store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Специализирана и техническа литература    Хранително-вкусова промишленост    Технология на кулинарната продукция - част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска
Начало   Книги    ...    Хранително-вкусова промишленост  

Технология на кулинарната продукция - част 2


Георги Сомов, Недялка Краевска

Технология на кулинарната продукция -  част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  6.08 / 11.89 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99 € / 1.94 лв.
До офис на Еконт: 2.80 € / 5.48 лв.
До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка14‑07‑2026 г. или 15‑07‑2026 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Събота
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Събота
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#057-071
ВидПомагало
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2011 г.
ИздателствоТонипрес
Категории
КорицаМека
Страници264
Размери16.50 / 23.50 / 1.60 cm
Тегло0.306 kg
EAN9789549266078
ISBN9789549266078
Технология на кулинарната продукция -  част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало

Технология на кулинарната продукция - част 2


Георги Сомов, Недялка Краевска

Цена:  6.08 / 11.89 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99 € / 1.94 лв.
До офис на Еконт: 2.80 € / 5.48 лв.
До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка14‑07‑2026 г. или 15‑07‑2026 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Събота
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Събота
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#057-071
ВидПомагало
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2011 г.
ИздателствоТонипрес
Категории
КорицаМека
Страници264
Размери16.50 / 23.50 / 1.60 cm
Тегло0.306 kg
EAN9789549266078
ISBN9789549266078
Описание
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор".
Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене.
За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка.

Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г.

Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии.
За издателство Тонипрес
Тонипрес - Антоанета Йорданова ЕТ
София, 1505
ул. Филип Станиславов 10
a.iordanova@yahoo.com
Термометри за месо Levenhuk Wezzer
Страници от това помагало




Съдържание
Технология на супи
  • Топли супи
  • Студени супи
Технология на основни ястия
  • Технология на ястия, приготвени чрез варене
  • Технология на ястия, приготвени чрез пържене
  • Технология на печени основни ястия
  • Технология на ястия, приготвени чрез комбинирана топлинна обработка
Технология на кухненски десерт
  • Технология на студени кухненски десерти
  • Технология на топли кухненски десерти
Технология на тестени сладкарски изделия
  • Класификация на тестените сладкарски изделия
  • Технология на полуфабрикати за тестени сладкарски изделия
  • Технология на различни видове теста и изделия от тях
Технология на сладолед
  • Технологични особености при производство на различни видове сладолед
Технологични особености на ястията от българската национална кухня
Чуждестранна кухня
  • Кухня на европейските народи
  • Кухня на азиатските народи
  • Северноамериканска кухня
  • Южноамериканска кухня
Технология на ястия за детско и диетично хранене
  • Технология на ястия за детско хранене
  • Технология на ястия за диетично хранене
Дизайн на кулинарната продукция
Технологични особености при централизирано производство на кулинарна продукция
  • Технология на производство, съхранение и реализация на кулинарна продукция в горещо състояние
  • Технология на производство, съхранение и реализация на кулинарна продукция в охладено състояние
  • Технология на производство, съхранение и реализация на кулинарна продукция в замразено състояние
Литература
Препоръчителна литература за всички класове
Рейтинг
Рейтинг: 9.08 / 13 гласа 
За да оцениш помагалото "Технология на кулинарната продукция - част 2", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Други интересни предложения
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Цена:  7.62 / 14.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  6.08 / 11.89 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  6.08 / 11.89 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Цена:  8.95 / 17.50 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция - част 1
Георги Сомов, Недялка Краевска
Цена:  6.08 / 11.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  12.73 / 24.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Цена:  6.03 / 11.79 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция - Част 2
Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов
Цена:  3.53 / 6.90 лв.
Технология на месните продукти
Костадин Василев
Цена:  5.06 / 9.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
А. Вангелов
Цена:  5.57 / 10.89 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за това помагало, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват помагалото, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Георги Сомов
Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене - помагало

Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене


Техника
Цена:  69.99 / 136.89 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Единственото издание за заведенията за обществено хранене, предпочитано и от домакините ... Настоящето издание съдържа: Повече от 1600 Готварски рецепти съставки на ястията сосове, гарнитури студени и топли предястия супи ястия от зеленчуци ястия от риба ястия от птици ястия от месо ястия от субпродукти ястия от дивеч ястия от българската национална кухня Повече от 500 Сладкарски рецепти кухненски десерти тестени сладкарски изделия замразени десерти десерти от българската национална кухня Повече от 100 Рецепти за напитки топли и студени напитки безалкохолни и алкохолни кокейли хигиенни ...
Учебници и помагала за 10. клас
Да пишем правилно. Последни промени и чести затруднения в правописа - помагало

