store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Книжарница
Кошница Регистрация Статус на поръчка
Грижа за клиента   |   За контакти
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Специализирана и техническа литература    Хранително-вкусова промишленост    Технология на кулинарната продукция - част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска
Начало   Книги    ...    Хранително-вкусова промишленост  

Технология на кулинарната продукция - част 2


Георги Сомов, Недялка Краевска

Технология на кулинарната продукция - част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  11.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.99 лв.
До офис на Еконт: 5.49 лв.
До адрес: 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка01‑07‑2025 г. или 02‑07‑2025 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за днес
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#057-071
ВидПомагало
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2011 г.
ИздателствоТонипрес
Категории
КорицаМека
Страници264
Размери16.50 / 23.50 / 1.60 cm
Тегло0.306 kg
EAN9789549266078
ISBN9789549266078
Технология на кулинарната продукция - част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало

Технология на кулинарната продукция - част 2


Георги Сомов, Недялка Краевска

Цена:  11.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.99 лв.
До офис на Еконт: 5.49 лв.
До адрес: 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка01‑07‑2025 г. или 02‑07‑2025 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за днес
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#057-071
ВидПомагало
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2011 г.
ИздателствоТонипрес
Категории
КорицаМека
Страници264
Размери16.50 / 23.50 / 1.60 cm
Тегло0.306 kg
EAN9789549266078
ISBN9789549266078
Описание
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор".
Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене.
За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка.

Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г.

Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии.
За издателство Тонипрес
Тонипрес
София, 1505
ул. Филип Станиславов 10
a.iordanova@yahoo.com
Страници от това помагало




Съдържание
Технология на супи
  • Топли супи
  • Студени супи
Технология на основни ястия
  • Технология на ястия, приготвени чрез варене
  • Технология на ястия, приготвени чрез пържене
  • Технология на печени основни ястия
  • Технология на ястия, приготвени чрез комбинирана топлинна обработка
Технология на кухненски десерт
  • Технология на студени кухненски десерти
  • Технология на топли кухненски десерти
Технология на тестени сладкарски изделия
  • Класификация на тестените сладкарски изделия
  • Технология на полуфабрикати за тестени сладкарски изделия
  • Технология на различни видове теста и изделия от тях
Технология на сладолед
  • Технологични особености при производство на различни видове сладолед
Технологични особености на ястията от българската национална кухня
Чуждестранна кухня
  • Кухня на европейските народи
  • Кухня на азиатските народи
  • Северноамериканска кухня
  • Южноамериканска кухня
Технология на ястия за детско и диетично хранене
  • Технология на ястия за детско хранене
  • Технология на ястия за диетично хранене
Дизайн на кулинарната продукция
Технологични особености при централизирано производство на кулинарна продукция
  • Технология на производство, съхранение и реализация на кулинарна продукция в горещо състояние
  • Технология на производство, съхранение и реализация на кулинарна продукция в охладено състояние
  • Технология на производство, съхранение и реализация на кулинарна продукция в замразено състояние
Литература
Рейтинг
 Рейтинг: 9.08 / 13 гласа 
За да оцениш помагалото "Технология на кулинарната продукция - част 2", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Други интересни предложения
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало
Технология на кулинарната продукция - част 1
Георги Сомов, Недялка Краевска
Тонипрес
Цена:  11.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - Част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов - учебник
Технология на кулинарната продукция - Част 2
Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов
Матком
Цена:  6.90 лв.
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия - Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова - помагало
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Матком
Цена:  14.90 лв.
Материалознание на хранителните продукти - Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова - учебник
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Матком
Цена:  11.80 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 2 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  11.90 лв.
Хигиена на храненето и хранително законодателство - Величка Несторова - учебник
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Матком
Цена:  14.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  11.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - Стамен Стамов, Кремена Никовска - учебник
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  24.90 лв.
Технология на месните продукти - Костадин Василев - учебник
Технология на месните продукти
Костадин Василев
Матком
Цена:  9.90 лв.
Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия - А. Вангелов - учебник
Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
А. Вангелов
Матком
Цена:  10.90 лв.
Други интересни предложения
 Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.90 лв.
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  24.90 лв.
Технология на месните продукти
Костадин Василев
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 1
Георги Сомов, Недялка Краевска
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.90 лв.
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.80 лв.
Технология на кулинарната продукция - Част 2
Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  6.90 лв.
Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
А. Вангелов
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  10.90 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за това помагало, направи го сега!
Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват помагалото, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Георги Сомов
Технология на кулинарната продукция - Част 2 - помагало

Технология на кулинарната продукция - Част 2


Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов
Матком
Цена:  6.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма. Предназначен е за професионалните гимназии по обществено хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ...
Учебници и помагала за 12. клас
Помагала по български език и литература за 11. и 12. клас - профилирана подготовка Модули 1 - 4 + свитък с текстове - помагало

Помагала по български език и литература за 11. и 12. клас - профилирана подготовка : Модули 1 - 4 + свитък с текстове
По учебната програма за 2024/2025 г.


