store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Ястия в глинен гювеч - Мария Атанасова
Начало   Книги    ...    Кулинарни книги  
Търсене
Хиляди книги на
супер изгодни цени
Книги
Списания
Ястия в глинен гювеч - Мария Атанасова - книга

Ястия в глинен гювеч


Мария Атанасова

Цена:  6.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Петък 25-06-2021 г., Понеделник 28-06-2021 г. или
Вторник 29-06-2021 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 6 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#91249
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2012 г.
ИздателствоБулхерба
Категории
КорицаМека
Страници128
Размери14.00 / 20.60 / 0.80 cm
Тегло0.120 kg
EAN9789549883770
ISBN9789549883770
Описание
Кулинарията - изкуството на готвенето, достигна истинско съвършенство през последните години. Тя носи отпечатъка на епохата и страната, където се практикува и използва постиженията на науката и техниката, за да превърне своите произведения в неповторими готварски шедьоври. Но колкото и кулинарното майсторство да ни учудва със своите съвременни фантазии, има непреходни рецепти, които идват от древността и преминават през вековете, без да загубят нищо от своя вълшебен вкус. Сред ястията, неповлияни от времето, са вкуснотиите, приготвени в глинени съдове. Глиненият гювеч идва от епохата на Римската империя, от готварските традиции на древните Китай, Мароко, Индия... Но и тук, на Балканите, използваме тези съдове много отдавна, затова не без гордост смятаме, че храната в глинените съдове е наш балкански патент, класика в готвенето.
Каквато и да е истината за това кой и къде ги е изобретил, много по-важен е фактът, че те са издържали на предизвикателствата на вековете. Наред с най-претенциозните тенджери и тави, изработени от суперсъвременни материали, глинените днес отново са на мода. И причината за голямото им завръщане на кулинарната сцена е не само традицията, но и фактът, че в глинените съдове храната става много вкусна, защото се готви с малко мазнина - тя е и много по-здравословна. Не е тайна, че зеленчуците, месото и рибата, приготвени в тези съдове, запазват напълно вкусовите си качества и остават свежи и сочни, тъй като на практика те се готвят в собствените си сокове.
За да не бъдете изненадани неприятно обаче, трябва да знаете, че гювечът винаги се поставя в студена фурна, а когато го извадите, не го слагайте върху студен плот, защото може да се спука. Същото може да се случи и ако студена вода попадне върху глинения съд.
Дори неизкушените в кулинарията знаят какво означава да се сготви в гърне боб, сирене по шопски, капама или традиционния гювеч, които имат страхотен вкус и аромат. Затова ви предлагаме изпитани рецепти за ястия в глинен гювеч, които ще разнообразят семейното меню и ще бъдат невероятна наслада за вашите гости.
Страници от тази книга




