store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Книжарница
Кошница Регистрация Статус на поръчка
Грижа за клиента   |   За контакти
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Учебници и помагала    За профилираните гимназии    Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта - Стамен Стамов, Кремена Никовска
Начало   Книги    ...    За профилираните гимназии  

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  14.90 лв. / 7.62 €
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 2.99 лв. / 1.53 €
До офис на Еконт: 5.49 лв. / 2.81 €
До адрес: 4.99 лв. / 2.55 €
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка04‑11‑2025 г. или 05‑11‑2025 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#138-265
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2014 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници240
Размери16.50 / 23.50 / 1.50 cm
Тегло0.397 kg
EAN9789549930825
ISBN9789549930825
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Цена:  14.90 лв. / 7.62 €
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 2.99 лв. / 1.53 €
До офис на Еконт: 5.49 лв. / 2.81 €
До адрес: 4.99 лв. / 2.55 €
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка04‑11‑2025 г. или 05‑11‑2025 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#138-265
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2014 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници240
Размери16.50 / 23.50 / 1.50 cm
Тегло0.397 kg
EAN9789549930825
ISBN9789549930825
Описание
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми.
Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и напитки, обслужване в ресторанта и бара, хигиенни изисквания и безопасност в ресторантьорството.
Като учебното помагало би могло да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с туризма. Подходящо е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в ресторантьорството и туризма. Може да се ползва и от работещите в в туристическата индустрия.

Предлаганата информация е методично и структурно свързана с материала, предложен в другите две части от учебника: първа част "Организация и функциониране на кухнята" и трета част "Организация и функциониране на хотела".

Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г.

Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии.
За издателство Матком
Матком ООД
София, 1231
жк Надежда бл. 462
matcom@mail.bg
Страници от тази книга






Съдържание
Въведение
Здравословни и безопасни условия на труд в заведенията за хранене и развлечения
  • Хигиенни изисквания в заведенията за хранене и развлечения
  • Безопасност в заведенията за хранене и развлечения
Материално-техническа база на търговската дейност на заведенията за хранене и развлечения
  • Видове заведения за хранене и развлечения в хотела
  • Организация на обслужването на заведенията за хранене и развлечения в хотела
  • Търговски помещения - видове, предназначение и обзавеждане
  • Средства за работа, използвани в търговската зала на заведенията за хранене и развлечения и при кетъринг
Персонал в заведенията за хранене и развлечения
  • Характеристика и основни изисквания към персонала
  • Обслужващ персонал. Сервитьор - характеристика, изисквания, принадлежности
  • Поведение на персонала към гостите.
Организация и функциониране на ресторанта
  • Подготовка на персонала и търговските зали за работа
  • Етапи на процеса обслужване - посрещане и настаняване на гостите, изпълнение на поръчката им, заплащане и изпращане на гостите
  • Работа с електронно-изчислителна техника и ресторантьорски софтуер
Сервиране на храна в ресторанта
  • Сервиране на хляб и хлебни изделия
  • Сервиране на предястия
  • Сервиране на супи
  • Сервиране на основни ястия
  • Сервиране на междинни ястия
  • Сервиране на десерти
  • Сервиране на плодове
  • Сервиране на ястия и десерти с извършване на технологични операции в търговската зала
Сервиране на напитки в ресторанта
  • Сервиране на високоалкохолни напитки
  • Сервиране на вино
  • Сервиране на пиво
  • Сервиране на безалкохолни напитки
  • Сервиране на топли напитки
  • Приготвяне и сервиране на смесени напитки
  • Поднасяне на тютюневи изделия
Организация на обслужването
  • Организация на обслужването на закуска, обяд и вечеря
  • Организация и обслужване на туристически групи
  • Обслужване в хотелската стая
  • Обслужване в различни видове заведения за хранене и развлечения
  • Обслужване със системите "алакарт" и "табъл дот"
  • Организация на обслужването с бюфети в зали и на принцип "шведска маса"
  • Организация на обслужването при специални случаи. Мениджмънт на мероприятията
  • Организация на обслужването извън заведения за хранене. Външен кетъринг
  • Форми на самообслужване в търговската зала
Организация и функциониране на бара
  • Видове барове. Характеристика
  • Обзавеждане на бара и средства за работа
  • Персонал на бара. Лични качества и поведение. Работно облекло и принадлежности
  • Характеристика на процеса обслужване в бара
  • Приготвяне и сервиране на смесени напитки
Литература
Рейтинг
 Рейтинг: 9.82 / 11 гласа 
За да оцениш книгата "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Други интересни предложения
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята - Кремена Никовска, Стамен Стамов - учебник
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Матком
Цена:  14.90 лв. / 7.62 €
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела - Стамен Стамов, Кремена Никовска - учебник
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  19.90 лв. / 10.17 €
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  11.90 лв. / 6.08 €
Технология на кулинарната продукция - част 2 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  11.90 лв. / 6.08 €
Технология на кулинарната продукция - Стамен Стамов, Кремена Никовска - учебник
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  24.90 лв. / 12.73 €
Ресторантьорство - Димчо Тодоров - учебник
Ресторантьорство
Димчо Тодоров
Матком
Цена:  13.90 лв. / 7.11 €
Ресторантьорски мениджмънт - Димчо Тодоров - книга
Ресторантьорски мениджмънт
Димчо Тодоров
Матком
Цена:  14.90 лв. / 7.62 €
Сервиране и барманство - Стамен Стамов, Кремена Никовска - учебник
Сервиране и барманство
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  24.90 лв. / 12.73 €
Хигиена на храненето и хранително законодателство - Величка Несторова - учебник
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Матком
Цена:  14.90 лв. / 7.62 €
Други интересни предложения
 Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  11.90 лв. / 6.08 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Цена:  14.90 лв. / 7.62 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Цена:  14.90 лв. / 7.62 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  11.90 лв. / 6.08 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Ресторантьорство
Димчо Тодоров
Цена:  13.90 лв. / 7.11 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Ресторантьорски мениджмънт
Димчо Тодоров
Цена:  14.90 лв. / 7.62 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Сервиране и барманство
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  24.90 лв. / 12.73 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  24.90 лв. / 12.73 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  19.90 лв. / 10.17 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!
Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Кремена Никовска
Технология на кулинарната продукция - част 1 - книга

