Екатерина Григорова (1975, Добринище) е редовен преподавател от 2007 г. в Нов български университет, където води курсове по новогръцка литература, превод на художествен текст, практически новогръцки език. Автор е на множество публикации с поезия, както и на публикации в областта на новогръцката литература. Носителка на второто място от Националния конкурс на името на Петко и Пенчо Славейкови за лирично стихотворение (2014). Нейната стихосбирка "Фарадеев кафез" (изд. "Жанет-45") е удостоена с една от наградите за поезия на Националния конкурс за дебютна литература "Южна пролет" (2013), както ... |
|
|
Днес храната и храненето на човечеството са повече от оръжие и война. Производители и търговци ни пробутват фалшиви стоки и никак не ги интересува дали са вредни или полезни. Боите и химикалите са добрите вълшебници, които превръщат всяка мърша в “свежо и крехко” месо. За нас е трудно да открием измамата. От време навреме медиите съобщават, че сме изяли тонове 20-30 годишно месо или че сме яли боядисано свинско, а сме го купили и платили като телешко... Но какво от това? Кучетата си лаят, а керванът си върви... Уморени и отегчени, сякаш нямаме сили и желание да воюваме с тези, които ни мамят, тровят и убиват. По-лесно е ... |
|
|
"Захарта!? Много лекари и специалисти я наричат "бялата отрова", но въпреки това тя присъства на трапезата ни от сутрин до вечер. За милиарди хора от планетата тя е жизнено необходим продукт. Използваме я - за кафето, за чая, за производството на сладкиши, туршии, алкохол, хляб и т.н. Ето защо трябва да знаем каква е истината за захарта, горчивата истина, за да я използваме правилно и в разумни количества. В тази книга се опитваме да дадем отговори на многото въпроси за захарта. Сигурни сме, че тези отговори ще помогнат на нашите читатели в много посоки. От правилното използване на захарта, до ... |
|
|
"Едно парче от гърдите лети с птиците. Понякога е само вятър. Друг път черното телце на мравката го мами в твърдата си решимост да построи къща. Понякога среща друго небе и цветовете им се прегръщат в красива мъглявина – сякаш стъпки от танц близо и надалече. Или пък израства градина. Случва се в тази градина никой да не скърби. Може да е благословията." Екатерина Григорова ... |
|
|
Нови стихове Екатерина Йосифова е събрала в "Тънка книжка", която излиза от печат седмица преди Аполония 2014 ще бъде първата ѝ среща с някой и друг четящ. Най-вероятно - пишещ. Тънка книжка се старае съвестно да потвърди заглавието си: шейсет и четирите стихотворения (повечето достатъчно кратки) са разположени виртуозно от художника Христо Гочев (и по изричното настояване на авторката) на само трийсет и няколко страници. Съпроводени са с тънка усмивка - разбираща, почти сериозна, някъде иронично-самоиронична, освобождаваща... и разни други тънкости. Екатерина Йосифова е автор на тринадесет книги със ... |
|
|
Детската поема "Златно зрънце" ще ви усмихне, но и мъничко ще ви натъжи. В нея всяко дете ще се отъждестви с малкото зъзнещо зрънчице, а всеки родител ще се идентифицира с добрия Снежко, който спасява малкото си приятелче, опазва го себеотрицателно през зимата, а през пролетта го напоява с водата си, за да може мъничето да израсне в силен житен клас. В сюжетната линия се преплитат още приказни герои и така добрината на Снежко преминава през куп изпитания. В "Златно зрънце" илюстрациите са дело на авторката Екатерина Митева , която смята, че с рисуването на героите, те стават още по-плътни и живи. В ... |
|
|
Разказите в този сборник водят читателя през реалността на всекидневието, но играят хитра игра с очакванията му: стъпили на земята и зазидани в делника, те изненадващо се оказват задвижени от едно стъписващо фантастично, което не се поддава на автоматизми, подрива кулминации и отмества смислови хоризонти. Малко момче хвърля топка към слънцето, мъж търси своето отдавна забравено лице, възрастен господин се разхожда сред незапомнени спомени, а една делова госпожа поглежда към отсрещния тротоар и изненадващо вижда себе си. Под звуците на валс, танго и мълчания, скрито между мравки и лъвове, отпътуващи влакове и кацащи ... |
|
|
Храни и билки за здраво сърце. ... Хората днес умират от разбити сърца и духовен глад. Работата на сърцето е един от многото феномени, неизучени докрай. Все още не е изобретен механизъм, който да работи толкова ефективно и стабилно. Сърдечно-съдовите болести са един от бичовете на днешното време; те засягат не само възрастното поколение, но и все повече млади хора. В списъка с тях са инфаркт на миокарда, инсулт, тежки нарушения на сърдечния ритъм, остра сърдечна недостатъчност, отслабване на сърцето, исхемична болест на сърцето и др. Сърдечните болести травмират психиката, влошават душевното състояние на болния и могат ... |
|
|
Гулията води до нормализиране или съществено изменение на съдържанието на глюкоза в кръвта и изчезването ѝ в урината. Ефектът е обусловен, от една страна, от забавеното всмукване на глюкозата от червата в кръвта, от друга страна, от активизираното усвояване на глюкозата. Когато човек дълго време е боледувал от диабет тип 2, когато се изтощават резервите на панкреаса, с употребата на гулията се засилва изработването на собствен инсулин и като следствие - стабилизиране на показателите на кръвната захар на ниско ниво. С подобряването на въглехидратния обмен се променя и мастният обмен - намалява се нивото на ... |
|
|
Романът "Минерва - господарката на дунайския остров Нове" е една увлекателна история от древността. Наслоена с много исторически факти и събития от онова време, тя предава някои полуистини и ни кара да повярваме в тях. Действието се развива 89 г. след нова ера, когато Легионът на Минерва достига до бреговете на една голяма величествена река. Мястото на събитието е древното селище Новае, наречено по-късно Нове. В миналото "Нове" е бил остро, намиращ се по средата на пълноводната река Дунай. На острова тогава живеели две тракийски племена, наречени - "гети" и "даки". Гетиге били ... |
|
|
Вкусната храна е не само временно удоволствие, тя е и своеобразна врата към рая, както твърдят древните мъдреци. Пак според една древна максима човек е това, което яде. Храната е лекарство, но и отрова. От нас зависи кое от двете да изберем. Забързаното ежедневие на човек го принуждава да се довери на полуфабрикатите и готовата храна, които като правило се приближават повече до отровата. Дори не подозираме, че е възможно да сготвим нещо вкусно и здравословно, и то за много кратко време. Навярно знаете, че вкусовите качества на храната влияят директно на здравето чрез рецепторите на вкуса. С една дума, за да е здравословна ... |
|
|
Във всички векове и епохи здравето и дълголетието са били едни от най-важните човешки блага. Човекът винаги се е стремил да бъде здрав и да живее по-добре. Затова още щом се раждал той, се появявали опити да бъде лекуван, възниквали различни медицински направления, търсели се лекарства. Хората се питали и какво представлява животът, какъв е смисълът му, как да живеят, за да са здрави и щастливи. На тези вечни въпроси се опитвали да отговорят и мъдреци, и лекари, философи. До нас са стигнали техни съвети, афоризми, крилати изрази и поучителни притчи, които могат да ни помогнат в трудни моменти. Тази книга ще ви даде ... |