 
Съдържание
Постни гювечи
  • Безмесен чумлек в гърне
  • Вегетарианска попска яхния
  • Вегетариански гювеч
  • Вегетариански пай в глинен гювеч
  • Градинарски гювеч
  • Гъби със зарзават в пръстен гювеч
  • Гювеч със сушени гъби
  • Гювеч от домати
  • Гювеч с домати и ориз
  • Гювеч със зрял фасул
  • Гювеч с картофи
  • Гювеч със зеленчуци и картофи
  • Гювеч с яйца и картофи
  • Млечен картофен гювеч
  • Гювеч с ориз и картофи
  • Гювеч с ориз и домати
  • Гювеч с ориз и лукчета
  • Гювеч с лук
  • Гювеч от цели лукчета
  • Гювеч с патладжани
  • Гювеч с патладжани и ориз
  • Гювеч с тиквички и патладжани
  • Гювеч от тиквички
  • Гювеч от пиперки, яйца и сирене
  • Гювеч от чушки и домати
  • Гювеч от пресни зеленчуци
  • Гювеч от консервирани зеленчуци
  • Зимен гювеч
  • Зимен гювеч с яйца
  • Зимен гювеч по сръбски
  • Каракачански гювеч
  • Млечен гювеч
  • Овчарски гювеч
  • Овчарски гювеч със стерилизирани домати и паприкаш
  • Сливенски постен гювеч
  • Тракийски гювеч
  • Тюрлюгювеч
  • Чобан гювеч
  • Задушен праз с яйца в глинен гювеч
  • Зеленчуци с червено вино
  • Зрял фасул в гърне
  • Зрял фасул с пържен лук
  • Имамбаялдъ
  • Каша от сирене по бански
  • Лукчета в гърне
  • Манастирска яхния
  • Млади тиквички на фурна
  • Огретен от аспержи
  • Паприкаш в гювеч
  • Праз в пръстен гювеч
  • Сирене по неврокопски
  • Пържени картофи с пържен лук
  • Шарена чорба в гърне
  • Бобена попара
Месни гювечи
  • Агнешки барде-кебап
  • Агнешки кебап с пресен лук
  • Агнешки гювеч
  • Агнешки гювеч с дреболии
  • Агнешки гювеч с ориз
  • Агнешко горски гювеч
  • Агнешко с гъби по селски
  • Агнешко на фурна по градинарски
  • Агнешко на фурна по овчарски
  • Агнешко печено с яйца
  • Агнешко по касапски
  • Агнешко чомлек-кебап
  • Агнешко шоп-кебап
  • Кебап с кисело мляко
  • Млечен кебап по касапски
  • Стомна кебап
  • Хайдушки кебап
  • Кавърма с пресен лук в глинен съд
  • Чушки с месо по градинарски
  • Гювеч от агнешко с чушки и домати
  • Гювеч от агнешко месо с ориз
  • Гювеч от агнешки дреболии
  • Манастирски гювеч с агнешко месо
  • Млечен гювеч от агнешко месо
  • Бахчевански гювеч
  • Гювеч от шилешко месо
  • Гювеч по карнобатски
  • Гювеч с овче месо
  • Гювеч от овнешко с прясно зеле
  • Манастирски гювеч
  • Пиринчлия гювеч
  • Овнешко по бански
  • Пълнен пъпеш
  • Задушен овчи врат
  • Говеждо по селски
  • Говеждо касапски гювеч
  • Заек в гърне
  • Заек в глинена тенджера
  • Заек, задушен в пръстен гювеч
  • Заек по манастирски
  • Заек с наденица
  • Заек с праз
  • Маринован печен заек
  • Врачански кебап
  • Задушено месо с топено сирене и гъби
  • Празничен специалитет
  • Сармале в гювеч
  • Свински джолани в глинен гювеч
  • Свинско в гърне
  • Свинско с пиперки от туршия
  • Воденичарска кавърма
  • Градинарски гювеч със свинско месо
  • Гювеч със свинско месо по манастирски
  • Гювеч от свинско и кисело зеле
  • Гювеч от свинско месо с ориз и сухи чушки
  • Летен гювеч със свинско месо
  • Дряновски гювеч
  • Дювеч
  • Свинско капама
  • Механджийска капама
  • Свински бут с топено сирене в гювеч
  • Свинско по орманджийски
  • Свинско със зеленчуци в гърне
  • Свинско с кашкавал
  • Свинско с червено вино
  • Свинско стомна-кебап
  • Смесени меса в глинен съд
  • Тюрлю гювеч със свинско месо
  • Пресни картофи с телешко месо
  • Телешко, задушено в гърне
  • Зеленчуци с телешко в гърне
  • Млечен гювеч с телешко месо
  • Тракийски есенен гювеч
  • Чомлек по некрополски
  • Варненски тюрлю гювеч
  • Градинарски гювеч с телешко месо
  • Гювеч по Средногорски
  • Гювеч с телешко и зеленчуци
  • Зимен гювеч
  • Славянски гювеч с телешко месо
  • Телешки гювеч с гъби
  • Телешки гювеч с лук
  • Телешки гювеч по габровски
  • Телешки гювеч
  • Телешки гювеч с ориз
  • Тюрлю гювеч
  • Телешко с печени чушки
  • Телешки кебап в гърне
  • Телешко стомна кебап
  • Телешко попска яхния
  • Драмска яхния
  • Руло по селски
  • Телешко руло
  • Телешка касерола
  • Гювеч с бял дроб
  • Пълнена телешка глава
  • Бански специалитет
  • Телешки джолан в глинена тенджера
  • Чомлек джолан
  • Джолан със зрял фасул по шуменски
  • Кайма в глинен гювеч
  • Мусака с патладжани и кайми
  • Овчарски гювеч
  • Гювеч с ориз
  • Пържоли с гъби в гювеч
  • Пържоли с кисело зеле
  • Боб с рагу в гърне
  • Чукан стар фасул с пръжки
  • Гювеч с наденица
  • Шунка, запечена с праз
  • Гювеч с пиле
  • Гювеч от пилешко месо с ориз
  • Пиле в гърне
  • Пилешко стомна-кебап
  • Задушено пиле лютика
  • Пиле на фурна с картофи
  • Пиле с картофи и домати
  • Пълнено пиле с пресни картофи
  • Македонски гювеч
  • Пилешка капама
  • Капама по бански
  • Кокошка по селски
  • Кокошка с кисело зеле
Риба в гювеч
  • Гювеч от дребна риба
  • Гювеч от дребна риба с магданоз
  • Гювеч от дребна риба с пресен лук
  • Гювеч от мряна
  • Гювеч от пъстърва
  • Гювеч от скумрия
  • Гювеч от шаран
  • Никополски гювеч
  • Манастирски рибен гювеч
  • Моряшки гювеч
  • Риба в гърне
  • Риба по солунски
  • Риба с домати в гювеч
  • Риба с гъби в гювеч
  • Рибарски гювеч
  • Рибен гювеч
  • Рибен кебап в гърне
  • Рибен стомна кебап
  • Сом с бяло вино
  • Тракийски рибен гювеч
  • Раци и миди с ориз и зеленчуци
  • Октопод в гърне
Ястия в индивидуални гювечета
  • Варени картофи със сирене
  • Вегетариански гювечета
  • Гъби в гювечета
  • Гъби с яйца и сирене крема
  • Гювечета по украински
  • Гювечета с тиквички
  • Зрял фасул в гювечета
  • Картофени пръстени
  • Кашкавал с кисели краставички с гювече
  • Мусака от зелен лук и сирене
  • Ориз в гювечета
  • Патладжани с яйца и сирене
  • Пипераде
  • Праз в гювечета
  • Пълнени домати в гювече
  • Редена мусака от спанак в гювече
  • Родопски гювечета
  • Сирене в гювече I вид
  • Сирене в гювече II вид
  • Чушки със сирене в гювече
  • Сирене по врачански
  • Сирене по родопски
  • Сирене по шопски
  • Сирене с газирана вода
  • Сирене с пиперки в гювече
  • Сирене с домати в гювече
  • Суфле от сирене и краставица
  • Суфле с кашкавал
  • Яйца с кашкавал
  • Яйца със сирене в гювече
  • Испански омлет в гювечета
  • Попара с кисело мляко, запечена в гювече
  • Агнешки кебап в гювечета
  • Агнешко месо с кисело мляко и яйца
  • Агнешко с лозови листа в гювече
  • Апетитни празнични гювечета
  • Варено месо със зеленчуци в гювечета
  • Гювечета Сюрприз
  • Гювечета по овчарски
  • Гювечета по каракачански
  • Гювечета с месо и пушено сирене
  • Гювечета със свинско месо и праз
  • Кавърма по воденичарски
  • Кошнички с кайма
  • Крумовградски кебап
  • Кюфтета по тетевенски
  • Луковитски гювечета с месо
  • Люти гювечета
  • Мусака с хляб
  • Овчарски гювечета
  • Ориенталски гювечета
  • Пролетен гювеч с агнешко месо в гювечета
  • Свински кебап в гювечета
  • Свинско с гъби
  • Свински карета в гювечета
  • Свински флейки в гювечета
  • Свинско с картофи в гювечета
  • Свинско с праз, гъби и кисели краставички
  • Телешко в гювечета
  • Хлебна мусака
  • Шилешко месо в гювечета
  • Златоградско гювече
  • Пиле в гювече
  • Пиле с гъби в гювече
  • Пиле с ориз в гювече
  • Пилешки бутчета в гювече
  • Дроб сарма със спанак в гювечета
  • Задушено агнешки дреболии
  • Мозък по шопски
  • Овчарска кавърма
  • Свински крачета в гювече
  • Специалитет в гювече
  • Телешко шкембе в гювече
  • Пилешки дреболии в доматен сос
  • Пилешки дробчета в гювечета
  • Гювече по Горноджумайски
  • Гювечета по унгарски
  • Гювечета с праз
  • Гювечета с гъби и пушени гърди
  • Гювечета със сирене и колбас
  • Гювечета с шунка и филе
  • Карловски гювечета
  • Карначета с родопски боб в гювече
  • Кренвирши с млечна заливка
  • Макарони в гювечета
  • Сирене и колбаси в гювече
  • Специалитет "Мозайка"
  • Юфка по японски
  • Варени яйца в сос
  • Акула на керемида
  • Кебап от скумрия
  • Риба на керемида
  • Риба по бургаски
  • Риба с кашкавал и домати
  • Рибен кебап в гювечета
Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 2 гласа 
За да оцените книгата "Ястия в глинен гювеч", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Вашето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Детето и ние - книга