Технология на кулинарната продукция - част 1


Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  11.90 лв. / 6.08 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ...
Книги от Кремена Никовска
 Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  11.90 лв. / 6.08 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  11.90 лв. / 6.08 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  24.90 лв. / 12.73 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Още книги от Кремена Никовска
Книги от Стамен Стамов
Закупилите тази книга, купуват също
Хубава си, моя горо - книга

Хубава си, моя горо


Любен Каравелов
Пан
Цена:  5.90 лв. / 3.02 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата е част от поредицата Книги за ученика на ИК Пан."Хубава си, моя горо, миришеш на младост, но вселяваш в сърцата ни само скръб и жалост: който веднъж те погледне, той вечно жалее, че не може под твоите сенки да изтлее, а комуто стане нужда веч да те остави, той не може, дорде е жив, да те заборави." Любен Каравелов ...
Приказки по телефона - книга

Приказки по телефона


Джани Родари
Пан
Цени от:  10.90 лв. / 5.57 €
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Това са кратки, забавни приказки, които мъж на име Бианки от град Варезе разказвал на своето момиченце. Господин Бианки бил търговски пътник и шест дни в седмицата продавал лекарства, кръстосвайки цяла Италия на изток, на запад, на юг, на север и по средата. В неделя се връщал у дома, а в понеделник сутрин отново тръгвал на път. Но преди да тръгне, неговото момиченце му казвало, че иска всяка вечер по една приказка. Затова, където и да се намирал, точно в девет часа господин Бианки искал да го свържат с Варезе и разказвал на своето момиченце приказки по телефона. Книгата е част от поредицата Детска класика на ...
Български народни приказки - книга

