Технология на кулинарната продукция - част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало — Технология на кулинарната продукция - част 2

Георги Сомов, Недялка Краевска

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		До автомат на BOX NOW : 1.99 лв. До офис на Еконт: 5.49 лв. До адрес: 4.99 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		16‑06‑2025 г. или 17‑06‑2025 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за Събота Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До автомат BOX NOW за днес вечерта Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До адрес в София за днес Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
Основни параметри:
Продукт		#057-071
Вид		Помагало
Наличност		Да, на склад в store.bg Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена		2011 г.
Издателство		Тонипрес
Категории		Хранително-вкусова промишленост
Корица		Мека
Страници		264
Размери		16.50 / 23.50 / 1.60 cm
Тегло		0.306 kg
EAN		9789549266078
ISBN		9789549266078

Технология на кулинарната продукция - част 2

Георги Сомов, Недялка Краевска

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		До автомат на BOX NOW : 1.99 лв. До офис на Еконт: 5.49 лв. До адрес: 4.99 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		16‑06‑2025 г. или 17‑06‑2025 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за Събота Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До автомат BOX NOW за днес вечерта Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До адрес в София за днес Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!

Основни параметри:

Продукт		#057-071
Вид		Помагало
Наличност		Да, на склад в store.bg Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена		2011 г.
Издателство		Тонипрес
Категории		Хранително-вкусова промишленост

Корица		Мека
Страници		264
Размери		16.50 / 23.50 / 1.60 cm
Тегло		0.306 kg
EAN		9789549266078
ISBN		9789549266078

Описание

Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор".
Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене.
За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка.

Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г.

Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии.

За издателство Тонипрес

Тонипрес
София, 1505
ул. Филип Станиславов 10
a.iordanova@yahoo.com

Страници от това помагало

Съдържание

Технология на супи

Топли супи
Студени супи

Технология на основни ястия

Технология на ястия, приготвени чрез варене
Технология на ястия, приготвени чрез пържене
Технология на печени основни ястия
Технология на ястия, приготвени чрез комбинирана топлинна обработка

Технология на кухненски десерт

Технология на студени кухненски десерти
Технология на топли кухненски десерти

Технология на тестени сладкарски изделия

Класификация на тестените сладкарски изделия
Технология на полуфабрикати за тестени сладкарски изделия
Технология на различни видове теста и изделия от тях

Технология на сладолед

Технологични особености при производство на различни видове сладолед

Технологични особености на ястията от българската национална кухня
Чуждестранна кухня

Кухня на европейските народи
Кухня на азиатските народи
Северноамериканска кухня
Южноамериканска кухня

Технология на ястия за детско и диетично хранене

Технология на ястия за детско хранене
Технология на ястия за диетично хранене

Дизайн на кулинарната продукция
Технологични особености при централизирано производство на кулинарна продукция

Технология на производство, съхранение и реализация на кулинарна продукция в горещо състояние
Технология на производство, съхранение и реализация на кулинарна продукция в охладено състояние
Технология на производство, съхранение и реализация на кулинарна продукция в замразено състояние

Литература

Други интересни предложения

Технология на кулинарната продукция - част 1
Георги Сомов, Недялка Краевска

Тонипрес

Цена: 11.90 лв.

Технология на кулинарната продукция - Част 2
Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов

Матком

Цена: 6.90 лв.

Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова

Матком

Цена: 14.90 лв.

Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова

Матком

Цена: 11.80 лв.

Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком

Цена: 11.90 лв.

Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова

Матком

Цена: 14.90 лв.

Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком

Цена: 11.90 лв.

Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком

Цена: 24.90 лв.

Технология на месните продукти
Костадин Василев

Матком

Цена: 9.90 лв.

Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
А. Вангелов

Матком

Цена: 10.90 лв.

Други интересни предложения

			Хигиена на храненето и хранително законодателство Величка Несторова

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 14.90 лв.

			Технология на кулинарната продукция - част 1 Стамен Стамов, Кремена Никовска

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 11.90 лв.

			Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 14.90 лв.

			Технология на кулинарната продукция - част 2 Стамен Стамов, Кремена Никовска

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 11.90 лв.

			Технология на месните продукти Костадин Василев

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 9.90 лв.