Да пишем правилно. Последни промени и чести затруднения в правописа


Мила Томанова, Жана Ганчева

Просвета
Цена:  3.53 / 6.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Колебаете ли се понякога как да напишете определена дума или къде да поставите запетая в изречението? Затрудняват ли ви сложните правила за правопис и пунктуация? Тогава тази книга е за вас! В настоящото помагало ще намерите: последните промени в правописа и пунктуацията, представени от "Официален правописен речник на българския език" правописни и пунктуационни правила, обяснени кратко, достъпно и с оглед на практиката езикови ситуации, които често предизвикват колебания и затруднения много и разнообразни примери, най-вече от всекидневното общуване ...
Успех на НВО по математика за 10. клас с интегрирани природни науки - помагало

Успех на НВО по математика за 10. клас с интегрирани природни науки
По учебната програма за 2026/2027 г.


Емил Колев, Недялка Димитрова-Баракова

Булвест-2000
Цена:  7.90 / 15.45 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Тематични и обобщителни тестове за външно оценяване по математика в 10. клас с интегрирано съдържание по природни науки и география. Помагалото е по модела на МОН от септември 2025 г. и съдържа 822 задачи, от които 36 интегрирани. Съчетава актуалност, прегледност и практическа насоченост - всичко необходимо за отличен резултат на НВО по математика! В помагалото са включени: 21 тематични теста по темите от утвърдените учебни програми по математика от 8. клас, 9. клас и 10. клас - 17 задачи (15 с избираем отговор и 2 с разширен свободен отговор). Всеки тест е разработен в два варианта. 2 обобщителни теста за ...
Контурни карти по география и икономика за 10. клас - помагало

Контурни карти по география и икономика за 10. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.


Домино
Цена:  1.79 / 3.50 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Контурните карти имат за цел да помогнат на учениците в 10. клас да затвърдят знанията си по география и икономика. Преди започване на упражненията, се препоръчва на учениците да прочетат внимателно указанията за работа и да помислят как да ги изпълнят най-прецизно. За да са по-естетични попълнените контурни карти е подходящо да се използват същите цветове като в атласа. Задължително е, условните знаци да отговарят на използваните в атласа. За да оцветите контурните карти, препоръчваме да използвате моливи или пастели, за да избегнете цветовете да се отбележат на другата страница. Настоящото издание е съвместимо ...
Тренировъчни тестове по български език за държавен зрелостен изпит и национално външно оценяване - помагало

Тренировъчни тестове по български език за държавен зрелостен изпит и национално външно оценяване
По учебната програма за 2026/2027 г.


Ваня Чернева

Коала Прес
Цена:  6.50 / 12.71 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Помагалото е предназначено за подготовка по български език. Тестовете включват задачи от затворен и отворен тип и тренират правописните, пунктуационните, граматичните и лексикалните умения на учениците. Помагалото е разработено в съответствие със съдържанието на учебно-изпитните програми по български език за държавен зрелостен изпит и национално външно оценяване. Сборникът съдържа: 20 теста със задачи с кратък свободен отговор и задачи за редактиране; 10 теста със задачи с избираем отговор. Представените в помагалото упражнения са разнообразни и само примерни и не следва да се възприемат като типови задачи, които ...
Химия и опазване на околната среда за 10. клас - помагало

Химия и опазване на околната среда за 10. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.


Данчо Даналев, Лилия Овчарова, Марко Костадинов, Маргарита Йотова, Ивайло Трайков, С. Бенева

Регалия 6
Цена:  10.17 / 19.89 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан на разбираем и достъпен език. Изданието съдържа следните рубрики: допълнителна информация; информация, надграждаща основния текст; химичен експеримент; интересни факти; потърсете интересна и любопитна информация в интернет; задача с повишена трудност или незадължителна информация. Учебната система по химия и опазване на околната среда за 10. клас на издателство Регалия 6 се състои от: учебник работни листове Изброените компоненти от учебната система се продават поотделно. За да закупите някой от тях, последвайте съответния линк. Настоящото издание е одобрено от МОН и е ...
С един поглед: Математика в 8., 9. и 10. клас - Алгебра. Дипляна - помагало

С един поглед: Математика в 8., 9. и 10. клас - Алгебра. Дипляна
По учебната програма за 2026/2027 г.


