Íå ñúùåñòâóâà ñïåöèàëíà äèåòà ïðè äèàáåò - èìà ïðîñòî âêóñåí è çäðàâîñëîâåí íà÷èí íà õðàíåíå. ×óäåñåí íàðú÷íèê çà õðàíåíå íà âñåêè, êîéòî æèâåå ñ äèàáåò, êàêòî è çà âñåêè äðóã. Ïúëåí ñïðàâî÷íèê - îò äèàãíîçàòà äî äèåòàòà, äîêàçâàù, ÷å íÿìà äèåòà ïðè äèàáåò, à ñàìî çäðàâîñëîâåí íà÷èí íà õðàíåíå. Àêî íÿêîé îò âàøåòî ñåìåéñòâî èìà äèàáåò, òàçè êíèãà ùå âè ðàçêðèå íåùî íîâî. Ìíîæåñòâî òðàäèöèîííî çàáðàíåíè õðàíè ñåãà îòíîâî ñå âðúùàò â ìåíþòî. Åòî çàùî æèâîòúò ñ äèàáåò âå÷å íå îçíà÷àâà äà ñå ðàçäåëèòå ñ ëþáèìèòå ñè õðàíè. Ìîëè Ïåðúì çíàå òî÷íî çà êàêâî ñòàâà âúïðîñ, çàùîòî ñàìàòà òÿ æèâåå ñ äèàáåò. Ñïåöèàëèñò â îáëàñòòà íà ... |
|
|
Êàê äà ïîäîáðèì õðàíîñìèëàíåòî è ïîäñèëèì èìóíèòåòà ñè, äîêàòî ñâàëÿìå êèëîãðàìè ñàìî çà 28 äíè. Âñè÷êî çà çäðàâåòî íà ÷åðâàòà å ðúêîâîäñòâî, â êîåòî ùå èìàòå äîñòúïåí çà ñëåäâàíå 4-ñåäìè÷åí ïëàí, êîéòî ëåñíî äà àäàïòèðàòå â æèâîòà ñè, ÷ðåç ÿñíè èíñòðóêöèè, ñïèñúöè çà ïàçàðóâàíå è îáÿñíåíèÿ ñòúïêà ïî ñòúïêà êàê äà ïðèãîòâèòå íàä 100 ðåöåïòè. Áëàãîäàðåíèå íà íåãî ùå èçãîðèòå ìàçíèíèòå è ùå ïðåìàõíåòå èçëèøíèòå êèëîãðàìè. Ðåöåïòèòå â êíèãàòà ñà ñ íèñêî ñúäúðæàíèå íà êàëîðèè è âèñîêà õðàíèòåëíà ñòîéíîñò, êàòî ïðîáèîòèöèòå â òÿõ ùå ïîìîãíàò äà âúçñòàíîâèòå ÷ðåâíèÿ ìèêðîáèîì ïî åñòåñòâåí è ùàäÿù îðãàíèçìà íà÷èí. Ùå ïðåìàõíåòå ... |
|
|
Ñúñòàâèòåë: Íàäåæäà Ëàçàðîâà . Ðåöåïòè çà Íèêóëäåí, Áúäíè âå÷åð, Êîëåäà, Íîâà ãîäèíà, Âåëèêäåí, Ãåðãüîâäåí. ... Êíèãàòà "Ïðàçíè÷íè ðåöåïòè" å çà âñè÷êè, êîèòî ñà îñîáåíî âçèñêàòåëíè êúì ïðèãîòâÿíåòî íà ïðàçíè÷íîòî ìåíþ è ñå ñòðåìÿò êúì áåçïîãðåøåí âêóñ âúâ âñÿêî ÿñòèå. Êîìáèíàöèÿòà îò òðàäèöèîííî ñ ìîäåðíî íàïúëíî ùå óäîâëåòâîðè êàêòî êîíñåðâàòèâíèÿ êóëèíàð, òàêà è ëþáîïèòíèÿ åêñïåðèìåíòàòîð. Òàçè êíèãà ùå áúäå âàøèÿò âåðåí èäååí ïîìîùíèê â ïðèãîòîâëåíèÿòà çà íàé-ãîëåìèòå ïðàçíèöè ïðåç ãîäèíàòà - äíèòå, â êîèòî óþòúò, ñúçäàäåí â äîìà, íÿìà öåíà. " òúðñåíå íà íàé-äîáðîòî çà ãîëåìèòå ïðàçíèöè, íàïðàâèõìå ... |
