Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките
store.bg - бързо, лесно и удобно
Начало   Книги    ...    Кулинарни книги  
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Маркус Волф : Тайните на руската кухня
Търсене
Учебници
Хиляди книги на
супер изгодни цени
Книги
Списания

Маркус Волф
Тайните на руската кухня

Цена:  14.90 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Понеделник 18-11-2019 г., Вторник 19-11-2019 г. или
Сряда 20-11-2019 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 4 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#249089
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2018 г.
ИздателствоСтено
Категории
КорицаМека
Страници240
Размери14.40 / 20.00 / 1.80 cm
Тегло0.288 kg
EAN9786192410018
ISBN9786192410018
Видео
Описание
Ген. Маркус Волф е роден в град Хехинген, област Вюртенберг в семейството на известния немски драматург и поет Фридрих Волф. Има брат, Конрад Волф, световноизвестен кинорежисьор. У нас е познат като продуцент и режисьор на филма "Гоя" с участие на български актьори.

Маркус и брат му израстват като деца на емигранти в Москва. След войната Волф започва работа като коментатор и редактор в Берлинското радио, след това през 1949 г. е изпратен като секретар на посолството на новоучредената ГДР в Москва. След тази мисия му е възложено да оглави разузнаването на ГДР. Не след дълго той си спечелва името на най-ефективно действащия топ-шпионин на Източния блок, "човекът без лице", както са го наричали на Запад.

Готварското изкуство и разузнаването не са толкова отдалечени едно от друго, както на някои би им се искало да смятат. Приличат си и по технологиите на действия - и в едната, и в другата са забъркват всякакви "ястия", и това, че в двете е пълно със слухове и интриги, успехи и падения. Дори някои да се учудят, че Маркус Волф в кухненския бранш е достигнал високото ниво на шеф-готвач, то неговото увлечение по руската кухня също никак не е случайно.

През 1933 г. семейството им е изгонено от нацистите и е прието в Москва. Междувременно още през 20-те години бащата на Маркус Волф е станал основоположник на вегетарианското движение в Германия и е написал труд, който е станал настолна книга на последователите на тази идея. 22-годишен, Маркус Волф се завръща в Германия, но Русия си остава за него втора родина.

В себе си обаче той завинаги е запазил и спомените за вкусните ястия, и особения начин на тяхното приготвяне, които ни представя в книгата си. Заедно с това Маркус Волф ни разказва и истории от своя живот и от другата, професионалната "кухня", където той е сготвял такива "каши", на такъв "огън", от които доста хора са опарвали пръстите или езиците си.
Страници от тази книга




Съдържание
Встъпление
  • От кухнята "а ла Волф" към руската кухня
За кухнята
  • Закуска в Нюрнберг
За това що е "закуска"
  • "Закуска" без сельодка няма
  • Тайната на хладилниците
  • Денят на Октомврийската революция край Дунав
  • "Перестройка" с тостове
  • Дипломация и пача
  • За женската доброта и желираната риба
  • Сбогуване с Москва и с Дунава
Всичко по реда си
  • Опашки за водка
  • За хляба
  • Стафиди вместо злато и сребро
За тройната уха и другите супи
  • Василий и тайната на ухата
  • С отец Мойсей в Сибир
  • Разузнаване с уха
  • За ползата от зелето и шчи
  • Боршът а ла Волф
За пелмените
  • Празник на победата с пелмени
  • Пелмени на Аляска
  • За "чудната плънка"
За андриетите, плова и Занзибар
  • От вегетарианството към шашлика
  • За плова
  • На суахели пилаф
  • "Водка до дна" или "It's time for whisky"
  • За пазара и Ленин
  • "Кашата е нашата майка"
  • Жестове на вежливост под палмите
За гъбите
  • За полезната мухоморка
За "винервалд" и другите пилета и кокошки
  • Дипломация с риба
За празниците, каквито ги посрещаме
  • 1000 крачки или 48 дни пости
  • Блините са като слънцето през пролетта
От Сабантуй до чая
  • Квас в пластмасови торбички
  • Чай - Tee (от немски)
Списък на рецептите
Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 1 глас 
За да оцените книгата "Маркус Волф : Тайните на руската кухня", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега!