Български народни приказки


Ангел Каралийчев
Хермес
Цена:  4.95 лв. / 2.53 €
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Книгата е част от поредицата за детско-юношеска класика - Златно перо. ... Някога по нашите земи ходеше един вълшебник. В душата му никнеха прекрасни думи, от които той измайсторяваше чудесни приказки и ги подаряваше на децата. В тях се разказваше за Ижо-Мижо и Клан-Клан, за мечката и дърваря, за момичето от вар, за юначното петле, за зайчета, ежковци, глупави вълци и още по-глупави хора, та дори за змейове и лами. Но кой е този вълшебник - ще попитате. Разгърнете страниците на тази книжка и сами ще откриете. ...
Ние, врабчетата - книга

Ние, врабчетата


Йордан Радичков
Нике
Цена:  12.00 лв. / 6.14 €
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
С рисунки на Йордан Радичков. ... "– Врабчетата са моя стара слабост. Винаги съм мислил, че всеки човек преди да порасне, някога е бил врабче. – Според Вас съществува ли днес Онова нещо? – Това е един мой герой от Ние, врабчетата. Да. Онова нещо трябва да съществува винаги и навсякъде, само че аз не знам неговия образ. За религиозния това може да бъде бог, за някои - съдбата, за други - възмездието. За мен е онзи нравствен коректор, който всеки един от нас носи в себе си. Всеки трябва да има по едно свое лично нещо, което винаги го следва, следи и наблюдава всяко негово действие. След като твърдим, че няма бог, ...
Пипи Дългото чорапче - книга

Пипи Дългото чорапче


Астрид Линдгрен
Пан
Цена:  10.90 лв. / 5.57 €
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Пълно издание. ... Астрид Линдгрен е написала три романа за червенокосата Пипи: "Пипи Дългото чорапче" (1945), "Пипи се качва на кораба" (1946) и "Пипи в южните морета" (1948). През 1968 г. на български език се появява книга със заглавие "Пипи Дългото чорапче". В нея както и в по-следващите ѝ издания, са включени част от разказите за Пипи от трите романа. И по-точно - 24 от общо 32 глави. Така близо една трета от историите за червенокосото момиче остават непознати за нашия читател. В настоящото издание в събрана цялата трилогия за Пипи. "Искам да пиша за читатели с ...
Крокодилът Гена - книга

Крокодилът Гена


Едуард Успенски
Дамян Яков
Цена:  9.80 лв. / 5.01 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Невероятно забавни са приключенията на крокодила Гена, Чебурашка и странната старица Шапокляк. Гена живее в малък дом и работи в зоопарка като... крокодил. Той е много сериозен, акуратен и отговорен и обича да чете сериозни книги: справочници, учебници или влакови разписания. Веднъж решава да промени своя начин на живот, разбира, че е скучно да живее без приятели, и разлепва из целия град обяви. Така се запознава и сприятелява с Чебурашка и с други самотни обитатели на града. ...
Избрани стихотворения - Пейо Яворов - книга

Избрани стихотворения - Пейо Яворов


Пейо Яворов
Пан
Цена:  6.50 лв. / 3.32 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Адаптирано ученическо издание ... Това издание е част от серията Книги за ученика на издателство Пан. Поредицата представя литературни произведения, включени в учебната програма за 4. - 11. клас. Текстовете са съобразени с възрастта на читателите. Придружени са с критически анализи и оценки от различни гледни точки, с проблемни въпроси, тематични разработки, животопис - съобразно съвременните методически изисквания. ...
Приключенията на Лукчо - книга