Здравко Лалчев, Ирина Вутова

Клет България
Цена:  3.12 / 6.10 лв.
Стандартна цена 3.90 €
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Помагалото от учебно-помощната система С един поглед на издателство Клет България е предназначено за ученици от 8. клас, 9. клас и 10. клас и е под формата на дипляна във формат A4, което улеснява и ускорява проверката на наученото. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...
Музика за 10. клас - помагало

Музика за 10. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.


Янна Рускова, Стефан Хърков, Стефан Русков, Юлиана Близнакова

Анубис
Цена:  10.90 / 21.32 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
На страниците на изданието има код за достъп до електронния вариант на продукта. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2026/2027 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...
Изобразително изкуство за 10. клас - помагало

Изобразително изкуство за 10. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.


Бисер Дамянов, Анна Генчева

Анубис
Цена:  10.90 / 21.32 лв.
На страниците на изданието има код за достъп до електронния вариант на продукта. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2026/2027 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...
Учебници и помагала за 12. клас
Самоучител по биология и здравно образование за зрелостници и кандидат-студенти. Общообразователна подготовка 8.- 10. клас - помагало

Самоучител по биология и здравно образование за зрелостници и кандидат-студенти. Общообразователна подготовка 8.- 10. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.


Владимир Овчаров, Камелия Йотовска, Мариана Христова, Таня Димитрова

Клет България
Цена:  13.50 / 26.40 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
За отлични резултати на матурата и кандидатстудентските изпити. Самоучителят по биология и здравно образование (за общообразователна подготовка) съдържа систематизирани и обобщени знания по учебния предмет в първи гимназиален етап (8. клас, 9. клас, 10. клас). Помагалото e предназначено за: зрелостници, които са избрали като матуритетен предмет биология и здравно образование (общообразователна подготовка); кандидат-студенти за успешното им представяне на конкурсните изпити по биология; ученици, които се подготвят за участие в олимпиади и състезания по биология; всички ученици от 8. клас, 9. клас, 10. клас ...
Справочник по математика за кандидат-студенти в СУ Св. Климент Охридски - помагало

Справочник по математика за кандидат-студенти в СУ Св. Климент Охридски


УИ Св. Климент Охридски
Цена:  2.56 / 5.01 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Справочникът на ФМИ при СУ е единственото разрешено пособие на кандидатстудентските изпити по математика в СУ "Св. Климент Охридски". ...
Тестове за държавен зрелостен изпит по история и цивилизации - профилирана подготовка - помагало

Тестове за държавен зрелостен изпит по история и цивилизации - профилирана подготовка
По учебната програма за 2026/2027 г.


Мария Трифонова-Бенова

Просвета
Цена:  7.67 / 15.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Помагалото е създадено в съответствие с изискванията на "Учебно-изпитната програма за Държавен зрелостен изпит (ДЗИ) по история и цивилизации, профилирана подготовка" и покрива учебното съдържание за 11. клас и 12. клас. Съдържа 5 примерни теста: 15 задачи с избираем отговор; 10 задачи с кратък и с разширен свободен отговор; 1 задача за създаване на свързан писмен текст върху разнообразни исторически източници или отговор на въпрос по исторически проблем по избор на зрелостниците. Предложените формулировки на отговорите на въпросите с кратък и с разширен свободен отговор са примерни, с цел да насочат ...
Математика за 12. клас - профилирана подготовка: Практическа математика - помагало

Математика за 12. клас - профилирана подготовка: Практическа математика
По учебната програма за 2026/2027 г.


Иван Тонов, Ирина Шаркова, Мария Христова, Донка Капралова, Веселин Златилов, Е. Каращранова

Регалия 6
Цена:  9.00 / 17.60 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Одобрено със заповед № РД 09 - 1328 / 28.06.2021 г. ... Учебникът по математика за 12. клас съдържа обозначения за: рубриката "Обърнете внимание"; исторически бележки; алгоритъм за решаване на някои задачи; незадължителен текст с повишена трудност. Учебникът е написан на разбираем и достъпен език. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...
Magnet Smart - ниво A2: Учебник по немски език за 12. клас - помагало

Magnet Smart - ниво A2: Учебник по немски език за 12. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.


Giorgio Motta

Клет България
Цена:  26.90 / 52.61 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
На страниците на изданието има код за достъп до електронния вариант на продукта. Учебната система Magnet smart - ниво A2 по немски език за 12. клас се състои от: учебник учебна тетрадка Изброените компоненти от учебната система се продават поотделно. За да закупите някой от тях, последвайте съответния линк. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2026/2027 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...
Помощник на всеки ученик: Помагало по математика за 8., 9., 10., 11. и 12 клас - помагало

Помощник на всеки ученик: Помагало по математика за 8., 9., 10., 11. и 12 клас
По учебната програма за 2026/2027 г.