			Материалознание на хранителните продукти Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 11.80 лв.

			Технология на кулинарната продукция - част 1 Георги Сомов, Недялка Краевска

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 11.90 лв.

			Технология на кулинарната продукция - Част 2 Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 6.90 лв.

			Технология на кулинарната продукция Стамен Стамов, Кремена Никовска

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 24.90 лв.

			Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия А. Вангелов

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 10.90 лв.

Мнения на посетители

Ако искаш да си първият дал мнение за това помагало, направи го сега!

Важна информация!

Мненията, които най-добре описват помагалото, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.

Книги от Георги Сомов

Технология на кулинарната продукция - Част 2

Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов
Матком

Цена: 6.90 лв.

Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма. Предназначен е за професионалните гимназии по обществено хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ...

Учебници и помагала за 12. клас

Справочни таблици по български език за матура за 11. и 12. клас - помагало

Справочни таблици по български език за матура за 11. и 12. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.

Павлина Върбанова, Петя Маркова, Николай Паскалев
БГ Учебник

Цена: 8.90 лв.

Справочните таблици по български език за матура (по актуалните програми за 11. клас и 12. клас ) предлагат синтезирано и прегледно най-важната информация, необходима на зрелостниците за успешното полагане на държавния зрелостен изпит. В същото време те са напълно приложими в работата през двете учебни години - 11. клас и 12. клас, тъй като резюмират учебния материал, който е включен в програмите. На 16 страници и в няколко различни тематични таблици са обхванати основните книжовноезикови норми - правописна, граматична, пунктуационна и лексикална. Отделните езикови правила са придружени от подходящи примери за тяхната ...

Изобразително изкуство за 11. и 12. клас - профилирана подготовка Модул 1: Теория на изкуството - помагало

Изобразително изкуство за 11. и 12. клас - профилирана подготовка : Модул 1: Теория на изкуството
По учебната програма за 2024/2025 г.

Петер Цанев, Кирил Василев, Милена Блажиева, Ралица Карапантева, Христина Стоянова
Просвета

Цена: 12.00 лв.

Теорията на изкуството е свободно обособена научна област без граници и строги определения. Но авторите на учебника са се постарали да подредят нейните нехомогенни знания в темите от учебната програма за профилирана подготовка. Темите за 11. клас са 8, а за 12. клас - 6, и са формулирани точно както в програмата. Текстовете са стегнати, но изчерпателни и с добре подбрани илюстрации. Електронният вариант на учебника предлага изобилие от допълнителни изображения в помощ както на учителя, така и на ученика. След всеки урок новите понятия са обособени в рубриката Речник. А рубриките Въпроси и задачи и Художествена практика ...

Христоматия за държавен зрелостен изпит по български език и литература

Дамян Яков

Цена: 14.00 лв.

Второ допълнено издание. ... Христоматията съдържа: всички литературни творби, включени в новата програма за матурата (с изключение на романите "Под игото", "Тютюн" и "Железният светилник"), пълния текст на "Учебно-изпитна програма за държавния зрелостен изпит по български език и литература", утвърдена от МОМН. Съдържа произведения на следните автори: Христо Ботев Иван Вазов Алеко Константинов Пенчо Славейков Пейо Яворов Елин Пелин Димчо Дебелянов Христо Смирненски Гео Милев Атанас Далчев Елисавета Багряна Йордан Йовков Никола Вапцаров ...

Tendances - B1: Учебна тетрадка по френски език + отговори : 1 edition

Jacky Girardet, Jacques Pecheur
CLE International

Цена: 26.00 лв.

Cahier d'activités de Tendances, méthode de français langue étrangère (FLE) pour grands adolescents et adultes, niveau B1. Avec Tendances, le français est pratiqué activement, on partage des savoirs, on découvre des modes de vie... grâce à des outils efficaces au service d'un enseignement facile à mettre en oeuvre. Un apprentissage ancré à la vie pour un apprenant soucieux d'apprendre tout ce qui est utile, rien que ce qui est utile. Une méthodologie résolument pratique: on poursuit des buts, on accomplit des tâches, on ré ...

DaF Leicht - ниво A2: Книга за учителя : Учебна система по немски език

Verena Gilmozzi, Angelika Lundquist-Mog, Eveline Schwarz
Ernst Klett Sprachen

Цена: 46.90 лв.