Илияна Горанова, Румяна Лебедова, Ваня Майсторска
БГ Учебник
Цена:  39.50 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Помагалата са предназначени за профилирана подготовка по български език и литература в 11. клас и 12. клас, които обхващат четирите задължителни модула, разпределени както следва: Помагало с модули 1 и 3 Езикът и обществото и Диалогични прочити - 184 стр.; Помагало с модули 2 и 4 Езикови употреби и Критическо четене - 340 стр. Темите в помагалата за профилирана подготовка са така разработени, че да обезпечават работата в няколко учебни часа за всяка тема. Те са и достатъчно информативни, и богати откъм упражнения, тестови задачи и творчески идеи. Към тях има и допълнителна притурка с художествените текстове, ...
Помощник на всеки ученик: Помагало за матурата по български език и литература за 11. и 12. клас - помагало

Помощник на всеки ученик: Помагало за матурата по български език и литература за 11. и 12. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.


Росица Арнаудова
Клет България
Цена:  7.92 лв.
Стандартна цена 9.90 лв.
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Най-важната информация за матурата по български език и литература - 11. клас и 12. клас. Помагалото осигурява подкрепа за: бързо и лесно усвояване на учебното съдържание в 11. клас и 12. клас; успешно представяне на задължителната матура по БЕЛ; проверка и самооценка на усвоените знания и умения. Включва учебното съдържание и на двата компонента - Български език и Литература. В синтезиран вид - подредени в таблици, са обобщени основни правила на българския език, подкрепени с примери, използвани често в тестовете за матура. В Помощника ще откриете и кратки практически насоки за създаване на интерпретативно ...
Биология и здравно образование за 12. клас - профилирана подготовка. Модул 3: Биосфера - структура и процеси - помагало

Биология и здравно образование за 12. клас - профилирана подготовка. Модул 3: Биосфера - структура и процеси
По учебната програма за 2024/2025 г.


Калина Пачеджиева, Иса Хаджиали
Педагог 6
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е одобрен със заповед № РД 09-1314/28.06.2021 г. на министъра на образованието и науката. ... Учебната система по биология и здравно образование за 12. клас се състои от: модул 2: Многоклетъчна организация на биологичните системи; модул 3: Биосфера - структура и процеси; модул 4: Еволюция на биологичните системи. Изброените компоненти от учебната система се продават поотделно. За да закупите някой от тях, последвайте съответния линк. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и ...
География и икономика за 12. клас - профилирана подготовка. Модул 6: Географска и икономическа информация - помагало

География и икономика за 12. клас - профилирана подготовка. Модул 6: Географска и икономическа информация
По учебната програма за 2024/2025 г.


Евгения Сарафова, Методи Иванов, Десислав Тодоров
Клет България
Цена:  17.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Единственият учебник за модул 6 по география и икономика. Учебното съдържание е разработено в оптимален обем, като е разпределено в кратки, ясно и добре структурирани уроци. Представено е по начин, който дава възможност за самостоятелна работа. Представя основното съдържание на един от най-динамичните и бързоразвиващи се клонове на географската наука на основата на максимално добре систематизирана и обобщена теоретична информация и множество разнообразни приложни практически дейности. Осигурено е безпроблемно и последователно опознаване на съвременните начини за картографска визуализация на различни географски и други ...
100 решени задачи за кандидатстудентския изпит по химия - помагало

100 решени задачи за кандидатстудентския изпит по химия


Емилия Пачеджиева, Галин Петров
Макрос
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В настоящия сборник са дадени примерни пълни решения на 50 логически задачи по обща и неорганична химия, и 50 задачи по органична химия. Задачите са подбрани така, че да обхващат най-характерните моменти от материала по обща, неорганична и органична химия, записани в кандидат-студентските програми на медицинските университети и химическите факултети на университетите в България. Целта на авторите е да се даде примерен модел за задълбочено, пълно и точно приложение на знанията по химия, регламентирани в кандидат-студентските програми на съответните университети, при решаване на конкурсни логически задачи с необходимите ...
Занимателна математика: Практикум по теория на вероятностите, комбинаторика и статистика за 10., 11., и 12. клас - помагало