Вашето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Ориент експрес. Кухня от Източното Средиземноморие - Силвена Роу - книга

Ориент експрес. Кухня от Източното Средиземноморие


Силвена Роу

Ентусиаст
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Ориент експрес" е предназначена за хора, които обичат да готвят и биха искали да овладеят някои похвати от прекрасната, лека кухня на Източното Средиземноморие. След успешната ѝ книга "Пурпурен цитрус & сладки ухания", сега Силвена Роу насочва вниманието към вкусотиите, които можете да намерите на оживените улични пазари в Дамаск или Истанбул - кюфтета, фалафели и пилафи, както и вкусни сладкиши като ванилова баклава и шоколадов мус с шам фъстък. В "Ориент експрес" тя представя 100 леки, изкушаващи нови рецепти, съвършено балансирани летни ястия в стил "мезе". Това е ...
Пурпурен цитрус & сладки ухания - Силвена Роу - книга

Пурпурен цитрус & сладки ухания


Силвена Роу

Ентусиаст
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Кухня от Източното Средиземноморие. С предговор от Хестън Блументал. ... Силвена Роу Ви кани на пътешествие из историята на Източното Средиземноморие, докато вкусва някои от най-добре пазените тайни на кулинарния свят. Тук зехтинът, розмаринът и босилекът от Запада се съчетават с екзотични подправки от Изтока за изненадващо лека и разнообразна съвременна кухня – доказателство, ако изобщо е било нужно такова, че Средиземноморието е много повече само от Италия и Франция. Това е храна за здравословен живот, храна за празнуване и, преди всичко, храна за споделяне. Силвена Роу представя собственото си тълкуване на рецепти с ...
1968. Дневник на една преломна година - Ориана Фалачи - книга

1968. Дневник на една преломна година


Ориана Фалачи

Сиела
Цена:  20.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
От Виетнам до Мексико. ... "Спомням си лятото на 1968-а. Завърнах се в Ню Йорк дванайсет часа след убийството на Робърт Кенеди. През април - Мартин Лутър Кинг, през юни - Робърт Кенеди. Снимките на умиращите от глад деца в Биафра, сраженията между араби и израелци, съветските танкове в Прага, вандализмът на студентите от буржоазията, които се осмеляват да скандират името на Че Гевара, а на училище ходят с луксозния автомобил на татко." Ориана Фалачи През 1968 г., преди половин век, Ориана Фалачи създава някои от своите най-добри журналистически текстове. Това е времето, в което тя непрекъснато е на път - от ...
Изчезването на Стефани Мейлър - Жоел Дикер - книга

Изчезването на Стефани Мейлър


Жоел Дикер

Колибри
Цена:  22.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
От автора на "Истината за случая Хари Куебърт" и "Книга за Балтиморови". ... 30 юли 1994 година. Малък курортен град в района на Хемптънс, в щата Ню Йорк, е потресен от жестоко престъпление: убит е кметът на градчето заедно с цялото си семейство, както и млада жена, станала неволен свидетел. Случаят е поет от щатската полиция и разследването е поверено на двама млади полицаи, Джеси Розенбърг и Дерек Скот. С упоритост и амбиция те успяват да съберат достатъчно солидни улики и да разобличат убиеца, с което си спечелват уважението на колегите и дори награда за добре свършената работа. Ала двайсет години ...
Какао, кафе, чай - Надя Пери - книга

Какао, кафе, чай


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Какаото, кафето и чая са всъщност много повече от любими напитки. Вижте подробна информация за всички полезни съставки, които могат да се съдържат в различните видове чай. Как сме започнали да пием кафе? Кой е решил да направи от какаото първия шоколад? ...
Цар Плъх - Джеймс Клавел - книга

Цар Плъх


Джеймс Клавел

Сиела
Цена:  20.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
"…страници, които надникват в живота на седем жени по време на войната-любими, майки и съпруги на мъжете в лагера. Може би на времето са решили, че не е подходящо един шокиращ, неприличащ на никой друг роман за борбата за оцеляване да включва също толкова шокиращи истории за жени. Но баща ми знаел, че войната е за всички и че никой-било той мъж, жена или дете - не е бил пощаден. ...Ние бяхме още твърде млади, за да знаем, че невидимите ужаси на войната разкъсва също така и душата, а страхът за любимите същества или за себе си може да осакати и да заклещи в карцер толкова необратимо, колкото всяка бомба или бодлива ...
Нарисувах ти вечеря. 33 рисувани вечери : I drew you dinner. 33 drawn recipes - Петя Константинова - книга

