"Разказа ни е построен върху непубликувани архивни документи, етнографски и краеведски изследвания, мемоари, кореспонденция, лични свидетелства. Постарали сме се, книгата да представи увлекателна и пълнокръвна картина на живота в столицата, където наред с делничните занимания нашите предци са намирали време и да се насладят на удоволствията от живота - модерните градски забавления и промяната на ценностите в столичното общество, кулинарните традиции и отношението на храната в стара София. В основата на разказа е непубликуван спомен на племенника на Георги Каназирски-Верин - д-р Петър Каназирски." Из книгата В ... |
|
|
Апитерапия, козметика и сладки изкушения. ... Малките големи чудеса от пчелния кошер Пчелите ни даряват с безценни съкровища. Ненапразно медът и останалите пчелни продукти се нареждат сред най-големите чудеса на природата, носещи невероятни ползи на човека. Тази книга ще ви помогне да извлечете най-доброто от всичко онова, което получаваме от пчелния кошер. Задълбочен учен, изследовател и университетски преподавател, авторката на книгата д-р Анете Шрьодер е и страстна пчеларка. В "Здравословно с мед, полен, прополис" д-р Шрьодер споделя своите най-впечатляващи, изпитани и трайно наложили се в нейната практика ... |
|
|
"За естетиката е писано много и заедно с това твърде различно. Желаещият да навлезе в една теория на изкуството, обединяваща понятия, категории и принципи, бързо се обърква и уморява от различните гледни точки и стилове на изразяване. Част от авторите залагат на визуалните изкуства, за да докажат твърденията си, други са вещи в литературата, поезията или театъра. За киното се е изписало безчет в новото време. Музиката е по-труден материал за анализ. Тя е абстрактна като изразни средства, а и не е визуална. Нейната сюжетност е по-индиректна и не се обяснява толкова лесно. А и много изследователи не са толкова " ... |
|
|
Тюркян Севен е популярен кулинарен блогър, чиято страница във фейсбук - Щипка серотонин за кратко време набира популярност и вече има над 80 000 последователи. Мотото ѝ е Ястия, приготвени с много любов. Родена е в Разград, от дълги години живее в Истанбул, но пази в сърцето си споменът за България. В книгата си тя е включила рецепти за супи, разядки, постни ястия, основни ястия с месо, баници и питки, кексове и курабии, пилаф и десерти. Добавила е информация за някои продукти и подправки, за които често ѝ задават въпроси, споделя свои трикове, които използва в кухнята си при подготовката на някои ястия. А ... |
|
|
Дзверски вкусно - Библия на мераклията! Читателите му често се обръщат към него с Мастера, по форумите се подписва като Големия Дзвер, а повечето хора се обръщат към него с приятелското - бат Мити! Едва ли има човек, обичащ да приготвя в домашни условия каквито и да било луканки, суджуци, шунки, сланини, пастърми, салами, варено-пушени, жарени и така нататък - благини, на който да не се е налагало да потърси рецепта или съвети в блога и в страницата му. Блога му Дзверски вкусно, както и страницата му имат десетки хиляди последователи. Там те намират съвети за направа и на сирена, кашкавали, майонези, туршии, сладка, ... |
|
|
Ресторантът на Роуз - вкусни италиански ястия, омайващи коктейли и шанс за три сестри да започнат живота си отначало! Манди, Ема и Джил са толкова близки, колкото могат да бъдат три сестри, разделени от стотици мили. Израснали са в Нантъкет, но само Манди остава на острова. Те се събират отново, когато обичната им баба Роуз е приета в болница седмица преди деветдесет и деветия си рожден ден, за да бъдат с нея до последния ѝ дъх. Наследството, което тя оставя на любимите си внучки, се оказва огромна изненада. Освен на красивия дом в Нантъкет, баба им е собственикът и на един от най-популярните ресторанти на острова, ... |
|
|
Готварска книжка за всяко дете! Внимателно подбрани рецепти, комбинирани с пъстри илюстрации и фотографии, кратки съвети и любопитни факти за хранителните продукти, правила за сервиране на масата - в Моята първа готварска книга е събрано всичко необходимо за успешни първи стъпки в кухнята. Пухкави палачинки, здравословна италианска салата, ефектно картофено ветрило и бисквитки, които се топят в устата. Звучи примамливо, нали? Това не е меню на ресторант, а само малка част от всички вкуснотии, които ще откриеш на страниците на твоята първа готварска книга! С нейна помощ ще направиш първите си стъпки в света на кулинарията ... |
|
|
От автора на един от най-четените кулинарни блогове. ... В книгата са подбрани най-добрите рецепти от кулинарния блог "Вкуснотека". 111 от най-четените и приготвяни ястия, разделени по категории: Предястия, Супи, Салати, Основни ястия, Десерти и Торти и Арменски рецепти. Книгата съдържа и специален комплимент към всички мои читатели - 14 изцяло нови рецепти, сред които легендарната торта Микадо, домашна гранола, пролетен киш с лапад и бекон, лятно Гаспачо, вкусно предястие от запечени скариди с хрупкава билкова коричка, божествена гъбена супа, любимите ми пълнени печени патладжани с кайма и домати, ... |
|
|
След като губи осеммесечния си син Натан, семейството на Шарлот се разпада - двамата със съпруга ѝ Жулиен се разделят. Тя напълно губи и обонянието, и вкуса си и вече 5 години живее в самота и страдание. Няма желание и за любимата си работа като литературен редактор. Известният писател на бестселъри - чаровният самонадеян Пиер-Еманюел Фран, има идея как да си върне любимата жена. Иска да ѝ подари роман за любовта, която безразсъдно е разрушил, и още по-лошо - позволил е да избледнее. Шарлот е високо ценен специалист от авторите и за Пиер Еманюел е единствената, която може да помогне на новия му проект с ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
|
Фотографията е не само, както отбелязва Хуберт Дамиш, "Изкуство, в което светлината произвежда собствената си метафора", но тя има и история, изпълнена с образи и метафори. Историята на фотографията, за разлика от тази на останалите технически средства, се отличава с това, че е приела и произвела многобройни метафори, определящи в еднаква степен фотографската теория и практика. Силата на фотографията да преобразува действителността се дължи и на играта с метафори. Този "Албум на фотографските метафори" се опитва да обхване историята на фотографията в образи - образи, които хората са си създали за ... |
|
|
Без ненужен жаргон, но с фокус върху най-важния елемент в снимачния процес - човека зад фотоапарата или смартфона, тази книга няма да ви разочарова по пътя ви към овладяването на ключовите умения и формирането на вътрешна нагласа, за да правите страхотни снимки с всяко устройство. Ако искате да правите снимки, на които всички да се възхищават, този наръчник е точно за вас. Цифровите фотоапарати и смартфоните постигат идеални експозиции и кристално ясен фокус кадър след кадър, но техниката сама по себе си няма да направи истински впечатляваща снимка, която да изпъкне сред морето от образи в интернет. Как да правим ... |
|
|
Шеф Светлана Илиева , популярно и обичано лице от телевизионния екран, представя любимите си рецепти от тефтера на баба си - жената, запалила в нея любовта към кулинарията. С уважение към традициите Светлана внимателно подбира и приготвя с много обич и внимание редица типични за трапезата на нейното - а и на много други български семейства, ястия като тестени изделия, постни и месни гозби, сладки и туршии. Тя споделя с множеството си почитатели не просто рецепти, но и привързаността си към семейството и страстта си към храната. Красивите фотографии на Илиан Илиев допълват чудесно тази безценна колекция от рецепти за ... |
