Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг. Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. Учебният материал се ... |
|
|
Ветеринарномедицинската физиология, като научна биологична дисциплина предоставя необходимата информация за жизнените процеси в здравия организъм, за функционалните взаимоотношения между системите на организма, както и за взаимодействието му с условията на външната среда и адаптацията към нея. Настоящият учебник е написан съобразно с програмата по физиология за учениците от професионалните гимназии по ветеринарна медицина и животновъдство. Изложената в учебника материя е съобразена със съвременните познания по основните раздели на ветеринарномедицинската физиология и с изискванията на учебната програма за осигуряване на ... |
|
|
В учебника "Вътрешни незаразни болести на домашните животни" се разглеждат основните нозологични единици, които са характерни за съвременния етап на развитие на животновъдството. Описват се симптомите и патогенезата на някои нови заболявания. Разработени са профилактични програми, които ветеринарният техник трябва да познава като първи помощник на ветеринарния лекар. Ветеринарният техник трябва да бъде запознат с основните ветеринарномедицински мероприятия, за да ги прилага в животновъдните ферми, в личното стопанство и за лечение на домашните любимци. За ефективността на ветеринарномедицинските мероприятия, за ... |
|
|
В учебника "Акушерство, гинекология и изкуствено осеменяване на селскостопанските животни" са разгледани теоретични и практически въпроси, отнасяши се до размножителния процес - физиология и патология на възпроизводството, раждане и акушерска помощ, болести на новородените животни и на млечната жлеза, изкуствено осеменяване, безплодие при женските и мъжките животни и др. Акцентувано е на особеностите, етапите, факторите и направленията на възпроизводителния процес, на неговата интензификация. Включени са теми, съответстващи на настъпилите изменения в науката и практиката и в структурата и организацията на ... |
|
|
Ветеринарният техник трябва да бъде запознат с основните ветеринарномедицински мероприятия, за да ги прилага както в крупните ферми, така и в личното стопанство. За ефективността на ветеринарномедицинските мероприятия, за тяхното осъществяване са необходими преди всичко задълбочени знания в областта на специалната патология и терапия, владеене на диагностичните методи, добросъвестни наблюдения и изследвания, натрупване на собствен опит. В учебника са описани основните клинични и параклинични методи и средства за изследване на болните животни при поставяне на диагнозата. Спазен е класическият план на изследване на ... |
|
|
Учебникът и ръководството за упражнения са написани съгласно учебната програма на МОМН. Предназначени са за учениците от професионалните гимназии по ветеринарна медицина. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии . ... |
|
|
Настоящият справочник съдържа около 350 понятия и термини, свързани с почерковите изследвания, извършвани у нас. Предназначен е за специалисти в областта на документните изследвания от структурите на МВР и частните криминалистически лаборатории, за разследващите органи (разследващи полицаи, следователи и прокурори), съдии, адвокати, юрисконсулти, обучаеми (студенти от юридически факултети и такива от специалности по национална сигурност, за специализанти и магистри в областта на криминалистичните експертизи, курсанти и слушатели в Академията на МВР, обучаеми в НИК - МВР), както и за всички, които имат интереси в тази ... |
|
|
Курсът по криминалистика е проектиран в няколко тома, всеки от които има самостоятелен предмет. Настоящият втори том конкретизира от теоретична и практическа гледна точка представената в първия том концепция за ролята на криминалистиката научно да съдейства за разкриването на обективната истина в наказателния процес. Предмет на настоящата книга са четири фундаментални за следствената и експертната практика криминалистически теории за: следите, диагностиката, диференциацията и идентификацията. Тези теории и основаните на тях методи са представени като система, определяща същността на методологията на криминалистическото ... |
|
|
Монографията представя технологията на психологичния анализ на насилствените престъпления срещу личността и създаването на психологичен профил на неизвестен извършител на убийство. Представени са основните елементи на психологичния профил и фактори, обуславящи криминалното поведение. Анализирани са случаи от криминалната практика и са систематизирани водещи профилни характеристики на извършители на насилствени престъпления. Неделчо Стойчев е доктор по психология, ръководи сектор по криминална психология в Института по психология на МВР, участва в работата по разкриването на много от тежките престъпления през последните ... |
|
|
Курсът по криминалистика е проектиран в няколко тома, всеки от които има самостоятелен предмет в съответствие с предмета на криминалистиката. В настоящия първи том са разгледани историческите и теоретичните основи на криминалистическата наука. Предложени са теоретични решения относно нейния предмет, структура и наказателноправна природа. Представена е система на криминалистическите методи, които се прилагат в следствената и експертната криминалистическа дейност. Обяснено е отношението между криминалистическите методи и процесуалната форма на доказването в наказателния процес. Анализирана е практическата функция на ... |
|
|
Професор, доктор на юридическите науки Костадин Бобев е работил в Научноизследователския институт по криминалистика и криминология повече от 42 години, от които 35 години е бил директор на института. Автор е на 10 монографии, 5 студии и над 120 научни публикации в наши и чуждестранни издания. Като специалист и ръководител е участвал в извършването на различни процесуални действия, свързани с разследването на тежки криминални и икономически престъпления. Има голям експертен опит в областта на криминалистичната идентификация на лица и веществени доказателства. В момента преподава в ЮЗУ "Неофит Рилски" по ... |
|
|
"Профилактиката на заразните болести и борбата с тях не може да бъде ефективна, ако не се повишат познанията на практикуващите ветеринарни специалисти относно съществуващите дадености и настъпващите промени в заразната патология на овцете. В тази насока се налага необходимостта от по-широка осведоменост в тази област и на собствениците на овце и овцеферми, чиито брой се увеличи значително след разкрупняването на кооперативното овцевъдство. Настоящата книга идва да отговори на новите реалности и нейното предоставяне на ветеринарните лекари и на всички интересуващи се от развитието и профилактиката на по-значимите ... |
Книги
