Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия. Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди ... |
|
Рибата е вкусна и полезна храна за нашия организъм. В кулинарията са известни стотици рецепти за приготвянето на разнообразни рибни ястия, които могат да задоволят и най-изтънчените вкусове. При това компетентни световни изследвания доказват, че редовното консумиране на риба подобрява човешкото здраве. Средиземноморската и японската кухня залагат изключително много на рибата и морските дарове в своето меню, което обяснява и защо японците например достигат до дълбока старост. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
Картофите - ценна храна и лекарство. ... "Историята на картофите започва преди 4500 години в Перу, когато индианците от племето Аймара култивирали първите картофи, които стават за ядене. Родното им място е високото плато около езерото Титикака, на около 3 800 метра надморска височина. За цивилизациите от тази частна света картофите бързо една от основните храни и стоки. Нещо повече - те били боготворени , открити са барелефи, на бог държащ картофи в всяка ръка, както и съдове с формата на картофи..." Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които ... |
|
Рецепти на пара с: яйца и сирене; зеленчуци; плодове; риба и морски деликатеси; птици и месо; ориз, макарони, юфка. ... |
|
Въздушният фрайер е модерен кухненски уред, който приготвя храната посредством завъртането на много горещ въздух около нея вместо употребата на мазнина. Той предлага алтернативен вариант на храните, които обикновено се приготвят във фритюрник, но с ниско съдържание на мазнини. Топлината прави хранителната съставка хрупкава и суха отвън, но мека и влажна отвътре. Фрайерът може да бъде използван за почти всичко. Освен да пържите вие може да приготвяте скара, да печете и да задушавате. Многообразието от готварски варианти улеснява приготвянето на каквото и да била храна по всяко време на деня. ... |
|
"Днес все повече и повече хора се стремят да живеят здравословно и да се грижат за своите тела и души, като начинът на хранене е една много съществена част от тази грижа. Тази книга няма за цел да пропагандира Веганизма като философия или да налага този начин на хранене като система за лечение. Важно е обаче да осъзнаем, че всяка храна, която поемаме в тялото си, ни предава своята енергия, своята сила и вибрация. Нашите предци са били съвсем наясно с енергийното влияние на храната върху човека и затова през по-голямата част на годината са постили, т. е хранили са се с вегански ястия. Хранейки се изцяло с растителн, ... |
|
Introduced by Judith Flanders. Complete and unabridged. A pocket sized book - 10 x 15.5 cm. ... "Poems for Christmas" is an exquisitely produced gift anthology which is guaranteed to get anyone in the festive spirit. Part of the Macmillan Collector's Library , a series of stunning, clothbound, pocket-sized classics with gold-foiled edges and ribbon markers. These beautiful books make perfect gifts or a treat for any book lover. This edition features an introduction by Judith Flanders, author of Christmas: A Biography. Through the generations, poets from William Shakespeare to Thomas Hardy and from ... |
|
Познайте какво е това! Да поиграем, докато чакаме празника! Прочетете описанието и намерете в илюстрацията обекта, за който се отнася. Проверете или открийте отговора под капачето. Книгата е подходяща за занимания на възрастните с децата, както и за самостоятелни занимания на децата, които вече могат да четат. Като увлича децата в игра и откривателство, книгата разширява знанията им за околния свят, обогатява речта им с нови думи, развива уменията им да се изразяват, да осмислят прочетен текст и да разсъждават. Книжката съдържа 35 капачета. ... |
|
Стив, коледният елф, е на Северния полюс, зает с правенето на играчки за големия ден. Но изведнъж се замисля: ами ако децата, за които прави играчки, не съществуват? Не е като да ги е виждал някога... Присъединете се към Стив и приключението му на Бъдни вечер, когато се промъква в шейната на Дядо Коледа, сприятелява се с малко момиченце, попаднало в списъка на непослушните, и се забърква в поредица от празнични беди. Забавна и затрогваща история за елф и малко момиченце, които си помагат да намерят своя път. Книгата е част от поредицата Children's Books на издателство Ентусиаст . Илюстрации - Бен Уайтхаус. ... |
|
Кулинарни рецепти ... Дълголетната традиция повелява на Великден и Гергьовден на българската трапеза да има ястия с агнешко месо - едно от най-вкусните и здравословни меса. Агнешкото чеверме, което се приготвя от цяло агне и се пече на жив огън, е нещо изключително вкусно, както и печеното бутче, пълнената агнешка плешка, прословутата дроб сърма... Чевермето, разбира се не е наш "патент" - "въртят" го и в Северна Африка, и в други арабски страни, където за кухнята са характерни още агнешко или овнешко с кускус. И тук традицията е много силна - да не забравяме, че овцете са първите опитомени животни и ... |
|
Споделете духа на празничния сезон с красива ръчно изработена картичка от Реком . Тя ще бъде прекрасно допълнение към всеки подарък. Картичката е с размери 15 x 21 cm. Изработена е от картон с коледни мотиви и червена панделка за затваряне. На страниците ѝ има специално определено място, в което да поставите две ваши снимки формат 9 x 13 cm, за да направите коледния или новогодишен подарък още по-специален. ... |
|
Споделете духа на празничния сезон с красива ръчно изработена картичка от Реком . Тя ще бъде прекрасно допълнение към всеки подарък. Картичката е с размери 15 x 21 cm. Изработена е от картон с коледни мотиви и червена панделка за затваряне. На страниците ѝ има специално определено място, в което да поставите две ваши снимки формат 9 x 13 cm, за да направите коледния или новогодишен подарък още по-специален. ... |