|
|
Íàòóðàëíè ðåöåïòè íà ðàñòèòåëíà îñíîâà çà ïîäõðàíâàíå è åíåðãèçèðàíå íà òÿëîòî. Õðàíàòà íà ðàñòèòåëíà îñíîâà å ìíîãî áîãàòà íà ðàçòâîðèìè è íåðàçòâîðèìè ôèáðè, âèòàìèíè è ìèíåðàëè, êîèòî çàõðàíâàò òÿëîòî ñ âàæíè è íåîáõîäèìè çà ïðàâèëíîòî ôóíêöèîíèðàíå õðàíèòåëíè âåùåñòâà. Êîãàòî òÿëîòî âè å çàõðàíåíî ïðàâèëíî, âèå ùå ñå ðàäâàòå íà ïî-çäðàâî ñúðöå, ïî-êðàñèâà êîñà è êîæà, ïî-äîáðà ôèçè÷åñêà ôîðìà è ùå ñå ÷óâñòâàòå ïî-ìëàäè è åíåðãè÷íè.  êíèãàòà ùå îòêðèåòå íàä 100 âêóñíè âåãàí ðåöåïòè. Ùå ìîæåòå äà ñè ïðèãîòâÿòå áúðçî è ëåñíî àïåòèòíè çàêóñêè, ñàëàòè, ñóïè, îðèç, ïàñòà, ïðåäÿñòèÿ, îñíîâíè ÿñòèÿ è äåñåðòè. Íàñëàäåòå ñå ... |
|
|
Íàä 200 âêóñíè ãîçáè îò ìàíàñòèðè â Áúëãàðèÿ, Ãúðöèÿ, Ñúðáèÿ è äðóãè ïðàâîñëàâíè ñòðàíè. ... Åñòåñòâåíè, ïðîñòè÷êè, ñ íàé-äîáðèòå çåëåí÷óöè è ïëîäîâå çà ñåçîíà, ìàíàñòèðñêèòå ðåöåïòè êðèÿò ñòðàõîòíî î÷àðîâàíèå.  ïîâå÷åòî îò òÿõ èìà "òàéíà" ñúñòàâêà - íÿêîÿ áèëêà èëè ïîäïðàâêà, êîÿòî ïðåâðúùà ãîçáàòà â íåóñòîèìà âêóñîòèÿ. Ïî÷åðïàíè ñà îñíîâíî îò åæåäíåâíîòî ìåíþ â ïðàâîñëàâíèòå ìàíàñòèðè, çàòîâà ñà ïðåäèìíî ïîñòíè. Íî çàòîâà ïúê ñà ìíîãî ðàçíîîáðàçíè - êíèãàòà ñúäúðæà ðåöåïòè çà ñóïè, ñàëàòè, îñíîâíè ÿñòèÿ è ïðåêðàñíè äåñåðòè. Èñòèíñêà, ñâåæà, àðîìàòíà õðàíà - êàòî åäíî âðåìå. Õðàíà ñ ïîñëàíèå - êàêòî ìîíàñèòå ... |
|
|
Èçäàíèåòî ñúäúðæà áúðçè è âêóñíè ðåöåïòè ñ ðàçíîîáðàçíè ïðîäóêòè îò àãíåøêî ìåñî, êàêòî è èíñòðóêöèè çà òÿõíîòî ïðèãîòâÿíå.  êíèãàòà ùå îòêðèåòå ðåöåïòè îò áúëãàðñêàòà è äðóãè íàöèîíàëíè êóõíè, àïåòèòíè ÿñòèÿ çà òðàäèöèîííè ïðàçíèöè êàòî Ãåðãüîâäåí è îùå ìíîãî èíòåðåñíè èçíåíàäè çà öåíèòåëèòå íà êóëèíàðíîòî èçêóñòâî. Ùå îòêðèåòå îùå: ðàçëè÷íè âèäîâå ìàðèíàòè âêóñíè è áúðçè ïðåäÿñòèÿ ìíîãîîáðàçèå îò ñóïè îñíîâíè ÿñòèÿ è ñïåöèàëèòåòè Äîáúð àïåòèò! ... |