Детето и ние


Д-р Хаим Гинът, д-р Алис Гинът, д-р Х. Уолас Годард

Изток - Запад
Цена:  10.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата, която промени представите за възпитанието. ... През последните тридесет и пет години "Детето и ние" е помогнала на милиони родители по цял свят да общуват по-пълноценно с децата си (само в Съединените щати тиражът на книгата отдавна надмина 5 милиона броя). Написана от известния психолог д-р Хаим Гинът, този истински наръчник за родители дава конкретни съвети за възпитание не със строгост, а със съпричастност, и представя нови техники за общуване, променили начина, по който родителите говорят с децата си и ги изслушват. Новаторският подход към възпитанието на д-р Гинът оказва влияние върху цяло едно ...
Ръководство по кетогенна диета за начинаещи - книга

Ръководство по кетогенна диета за начинаещи


Ейми Рамос

Хермес
Цена:  14.95 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Кетогенното хранене никога не е било толкова лесно! 75 бързи и лесни рецепти, с които да постигнете отлично здраве и добра форма. ... През последните години кетогенната диета завладя света на здравословното и фитнес хранене: множество специалисти я препоръчват при хронични заболявания и затлъстяване, а броят на доказателствата за ползите от нея расте непрекъснато. Този режим гарантира невероятни резултати независимо дали искате да се справите с диабет, сърдечносъдови или неврологични проблеми или просто целите да отслабнете. Концепцията да се храните с много мазнини и минимум въглехидрати обаче изглежда колкото проста, ...
Изворът на женската сила - книга

Изворът на женската сила


Лариса Ренар

Кръгозор
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
За тайната мощ на женската енергия За силата на женските слабости За най-сладката власт на земята ... От столетия жените са търсели и предавали - от уста на уста, от майка на дъщеря - тайните техники на съхраняване и засилване на женската енергия. Тази, която е знаела тайните и е умеела да използва своята енергия, е притежавала невероятна мощ. Мъжете били готови да дадат живота си за една нощ с такава жена... Време е да се върнат знанията за женската енергия и жените да възродят своята сила. Ти си тази, която ще избере пътя и ще намери правилните решения. Чакат те много открития, много срещи, много разочарования ...
Поправителен за родители - книга