Занимателна математика: Практикум по теория на вероятностите, комбинаторика и статистика за 10., 11., и 12. клас


Запрян Запрянов, Марин Маринов
Скорпио
Цена:  16.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Водещите български математици Запрян Запрянов и Марин Маринов създадоха настоящия учебник-помагало "Забавна математика за 10., 11. и 12. клас - Практикум по теория на вероятностите, комбинаторика и статистика" на българските ученици и учителите по математика. В него те разгръщат максимално своя потенциал на опитни специалисти с 50-годишен стаж в преподаването на математика, създавайки уникално учебно помагало - единственото на българския пазар. Изданието е предназначено за изявени ученици в 10. клас, 11. клас и 12. клас с интереси в областта на математиката. В него са включени много задачи от сферата на ...
Химия и опазване на околната среда за 12. клас - профилирана подготовка. Модул 4: Методи за контрол и анализ на веществата - помагало

Химия и опазване на околната среда за 12. клас - профилирана подготовка. Модул 4: Методи за контрол и анализ на веществата
По учебната програма за 2024/2025 г.


Ваня Масларска, Георги Велинов, Александър Златков, Галя Шуманова, Татяна Гюзелева
Клет България
Цена:  13.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Интердисциплинарният характер на химичния анализ е застъпен във всеки урок. По-голямата част от темите са разработени като двучасови уроци, което дава възможност за по-голямо задълбочаване в съдържанието на темата и възможност за осмисляне и усвояване на основните знания още в час. Максимално са приложени знанията от модули 1, 2 и 3 на учебната програма за профилирана подготовка в 11. клас и 12. клас. Новото знание се отработва в практически ориентирани упражнения и обобщения. Систематизиране на знанията чрез лесни за възприемане и следване алгоритми. Графичното решение и пълноцветният вид на изданието дават възможност ...
Математика. Задачи и тестове по всяка тема за 12. клас - помагало

Математика. Задачи и тестове по всяка тема за 12. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.


Кирил Банков, Илиана Цветкова, Даниела Петрова, Гергана Николова, Стефчо Наков
Просвета
Цена:  8.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Сборникът предлага допълнителни материали за общообразователна подготовка по математика по темите от учебната програма за 12. клас, които са част от материала за Държавен зрелостен изпит. Темата Уравнения, която е с голям по обем учебно съдържание, е разделена на две части, като втората част съдържа само тригонометрични уравнения. Всяка тема съдържа: задачи, които могат да се използват едновременно с изучаването на темата в училище. На тези задачи са предложени обосновани решения; тест, който е по формата на ДЗИ за общообразователна подготовка, а именно: 20 задачи с избираем отговор (време за работа 90 минути) и 3 ...
Учебници и помагала за 12. клас - пълен списък
Учебници и помагала за 10. клас
Математика за 10. клас - помагало

Математика за 10. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.


Теодоси Витанов, Петър Недевски, Мариана Кьосева, Евгения Стоименова
Анубис
Цена:  17.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Темите в учебника са разработени в съответствие с изискванията на учебната програма на МОН по математика за 10. клас, с очакваните резултати от обучението в различните области на компетентност и с връзката им с отделните ключови компетентности. 10. клас е последният клас на първи гимназиален етап в средната степен на образование и в този клас продължава изграждането на системата от математически знания в средното училище като продължение и разширение на изученото в предходните години. При разработването на учебното съдържание и най-вече на задачите, като основен компонент от учебното съдържание по математика, се ...
Математически справочник - помагало

Математически справочник


Боряна Милкоева
Сънрей Профешънъл
Цена:  15.50 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Важен за успеха на всички ученици, кандидат-студенти и зрелостници. ... С формули, графики, таблици и чертежи по елементарна и дискретна математика, статистика и аналитична геометрия. Целта на книгата "Математически справочник" е да представи на учениците, зрелостниците и кандидат-студентите пълна информация за математическите понятия, формули, графики, аксиоми, теореми, чертежи и таблици. Предназначението на справочника е да подпомогне учениците от 1. до 12. клас в училище и на конкурсни изпити за постигане на отличен успех. В първите глави "Въведение в аритметиката и алгебрата" и "Въведение ...
Справочни таблици по математика за 8., 9., 10., 11. и 12. клас - помагало

