Пчеларска практика. ... Проф. д-р Волфганг Ритер завършва биология и химия в Университета Йохан Волфганг Гьоте във Франкфурт на Майн и получава докторска степен в Института по пчеларство в Оберурсел, Германия. От 1978 г. насам той провежда редица изследвания в областта на здравето на пчелите, които описва в над шестстотин световнопризнати публикации в научни издания, автор и съавтор е на редица книги, посветени на пчелите и пчеларството. От 1987 г. проф. д-р Ритер е председател на Научната комисия за здравето на пчелите в Световната организация на сдруженията на пчеларите Apimondia, а от 1991 г. - експерт и ръководител ... |
|
|
Второ преработено и допълнено издание. ... Отглеждане на майки на любителския пчелин. Научни сведения и практически опит на най-известните теоретици и практици в света на пчеларството. Книгата е плод на двугодишен труд на автора. Тук е събрана пълна и изчерпателна информация за пчелните майки. Започва с мястото и значението на майката за пчелното семейство. Преминава през всички по-известни методи за производство на майки. Описани са начините на смяна и придаване на млади майки. В книгата са използвани данни от научните изследвания и практиката на световните авторитети. Цитирани са изследвания, проведени в Европа, Русия, ... |
|
|
Разглеждат се почти всички проблеми, свързани с: производството изкупуването първичното окачествяване на яйцата по време на изкупуването и категоризирането по качествени показатели опаковката маркировката краткотрайността и хладилното съхраняване и реализацията на яйцата в търговската мрежа ... |
|
|
Птицевъдството в България в миналото беше отрасъл с голямо стопанско значение. Започнало развитието си след Освобождението, птицевъдството зае между двете световни войни водещо място в износа на страната. В експортната листа износът на яйца заемаше второ място след тютюна, а на птиче месо - пето място. За развитието на птицевъдството е спомогнал много вносът на високопродуктивни птици от породите Легхорн, Яребична италианска минорка, Плимутрок, Родайланд и други. До началото на Втората световна война функционираха над 110 частни и кооперативни фирми, които осъществяваха вътрешната и външната търговия с птичи продукти. ... |
|
|
"Петнадесетото издание на книгата е преработено с цел да съответства на практиката според съвременното състояние на науката и е достъпно за широк кръг читатели. Малките размери на овощните дървета преобладават навсякъде. Дали стройното времето се отглежда едно-, дву- или многоредово, зависи от мястото (климат, почва, изложение, слънчево огряване), сорта, механизирането на производствените процеси и от личните предпочитания. При условията на свръхпродукция на семкови плодове в Европа от значение е не толкова по-нататъшното постоянно увеличаване на продукцията от разнородно качество от единица площ, колкото големият ... |
|
|
Подправките не са само и единствено "прибавка към ястията за приятен вкус", както ги обясняват речниците. Те са нещо повече: те облагородяват ястията, подсилват аромата им, обезсилват тежката им миризма, отстраняват вредните им съставки. Така те подготвят организма за по-лекото възприемане на храната и в този смисъл имат здравословен ефект. Не случайно хората, които използват в умерени дози солено, люто, кисело или горчиво имат по-голяма жизненост. Симеон Дочев и този път ни поднася интересно четиво не само за отглеждане на подправките в нашите географски ширини, но още и за тяхната стойност като лекарство, като ... |
|
|
Книгата е написана с цел да улесни изучаването на дисциплината "Хранене" и частта по хранене на животните в другите дисциплини в професионалните гимназии. Освен като учебно помагало, книгата може да бъде полезна за стопаните и менажерите на ферми и всички, който отглеждат животни за подобряване на техните познания и практика на хранене на животните. Стремежът на авторите е бил към максимално кратко, но ясно, изложение на основните въпроси необходими за разбиране на принципите на храненето и на практическите методи за постигане на пълноценно хранене. Текстът е съобразен с последните новости на науката и ... |
|
|
Учебникът е необходимо и ценно помагало за кадрите в областта на горското стопанство. Написан е съгласно утвърдената от МОМН учебна програма. Дисциплината "Горски култури " е основна за професионалната подготовка на бъдещите техник-лесовъди. Съдържанието има фундаментален характер и е съобразено с общите принципи за научност, всестранност, системност и перспективност. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ... |
|
|
В учебника Частно животновъдство са застъпени основните въпроси по основните отрасли на животновъдството - говедовъдството, коневъдството, овцевъдството, козевъдството, свиневъдството, птицевъдството и зайцевъдството. Специално внимание е обърнато на състоянието и насоките на развитие на животните в света. Учебникът Частно животновъдство е написан в съответствие с единните държавни изисквания и учебната програма, утвърдена от Министерството на образованието и науката. Предназначен е за студенти по Ветеринарна медицина, но може да се използва и от други специалисти, които имат отношение към животновъдството. В учебника ... |
|
|
Облагородяването на овощните дървета със зелени калеми през периода на вегетацията е нова дейност в овощарството. В настоящата книга авторът излага резултатите на 20-годишен труд. Над 10 интересни метода, които могат да заинтригуват любознателните читатели и да послужат за работа в градината. ... |
|
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор". Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка. ... |
|
|
"Като обща прародител на стотиците известни породи се счета парлагският гълъб, който и днес можем да считаме за одомашнена модификация на живеещия див скален гълъб (Columba Livia). Скалният гълъб и днес може да се срещне в Азия, Западна и Южна Европа, а одомашнената му модификация във всички области на земното кълбо като е запазил полудивата си природа. Другата модификация, угарният гълъб, свива гнезда и мъти в места оградени с храсти." Ангел Рангелов От книгата ще научите: породи гълъби в света; най-разпространените породи; декоративни гълъби; характерни белези на българските породи; породи с ... |