"Daf leicht" е учебна система по немски език, разработена за ученици от 9. клас до 12. клас, които изучават немския като втори чужд език. Системата е подходяща и за обучение на възрастни. За ефективен и плавен напредък в учебния процес, създателите на "Daf leicht" разделят учебната система на 6 части, покриващи различни нива на знания. Ръководството за учителя съдържа подробни насоки за работа, оригинални идеи за провеждане на учебния час, 4 материала за фотокопиране, 6 упражнения към анимираните клипчета, обясняващи граматиката, както и по 1 тест за всеки урок. Учебната система "DaF Leicht - ...

Учебници и помагала за 12. клас - пълен списък

Учебници и помагала за 10. клас

Помагалник по математика за 8., 9., 10., 11. и 12. клас. Дипляна

Домино

Цена: 4.90 лв.

Помагалото съдържа: Алгебра Квадратно уравнение Разлагане на квадратен тричлен Корен, степен Логаритъм: определение, правила, смяна на основата, следствия Аритметична прогресия Геометрична прогресия. Безкрайно намаляваща геометрична прогресия. Формула за сложна лихва Геометрия Тригонометрични функции Лица на повърхнини и обеми на ръбести и валчести тела. Ръбести тела: призма, правилна призма, прав и правоъгълен паралелепипед, куб, пирамида (пресечена, правилна пресечена). Валчести тела: цилиндър (кръгов, прав кръгов, равностранен), конус (кръгов, прав кръгов, пресечен кръгов, прав кръгов пресечен), формула ...

Химия и опазване на околната среда за 10. клас - помагало

Химия и опазване на околната среда за 10. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.

Митка Павлова, Милена Кирова, Елена Бояджиева, Невена Върбанова, Валентина Иванова, И. Андонова, В. Рангелова
Педагог 6

Цена: 24.00 лв.

Учебникът е одобрен със заповед № РД 09 - 1149 / 09.05.2024 г. на министъра на образованието и науката. ... Учебникът надгражда системата от знания по химия и опазване на околната среда и включва актуална научна информация. Допринася за изграждане на умения за анализ, сравнение и обобщение при решаването на специфични химични проблеми. Учебната система по химия и опазване на околната среда за 10. клас на издателство Педагог 6 се състои от: учебник работни листове учебник на английски език работни листове на английски език Изброените компоненти от учебната система се продават поотделно. За да ...

Комплект работни листове по история и цивилизации за 10. клас - помагало

Комплект работни листове по история и цивилизации за 10. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.

Искра Баева, Диляна Ботева, Петър Ангелов, Иван Тютюнджиев, Пламен Митев, Н. Поппетров, Е. Калинова, Н. Васева, В. Павлова, В. Иванова
Булвест-2000

Цена: 8.90 лв.

Учебният комплект по история и цивилизации за 10. клас на издателство Булвест-2000 се състои от: учебник комплект работни листове Изброените компоненти от учебната система се продават поотделно. За да закупите някой от тях, последвайте съответния линк. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...

Информационни технологии за 10. клас - помагало

Информационни технологии за 10. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.

Николина Николова, Елиза Стефанова, Мирослава Николова, Диана Петрова, Красен Стефанов
Просвета

Цена: 14.53 лв.

Изданието следва структурата и стила на учебниците по информационни технологии от предишните класове. Насочен е към изграждането на пълноценни граждани в глобализирания свят. Цели на учебника: развитие на умения за използване на съвременни информационни и комуникационни технологии; решаване на всекидневни проблеми ефективно и ефикасно; изграждане на култура на етично поведение в дигиталния свят; подготовка за успешно представяне на Националното онлайн оценяване (НОО) на дигиталните компетентности. Всеки урок включва ситуации с предизвикателства и допълнителни задания с практически приложими резултати. Уроците за ...

Български език и литература за 10. клас. Подготовка за национално външно оценяване - помагало

Български език и литература за 10. клас. Подготовка за национално външно оценяване
По учебната програма за 2024/2025 г.

Адриана Дамянова, Деспина Василева
Колибри

Цена: 20.00 лв.