Здравко Лалчев, Ирина Вутова

Клет България
Цена:  4.40 / 8.61 лв.
Стандартна цена 5.50 €
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Най-важното по математика от 8. клас, 9. клас, 10. клас, 11. клас и 12. клас - закономерности, формули, зависимости и правила. Помагалото осигурява подкрепа за: бързо и лесно усвояване, разбиране и преговор на учебното съдържание успешно представяне на националното външно оценяване след 10. клас и на матурата - общообразователна подготовка; сигурна проверка и самооценка на знания и умения. Кратко, прегледно и удобно изданието систематизира темите по математика съгласно актуалните учебни програми. Предложените примери представят материала по достъпен и разбираем начин за ефективно възприемане и прилагане. ...
Учебник по руски език за 11. и 12. клас (ниво B1.1) - профилирана подготовка: Модули 1 и 2 - помагало

Учебник по руски език за 11. и 12. клас (ниво B1.1) - профилирана подготовка: Модули 1 и 2
По учебната програма за 2026/2027 г.


Татяна Ненкова

Велес
Цена:  22.00 / 43.03 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е предназначен за профилирана подготовка по руски език за модул Устно общуване за ученици от 11. клас и 12. клас, които без интензивно или без разширено обучение в 8. клас, в края на 9. клас - профилирана подготовка, постигат ниво B1 по Общата европейска езикова рамка. Учебникът съдържа 2 модула: модул 1 - Устно общуване; модул 2 - Писмено общуване. Учебната система по руски език - ниво B1.1 се състои от: учебник модули 1 и 2 учебник модули 3 и 4 учебна тетрадка модули 1 и 2 CD Изброените компоненти от учебната система се продават поотделно. За да закупите някой от тях, последвайте ...
Сборник задачи по математика за 7. - 12. клас - част 1: Модулни уравнения - помагало

Сборник задачи по математика за 7. - 12. клас - част 1: Модулни уравнения


Ганка Желязкова

Димант
Цена:  2.27 / 4.44 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книгата са включени задачи, които могат да бъдат решени въз основа на теоретичните знания, изучавани в основните и средните училища, съгласно сега действащите учебни програми по математика за общозадължителна и свободноизбираема подготовка. Тя е необходимо помагало за самоподготовка и самообразование на учениците и особено кандидат-студентите, а също така и за учители, подготвящи зрелостници и кандидат-студенти. Важно! Моля имайте предвид, че изданието е с недобра полиграфическа изработка и не изглежда в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ...
Учебници и помагала за 10. клас
Да пишем правилно. Последни промени и чести затруднения в правописа
Мила Томанова, Жана Ганчева
Цена:  3.53 / 6.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Успех на НВО по математика за 10. клас с интегрирани природни науки
По учебната програма за 2026/2027 г.

Емил Колев, Недялка Димитрова-Баракова
Цена:  7.90 / 15.45 лв.
Контурни карти по география и икономика за 10. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.
Цена:  1.79 / 3.50 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тренировъчни тестове по български език за държавен зрелостен изпит и национално външно оценяване
По учебната програма за 2026/2027 г.

Ваня Чернева
Цена:  6.50 / 12.71 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Химия и опазване на околната среда за 10. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.

Данчо Даналев, Лилия Овчарова, Марко Костадинов, Маргарита Йотова, Ивайло Трайков, С. Бенева
Цена:  10.17 / 19.89 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебници и помагала за 12. клас
Самоучител по биология и здравно образование за зрелостници и кандидат-студенти. Общообразователна подготовка 8.- 10. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.

Владимир Овчаров, Камелия Йотовска, Мариана Христова, Таня Димитрова
Цена:  13.50 / 26.40 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Справочник по математика за кандидат-студенти в СУ Св. Климент Охридски
Цена:  2.56 / 5.01 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тестове за държавен зрелостен изпит по история и цивилизации - профилирана подготовка
По учебната програма за 2026/2027 г.

Мария Трифонова-Бенова
Цена:  7.67 / 15.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Математика за 12. клас - профилирана подготовка: Практическа математика
По учебната програма за 2026/2027 г.

Иван Тонов, Ирина Шаркова, Мария Христова, Донка Капралова, Веселин Златилов, Е. Каращранова
Цена:  9.00 / 17.60 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Magnet Smart - ниво A2: Учебник по немски език за 12. клас
По учебната програма за 2026/2027 г.