Поправителен за родители


Мадлен Алгафари

Алгафари
Цена:  25.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
(Не)верните вярвания за възпитанието. ... Не искаме да излезем от Матрицата, защото ще станем свободни. Ще се наложи да пораснем, ако излезем, или по-скоро обратното, ще се наложи да излезем, ако пораснем. А така няма да се грижат за нас. Свободата е най-голямата отговорност. Тя иска смелост и сила. А всъщност ние всички сме бебета с дефицит на грижа. Затова искаме да сме несвободни и слаби - за да си дополучим грижата. Вместо нея обаче получаваме менте-грижа, менте-свобода, менте-живот. А Матрицата се грижи да подменя истината със заблуди. Единствената възраст, в която имаме шанс да вкусим от истината, е детството. Но ...
Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори - книга

Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори


Адел Фабер, Илейн Мазлиш

Изток - Запад
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Само с прочитането на тази книга вие вече сте дали много от себе си. Трябвало е да възприемете нови идеи и принципи, да упражнявате нови умения, да усвоявате нови и да се откажете от старите модели на мислене и поведение. Когато човек има толкова много нови неща за научаване и трябва да вложи толкова усилия в нещо, той често губи от поглед общата картина. Така че нека още веднъж за последен път да видим към какво е прицелен и на какво е посветен този метод на комуникация. Искаме да намерим начин да живеем един с друг, така че да се чувстваме добре с хората, които обичаме, и да помогнем и на тях да се чувстват добре с ...
Как да говорим така, че малкото дете да слуша - книга

Как да говорим така, че малкото дете да слуша


Джоана Фабер, Джули Кинг

Изток - Запад
Цена:  22.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Животоспасяващ наръчник за общуване с деца на възраст от 2 до 7 години. ... Всеки родител, учител или детегледач е имал моменти на безсилие. Как да реагира, когато детето не иска да си мие зъбите? Или когато буйства? Или хвърля всичко, което му попадне? Не е лесно за малкото дете. Не е лесно и за възрастния, който се грижи за него. Как да общуваме ефективно с детето, когато филийките изгарят, бебето плаче и сме капнали от умора? В книгата ще откриете примери и стратегии за възпитанието на малките деца - ужасните двегодишни, опърничавите тригодишни, дивите четиригодишни, дръзките петгодишни, егоистичните шестгодишни и ...
Монтесори от самото начало - книга

Монтесори от самото начало


Пола Полк Лилард, Лин Лилард Джесън

Асеневци
Цена:  19.95 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Детето у дома от раждането до тригодишна възраст. ... От десетилетия психолози, педагози и родители се изумяват от предимствата на Монтесори образованието, а теориите и откритията на д-р Мария Монтесори за детското развитие продължават да се подкрепят от специалисти и всички, докоснали се до този метод. Искате да прилагате принципите на Мария Монтесори у дома? Какво можете да направите като родител, за да подпомогнете формирането на детето още от момента на неговото раждане? Авторите на тази книга са педагози, посветили живота си на обучаването на деца (и родители) по метода Монтесори. Базирайки се на научно доказаните ...
Детска академия за добри обноски - книга

Детска академия за добри обноски


Невена Басарова

СофтПрес
Цена:  14.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
"Детска академия за добри обноски" е книга за правилата. За тези правила, които не ограничават, а дават свобода на всяко дете. Свободата да може, свободата да знае как да постъпи, свободата да бъде себе си и да има приятели. Свободата да избере да бъде специално. Експертът по добри обноски Невена Басарова събира тук най-важното от своя опит в обучението по етикет. С помощта на прекрасните илюстрации на Стелияна Донева книгата се превръща във вълнуващо приключение, което помага на читателите да откриват света около себе си с уверена усмивка. На страниците на "Детска академия за добри обноски" ...
Природни средства за почистване и здравословен начин на живот - книга

Природни средства за почистване и здравословен начин на живот


Холи Котис

Труд
Цена:  20.00 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Решения от природата за дом без токсини и химични вещества. ... Изключителен наръчник за природно почистване на дома и здраво тяло. Превърнете къщата си в дом без токсини с този ценен и практичен наръчник. Холи Котис не ползва само оцет и натриев бикарбонат, а ни дава множество рецепти как да го почистваме изцяло. Със съставки като сол, изопропилов алкохол и кастилски сапун можете да си направите великолепни средства, като почистващ дезинфектант за всякакви цели, прах и течен препарат за пране, за прозорци, за извън дома - натурален градински пестицид, обезмаслител за грил и за мрежи. Холи използва куркума, кокосово ...
Маски за коса - книга

Маски за коса


Византия
Цена:  2.39 лв.
Стандартна цена 2.99 лв.
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Рецепти, които всяка жена трябва да знае. ... Книгата съдържа полезни съвети, маски, лосиони и отвари за поддържане на косата. Природните продукти са най-доброто, което можете да дадете на своята коса. Тези доказани с годините рецепти ни учат как да се лекуваме от косопад, от пърхот, как да премахнем излишното омазняване на косъма. Особено полезни са рецептите за укрепване на суха коса и сухи краища. Рецептите за боядисване на косата с отвари от растения и къна ще ви накарат да погледнете по нов начин на възможностите за поддържане на вашата естествена красота. ...
Да оцелееш като родител 2 - книга

