"Алманах. По следите на България" е третото издание на телевизионната продукция "Фермата", което огромен брой хора очакват с нетърпение. Кои са темите, които ще открием в редовете на новото издание и с какво ще ни изненада то? Новият алманах е посветен на исторически разказ за земите около България, които някога са били населени с българи. Някои от тях все още се населяват с българи - кои са те, разбери сам. "Алманах. По следите на България" е удивително изследване на териториите, от българското етнокултурно пространство, които са останали извън днешните ни държавни граници. На страниците на ... |
|
|
Авторът на тези лични и непринудени разкази от Първата световна война, Досю Драганов, ни отвежда измежду редиците на Първи пехотен софийски полк, част от Желязната (шопска) дивизия. Току що завършил военната школа, без и ден реален опит на бойното поле, той е изпратен директно в разгара на битките на Добруджанския фронт, като му е поверено командването на взвод от 6-та рота. Случки на героизъм и любов към родината се преплитат с ежедневните несгоди, смешки и закачки на войнишкия бит. Историите се редят една след друга - неподправени, сякаш ни ги разказва близък роднина или приятел. Бързо увличат читателя и не го пускат ... |
|
|
При възвръщането на Южна Добруджа по силата на Крайовския договор от 7 септември 1940 година, българският народ за първи път след многото преживени страдания и огорчения от коварствата и неправдите през 1913 и 1919 година се радва и ликува. За първи път след националните катастрофи България си възвръща част от отнетите ѝ изконни земи. Радостта е голяма и затова, че за първи път народни въжделения се постигат по мирен път, без разорителни войни и кръвопролития, без сираци и вдовици, а с преговори, заявен неутралитет в световния конфликт и с търсене на баланс в отношенията си с великите сили. Най-радостни са ... |
|
|
100 + 30 бонус рецепти. ... Поредицата "Рецептите на Бачо Пламен" предлага оригинални рецепти от традиционната българска кухня, които са лесни и бързи за приготвяне, подходящи за всеки сезон от годината, за делничната и празничната трапеза. Подбрани са най-вкусните и интересни рецепти за най-изтънчения вкус. "Рецепти с телешко и говеждо месо" - полезни, здравословни и вкусни ястия, предпочитани от много ценители на кулинарното изкуство. В тази малка книжка са събрани най-известните 130 разнообразни рецепти с телешко и говеждо месо. Можете да избирате между супи, готвени ястия, филета, котлети, пържоли, ... |
|
|
Кнгата на известния български журналист, дипломат и пътешественик Енчо Господинов е жанрово нестандартна, защото е смесица от автобиография, политическа сатира, пътеписи от широкия и красив свят преди коронавирусът да го стегне в карантината си. Излязъл от дълбините на родната Добруджа, впоследствие обиколил света многократно като репортер от легендарния вестник "Поглед" и като хуманитарен дипломат, авторът неизменно следва сянката на един петнист кон, който го води от Йовковите зелени степи край морето, до размирни и трагични места като Виетнам и Кампучия, Афганистан и горяща Югославия, умираща от глад Африка и ... |
|
|
Книгата е издадена с конкурс на "Национален фонд Култура" при "Министерство на културата". Книгата е написана след дългогодишни изследователски усилия да се достигне до изграждане на обяснителен метод за придвижването и предаването, преместването, пренасянето, диахронните движения, преобразяването и промените на старата фолклорна (предмодерна, селска, локална) музика от България към новите модерни глобални времена. Тя предлага един широкообхватен модел на ориентация, който може да бъде полезен както за по-пълното разбиране на вече случилите се промени със селската фолклорна музика, така и за ... |
|
|
Академик Георги Марков осветлява чрез неопровержими по съдържание документи от български и чуждестранни архивохранилища онези ходове на Голямата политика, които задкулисно уговарят Великите сили и влияят на предпоследното действие от вековната драма на заплетения Източен въпрос. Той показва как тяхното непримиримо съперничество се отразява пряко върху поведението на воюващите страни, принудени да търсят покровителство срещу задължения в приближаващата Първа световна война. Същевременно се изтъкват и нарастващите противоречия между балканските съюзници за разпределението на дяловете от Османското наследство, породили ... |
|
|
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия. Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди ... |
|
|
Рецептите, които ще намерите във "Вкусът на България", са издържали изпитанието на времето и са се настанили трайно на родните трапези. Със съвсем малко усилия всеки може да ги приготви в дома си. Някои са класически гозби, предавани от поколение на поколение, като кавърма, козунак и боб по манастирски. А други ястия са навлезли съвсем наскоро, но вече са неразделна част от ежедневното ни меню - нима има по-любима бърза вечеря от спагетите с кайма? Нещото, което ги обединява, е вкусът, който идва от подправките. А те са типично български - няма човек, който да е усетил мириса на чубрица и да не се е сетил за ... |
|
|
Проф. д.и.н. Георги Атанасов е роден на 06.01.1957 г. в гр. Алфатар, Силистренско. През 1982 г. се дипломира в Историческия факултет на Великотърновския университет. От 1983 г. е археолог в РИМ Силистра. През 1990 г. защитава докторат "Скалните манастири в Добруджа V–VI в.". През 1999 г. се хабилитира за доцент с монографиите "Инсигниите на средновековните български владетели. Корони, скиптри, оръжия, костюми" и "Скала. Крепост от Х – ХІ в. до с. Кладенци, Тервелско". През 2006 г. след отпечатване на книгата "Доростолската епархия през Късната античност и Средновековието" става ... |
|
|
100 + 30 бонус рецепти ... В книгата са събрани най-известните разнообразни рецепти от постната кухня - полезни, здравословни и вкусни ястия, предпочитани от много ценители на кулинарното изкуство: салати, предястия, супи и чорби, варени и задушени ястия, печени ястия, пържени ястия. ... |
|
|
Сто и десет годишнината от Балканската война е повод да се върнем във времето, когато светът е учуден от дързостта на българите да се изправят срещу една империя, разпростряла се на три континента. Само за три седмици те се озовават на 40 km пред Златния рог в името на събирането им "под обща държавна стряха". "Разплатата с вековния враг" е толкова изненадваща, че дори специалистите по Ориента не могат да схванат духовната сила на освободителната мисия спрямо "поробените братя отвъд Странджа, Родопите и Рила". Тя вдъхва вяра в собствените сили със страховитото "Напред! На нож!" и ... |
