Сборникът съдържа богата палитра от рецепти, както в духа на традицията, така и слабо познати. Сред тях има представителни за националната ни кухня, но също и от по-изтънчената европейска например галантина, аспик, паме от дроб на угоена гъска, парено тесто със сьомга хайвер, мозък соте със сос сюпрем, пикантно зеле по унгарски, гратинирани аспержи, английски бюфмек, фалшив сърнешки гръб, пълнена телешка рулада, boeuf à la mode, език със стафиди, мус от кокошка по италиански... Сред различните видове сосове са ремулад, беарнез, уорчестър, бристол... Многообразие има и при десертите: круши сос сабайон, шилерови къдри, ... |
|
Съставител: Росица Иванова. Подбрани пасажи от беседи и лекции на Учителя по библейски теми от Стария завет. ... |
|
Лекционен курс. ... Думата апология е от гръцки произход и означава оправдание или защита. Понятието апология обхваща широк кръг от дейности, от устни или писмени произведения, насочени към защита или възхвала на дадено лице, събитие или учение. Има хора, които, застанали пред една пещера и изпълнени с любопитство, се опитват да видят какво има в нея. Но, навлизайки все по-навътре, неусетно попадат във все по-гъста мрачина. Някои се отказват и се връщат. Други упорито продължават. В затруднения си и рискован път те нерядко се удрят в острите скали, спъват се и падат, а понякога се изгубват в сложния лабиринт и загиват. ... |
|
Тази книга е необикновена. Тя е първа среща на децата с Библията - най-мъдрата книга на света. Библейските легенди от Стария завет запознават младите читатели с най-ярките фигури и събития, следвайки хронологията на свещения текст. Новият завет е представен достъпно за децата, като са запазени духът и логиката на библейското повествование. Особено въздействащи са илюстрациите - чрез тях оживяват образи и събития, белязали контурите на историята и днешната цивилизация. Вярваме, че тази книга ще стане част от библиотеката на просветеното българско семейство. ... |
|
Единствено по рода си на българския пазар, това бижу на библейското книгоиздаване съчетава по един изключителен начин удобен формат, съвременна визия и елегантен дизайн, като същевременно запазва класическото си излъчване с позлатени страници. За удобство, текстът е тематично разделен, а с получерен шрифт са отбелязани особено важните стихове, така както са подчертани в Библията на Мартин Лутер, следвайки утвърдената евангелска традиция през последните столетия. Палцовите индекси, освен допълнение към изящния външен вид, значително улесняват читателя. Ревизирано издание на Цариградската Библия, отразяващо най-новите ... |
|
"Достоверни в какъв смисъл?" – попита един прецизен рецензент на първото издание на тази книга, когато коментирахме заглавието. Мисля, че това което той искаше да каже, беше, че ние трябва да се интересуваме по-скоро от достоверността на Новия Завет като свидетелство за Божието себеразкриване в Христос, а не като исторически документ. Така е, но двата въпроса са взаимно свързани. Защото след като християнството претендира, че откровението на Новия Завет е историческо, не е неуместно да се гледа на неговите документи от позицията на историческия критицизъм. Книгата на проф. Фредерик Ф. Брюс започва с отговор ... |
|
Тази книга предлага вълнуващо визуално пътешествие през Свещеното писание на Ветхия и Новия завет. Тя съдържа всички 241 гравюри на великия френски художник Гюстав Доре , с които той илюстрира прочутото издание на Библията от 1866 г., излязло едновременно в Париж и Лондон. Книгата на книгите с нейната драма отприщва с невероятна сила въображението и артистичността на Доре. Неговите илюстрации отдавна са се превърнали в класическа иконография, защото, както казва Елбърт Хъбард, той е отвъд всяка категория - "Той е единствен: не е имал предшественици и не е оставил наследници". ... |
|
Пиесата на Клаус Ман "Седмият ангел" за първи път се представя на българският читател. Написана е след войната през 1945 - 1946 г. Общия брой пиеси, написани от обявения за "enfant terrible" на немската литература писател, са осем, защото според искреното му признание, той много обича театъра. Тази пиеса е открита в неговите архиви след смъртта му и затова не е поставяна докато той е жив. Тя е посветена на модните по това време окултни секти и спиритически сеанси, както и на голямата тема за края на света, която вълнува хората след края на войната. Идеята на автора в нея е, че само любовта може да ... |
|
Роман за взривяването на мавзолея. ... Неколцина млади българи, затворници в Софийски Централен затвор през 2001 г., се решават на дръзко бягство. Мисия, както сами го наричат. Докато останалите затворници са на разходка в карето, те "открадват" затвора, превръщат го в летящ кораб и поемат към Афганистан. Целта им е да пленят някои от най-ценните ислямски светини, да се завърнат с тях в България и оттук вече - с този върховен залог в ръцете си и ангажирайки ООН и ЕС - да поставят строги условия не само на талибаните, но изобщо към ислямските фундаменталисти. Мисията е неуспешна, "корабът-затвор" се ... |
|
"Увлекателен разказ за "книжниците" или хората, сътворили най-ранните преписи на Новия Завет, учените, които са използвали хилядите техни ръкописи, за да установят "най-добрия текст", и преводачите, които са разчитали на техните резултати, за да създадат и съвременните преводи на Библията, които използваме днес. Препоръчвам я горещо на всеки, който се интересува как са се появили и подредили новозаветните слова..."Джеймс Робинсън Освен всичко останало от тази книга ще научите и че: съвременните преводи на Божиите Слова са правени на основата на зле изпълнени и не особено надеждни ръкописи, ... |
|
Родителите, чийто деца са кръстени или възнамеряват да ги кръстят, ще открият, че сбито и ясно написаната книжка на Сартел е точно това, което им е нужно, за да имат по-добро разбиране за детското кръщение. Практичните отговорности на родителите християни и Божиите обещания за техните деца са изложени ясно, с положителен и незаядлив тон. Написана не за дипломирания богослов, а за обикновените вярващи, тази книжка може да се чете и ползва от всички родители християни."Безспорно Какво трябва да знаят родителите християни за детското кръщение е най-доброто изучаване по рода си, което някога съм чел - просто, нагледно, ... |
|
"Има дати в националният ни военно-исторически календар, на които целият български народ прекланя глава в знак на признателност към делото на най-великите свои синове - просветители, революционери, пълководци, герои. Но цялостната история на един народ се пише от делата на самия народ. И в това отношение нашият български народ има в своята история епопеи, които обръщат хода на историята, от които се ражда ново начало. Измерваме ги с колективния героизъм, наричаме ги чутовен подвиг. Именно като такива те влизат в страниците на историята ни, за да държат будна съвестта ни, съвестта на цял един народ, за да бъдат пример ... |