Да оцелееш като родител 2


Елисавета Белобрадова, Красимира Хаджииванова

Сиела
Цена:  16.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
След успехът на първата част - "Да оцелееш като родител", създателките на сайта "Майко Мила!" - Елисавета Белобрадова и Красимира Хаджииванова зареждат с позитивност с още 37 ужасно смешни, вълнуващи и поучителни истории, от които ще разберете, че не е чак толкова страшно! ... Здравейте, родители или бъдещи такива! Я гледай ти, каква книга сте хванали в ръка - "Да оцелееш като родител". Някои ще кажат - е какво има да му се оцелява, то нищо и никаква работа, къде-къде по-трудно е да оцелееш в джунглата или в снежна виелица в планината! И вие сте прави, но позволете ни да ви дадем няколко ...
Най-вкусните рецепти на България - книга

Най-вкусните рецепти на България


Милениум
Цена:  12.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Най-пълната колекция с най-добрите рецепти. ... "По-близо до масите!", призовал Ленин преди почти век. Разбира се, имал е предвид съвсем различни маси от тези, на които ще ви покани нашата книга. "Най-вкусните рецепти на България" е задължителна за всеки дом, в който масата е притегателният център за цялата фамилия. Независимо от регионалните различия и индивидуалните предпочитания, рецептите ни ще допаднат на всеки читател, бил той професионален готвач или начинаещ любител, обикновен чревоугодник или гурме дегустатор. В нея ще намерите всичко за изкуството на храненето - от похапването до ...