Справочни таблици по математика за 8., 9., 10., 11. и 12. клас


30 x 21.5 cm
Рая
Цена:  5.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Ламинирана таблица с най-важните формули и теореми по математика, изучавани в 8. клас, 9. клас и 10. клас, 11. клас и 12. клас. ... Учебната таблица е двустранна, ламинирана и с размери 30 x 21.5 cm. То съдържа информация за: признаци на еднаквост; свойство на ъглополовящите; и други. ...
Наръчник по литература за първи гимназиален етап - помагало

Наръчник по литература за първи гимназиален етап
По учебната програма за 2024/2025 г.


Клео Протохристова, Светла Черпокова, Аделина Странджева, Татяна Ичевска, Екатерина Петкова
Анубис
Цена:  12.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Наръчникът предлага: обобщено представяне на актуалното учебно съдържание по литература в първия гимназиален етап според новите учебни програми на МОН; кратко и ясно поднесен материал, структуриран в удобни за работа таблици; възможност за обхват на информацията с един поглед и фокус върху подбрани акценти (автор, произведение, сюжет, жанр, композиция, герои, теми, мотиви, изразни средства, съпоставителни прочити, история и литература); речник на използвани понятия и речник на термините с примери от изучаваните произведения; практически насоки за създаване на различни видове текстове в първия гимназиален етап; ...
Учебна тетрадка по физика и астрономия за 10. клас - помагало

Учебна тетрадка по физика и астрономия за 10. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.


Максим Максимов
Булвест-2000
Цена:  9.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Преработеното издание поставя фокус върху развитието на компетентности, като използва активно елементи на изследователския и на проблемния подход. Обогатено е с много нови задачи и пълноцветно съдържание за качествено онагледяване. Учебната тетрадка осигурява пълноценна текуща подготовка по физика и астрономия и гарантира отлично усвояване на знания, умения и компетентности чрез: кратко и прегледно систематизиране на най-важното от съдържанието - закономерности, принципи, формули, понятия, зависимости; разнообразие от: задачи с различна степен на трудност (количествени, качествени, експериментални и ...
Тестове за проверка и оценка по философия за 8., 9. и 10. клас - помагало

Тестове за проверка и оценка по философия за 8., 9. и 10. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.


Галя Герчева-Несторова, Райна Димитрова, Румяна Тултукова, Бойчо Бойчев
Педагог 6
Цена:  4.80 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата съдържа 5 теста за входно и изходно ниво в два равностойни варианта за проверка и оценка по Философия за 8. клас, 9. клас и 10. клас. Дадени са верните отговори, точкуване на задачите и формули за превръщане на точките в оценка. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...
Справочник по биология и здравно образование за 8., 9., 10., 11. и 12. клас - помагало

Справочник по биология и здравно образование за 8., 9., 10., 11. и 12. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.


Здравка Костова
Регалия 6
Цена:  20.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съкратено изложение на учебния материал. Предложеният справочник обхваща основни знания от учебния материал по "Биология и здравно образование" за 8., 9., 10., 11. и 12. клас. Разработен е в съответствие с учебните програми на МОН за задължителна и профилирана подготовка и действащите учебници за съответните класове. Включени са основни сведения за устройството, функциите, индивидуалното и историческото развитие, поведението, наследствеността и изменчивостта на организмите и взаимодействието им с околната среда. Справочникът е една малка енциклопедия по биология и здравно образование. Той ще бъде ...
Работни листове по география и икономика за 10. клас - помагало

Работни листове по география и икономика за 10. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.