Нарисувах ти вечеря. 33 рисувани вечери
I drew you dinner. 33 drawn recipes


Петя Константинова

Потайниче
Цена:  28.98 лв.
Изданието е двуезично - на български и английски език. ... В ръцете си държите едно истинско бижу - готварска книга в картинки! 33-те рисувани рецепти на "Нарисувах ти вечеря" са представени стъпка по стъпка чрез илюстрациите в характерния стил на Петя Константинова. Освен че е чудно красива, книгата е и изключително практична и удобна. Рецептите са разпределени в раздели "Супи", "Закуски", "Сосове и предястия", "Основни ястия" и "Десерти", като не липсват и така необходимите във всеки дом "Полезни съвети". Цялата информация е представена двуезично - ...
Философия в будоара - Маркиз дьо Сад - книга

Философия в будоара


Маркиз дьо Сад

Сиела
Цена:  17.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Дьо Сад ни превежда по стъпките на трима аристократи в задачата им да обучат петнадесетгодишната Йожени дьо Мистивал в принципите на най-голямата сексуална упадъчност, за да преследва желанията на тялото си, далеч от оковите на обществото. Двеста години след смъртта на автора най-запленяващата от творбите му, където еротиката е равна на дързостта да бъдеш свободен, продължава да носи шок и удоволствие на читателите. Сексуалната наслада е страст, на която всички останали чувства са подчинени, но и в която всички те се сливат. Когато следваме повеляващите ни първични инстинкти, не носим повече вина от Нил, задето се ...
Книга за здравето. Как да се храним - доц. д-р Малина Петкова, Галина Вутова, д-р Галина Даскалова, доц. д-р Евгени Стойнев, д-р Христо Митков - книга

Книга за здравето. Как да се храним


доц. д-р Малина Петкова, Галина Вутова, д-р Галина Даскалова, доц. д-р Евгени Стойнев, д-р Христо Митков

Бон Апети
Цена:  9.99 лв.
Стандартна цена 19.99 лв.
Вземи сега с отстъпка -50%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвети на лекари и диетолози и подбрани рецепти за хранене при затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания, стомашно-чревни заболявания. ... Последните социологически изследвания сочат, че българите сме на едно от челните места в света по брой хора на глава от населението със сърдечно съдови заболявания. Статистиката не е по-различна и за заболяванията, свързани с наднорменото тегло и затлъстяването. Всеизвестно е, че всички социалнозначими болести са следствие от качеството на живот, а то зависи до голяма степен от начина, по който се храним. Диабетът и стомашно-чревните заболявания са само част от болестите, които ...
250 рецепти за всеки ден - книга

250 рецепти за всеки ден


Бон Апети
Цена:  19.99 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Салати, предястия, супи, безмесни, риба, ястия с месо, паста, пица, хлябове, тестени, десерти, напитки. Съставител: Надежда Лазарова. ... "Често в чудене какво да е менюто утре губим повече време, отколкото при самото готвене. Идеите са дотолкова изчерпани, че чак на тенджерите им е омръзнало от едно и също ядене. В търсене на начин да прекъснем дългата серия пиле с орис - пълнени чушки - мусака, се роди и идеята за тази книга. Приемете я като леко подшушване, което ще ви върне вдъхновението в кухнята, като щипка екзотична подправка - достатъчна, за да направи ястието уникално. Или пък като лъжичка запечен ...
50 бързи рецепти - книга

50 бързи рецепти


Бон Апети
Цена:  5.99 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Закуски, супи, салати, предястия, безмесни, рибни, месни, десерти. Съставител: Надежда Лазарова. ... Книгата е част от поредицата "50 рецепти" на издателство "Бон Апети". Дали от реална липса на време, или просто от налегналото ни сладко мързелуване, понякога всички имаме нужда от наръчник за бързо реагиране в кухнята. Максималистите обаче, се вълнуват както от икономисаните минути, така и от абсолютно удовлетворяващия ги финален резултат. Именно за тях тази книга доказва как с малко усилия и със светкавична бързина продуктите от пазарската чанта ще се комбинират в превъзходна домашно приготвена ...
Романът на Яна Язова : Извън редовете - Боряна Дукова - книга