Ястия в глинен гювеч


Мария Атанасова

Ястия в глинен гювеч - Мария Атанасова - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  6.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Петък 25-06-2021 г., Понеделник 28-06-2021 г. или
Вторник 29-06-2021 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 6 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#91249
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2012 г.
ИздателствоБулхерба
Категории
КорицаМека
Страници128
Размери14.00 / 20.60 / 0.80 cm
Тегло0.120 kg
EAN9789549883770
ISBN9789549883770
Описание
Кулинарията - изкуството на готвенето, достигна истинско съвършенство през последните години. Тя носи отпечатъка на епохата и страната, където се практикува и използва постиженията на науката и техниката, за да превърне своите произведения в неповторими готварски шедьоври. Но колкото и кулинарното майсторство да ни учудва със своите съвременни фантазии, има непреходни рецепти, които идват от древността и преминават през вековете, без да загубят нищо от своя вълшебен вкус. Сред ястията, неповлияни от времето, са вкуснотиите, приготвени в глинени съдове. Глиненият гювеч идва от епохата на Римската империя, от готварските традиции на древните Китай, Мароко, Индия... Но и тук, на Балканите, използваме тези съдове много отдавна, затова не без гордост смятаме, че храната в глинените съдове е наш балкански патент, класика в готвенето.
Каквато и да е истината за това кой и къде ги е изобретил, много по-важен е фактът, че те са издържали на предизвикателствата на вековете. Наред с най-претенциозните тенджери и тави, изработени от суперсъвременни материали, глинените днес отново са на мода. И причината за голямото им завръщане на кулинарната сцена е не само традицията, но и фактът, че в глинените съдове храната става много вкусна, защото се готви с малко мазнина - тя е и много по-здравословна. Не е тайна, че зеленчуците, месото и рибата, приготвени в тези съдове, запазват напълно вкусовите си качества и остават свежи и сочни, тъй като на практика те се готвят в собствените си сокове.
За да не бъдете изненадани неприятно обаче, трябва да знаете, че гювечът винаги се поставя в студена фурна, а когато го извадите, не го слагайте върху студен плот, защото може да се спука. Същото може да се случи и ако студена вода попадне върху глинения съд.
Дори неизкушените в кулинарията знаят какво означава да се сготви в гърне боб, сирене по шопски, капама или традиционния гювеч, които имат страхотен вкус и аромат. Затова ви предлагаме изпитани рецепти за ястия в глинен гювеч, които ще разнообразят семейното меню и ще бъдат невероятна наслада за вашите гости.
Страници от тази книга
Съдържание
Постни гювечи
  • Безмесен чумлек в гърне
  • Вегетарианска попска яхния
  • Вегетариански гювеч
  • Вегетариански пай в глинен гювеч
  • Градинарски гювеч
  • Гъби със зарзават в пръстен гювеч
  • Гювеч със сушени гъби
  • Гювеч от домати
  • Гювеч с домати и ориз
  • Гювеч със зрял фасул
  • Гювеч с картофи
  • Гювеч със зеленчуци и картофи
  • Гювеч с яйца и картофи
  • Млечен картофен гювеч
  • Гювеч с ориз и картофи
  • Гювеч с ориз и домати
  • Гювеч с ориз и лукчета
  • Гювеч с лук
  • Гювеч от цели лукчета
  • Гювеч с патладжани
  • Гювеч с патладжани и ориз
  • Гювеч с тиквички и патладжани
  • Гювеч от тиквички
  • Гювеч от пиперки, яйца и сирене
  • Гювеч от чушки и домати
  • Гювеч от пресни зеленчуци
  • Гювеч от консервирани зеленчуци
  • Зимен гювеч
  • Зимен гювеч с яйца
  • Зимен гювеч по сръбски
  • Каракачански гювеч
  • Млечен гювеч
  • Овчарски гювеч
  • Овчарски гювеч със стерилизирани домати и паприкаш
  • Сливенски постен гювеч
  • Тракийски гювеч
  • Тюрлюгювеч
  • Чобан гювеч
  • Задушен праз с яйца в глинен гювеч
  • Зеленчуци с червено вино
  • Зрял фасул в гърне
  • Зрял фасул с пържен лук
  • Имамбаялдъ
  • Каша от сирене по бански
  • Лукчета в гърне
  • Манастирска яхния
  • Млади тиквички на фурна
  • Огретен от аспержи
  • Паприкаш в гювеч
  • Праз в пръстен гювеч
  • Сирене по неврокопски
  • Пържени картофи с пържен лук
  • Шарена чорба в гърне
  • Бобена попара
Месни гювечи
  • Агнешки барде-кебап
  • Агнешки кебап с пресен лук
  • Агнешки гювеч
  • Агнешки гювеч с дреболии
  • Агнешки гювеч с ориз
  • Агнешко горски гювеч
  • Агнешко с гъби по селски
  • Агнешко на фурна по градинарски
  • Агнешко на фурна по овчарски
  • Агнешко печено с яйца
  • Агнешко по касапски
  • Агнешко чомлек-кебап
  • Агнешко шоп-кебап
  • Кебап с кисело мляко
  • Млечен кебап по касапски
  • Стомна кебап
  • Хайдушки кебап
  • Кавърма с пресен лук в глинен съд
  • Чушки с месо по градинарски
  • Гювеч от агнешко с чушки и домати
  • Гювеч от агнешко месо с ориз
  • Гювеч от агнешки дреболии
  • Манастирски гювеч с агнешко месо
  • Млечен гювеч от агнешко месо
  • Бахчевански гювеч
  • Гювеч от шилешко месо
  • Гювеч по карнобатски
  • Гювеч с овче месо
  • Гювеч от овнешко с прясно зеле
  • Манастирски гювеч
  • Пиринчлия гювеч
  • Овнешко по бански
  • Пълнен пъпеш
  • Задушен овчи врат
  • Говеждо по селски
  • Говеждо касапски гювеч
  • Заек в гърне
  • Заек в глинена тенджера
  • Заек, задушен в пръстен гювеч
  • Заек по манастирски
  • Заек с наденица
  • Заек с праз
  • Маринован печен заек
  • Врачански кебап
  • Задушено месо с топено сирене и гъби
  • Празничен специалитет
  • Сармале в гювеч
  • Свински джолани в глинен гювеч
  • Свинско в гърне
  • Свинско с пиперки от туршия
  • Воденичарска кавърма
  • Градинарски гювеч със свинско месо
  • Гювеч със свинско месо по манастирски
  • Гювеч от свинско и кисело зеле
  • Гювеч от свинско месо с ориз и сухи чушки
  • Летен гювеч със свинско месо
  • Дряновски гювеч
  • Дювеч
  • Свинско капама
  • Механджийска капама
  • Свински бут с топено сирене в гювеч
  • Свинско по орманджийски
  • Свинско със зеленчуци в гърне
  • Свинско с кашкавал
  • Свинско с червено вино