Антон Попов, Пламен Лаков, Климент Найденов, Миглена Жечева, Пенка Русева
Анубис
Цена:  8.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Работните листове по география и икономика са предназначени за ученици в 10. клас от всички видове училища. Те допълват и надграждат темите, предвидени за изучаване по география на България в часовете по общообразователна подготовка. Работните листове съдържат всички теми, предвидени в учебната програма за обучение по предмета в 10. клас и са подредени в реда на изучаването им. Всеки лист може да се отреже, така че ученикът да работи върху задачите в часа, самостоятелно или в екип, под формата на текущ контрол, за домашна работа. След всеки раздел е представен работен лист с географски казус и тест с избираеми отговори. ...
Учебници и помагала за 10. клас - пълен списък
Книги от Георги Сомов
 Технология на кулинарната продукция - Част 2
Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  6.90 лв.
Учебници и помагала за 12. клас
Помагала по български език и литература за 11. и 12. клас - профилирана подготовка : Модули 1 - 4 + свитък с текстове
По учебната програма за 2024/2025 г.
Илияна Горанова, Румяна Лебедова, Ваня Майсторска
Цена:  39.50 лв.
Помощник на всеки ученик: Помагало за матурата по български език и литература за 11. и 12. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.
Росица Арнаудова
Стандартна цена 9.90 лв.
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Цена:  7.92 лв.
Биология и здравно образование за 12. клас - профилирана подготовка. Модул 3: Биосфера - структура и процеси
По учебната програма за 2024/2025 г.
Калина Пачеджиева, Иса Хаджиали
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.00 лв.
География и икономика за 12. клас - профилирана подготовка. Модул 6: Географска и икономическа информация
По учебната програма за 2024/2025 г.
Евгения Сарафова, Методи Иванов, Десислав Тодоров
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  17.90 лв.
100 решени задачи за кандидатстудентския изпит по химия
Емилия Пачеджиева, Галин Петров
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.00 лв.
Още учебници и помагала за 12. клас
Учебници и помагала за 10. клас
 Математика за 10. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.
Теодоси Витанов, Петър Недевски, Мариана Кьосева, Евгения Стоименова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  17.90 лв.
Математически справочник
Боряна Милкоева
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.50 лв.
Справочни таблици по математика за 8., 9., 10., 11. и 12. клас
30 x 21.5 cm
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  5.00 лв.
Наръчник по литература за първи гимназиален етап
По учебната програма за 2024/2025 г.
Клео Протохристова, Светла Черпокова, Аделина Странджева, Татяна Ичевска, Екатерина Петкова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.90 лв.
Учебна тетрадка по физика и астрономия за 10. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.
Максим Максимов
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.90 лв.
Още учебници и помагала за 10. клас
Закупилите това помагало, купуват също
Електротехника и електроника - помагало

Електротехника и електроника


Мария Бечева, Илия Златенов
Матком
Цена:  11.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В учебника се разглеждат основни въпроси от теорията на електротехниката и електрониката, както и практическото им приложение. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия - помагало

Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия


Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Матком
Цена:  14.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ...
Оранжерии - помагало

Оранжерии


Симеон Лъвински
Еньовче
Цена:  10.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Интензивно зеленчукопроизводство. ... Целта на настоящата книга не е да запознае читателя с многообразието на домашното зеленчукопроизводство, а само с ранното производство на зеленчуци. И още по-точно с производството им на закрито. Като говорим за многообразие, следва да отбележим, че и това производство носи подобна характеристика. То също се нуждае от добро проучване на пазара, от солидна обработка на почвата, от внимателно засяване, още по-внимателно пикиране, обработване и бране на продукцията. Това означава, че всеки, който се реши да се занимава с ранно производство на зеленчуци, следва да има освен земя, инвентар ...
Скрити истини за Втората световна война - помагало

Скрити истини за Втората световна война


Марк Солонин
Прозорец
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
В това на моменти спиращо дъха разследване на публициста от град Самара Марк Солонин, член на руското Свободно историческо общество, се осветляват значими събития от Втората световна война, за които официалната историография мълчи. На основата на анализ на архивни документи и спомени на очевидци Солонин не само открехва завесата към тайните. Авторът безкомпромисно и безпристрастно изобличава изстъпленията и безчинствата, независимо дали са дело на украински националисти или на сталински червеноармейци. Книгата е за тези, които не се боят да узнаят нови потресаващи факти и да подреждат логически пъзела на събитията. ...
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - помагало

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1


Мария Воденска, Мариана Ушева
Матком
Цена:  9.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ...
Интензивно зеленчукопроизводство - помагало

Интензивно зеленчукопроизводство


Ива Генкова
Еньовче
Цена:  16.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
В търсене на храна човечеството е изпробвало едва ли не всички растения в света. До началото на земеделието човекът е употребявал за храна повече от 700 диви зеленчукови вида растения. С прехода към културното земеделие (около 10 - 15 000 години назад) в басейна на Средиземно море, Средна и Южна Азия 550 от тях вече се използват като културни растения. В писмените паметници на древен Китай, Египет и Европа, преди около 5 000 години, се споменава за отглеждане на зеленчукови растения. Първите земеделци се занимавали с отглеждането и на зеленчуци. Преди около 1500 години славяните са отглеждали грах, зеле, ряпа, репичка и ...
Сладкарство - Основен курс - помагало