Учебното помагало е предназначено за подготовка на учениците за изпита по български език и литература в края на 10. клас, който се провежда за първи път през учебната 2019 - 2020 г. Помагалото съдържа въпроси и задачи, съобразени с Модела за националното външно оценяване (НВО) по български език и литература в 10. клас. Въпросите и задачите по български език са групирани според: видовете норми на книжовния език: правописна, пунктуационна, граматична, лексикална; оценяваните знания и умения: за редактиране, за работа с текст и други; видовете задачи: с избираем отговор, с кратък и с разширен свободен отговор. ...

Френска граматика с упражнения ниво A1 - B2. Ключ с отговори

Тинка Найденова
Колибри

Цена: 8.00 лв.

Ключ с верните отговори към Френска граматика с упражнения ниво А1 - B2 - второ издание на Френска граматика с упражнения за ученици от 8. клас до 12. клас - 1. част и 2. част, събрани в общо книжно тяло за удобство на потребителите. За разлика от първото издание в две части ключът към граматиката се предлага отделно от самата граматика с методологическа цел и по-ефективна работа с учениците в гимназиалния етап. Граматиката съдържа над 500 упражнения със съвременни текстове, категоризирани според нивата на трудност в съответствие с общата европейска референтна рамка на езиците, от ниво А1 до B2. Учебно-помощната ...

Химия и опазване на околната среда за 10. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.

Боряна Донкова, Васил Делчев, Илия Манолов, Йорданка Стефанова, Галя Шуманова, К. Савова, Т. Гюзелева
Булвест-2000

Цена: 34.90 лв.

На страниците на изданието има код за достъп до електронния вариант на продукта. Учебната система по химия и опазване на околната среда за 10. клас на издателство Булвест-2000 се състои от: учебник тетрадка+ за активно учене работни листове Изброените компоненти от учебната система се продават поотделно. За да закупите някой от тях, последвайте съответния линк. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...

Двустранна настолна карта: Аз опознавам света - политическа и природногеографска карта

М 1:130 000 000
Атласи

Цена: 2.00 лв.

"Аз опознавам света - политическа и природногеографска карта" е учебно помагало във вид на ламинирани карти мащаб 1: 130 000 000. Ламината е мат, с цел да не блести при попадане на директна светлина върху изданието и улесняване на четенето, както и да създава "финно копринено" усещане при държане на изданието в ръце. Рамковото и извънрамковото оформление, е с приятен и модерен дизайн. Съдържанието на картата е актуално, пълно и точно, поднесено с разбиране. Използвани са подходящи и утвърдени цветове, условни знаци и картографски способи. Съобразено е с учебното съдържание за света по география и ...

Учебници и помагала за 10. клас - пълен списък

Книги от Георги Сомов

			Технология на кулинарната продукция - Част 2 Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 6.90 лв.

Учебници и помагала за 12. клас

			Справочни таблици по български език за матура за 11. и 12. клас По учебната програма за 2024/2025 г. Павлина Върбанова, Петя Маркова, Николай Паскалев

			Продуктът е сред най-продаваните в store.bg Цена: 8.90 лв.

			Изобразително изкуство за 11. и 12. клас - профилирана подготовка : Модул 1: Теория на изкуството По учебната програма за 2024/2025 г. Петер Цанев, Кирил Василев, Милена Блажиева, Ралица Карапантева, Христина Стоянова

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 12.00 лв.

			Христоматия за държавен зрелостен изпит по български език и литература

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 14.00 лв.

			Tendances - B1: Учебна тетрадка по френски език + отговори : 1 edition Jacky Girardet, Jacques Pecheur

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 26.00 лв.

			DaF Leicht - ниво A2: Книга за учителя : Учебна система по немски език Verena Gilmozzi, Angelika Lundquist-Mog, Eveline Schwarz

			Цена: 46.90 лв.

Още учебници и помагала за 12. клас

Учебници и помагала за 10. клас

			Помагалник по математика за 8., 9., 10., 11. и 12. клас. Дипляна

			Продуктът е сред най-продаваните в store.bg Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 4.90 лв.

			Химия и опазване на околната среда за 10. клас По учебната програма за 2024/2025 г. Митка Павлова, Милена Кирова, Елена Бояджиева, Невена Върбанова, Валентина Иванова, И. Андонова, В. Рангелова

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 24.00 лв.