  • Свинско стомна-кебап
  • Смесени меса в глинен съд
  • Тюрлю гювеч със свинско месо
  • Пресни картофи с телешко месо
  • Телешко, задушено в гърне
  • Зеленчуци с телешко в гърне
  • Млечен гювеч с телешко месо
  • Тракийски есенен гювеч
  • Чомлек по некрополски
  • Варненски тюрлю гювеч
  • Градинарски гювеч с телешко месо
  • Гювеч по Средногорски
  • Гювеч с телешко и зеленчуци
  • Зимен гювеч
  • Славянски гювеч с телешко месо
  • Телешки гювеч с гъби
  • Телешки гювеч с лук
  • Телешки гювеч по габровски
  • Телешки гювеч
  • Телешки гювеч с ориз
  • Тюрлю гювеч
  • Телешко с печени чушки
  • Телешки кебап в гърне
  • Телешко стомна кебап
  • Телешко попска яхния
  • Драмска яхния
  • Руло по селски
  • Телешко руло
  • Телешка касерола
  • Гювеч с бял дроб
  • Пълнена телешка глава
  • Бански специалитет
  • Телешки джолан в глинена тенджера
  • Чомлек джолан
  • Джолан със зрял фасул по шуменски
  • Кайма в глинен гювеч
  • Мусака с патладжани и кайми
  • Овчарски гювеч
  • Гювеч с ориз
  • Пържоли с гъби в гювеч
  • Пържоли с кисело зеле
  • Боб с рагу в гърне
  • Чукан стар фасул с пръжки
  • Гювеч с наденица
  • Шунка, запечена с праз
  • Гювеч с пиле
  • Гювеч от пилешко месо с ориз
  • Пиле в гърне
  • Пилешко стомна-кебап
  • Задушено пиле лютика
  • Пиле на фурна с картофи
  • Пиле с картофи и домати
  • Пълнено пиле с пресни картофи
  • Македонски гювеч
  • Пилешка капама
  • Капама по бански
  • Кокошка по селски
  • Кокошка с кисело зеле
Риба в гювеч
  • Гювеч от дребна риба
  • Гювеч от дребна риба с магданоз
  • Гювеч от дребна риба с пресен лук
  • Гювеч от мряна
  • Гювеч от пъстърва
  • Гювеч от скумрия
  • Гювеч от шаран
  • Никополски гювеч
  • Манастирски рибен гювеч
  • Моряшки гювеч
  • Риба в гърне
  • Риба по солунски
  • Риба с домати в гювеч
  • Риба с гъби в гювеч
  • Рибарски гювеч
  • Рибен гювеч
  • Рибен кебап в гърне
  • Рибен стомна кебап
  • Сом с бяло вино
  • Тракийски рибен гювеч
  • Раци и миди с ориз и зеленчуци
  • Октопод в гърне
Ястия в индивидуални гювечета
  • Варени картофи със сирене
  • Вегетариански гювечета
  • Гъби в гювечета
  • Гъби с яйца и сирене крема
  • Гювечета по украински
  • Гювечета с тиквички
  • Зрял фасул в гювечета
  • Картофени пръстени
  • Кашкавал с кисели краставички с гювече
  • Мусака от зелен лук и сирене
  • Ориз в гювечета
  • Патладжани с яйца и сирене
  • Пипераде
  • Праз в гювечета
  • Пълнени домати в гювече
  • Редена мусака от спанак в гювече
  • Родопски гювечета
  • Сирене в гювече I вид
  • Сирене в гювече II вид
  • Чушки със сирене в гювече
  • Сирене по врачански
  • Сирене по родопски
  • Сирене по шопски
  • Сирене с газирана вода
  • Сирене с пиперки в гювече
  • Сирене с домати в гювече
  • Суфле от сирене и краставица
  • Суфле с кашкавал
  • Яйца с кашкавал
  • Яйца със сирене в гювече
  • Испански омлет в гювечета
  • Попара с кисело мляко, запечена в гювече
  • Агнешки кебап в гювечета
  • Агнешко месо с кисело мляко и яйца
  • Агнешко с лозови листа в гювече
  • Апетитни празнични гювечета
  • Варено месо със зеленчуци в гювечета
  • Гювечета Сюрприз
  • Гювечета по овчарски
  • Гювечета по каракачански
  • Гювечета с месо и пушено сирене
  • Гювечета със свинско месо и праз
  • Кавърма по воденичарски
  • Кошнички с кайма
  • Крумовградски кебап
  • Кюфтета по тетевенски
  • Луковитски гювечета с месо
  • Люти гювечета
  • Мусака с хляб
  • Овчарски гювечета
  • Ориенталски гювечета
  • Пролетен гювеч с агнешко месо в гювечета
  • Свински кебап в гювечета
  • Свинско с гъби
  • Свински карета в гювечета
  • Свински флейки в гювечета
  • Свинско с картофи в гювечета
  • Свинско с праз, гъби и кисели краставички
  • Телешко в гювечета
  • Хлебна мусака
  • Шилешко месо в гювечета
  • Златоградско гювече
  • Пиле в гювече
  • Пиле с гъби в гювече
  • Пиле с ориз в гювече
  • Пилешки бутчета в гювече
  • Дроб сарма със спанак в гювечета
  • Задушено агнешки дреболии
  • Мозък по шопски
  • Овчарска кавърма
  • Свински крачета в гювече
  • Специалитет в гювече
  • Телешко шкембе в гювече
  • Пилешки дреболии в доматен сос
  • Пилешки дробчета в гювечета
  • Гювече по Горноджумайски
  • Гювечета по унгарски
  • Гювечета с праз
  • Гювечета с гъби и пушени гърди
  • Гювечета със сирене и колбас
  • Гювечета с шунка и филе
  • Карловски гювечета
  • Карначета с родопски боб в гювече
  • Кренвирши с млечна заливка
  • Макарони в гювечета
  • Сирене и колбаси в гювече
  • Специалитет "Мозайка"
  • Юфка по японски
  • Варени яйца в сос
  • Акула на керемида
  • Кебап от скумрия
  • Риба на керемида
  • Риба по бургаски
  • Риба с кашкавал и домати
  • Рибен кебап в гювечета
Книги от Мария Атанасова
Тестени закуски и сладкиши
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Готварска книга 10: Десерти
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.80 лв.
Готварска книга 7: Ястия с дреболии и колбаси. Сосове. Гарнитури
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  5.80 лв.
Домашни лютеници
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Ястия с ориз
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Готварска книга 3: Постна кухня
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  5.80 лв.
Готварска книга 2: Салати. Предястия
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  4.80 лв.
Ястия с кайма
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Още книги от Мария Атанасова
Други интересни предложения
Селски гозби
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Ястия с ориз
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Готварска книга 11: Зимнина
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  5.80 лв.
Домашни лютеници
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Ястия с риба
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Готварска книга 3: Постна кухня
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  5.80 лв.
