаси
• Ударни
• Декорираме
• Лалета
• Домашна изложба

География

• "Това на нашата планета ли е?"
• Строеж на Земята
• Модел на Земята
• Вулкан
• Моделираме Африка
• Бананова салата
• Бисквити "Мезелмен"
• Острови и езера

Експериментариум

• "А сега - пали!"
• Яйце и бутилка
• Проверяваме дали яйцата са пресни
• Варено или сурово?
• Плуващо яйце?
• "Цветно" зеле
• Сладки пръчки
• Надуващи се балони
• Каква форма има водата?
• Кристали от сол
• Сол и картоф
• Вода и захар
• Разтваря се - не се разтваря

Вместо заключение