|
|
Êîìïëåêò îò 48 êàðòè ñ 48 âêóñíè ðåöåïòè. Êàðòèòå ñà ðàçïðåäåëåíè â 4 òåìè ïî 12 ðåöåïòè - áåçìåñíè, ìåñíè, çàêóñêè, äåñåðòè." òðåòà ÷àñò ùå èìà 48 áúðçè çà ïðèãîòâÿíå è ìíîãî âêóñíî ðåöåïòè çà 12 çàêóñêè, êàòî òîçè ïúò ñúì ïîäáðàëà ïðåäèìíî ñîëåíè çàêóñêè, ïî âàøå æåëàíèå, è ñàìî åäíè ñëàäêè, ÿãîäîâè ïàëà÷èíêè çà ðàçêîø!  êàðòèòå ñúì âêëþ÷èëà è 12 âêóñíè äåñåðòà, êîèòî ìîæå äà ñè õàïâàòå áåç âèíà è óãðèçåíèÿ. Äâå ðàçêîøíè, çäðàâîñëîâíè òîðòè, ïîäõîäÿùè çà ïîñðåùàíå íà âàøèòå ãîñòè, çà ñïåöèàëíèòå âè ïîâîäè! Äâà âêóñíè êåêñà è îùå 8 ñëàäêè ïðåäëîæåíèÿ, êîèòî ñúì ñèãóðíà, ÷å ìíîãî ùå âè õàðåñàò!  êàðòèòå ñúì ... |
|
|
Êíèãàòà çà ðåöåïòè îò Ðåêîì å èäåàëíîòî ìÿñòî, â êîåòî äà ñúõðàíèòå êàêòî ëþáèìèòå ñè ðåöåïòè, òàêà è âàæíà èíôîðìàöèÿ îòíîñíî ãîòâåíåòî è õðàíåíåòî. Çà ëåñíî íàìèðàíå íà çàïèñàíàòà èíôîðìàöèÿ, ñà äîáàâåíè 6 äåêîðàòèâíè òàãà. Êîðèöèòå ñà äåêîðèðàíè ñ êðàñèâè è öâåòíè êàðòîíè. Õàðàêòåðèñòèêè: ðàçìåðè: 15 x 21.2 cm; êîðèöà: òâúðäà; òèï õàðòèÿ: áÿëà; 162 ñòðàíèöè; ïåðôîðàöèÿ çà ëåñíî îòêúñâàíå; âèä: ñïèðàëà. ... |
|
|
Þæíà Èíäèÿ, ñåìåéíè òàéíè, ïàãóáíè ñòðàñòè, öåëåáíà ìúäðîñò è îùå ìíîãî ÷îâåøêè èñòîðèè, âïëåòåíè â èñòîðèÿòà íà ñòðàíàòà. Äåéñòâèåòî íà ðîìàíà ñå ðàçâèâà îò 1900 äî 1977 ã. â Êåðàëà íà Ìàëàáàðñêîòî êðàéáðåæèå â Èíäèÿ è îáõâàùà òðè ïîêîëåíèÿ îò ñåìåéñòâî, çàñòèãíàòî îò çëîâåùî ïðîêëÿòèå: ïî åäèí ÷îâåê îò âñÿêî ïîêîëåíèå óìèðà îò óäàâÿíå, à â Êåðàëà âîäàòà å íàâñÿêúäå.  íà÷àëîòî íà XX â. åäíî äâàíàéñåòãîäèøíî ìîìè÷å ïîåìà ñ ëîäêà, çà äà ñå îìúæè çà ÷îâåê íà ÷åòèðåñåò ãîäèíè, êîãîòî ùå âèäè çà ïðúâ ïúò. Îòòóê çàïî÷âà óäèâèòåëíèÿò æèâîò íà ìëàäàòà æåíà, ïðåç êîéòî ùå ñòàíåì ñâèäåòåëè íà êàêâè ëè íå ïðîìåíè è êîéòî å ... |