Готварска книга 2: Салати. Предястия
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  4.80 лв.
Тестени закуски и сладкиши
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Готварска книга 10: Десерти
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.80 лв.
Какво да сготвим набързо
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Назад към "Кулинарни книги"
Готварска книга 10: Десерти - Мария Атанасова -
Драги читатели, вече десета година излиза кулинарното списание "Рецепти". За това време ...
Готварска книга 7: Ястия с дреболии и колбаси. Сосове. Гарнитури - Мария Атанасова -
Драги читатели, вече десета година излиза кулинарното списание "Рецепти". За това време ...
Домашни лютеници - Мария Атанасова -
Книга с рецепти за приготвяне на лютеници, апетитки, сосове, пюрета, пастети и кьопоолу. ...
Готварска книга 3: Постна кухня - Мария Атанасова -
Драги читатели, вече десета година излиза кулинарното списание "Рецепти". За това време ...
Готварска книга 2: Салати. Предястия - Мария Атанасова -
Драги читатели, вече десета година излиза кулинарното списание "Рецепти". За това време ...
Ястия с кайма - Мария Атанасова -
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява ...
Ейвъри Корман
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Лично и вкусно + Лудо младо : Комплект книга + CD - Деси Добрева -
Първата книга на Деси Добрева е една изключително лична книга, изготвена с много любов и желание - ...
150 любими рецепти - Иван Звездев -
Вземете сега книгата "150 любими рецепти" с безплатна доставка за цялата страна. : Един от ...
С Монтесори в кухнята - Елена Тимошенко -
От автора на "Чудото Монтесори". : Съвместните действия с детето в кухнята могат да бъдат ...
Иван Манчев : Мечти и кошмари -
Със специалното участие на топ готвача Анди Цауг, носител на звезда "Мишлен" + 61 рецепти. : ...
Нисковъглехидратно хранене за всеки ден - Деница Георгиева -
Бързо и лесно. : "Тази книга е още едно доказателство, че спазването на определен режим на ...
Ръководство по кетогенна диета за начинаещи - Ейми Рамос -
Кетогенното хранене никога не е било толкова лесно! 75 бързи и лесни рецепти, с които да постигнете ...
Гответе здравословно с Биляна Йотовска - Биляна Йотовска -
Ново допълнено издание + 4 бонус рецепти и ABS комплекс за перфектен корем! 142 неустоими ...
Кухнята на времето - Лилия Герасимова -
312 рецепти от традиционната българска кухня през XX век. Второ и преработено допълнено издание. : ...
Код "червено": Моята истина за храната - Юлияна Дончева -
"Нямам никакви сериозни претенции за експертност в областта на здравословното хранене, но всяко ...
Изкуството на френската кухня - Джулия Чайлд, Луизет Бертол, Симон Бек -
"Изкуството на френската кухня" е върхът в дългата кариера на Джулия Чайлд - книгата, която ...
Практическо лозарство - Тома Христов -
Тази книга се отнася за всички онези, които се захващат или вече са се захванали с отглеждането на ...
Енциклопедия Градина - Том I: Овошки - Донка Петкова -
Енциклопедия "Градина" предлага поредица от томове, в които са представени отглежданите в ...
Билки и билколечение - Юрий Кирилов -
Билколечението е толкова старо, колкото и човечеството. Никой не би могъл да каже кога кои народи как ...
Растителна защита в таблици и схеми - Любомила Кръстева, Румяна Цонева, Стоян Петков -
Второ преработено издание : В настоящия справочник са представени растителнозащитните препарати, ...
Наръчник на градинаря - отглеждане на ягоди - Жени Койнова -
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря" : Тази книжка е предназначена за читателите, ...
Растителна защита, том 2: Болести и неприятели по зеленчуковите култури - Йорданка Станчева -
Книгата "Болести и неприятели по зеленчуковите култури" от проф. д.с.н. Йорданка Станчева ...
Болести и неприятели по трайните насаждения - Йорданка Станчева -
Книгата съдържа богата информация за вредителите по овощните дървета, лозата и ягодоплодните култури. ...
Енциклопедия Градина - Том II: Зеленчуци - Донка Петкова -
Енциклопедия "Градина" предлага поредица от томове, в които са представени отглежданите в ...
Наръчник на градинаря - Отглеждане на асма - Тома Христов -
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря" : Винаги има нужда от такава книга. Лозарството ...
Анджелина Джоли. Портрет на една суперзвезда - Рона Мърсър -
Една от най-обаятелните и успешни актриси на Холивуд и едната половина на супер-двойката " ...
Розов изгрев след дъждовна нощ - Изабел Овчарова -
Изабел Овчарова е автор, влогър и откривател! Едва на 18 години, тя написва дебютната си книга " ...
Моето семейство и други животни - Джералд Даръл -
Като самопровъзгласил се "поборник за правата на дребните грозници" Джералд Даръл (1925 - ...
Оздравителна програма Веско - Веселин Орешков -
Оздравителната програма Веско е за: вяра; емоция; себепринуда; които; оздравяват; "Ти, ...
Що е Стинф? - Веселин Орешков -
Творецът, нашият небесен баща, ни създава здрави. И това е наше рождено право - да бъдем здрави, да ...
Автобиография - Бранислав Нушич -
Поредица "Вечните детски романи". : В знаменитата си автобиография Бранислав Нушич разказва ...
Накъде вървим и какво да правим? - Веселин Орешков -
Условието за пълноценно съществуване на Човека е постоянният духовен ръст в основата на който трябва ...
Законите на живота: Наръчник за опознаване - Веселин Орешков -
Към кого е насочена книгата? Законите на Живота е необходимо да ги познава всеки, който иска да ...
Закон за движението по пътищата 2021 + Наръчник на шофьора -
Книгата обхваща всички правила за движение по пътищата, видовете пътни превозни средства, различните ...
Нощна музика - Джоджо Мойс -
​Пленителна и топла история за превъзмогването на трудностите. Испанската къща е старо, ...
Планински лимон - Веселин Орешков -
Показалец за Естествен живот. Второ допълнително издание. : "След като тотално въведох ...
Намаление на хиляди книги