Giorgio Motta
Цена:  26.90 / 52.61 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Закупилите това помагало, купуват също
Основи на електротехниката - помагало

Основи на електротехниката


Любен Ананиев, Пешо Мавров

Техника
Цена:  12.78 / 25.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии ... Учебникът е написан в съответствие с утвърдената от МОМН учебна програма. Предназначен е за учениците от всички специалности в техникумите, в които се изучава предметът "Основи на електротехниката". Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...
Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене - помагало

Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене


Техника
Цена:  69.99 / 136.89 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Единственото издание за заведенията за обществено хранене, предпочитано и от домакините ... Настоящето издание съдържа: Повече от 1600 Готварски рецепти съставки на ястията сосове, гарнитури студени и топли предястия супи ястия от зеленчуци ястия от риба ястия от птици ястия от месо ястия от субпродукти ястия от дивеч ястия от българската национална кухня Повече от 500 Сладкарски рецепти кухненски десерти тестени сладкарски изделия замразени десерти десерти от българската национална кухня Повече от 100 Рецепти за напитки топли и студени напитки безалкохолни и алкохолни кокейли хигиенни ...
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - помагало

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1


Мария Воденска, Мариана Ушева

Матком
Цена:  5.06 / 9.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ...
Електрически инсталации в сгради - помагало

Електрически инсталации в сгради


СЕК
Цена:  4.60 / 9.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Актуализирано издание 2011 ... Разходни разчети Технологични правила Нормативи за измерване и приемане ...
Сградостроителство - Част 1 - помагало

Сградостроителство - Част 1


Димитър Коев, Тодор Ничев

Техника
Цена:  11.99 / 23.45 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В шестото издание на учебника са отразени промените в нормативните документи, настъпили след последното издание. В първата му част са разгледани основните градивни елементи на сградата - фундаменти, стени, междуетажни конструкции, покриви и начините за изпълнението им. Накратко са засегнати въпросите за видовете планове и одобряването им, конструктивни системи и схеми, подготовка на строителна площадка и планът за организация и изпълнение на строителството, изолирането на сградата от шум, влага и температура. Учебникът е одобрен от МОМН. Предназначен е за учениците от професионалните гимназии по строителство. ...
Електротехника и електроника - помагало

Електротехника и електроника


Мария Бечева, Илия Златенов

Матком
Цена:  6.08 / 11.89 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
В учебника се разглеждат основни въпроси от теорията на електротехниката и електрониката, както и практическото им приложение. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...
Ремонти у дома - част 2: Интериорни подобрения - помагало

Ремонти у дома - част 2: Интериорни подобрения


Инж. Димитър Дренски

Прес
Цена:  15.34 / 30.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Стандартна цена 19.94 €
Вземи сега с отстъпка -23%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата е практично ръководство за интериорните подобрения в дома. В нея ще прочетете за тапетите и плочките, сигурност в дома, електричеството, водопровода и канализацията, отоплението, инструментите и уменията, боядисването, паразитите, гниенето и влагата, топлинна изолация и вентилация. Приятно четене. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ...
Сладкарство - Основен курс - помагало

Сладкарство - Основен курс


Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц

Дионис
Цена:  27.97 / 54.70 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организиране и функциониране на сладкарската работилница. ... "Замислена и структурирана като учебно помагало, обединила усилията на голям екип от професионалисти Сладкарство - основен курс - е книга, която с огромен успех се използва както от преподаватели и ученици, така и от сладкари и главни сладкари от Австрия, Германия и Швейцария. Пред вас, българските ни читатели, представяме адаптираното издание на този огромен труд, събрал в себе си цялата необходима информация за продуктите и техните основни качества, за видовете теста и маси, за основните рецепти, за машини и инструментите в сладкарската работилница, за ...
Джуал Кхул Тибетеца
Йорданка Цветанова
Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене - книга
Единственото издание за заведенията за обществено хранене, предпочитано и от домакините : Настоящето ...
Хигиена на храненето - Димитър Боцов, Денчо Цоневски, Цанка Стаменова - учебник
С влиянието на храната върху организма се занимава хигиената на храненето. Нейната цел е да съдейства ...
Сладкарство - Основен курс - Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц - помагало
Организиране и функциониране на сладкарската работилница. : "Замислена и структурирана като ...
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Учебник за професионални гимназии. : Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, ...
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия - Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова - помагало
Четвърто издание : Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при ...
Технология на кулинарната продукция - част 2 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Учебник за професионални гимназии. : Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, ...
Процеси и апарати в хранително - вкусовата промишленост - Кънчо Коларов - учебник
Учебникът Процеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост е предназначен за учениците от всички ...
Хигиена на храненето и хранително законодателство - Величка Несторова - учебник
Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в ...
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна подготовка на учениците от ...
Търсене
Книги