			Комплект работни листове по история и цивилизации за 10. клас По учебната програма за 2024/2025 г. Искра Баева, Диляна Ботева, Петър Ангелов, Иван Тютюнджиев, Пламен Митев, Н. Поппетров, Е. Калинова, Н. Васева, В. Павлова, В. Иванова

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 8.90 лв.

			Информационни технологии за 10. клас По учебната програма за 2024/2025 г. Николина Николова, Елиза Стефанова, Мирослава Николова, Диана Петрова, Красен Стефанов

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 14.53 лв.

			Български език и литература за 10. клас. Подготовка за национално външно оценяване По учебната програма за 2024/2025 г. Адриана Дамянова, Деспина Василева

			Цена: 20.00 лв.

Още учебници и помагала за 10. клас

Закупилите това помагало, купуват също

Как Съветският съюз победи във войната

Марк Солонин
Прозорец

Цена: 15.00 лв.

В тази книга Марк Солонин изобличително придава нов смисъл на значими събития от Втората световна война, позовавайки се на разсекретени в последните години архивни документи от Министерството на отбраната на Руската федерация. Под прицела на публициста попадат дипломатически и военни игри, предшестващи т.н. Велика Отечествена война (22 юни 1941 - 9 май 1945), разгрома на механизираните корпуси на Съветската армия през първия месец на войната, блокадата на Ленинград, доставките по договора заем-наем, създаването на атомното оръжие и други. Верен на стила си, Марк Солонин предоставя факти, но без да натрапва свои изводи, ...

Електротехника и електроника

Мария Бечева, Илия Златенов
Матком

Цена: 11.90 лв.

В учебника се разглеждат основни въпроси от теорията на електротехниката и електрониката, както и практическото им приложение. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...

Скрити истини за Втората световна война

Марк Солонин
Прозорец

Цена: 15.00 лв.

В това на моменти спиращо дъха разследване на публициста от град Самара Марк Солонин, член на руското Свободно историческо общество, се осветляват значими събития от Втората световна война, за които официалната историография мълчи. На основата на анализ на архивни документи и спомени на очевидци Солонин не само открехва завесата към тайните. Авторът безкомпромисно и безпристрастно изобличава изстъпленията и безчинствата, независимо дали са дело на украински националисти или на сталински червеноармейци. Книгата е за тези, които не се боят да узнаят нови потресаващи факти и да подреждат логически пъзела на събитията. ...

Интензивно зеленчукопроизводство

Ива Генкова
Еньовче

Цена: 16.00 лв.

В търсене на храна човечеството е изпробвало едва ли не всички растения в света. До началото на земеделието човекът е употребявал за храна повече от 700 диви зеленчукови вида растения. С прехода към културното земеделие (около 10 - 15 000 години назад) в басейна на Средиземно море, Средна и Южна Азия 550 от тях вече се използват като културни растения. В писмените паметници на древен Китай, Египет и Европа, преди около 5 000 години, се споменава за отглеждане на зеленчукови растения. Първите земеделци се занимавали с отглеждането и на зеленчуци. Преди около 1500 години славяните са отглеждали грах, зеле, ряпа, репичка и ...

Оранжерии

Симеон Лъвински
Еньовче

Цена: 10.00 лв.

Интензивно зеленчукопроизводство. ... Целта на настоящата книга не е да запознае читателя с многообразието на домашното зеленчукопроизводство, а само с ранното производство на зеленчуци. И още по-точно с производството им на закрито. Като говорим за многообразие, следва да отбележим, че и това производство носи подобна характеристика. То също се нуждае от добро проучване на пазара, от солидна обработка на почвата, от внимателно засяване, още по-внимателно пикиране, обработване и бране на продукцията. Това означава, че всеки, който се реши да се занимава с ранно производство на зеленчуци, следва да има освен земя, инвентар ...

Помни войната

Борис Дрангов
Сдружение Българска история

Цена: 14.00 лв.