Приключенията на Лукчо


Джани Родари
Пан
Цена:  9.90 лв. / 5.06 €
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
В този приказен роман са разказани приключенията на малкия, но храбър Лукчо, който се опълчва срещу тиранията на алчните владетели принц Лимон, барон Портокал, дук Мандарин, както във всяка приказка, доброто и справедливостта накрая побеждават. ...
Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга
Виж още
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела - Стамен Стамов, Кремена Никовска - учебник
Организация и ...
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  19.90 лв. / 10.17 €
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята - Кремена Никовска, Стамен Стамов - учебник
Организация и ...
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Цена:  14.90 лв. / 7.62 €
Видео представени продукти
Лесният начин да живеете осъзнато
Алън Кар, Джон Дайси
Да стареем млади. Наука и технологии
Сергей Янг
Долче и Габана: Биография
Джесика Бъмпъс
Търсене в книжарницата
10 търсения от други посетители:
Фуко
натуропатия
книги за трейдинг
Книга програмиране на plc контролери
псувни на български
Книга за операта
.. .. etc passwd
Ран Босилек
елин пелин детски поеми
библия
Най-популярно в "Учебници за професионалните гимназии"
Предприемачество за 8. клас - Кирил Тодоров - учебник
Предприемачество за 8. клас
Кирил Тодоров
Учебникът е одобрен съгласно заповед на министъра на образованието и науката РД 09‐1223 / 09.05. ...
Икономика за 10. клас - Цонка Лалева, Милена Първанова - учебник
Икономика за 10. клас
Цонка Лалева, Милена Първанова
Учебникът е одобрен съгласно заповед на министъра на образованието и науката РД 09‐1225 / 09.05. ...
Основи на правото - Георги Стефанов - учебник
Основи на правото
Георги Стефанов
Към учебника е приложено помагало "Задачи, тестове и казуси по основи на правото" в едно ...
Обща теория на счетоводната отчетност - Любен Петров - учебник
Обща теория на ...
Любен Петров
Ново преработено издание. : В учебника са изнесени всички нови промени, съобразени с постановките на ...
Основи на счетоводството + приложение - Любен Петров - учебник
Основи на счетоводството + ...
Любен Петров
Към учебника е включено приложение с тестове, казуси, задачи и стандартни алгоритми за самостоятелна ...
Счетоводство на предприятието с примерни задания - Светла Павлова - учебник
Счетоводство на ...
Светла Павлова
В учебника Счетоводство на предприятието с примерни задания са отразени всички промени, които са ...
Икономика за 10. клас - Антоанета Войкова, Иво Манчев - учебник
Икономика за 10. клас
Антоанета Войкова, Иво Манчев
Учебникът е разработен в съответствие с учебната програма на МОН за обща професионална подготовка по ...
Сградостроителство - Част 1 - Димитър Коев, Тодор Ничев - учебник
Сградостроителство - Част 1
Димитър Коев, Тодор Ничев
В шестото издание на учебника са отразени промените в нормативните документи, настъпили след ...
Сборник с решени задачи по счетоводство - том 1 - Богдана Костадинова, Йордана Стамберова - сборник
Сборник с решени задачи по ...
Богдана Костадинова, Йордана ...
Сборникът съдържа решени и нерешени задачи от "Обща теория на счетоводната отчетност" и ...
Примерни тестове за олимпиадата по английски език за 8., 9., 10., 11. и 12. клас - 2025 г. - Светлана Димитрова-Гюзелева, Александра Багашева, Андрей Андреев, Маргарита Тренчева-Николова, Стоянка Делибеева - сборник
Примерни тестове за олимпиадата по английски език за 8., 9., 10., 11. и 12. клас - 2025 г.
Светлана Димитрова-Гюзелева, Александра Багашева, Андрей Андреев, Маргарита Тренчева-Николова, Стоянка Делибеева
Сборник с примерни тестове за олимпиадата по английски език за ученици от 8. клас, 9. клас, 10. клас, ...
Търсене
Учебници
Хиляди книги на супер изгодни цени
Коледни книги
Книги
Всички категории
Популярно
Издателства
Избрани автори
Меню
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
0700 4 55 66
на цената на един
градски разговор

Всички начини за контакт с нас
Въпроси за поръчки:
Всички други въпроси:
Ваучери за подарък от store.bg
Намаление на хиляди книги
0700 4 55 66
Виж всички телефони и
начини за контакт
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
Ново в store.bg
© 1999 - 2024 store.bg всички права запазени - Общи условия | Политика за личните данни 
Използваните в представянето на книгата "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта - Стамен Стамов, Кремена Никовска" текстови, графични и други материали са собственост на носителите на авторските им права.
Всяко копиране и репродуциране на информация, представена в този сайт, е равносилно на безусловно приемане на общите условия и определените в тях лицензни условия за ползване.