"Въведение в екологичното и социалното счетоводство" е първият систематичен учебник по тази проблематика в България. Той се появява около половин век след първите "екологични счетоводни сметки" и понятието "екологично счетоводство и отчетност". В много страни екологичните и социалните сметки отдавна са част от устойчивото счетоводство и отчетност на фирмите, както и от отчетите им за устойчивост и интегрираните им отчети. Книгата е адресирана преди всичко към обучението и мениджмънта, който би искал да се запознае със смисъла на провеждането на екологично и социално счетоводство и отчетност ... |
|
|
Това е финалът на една дълго обмисляна и създавана поредица от книги и атласи по цветарство, с която проф. Елена Щилиянова затваря кръга от биологичните основи на цветарството до производството на цветя за външно и за вътрешно озеленяване и за отрязан цвят. Тази книга ще ви даде максимум основни и специални знания, с помощта на които: да вземете своя изпит; да подготвите уроците и лекциите си; да водите курсове за преквалификация; да работите в цветопроизводствено стопанство; да създадете свое цветопроизводствено стопанство; или просто да добавите малко средства към семейния бюджет, като съсредоточите ... |
|
|
"Надявам се, че настоящото трето издание на книгата "Интензивно производство на печурки", разширено и допълнено, ще подпомогне както новите, така и по-старите и опитни гъбопроизводители. За първи път в него е описано по-широко историческото развитие на технологиите, включително и на най-новите, за да се даде възможност и на бъдещи по-едри фермерски стопанства да се ориентират и да изберат правилно това, което им е необходимо или ще им бъде от полза. Предлага се и обширна глава, посветена на болестите и неприятелите на култивираната печурка, на предпазната и пряката борба с тях - една много актуална тема за ... |
|
|
Тази книга е насочена към онези читатели, които искат да отглеждат рози у дома и за пазара. В нея е събран опитът на известния наш учен и практик проф. Стайков, който популярно описва размножаването и облагородяването на розите, посочва как да се избере място и къде да се засадят, какви сортове да се отглеждат, от какви болести и неприятели да се предпазват. Онагледена с много черно-бели и цветни илюстрации, тя ще бъде ваш незаменим помощник в градината и у дома. ... |
|
|
В първия раздел на "Ботаника" се разглеждат анатомията и морфологията на висшите растения (цитология, хистология и органография). Вторият раздел е посветен на физиологията на растенията, а третият (Екология на растенията) дава знания за екологичните фактори и за взаимодействието на растенията с абиотичната и с биотичната среда. В четвъртия раздел - Систематика на растенията - са дадени сведения за низшите и за висшите растения и са разгледани по-важни за горското стопанство семейства тревисти растения и техни представители. ... |
|
|
Днес хризантеми се отглеждат от много цветопроизводители, като сортовият състав се обогати чрез внос на най-новите и търсени сортове за отрязан цвят, за саксийно отглеждане и за засаждане в паркова обстановка. Хризантемите с цялото си разнообразие от сортове имат и това значение, че с краткия си вегетационен период (4-4 1/2 месеца) дават възможност да се използват за уплътняване на оранжерийните площи, като се редуват с други цветни и със зеленчукови култури. Така рентабилността на оранжерийните площи се увеличава, което е най-добре изразено при пластмасовите оранжерии. Налице са теоретични и практически познания за ... |
|
|
Този труд от 4 части е предназначен за хора, които желаят сериозно да се занимават с изучаване, отглеждане и производство на цветя. В него чрез визуална и текстова информация авторката е поднесла в достъпен вид биологичните основи на цветните култури, особеностите при отглеждането им и начините на производство. Замислени като учебник за средните училища, тези 4 книги се превърнаха в един завършен труд, даващ възможност на ученици, студенти и производители на цветя да овладеят знанията и уменията за отглеждане и производство Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако ... |
|
|
Драги читателю, Ти, който отдавна искаш да узнаеш скритите похвати на старите винари, да сложиш на трапезата си неповторимо вино, да си сигурен, че течността, която пиеш, е съхранила в себе си топлината на слънцето, сладостта и аромата на гроздето, от което е получена. Вземи тази книга и в нея ще намериш: изпитани рецепти за производството на бели и на червени вина, на второ вино, не вермут, на пелин, на наложен пелин, на сидър, на пуаре и др. ценни съвети за подготовката на материалите, от които ще направиш виното напътствия как да излекуваш болно вино указания как да се грижиш за младото вино, кога, как и с какво ... |
|
|
Книгата е предназначена за подготовка на студенти от специалност Ландшафтна архитектура по дисциплината Декоративни разсадници. В нея са разгледани въпросите по създаването и организирането на декоративен разсадник, а също и производството и отглеждането на декоративни посадъчни материали от дървесни и храстови видове. Написана е на достъпен език и може да задоволи интереса и на по-широк кръг читатели, интересуващи се от подобна тематика. ... |
|
|
Учебникът "Цветарство" е разработен по програма на МОМН за четиригодишно обучение по тази дисциплина в техникумите със специализирани паралелки по цветарство. Съгласно тази програма част I на учебника е предназначена за първи курс и в нея се разглеждат общи въпроси от биологията на цветята и общите закономерности, на които се подчиняват те като растителни организми. Цветарство част II е обект на изучаване във втори и трети курс и обхваща отделните цъфтящи и листнодекоративни култури за външна и вътрешна декорация. Цветарството част III разглежда въпросите на цветопроизводството и се изучава в четвърти курс. И ... |
|
|
Настоящото методическо ръководство е написано с цел подпомагане на студентите, изучаващи дисциплината "Основи на счетоводството" при усвояване на учебния материал. Дисциплината "Основи на счетоводството" се изучава от голям брой студенти от различни професионални направления и специалности. Книгата е структурирана в две части - първа част "Теория на счетоводството", втора част " Счетоводство на предприятието". Във всяка отделна глава от двете части на помагалото се съдържа кратка теоретична обосновка на разглеждания проблем, задача (задачи) с решение (за работа по време на семинарни ... |
|
|
Рецепти и практически съвети ... Ако искате да приготвите вкусен сладкиш за цялото семейство, да изненадате своите гости със стилна торта, направена по оригинална рецепта, или набързо да изпечете солени хапки вземете Златна книга за тестата и за печивата. Създавана в продължение на повече от 50 години, тя достига до нас, съхранила подбрани, лесни за изпълнение, доказали своите качества над 500 оригинални рецепти, по които може да се приготвят печива от всички видове. Началото поставено в далечната 1950 година и още тогава книгата е спечелила признанието на професионалисти и домакини. Преиздавана е повече от 30 пъти и ... |