Сладкарство - Основен курс


Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц
Дионис
Цена:  54.70 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организиране и функциониране на сладкарската работилница. ... "Замислена и структурирана като учебно помагало, обединила усилията на голям екип от професионалисти Сладкарство - основен курс - е книга, която с огромен успех се използва както от преподаватели и ученици, така и от сладкари и главни сладкари от Австрия, Германия и Швейцария. Пред вас, българските ни читатели, представяме адаптираното издание на този огромен труд, събрал в себе си цялата необходима информация за продуктите и техните основни качества, за видовете теста и маси, за основните рецепти, за машини и инструментите в сладкарската работилница, за ...
Тайният живот на дърветата - помагало

Тайният живот на дърветата


Петер Волебен
Ера
Цена:  17.99 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Световен бестселър. ... Новаторските открития на Петер Волебен разкриват един изумителен свят, за който хората дори не подозират! Той споделя дълбоката си привързаност към горите и увлекателно обяснява невероятните процеси в тяхното общество. Горите са био свят със свои закони, отношения, сигнали и комуникации. Сред тях има силни и слаби индивиди, борба за оцеляване, превантивни реакции, методи за предпазване от врагове и грижи за младото поколение. Дървесните родители живеят с децата си, общуват с тях и ги подкрепят, споделят хранителни вещества с по-слабите, създават екосистема, която ограничава влиянието на ...
Пълен списък на купуваното от закупилите това помагало
Виж още
Технология на кулинарната продукция
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало
Технология на кулинарната ...
Георги Сомов, Недялка Краевска
Цена:  11.90 лв.
Видео представени продукти
101 отбивки: Вино и храна
Иван Михалев, Елина Цанкова
Черна захар
Мигел Бонфоа
Приятелката
Мишел Франсис
Търсене в книжарницата
10 търсения от други посетители:
Pest анализ
Състезателна математика 3 клас
Най-сладкото отмъщение
Britney spears
Big brother
Скандинавски автори
Монада
Последна моли
Иван Вазов - Сборник с разкази и пътеписи
Даниел Силва
Най-популярно в "Хранително-вкусова промишленост"
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия - Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова - помагало
Технология на хляба, ...
Гроздан Караджов, Радка ...
Четвърто издание : Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при ...
Сладкарство - Основен курс - Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц - помагало
Сладкарство - Основен курс
Едит Ауингер-Пфунд, Ерих ...
Организиране и функциониране на сладкарската работилница. : "Замислена и структурирана като ...
Технология на месните продукти - Костадин Василев - учебник
Технология на месните ...
Костадин Василев
Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен ...
Хигиена на храненето и хранително законодателство - Величка Несторова - учебник
Хигиена на храненето и ...
Величка Несторова
Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в ...
Хигиена на храненето - Димитър Боцов, Денчо Цоневски, Цанка Стаменова - учебник
Хигиена на храненето
Димитър Боцов, Денчо Цоневски, ...
С влиянието на храната върху организма се занимава хигиената на храненето. Нейната цел е да съдейства ...
Технология на кулинарната продукция - Стамен Стамов, Кремена Никовска - учебник
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Учебник за професионални гимназии : Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, ...
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Технология на кулинарната ...
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Учебник за професионални гимназии. : Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, ...
Технология на кулинарната продукция - част 2 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Технология на кулинарната ...
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Учебник за професионални гимназии. : Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, ...
Материалознание на хранителните продукти - Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова - учебник
Материалознание на ...
Андрей Андреев, Янка Калева, ...
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от МОМН, и е предназначен за ...
Търсене
Учебници
Хиляди книги на супер изгодни цени
Книги
Всички категории
Популярно
Издателства
Избрани автори
Меню
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
0700 4 55 66
на цената на един
градски разговор

Всички начини за контакт с нас
Въпроси за поръчки:
Всички други въпроси:
Намаление на хиляди книги
0700 4 55 66
Виж всички телефони и
начини за контакт
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
Ново в store.bg
© 1999 - 2024 store.bg всички права запазени - Общи условия | Политика за личните данни 
Използваните в представянето на помагалото "Технология на кулинарната продукция - част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска" текстови, графични и други материали са собственост на носителите на авторските им права.
Всяко копиране и репродуциране на информация, представена в този сайт, е равносилно на безусловно приемане на общите условия и определените в тях лицензни условия за ползване.