Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг. Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. Учебният материал се ... |
|
|
Ако носите тази книга винаги с вас, когато излизате в планината, ще разпознавате най-разпространените у нас гъби - печурки, сърнели, манатарки, масловки, челядинки... Илюстрациите и описанията им ще ви предпазят да не ги объркате с отровен вид. Къде и кога да събирате гъбите ще научите от календара на плодоносенето и информацията за разпространението им в различни типове гори. От древни времена хората събират и използват гъбите като вкусна храна. Същевременно консумацията им буди основателен страх от отравяния, които понякога вземат човешки жертви. През последните години у нас се появи необичайно изобилие от гъби, което ... |
|
|
Българските любители на декоративни и пойни домашни птици имат щастието да живеят сред голямо разнообразие от видове и породи от тях. У нас съществуват различни дружества и организации, които популяризират своите птици и набират нови членове-любители. Поради липса на достатъчна литература в тази област в момента, в настоящата книга е представен един обзор от най-разпространените птици, показвани на районни, национални и международни изложения. Поради големия им брой, накратко е описан външният им вид, начинът на хранене и отглеждане. ... |
|
|
Джобен календар на пчеларя. ... Книгата Размножаване на пчелните семейства" на издателство Еньовче е с размери 12 x 16 cm. Грижа за пчелите Отглеждането на пчели изисква системни грижи. Независимо от сезона е необходимо да се осигурят възможно най-добрите условия за създаване и поддържане на силни пчелни семейства. Затова освен подходяща литература, в store.bg можете да откриете и специални продукти като допълващи фуражи за осигуряване на пълноценна и питателна храна, витамини за поддържане на цялостното здраве и хидрогел за допълнително подпомагане по време на лечението от инвазия на акари. ... |
|
|
Мемоарите на бившия директор на ФБР - разказ за живота, лидерството, истината... и как те могат да бъдат провалени. На 04 септември 2013 г. Джеймс Коми полага клетва като седми директор на ФБР. Заема поста от 2013 до 2017 г., назначен от Барак Обама. Преди това е главен федерален прокурор за Южния окръг на Ню Йорк и заместник-министър на правосъдието в администрацията на Джордж Буш. От съдебното преследване на Мафията и Марта Стюарт, през опитите му да помогне за промяна на политиките, свързани с изтезанията и електронното наблюдение на администрацията на Буш до надзора над разследването за електронната поща, ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Хроника" на издателство "Прозорец". ... Ханс-Улрих Рудел е най-успешният германски пилот през Втората световна война. Той е първи и единствен носител на най-високото военно отличие на Третия райх - "Рицарски кръст със златни дъбови листа, мечове и брилянти". Сражава се от първия до последния ден на войната на Източния фронт на пикиращ бомбардировач "Юнкерс Ju-87" в една и съща част - StG 2 "Имелман", където изминава пътя от пилот до командир на ескадрата. Бойната му кариера е ужасяващо ефективна и това го прави любимец на Хитлер и ... |
|
|
Монографията е разработена в три основни части. Първата е посветена на войната и въоръжените сили. Войната се разглежда като най-интензивната проява на военния конфликт. Посочват се причините за нейната поява през вековете и съществуващите за това теории. Втората част е посветена на военното изкуство и като теория и практика за подготовката и воденето на въоръжена борба. Разкрити са неговата същност, съставните му части, факторите, които му влияят, формите и способите за воденето на военните действия. В третата част е отделено подобаващо внимание на военното изкуство във войните на България (1885 - 1945). Направен е ... |
|
|
В историята на Втората световна война около СС войските витаят толкова митове и легенди, че за някои те изглеждат като еквивалент на съветските гвардейски части, смели войници, които се сражават до последна капка кръв и никога не се предават. Други виждат в структурата, тактиката и въоръжението им първообраз на модерните специални сили. За трети те са просто част от престъпния "Черен корпус" на Химлер СС. Създавайки военизираните части на СС, идеята на Хитлер и на Химлер е да имат на разположение паралелна на вермахта армия "за решаване на вътрешнополитически задачи". Както много неща в Третия райх ... |
|
|
В настоящия учебник са представени както класическите подходи и конструктивни решения на канализационните мрежи и прилежащите им съоръжения, така и хидроложките и хидравличните подходи и съответните им математически интерпретации, залегнали в съвременните модели и програмни продукти, описващи канализационните мрежи. В учебника са събрани и представени на българския читател в синтезиран и достъпен вид достиженията и практическото приложение на методите и съоръженията, създадени в съвременния трети етап от развитието на канализационните мрежи. Значителна част от книгата е посветена на основните съоръжения по ... |
|
|
Организации, лидери, покушения, жертви. ... Историята на тероризма, събрана в книга. Научете: кои са най-опасните терористични организации и как са възникнали; кой ги ръководи; как се финансират; какви покушения и атентати са извършили; колко са невинните жертви, попаднали под техните удари. ... |
|
|
От книгата ще научите: как се създават лешникови насаждения; сортове лешници; изисквания на лешниците към екологичните фактори; размножаване и грижи; болести и неприятели по лешника. ... |
|
|
Тази книга на Николай Курдюмов е за това как да си направим плодородна и красива градина, която да не изисква къртовски труд и да не отнема цялото ни свободно време, а точно обратното - да ни радва с богата реколта от чиста и здравословна храна и постоянно да предизвиква творческото си мислене. Изграждането на умна градина е истинско удоволствие за душата, радост за очите и панацея за здравето, а колкото по-доволни сме от собствения си труд, толкова по-богата ще е нашата реколта. Ако успеем за съчетаем силите на природата и човешката находчивост в този единен и последователен процес, освен сили, ние ще пестим и много ... |