Романът на Яна Язова
Извън редовете


Боряна Дукова

Ентусиаст
Цена:  16.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Извън редовете" е резултат от тригодишно проучване на мистерията около живота и творчеството на Яна Язова. Гласът на "поетката" разказва от първо лице за личния ѝ път, белязан от професор Александър Балабанов. Талант, любов и скандали са в началото на тяхната история, последвана от творческата ѝ изолация след 9 септември 1944 г. Романите ѝ, отшелническият ѝ живот и загадъчната ѝ смърт пораждат разследване, в което главен герой е може би нейният собствен син. "Това е топла, красива и човешка книга. Тя ни прави по-мъдри, тъжни, щастливо възвишени. Вглеждайки се в ...

Маркус Волф
Тайните на руската кухня

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  14.90 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Понеделник 18-11-2019 г., Вторник 19-11-2019 г. или
Сряда 20-11-2019 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 4 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#249089
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2018 г.
ИздателствоСтено
Категории
КорицаМека
Страници240
Размери14.40 / 20.00 / 1.80 cm
Тегло0.288 kg
EAN9786192410018
ISBN9786192410018
Описание
Ген. Маркус Волф е роден в град Хехинген, област Вюртенберг в семейството на известния немски драматург и поет Фридрих Волф. Има брат, Конрад Волф, световноизвестен кинорежисьор. У нас е познат като продуцент и режисьор на филма "Гоя" с участие на български актьори.

Маркус и брат му израстват като деца на емигранти в Москва. След войната Волф започва работа като коментатор и редактор в Берлинското радио, след това през 1949 г. е изпратен като секретар на посолството на новоучредената ГДР в Москва. След тази мисия му е възложено да оглави разузнаването на ГДР. Не след дълго той си спечелва името на най-ефективно действащия топ-шпионин на Източния блок, "човекът без лице", както са го наричали на Запад.

Готварското изкуство и разузнаването не са толкова отдалечени едно от друго, както на някои би им се искало да смятат. Приличат си и по технологиите на действия - и в едната, и в другата са забъркват всякакви "ястия", и това, че в двете е пълно със слухове и интриги, успехи и падения. Дори някои да се учудят, че Маркус Волф в кухненския бранш е достигнал високото ниво на шеф-готвач, то неговото увлечение по руската кухня също никак не е случайно.

През 1933 г. семейството им е изгонено от нацистите и е прието в Москва. Междувременно още през 20-те години бащата на Маркус Волф е станал основоположник на вегетарианското движение в Германия и е написал труд, който е станал настолна книга на последователите на тази идея. 22-годишен, Маркус Волф се завръща в Германия, но Русия си остава за него втора родина.

В себе си обаче той завинаги е запазил и спомените за вкусните ястия, и особения начин на тяхното приготвяне, които ни представя в книгата си. Заедно с това Маркус Волф ни разказва и истории от своя живот и от другата, професионалната "кухня", където той е сготвял такива "каши", на такъв "огън", от които доста хора са опарвали пръстите или езиците си.
Страници от тази книга
Други интересни предложения
Ориент експрес. Кухня от Източното Средиземноморие
Силвена Роу
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.00 лв.
Нарисувах ти вечеря. 33 рисувани вечери
I drew you dinner. 33 drawn recipes

Петя Константинова
Цена:  28.98 лв.
Иван Манчев
Мечти и кошмари
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  29.98 лв.
Гозбите на мама
Зита Митова, Даниела Митова, Жаклин Митова
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  18.00 лв.
Специален отряд за бързо реагиране СОБР. Вътрешен доклад
Петер Шулц
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.00 лв.
Емануил Мутафов
Един от последните варненски възрожденци

Руска Даскалова
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  8.00 лв.
Военният път на Светителя Лука
В. А. Лисичкин
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  18.00 лв.
Не скланяй глава
Хъфзъ Топуз
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.00 лв.
Класическа китайска кухня
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  4.00 лв.
Пиринска кухня
Жени Малчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.00 лв.
Назад към "Кулинарни книги"
Физика на тъгата - филм
Бестселърът от Георги Господинов стана филм на аниматорът Теодор Ушев!
Мартин Касабов - книга
"Когато великани ходеха по земята" е колекция от 42 разказа на границата на съзнанието и съня.
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Намаление на хиляди книги