Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
В книгата в сбита форма е разгледан въпросът за гроздето като суровина за производство на вина в домашни условия. Дадена е технологична характеристика на основните винени сортове грозде. Обърнато е внимание на основните показатели, обуславящи качеството на вината. Посочени са конкретни технологични схеми, граничещи до рецептури за производство на различни типове вина с добри вкусови качества. Обърнато е внимание и на грижите, които трябва да се полагат при съхранението на вината в бъчви и наливането им в бутилки. Описание са основни болести по вината, срещани у нас, и начините за тяхното предотвратяване и лекуване. Дадени ... |
|
|
Предлаганият втори том на труда „Сградостроителството в България“ разглежда строителството на сгради и строителната техника през периода 1945–1989 г. Отбелязани са причините и предпоставките на това развитие: променените икономически и обществени отношения, нуждата от голям обем строителство за възстановяване на разрушенията от войната и за преодоляване на жилищната криза. За тази цел се преминава към индустриализация на строителството и се избира като най-подходяща за гражданското строителство панелната строително-конструктивна система. Разгледано е подробно развитието на тази и на останалите строително-конструктивни ... |
|
|
Книгата е посветена на ключовите проблеми при намаляването на сеизмичния риск на конструктивните системи. Като се има предвид сеизмичната активност на района, в който е разположена България, тематиката е изключително актуална и значима. В книгата са отразени всички основни етапи от проектирането на конструкции за сеизмични въздействия. Дадена е математическа формулировка на теоретичните основи на сеизмичното инженерство, като ударението е поставено върху физичната същност на разглеждания проблем. Всички теоретични постановки са богато илюстрирани с примери, което прави книгата разбираема за специалисти с различна степен ... |
|
|
Книгата Енциклопедия на богатата реколта. Всички тайни на опитния градинар съдържа най-изчерпателната информация за отглеждането на плодове и зеленчуци: особености на зеленчуковите култури, техните нужди и капризи, препоръки с описания стъпка по стъпка - отглеждане на разсад, ефективни и безопасни средства и начини за защита от вредители и болести. Авторът разкрива също и тайните за получаване на отлични реколти с изразходване на минимални усилия и време. "Не копай!", "Не плеви!" и "Не поливай!" - това са основните тези на най-новия, революционен начин за отглеждане, предложен от известен ... |
|
|
Изпълнение на задълженията по прилагане на мерките срещу изпирането на пари от задължените субекти в и извън Европейския съюз. Международното и националните законодателства въвеждат редица мерки за предотвратяване използването на финансовата система за изпиране на пари, изпълнявани от съответните задължени субекти и изискващи детайлно познаване на нормативната уредба. Настоящият Том I от поредицата "Противодействие на изпирането на пари - Практически наръчници" е насочен в помощ на тези субекти, като общата наднационална, международна рамка на мерките и задълженията, транспонирани в съответните национални ... |
|
|
Книгата е посветена на ръчното огнестрелно оръжие и съдържа: исторически преглед на възникването и развитието на ръчното оръжие; обзор на съвременните боеприпаси и практически сведения по балистика; съвременно ловно и спортно гладкоцевно оръжие и боеприпаси за него; съвременно ловно и спортно нарезно оръжие; комбинирани ловни оръжия; оръжие за самоотбрана: револвери; самозарядни пистолети; грижи за оръжието. Надяваме се книгата да е приятно и полезно четиво за многобройните притежатели и любители на оръжието, да им помогне да се ориентират в огромното разнообразие от конструкции и калибри и да имат по- ... |
|
|
В центъра на изследването е един важен аспект в отношението право - религия, а именно светското и свещеното. Този проблем е разгледан в рамките на християнската религия и формираната на нейна основа правна цивилизация. Дълго време святото и светското са две страни на нормативния ред, създаден чрез религията и олицетворяван от църквата. Текстове от Библията доказват, че идеята за закона е обща: той се раздвоява на закон, който регулира общуването на човек с Бог, и на закон, който урежда човешките дела. От тази гледна точка са анализирани предписания от Стария и Новия Завет. Постепенно правото се отделя от религията, а в ... |
|
|
Правен пътеводител на стартиращия бизнес - кои са първите стъпки, как да се справим с управлението и защитата на личните данни на потребителите. Съчетавайки в себе си детайлен анализ на актуалното действащо законодателство и практически съвети за всяка една стъпка за създаването и успешното развиване на бизнес в България, книгата представлява подробен наръчник за всеки, който желае да стартира подобно начинание. Разгледани са ЕТ и видовете търговски дружества, сравнени са режимите на управление, изискванията към тях от страна на държавните органи, техните предимства и недостатъци от гледна точка на бизнеса. Обърнато е ... |
|
|
Трето актуализирано и допълнено издание. ... Методика на решаване, схеми, примери и техните решения. Изданието е посветено на решаването на частноправни казуси и изследва задълбочено принципите и методиката, на които почива то. Авторите проследяват процеса по изготвяне на решението стъпка по стъпка и предоставят конкретните правила на юридическо мислене, приложими към всеки изпитен или практически казус в областта на частното право. Фокусът в предметно отношение е върху общата част на гражданското и облигационното право като две от най-обемните и фундаментални дисциплини. Наред с общите въпроси на правната логика, ... |
|
|
За градината, животните, билките и... всичко останало. Какво се случва, когато трето поколение градско чедо отиде да живее в обезлюдено село в Балкана? Как се садят домати и какъв е жизненият цикъл на семето? Къде живеят стършелите и може ли птица да вдигне куче? Що е то алелопатия и защо е толкова красива? Любовта е привилегия само на човешкия вид ли? Как да намерим баланса в градината, света и собственото си тяло? Можем ли да лекуваме себе си, животните и растенията с билки и как? А колко безкраен е всъщност светът на лечебните растения? Тези и още много други въпроси търсят своя отговор в тази забавна книга дневник, ... |
|
|
Второ допълнено и преработено издание. ... Настоящият учебник е предназначен за студентите от Биологическия факултет при Пловдивския университет Паисий Хилендарски и е съобразен с утвърдения учебен план на бакалавърската специалност Медицинска биология. Той може да бъде използван също от студенти в други специалности, обучаващи се във факултета, както и от студенти, изучаващи фармацевтична ботаника в Медицинския университет - Пловдив. Учебникът дава фундаментални знания в областта на ботаническата наука. В него са включени основни раздели от структурната ботаника, които обхващат цитологията, хистологията, ... |
