Съставител: Елена Кръстева. ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ... |
|
|
Специалните отношения баща-дъщеря. ... "Момичето на татко" е задълбочено изследване на отношенията баща-дъщеря. Вероник Моралди и Мишел Гобер се опитват да отговорят на въпроса съществува ли идеален баща и какви качества е необходимо да притежава той. Те разглеждат под лупа тази понякога трудна връзка между момичето и таткото, като тръгват още от зараждащото се желание у мъжа да стане баща и стигат чак до смъртта на родителя. Как този мъж, толкова чужд на женската природа, толкова далечен понякога на желанията и копнежите на малкото момиче, ще съумее да изпълни огромната си роля - а именно да помогне на ... |
|
|
"Готвенето" е книга гурме; книга, която се чете бавно и с наслаждение и оставя по читателското небце траен ароматен привкус. С поетичен език и научна прецизност Полан разкрива връзката на готвенето с четирите природни стихии - огън, вода, въздух и земя - и представя впечатляващи личности, жреци на кулинарията, в чиято работа се преплитат изкуство и страст, химия и вълшебство. Но най-хубавото от всичко е, че чудесата на готвенето се крепят на магия, която си остава достъпна за всички нас. Намира се у дома. Тази книга ни отвежда в свят, който почти не познаваме - на готвенето като свещенодействие. Както всяко ... |
|
|
Как да защитим децата си в днешния сексуализиран свят. ... Прашки, подплатени сутиени и предизвикателни дрехи за малки момиченца. Тениски с надпис "Магнит за мадами" за едва проходили момченца. Попкултурата и технологиите заливат децата ни с порой от сексуални послания, при това на все по-крехка възраст. Сексуалното съдържание присъства в телевизионни предавания, в книги, филми, видеоигри и дори в анимационни филмчета. Горещи млади попзвезди, облечени в провокативни дрехи танцуват съблазнително, докато пеят песни със сексуален подтекст. Такива продукти се рекламират агресивно на децата ни; тези звезди са пример ... |
|
|
Как да водим добрата битка у дома! ... Братята и сестрите са сред най-важните хора в живота, но често между тях възникват проблеми. Моят брат, моята сестра и аз се притесняваме, като ставаме свидетели на спорове и битки между братя и сестри в едно семейство. Всъщност проблемът не са видимите пререкания, а скритите отношения, неправилните схващания и оскърбленията. Много разбити взаимоотношения в детството никога не биват поправяни. Малцина се наслаждават на съкровището в семейните взаимоотношения, което Бог ни дарява за цял живот. Нашето ударение в тази книга не е просто "да се разбирате" с вашите братя и ... |
|
|
Страхотни предложения за закуска, обяд и вечеря, които да приготвяте у дома. ... 100 рецепти за невероятни ястия от световноизвестния готвач Гордън Рамзи и екипа на неговия култов ресторант Bread Street Kitchen в Лондон. Може би искате да впечатлите близки и приятели с изискан неделен обяд или просто търсите свежи идеи за вечеря през работните дни? Или пък обичате да готвите и желаете да подобрите кулинарните си умения? В тази книга Гордън Рамзи и екипът му от професионални готвачи предлагат разнообразни идеи не само за всяко хранене през делничните дни, но и за брънч, обеди през уикенда и специални вечери. ... |
|
|
Как упражненията могат да подобрят живота на вашето дете. ... 135 забавни упражнения и занимания за най-пълното развитие на двигателните умения и мозъка на вашето дете от раждането до петгодишна възраст. Децата имат нужда от упражнения не само, за да се стимулира тяхното тяло, но и за да се развие техният мозък. Все повече проучвания показват, че първите пет години от живота на детето са определящи за неговото здраве, благополучие и успех. Упражненията и добрият режим на хранене са много важна предпоставка за здравословното начало на живота на вашето дете, за пълноценното развитие на мозъка му и за избягване на ... |
|
|
По какво се различава валдорфската детска градина от другите детски заведения? Как пълноценното и разностранно развитие на децата същевременно да е радостно и естествено? Какво е развитие и възпитание, съобразено с детската природа? Как валдорфските педагози си представят основната същност на своята работа, каква е тяхната педагогическа философия? Какво конкретно правят в ежедневната си работа, за да помогнат на развитието на заложените в индивидуалността на детето способности и заложби? Валдорфските детски градини и училища съществуват близо сто години и са разпространени в много страни по света. В последно време ... |
|
|
Уморени ли сте от строги диети, които бързо ви омръзват и не водят до трайни резултати? Живеем във време, в което изборът на храна става все по-труден поради огромното разнообразие на продукти, а броят на различните видове диети расте главоломно. Необходимо ли е да следваме определен хранителен режим, или бихме могли да водим пълноценен живот без диети? Отговорът на този въпрос е във вашите ръце. Въз основа на личния си опит в областта на храненето и здравословния начин на живот Георги Жеков излага основите, върху които можем да стъпим, за да заживеем без ограничения, като осъществим качествено нова връзка със ... |
|
|
Инструкции за експлоатация, съвети при неизправност и указания за поддръжка през целия живот. ... Драскотини по мебелите ви. Мъртви мишки на прага ви. Хвърчащи косми навсякъде по дрехите ви. Това е достатъчно, за да ви накара да проплачете: "Защо котката ми няма ръководство за употреба?". И сега - най-накрая - спасителното ръководство е факт. Благодарение на лесните за следване инструкции и детайлни диаграми настоящото ръководство не оставя нито един въпрос без отговор. От това полезно ръководство ще научите кои породи си взаимодействат най-добре с кучета? Защо моят модел винаги пие от ваната? Каквито и ... |
|
|
Етеричната масла имат бактерицидно, противовъзпалително и антисептично действие върху организма на човека; действат оздравяващо върху нервната система; отразяват се благотворно на емоциите и психическото здраве на човека; маслата притежават положителен дерматологичен ефект, възстановяват и оздравяват кожата и косата; обновяват механизмите на саморегулация в човешкия организъм; имат биоенергийна ценност; 70% от етеричните масла отстраняват бързо дефектите на кожата и слизестите обвивки след изгаряния и травми, имат обезболяващи свойства, влияят положително върху състоянието и функциите на дихателната система, на ... |
|
|
Александър Дюма не е само "Тримата мускетари" и "Граф Монте Кристо". Той е бащата на легендарната френска кухня. За първи път на български излиза венецът на неговия живот - готварската библия "Голям кулинарен речник". Обемистият труд е плод на няколко десетилетия събирачество, както и на безброй трапези с изобилие от кулинарни изкушения и куриозни случки с най-известните личности на XIX век. Много герои от романите му са кръстени на знайни и незнайни майстори на черпака, с което Дюма е искал да им се отблагодари за гастрономичните пиршества, на които е присъствал като съучастник и главен ... |