Съвети за строеви офицери. ... "Помни войната - съвети за строеви офицери" е най-значимата част от писменото наследство на легендарния полковник Борис Дрангов - човек с чист възрожденски патриотизъм, военен педагог, отличен организатор и блестящ оратор. Тази забележителна книга разкрива частица от онази мощна и всепобедна харизма, присъща на офицера, заради която негов подчинен изписва с ножа си върху скала думите "Аз служих при Дрангов", а началникът му казва "Мечтая за деня, в който ще служа под командването на Дрангов". На 26 май 1917 г. героят от три войни преминава във вечността, ...

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1

Мария Воденска, Мариана Ушева
Матком

Цена: 9.90 лв.

Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ...

Основи на електротехниката

Любен Ананиев, Пешо Мавров
Техника

Цена: 25.00 лв.

Учебник за професионални гимназии ... Учебникът е написан в съответствие с утвърдената от МОМН учебна програма. Предназначен е за учениците от всички специалности в техникумите, в които се изучава предметът "Основи на електротехниката". Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...

Пълен списък на купуваното от закупилите това помагало

Виж още

Технология на кулинарната продукция

Технология на кулинарната ...
Георги Сомов, Недялка Краевска

Цена: 11.90 лв.

Видео представени продукти

Емилиен. Най-желаната жена в Париж

Памела Бинингс Юън

Енергийни карти с господарите на кармата. Комплект от книга и карти

Мария Ценова

Хилядите есени на Якоб де Зут

Дейвид Мичъл

Търсене в книжарницата

10 търсения от други посетители:

Аристотел
шоколадная+диета
георги парцалев биография
martin luther king
Хентай
Сандра Браун
дърветата в българия
Демостен и публичната реч
деликт
Сядо коледа

Технология на кулинарната продукция - част 2

Георги Сомов, Недялка Краевска

Технология на кулинарната продукция - част 2

Георги Сомов, Недялка Краевска

Описание

За издателство Тонипрес

Страници от това помагало

Съдържание

Рейтинг

Други интересни предложения

Други интересни предложения

Мнения на посетители

Книги от Георги Сомов

Технология на кулинарната продукция - Част 2

Учебници и помагала за 12. клас

Справочни таблици по български език за матура за 11. и 12. класПо учебната програма за 2024/2025 г.

Изобразително изкуство за 11. и 12. клас - профилирана подготовка : Модул 1: Теория на изкуствотоПо учебната програма за 2024/2025 г.

Христоматия за държавен зрелостен изпит по български език и литература

Tendances - B1: Учебна тетрадка по френски език + отговори : 1 edition

DaF Leicht - ниво A2: Книга за учителя : Учебна система по немски език

Учебници и помагала за 10. клас

Помагалник по математика за 8., 9., 10., 11. и 12. клас. Дипляна

Химия и опазване на околната среда за 10. класПо учебната програма за 2024/2025 г.

Комплект работни листове по история и цивилизации за 10. класПо учебната програма за 2024/2025 г.

Информационни технологии за 10. класПо учебната програма за 2024/2025 г.

Български език и литература за 10. клас. Подготовка за национално външно оценяванеПо учебната програма за 2024/2025 г.

Френска граматика с упражнения ниво A1 - B2. Ключ с отговори

Химия и опазване на околната среда за 10. класПо учебната програма за 2024/2025 г.

Двустранна настолна карта: Аз опознавам света - политическа и природногеографска карта

Книги от Георги Сомов

Учебници и помагала за 12. клас

Учебници и помагала за 10. клас

Закупилите това помагало, купуват също

Как Съветският съюз победи във войната

Електротехника и електроника

Скрити истини за Втората световна война

Интензивно зеленчукопроизводство

Оранжерии

Помни войната

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1

Основи на електротехниката

Виж още

Търсене

Учебници

Хиляди книги на супер изгодни цени

Книги

Популярно

Издателства

Избрани автори

Справочни таблици по български език за матура за 11. и 12. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.

Изобразително изкуство за 11. и 12. клас - профилирана подготовка : Модул 1: Теория на изкуството
По учебната програма за 2024/2025 г.

Химия и опазване на околната среда за 10. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.

Комплект работни листове по история и цивилизации за 10. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.

Информационни технологии за 10. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.

Български език и литература за 10. клас. Подготовка за национално външно оценяване
По учебната програма за 2024/2025 г.

Химия и опазване на околната среда за 10. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.