|
|
Òóê ùå íàìåðèòå 30 çäðàâîñëîâíè íèñêîêàëîðè÷íè àëòåðíàòèâíè ðåöåïòè íà ëþáèìèòå âêóñîòèè, êîèòî ñòå ñâèêíàëè äà õàïâàòå, íî âè ïðå÷àò äà ñòå â äîáðà ôîðìà."Âñåêè ìîæå äà ñïàçâà êàêâè ëè íå äèåòè, êîåòî îáèêíîâåíî îçíà÷àâà äà ãëàäóâà â ðàìêèòå íà äíè èëè ñåäìèöè, ñ ïî-äîáðà âîëÿ - äîðè íà íÿêîëêî ìåñåöà, è äà ïîíèæè òåãëîòî ñè. Çíàåòå îáà÷å, ÷å ñëåä êðàÿ íà ïåðèîäà è ïðåìèíàâàíåòî êúì íîðìàëåí ïðèåì íà õðàíà èçëèøíèòå êèëîãðàìè áúðçî ñå âðúùàò, à âèå ïîïàäàòå â îìàãüîñàíèÿ êðúã: ãëàäóâàíå - áåçðàçáîðíî õðàíåíå - ãëàäóâàíå... Îñâåí, ÷å íå ïîñòèãàòå òðàåí ðåçóëòàò, òîçè öèêúë âîäè äî èçòîùåíèå íà îðãàíèçìà è ðåäèöà ... |
|
|
Ïîâå÷å îò 130 íåóñòîèìè ðåöåïòè. ... "Öåëòà ìè áå äà ñúçäàì ìÿñòî, êúäåòî âñåêè äåí âèå è âàøåòî ñåìåéñòâî äà ìîæåòå äà ñå íàñëàæäàâàòå íà âêóñíè, õðàíèòåëíè è èçïúëíèìè ðåöåïòè, êîèòî ùå âè ïîìîãíàò äà ïðèãîòâÿòå õðàíà ïî çäðàâîñëîâåí íà÷èí, ùå èçïúëíÿò òÿëîòî âè ñ âèòàëíîñò è åíåðãèÿ è ùå íàïðàâÿò æèâîòà âè ìíîãî ïî-ïðîäóêòèâåí. Îáåùàâàì âè, ÷å ñ âñÿêà åäíà ñòðàíèöà îò êíèãàòà è ñ âñÿêà åäíà ðåöåïòà âèå ùå ïðàâèòå íàé-äîáðèÿ èçáîð çà âàñ è âàøåòî ñåìåéñòâî." Ñèëâåíà Ðîó ... |
|
|
Çà ëþáèìèòå áúëãàðñêè ÿñòèÿ. Èñêàòå ëè äà èçïîëçâàòå âàøèÿ ìóëòèêóêúð áåç âå÷å äà ñå ÷óäèòå êàê è êàêâî äà ñãîòâèòå â íåãî? Ñòðàõîòíî! Çíà÷è íàøèÿò ðåöåïòóðíèê å òî÷íî çà âàñ!  íåãî ùå îòêðèåòå íàä 70 ðåöåïòè çà ëþáèìèòå áúëãàðñêè ÿñòèÿ. Âñè÷êè ðåöåïòè ñà îïèñàíè ñòúïêà ïî ñòúïêà (òî÷íî êîÿ ïðîãðàìà äà èçïîëçâàòå è çà êîëêî âðåìå). Áëàãîäàðåíèå íà òÿõ ùå ìîæåòå äà ñè ïðèãîòâÿòå áúðçî è âêóñíî ëþáèìîòî ïèëå, ñâèíñêî, òåëåøêî, ñóïà, õëÿá, äåñåðòè è ìíîãî äðóãèÿ ÿñòèÿ. Çàáðàâåòå çà äîñàäíîòî ãîòâåíå è çàïî÷íåòå äà ñå âúçïîëçâàòå ìàêñèìàëíî îò âàøèÿ ìóëòèêóêúð âñåêè äåí. Ðåöåïòèòå ñà ïîäõîäÿùè çà óðåäè, êîèòî íå ãîòâÿò ... |
