store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Книжарница
Кошница Регистрация Статус на поръчка
Грижа за клиента   |   За контакти
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Учебници и помагала    За профилираните гимназии    Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта - Стамен Стамов, Кремена Никовска
Начало   Книги    ...    За профилираните гимназии  

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.53 € / 2.99 лв.
До офис на Еконт: 2.80 € / 5.48 лв.
До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка20‑03‑2026 г. или 23‑03‑2026 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#138-265
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2014 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници240
Размери16.50 / 23.50 / 1.50 cm
Тегло0.397 kg
EAN9789549930825
ISBN9789549930825
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.53 € / 2.99 лв.
До офис на Еконт: 2.80 € / 5.48 лв.
До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка20‑03‑2026 г. или 23‑03‑2026 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#138-265
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2014 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници240
Размери16.50 / 23.50 / 1.50 cm
Тегло0.397 kg
EAN9789549930825
ISBN9789549930825
Описание
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми.
Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и напитки, обслужване в ресторанта и бара, хигиенни изисквания и безопасност в ресторантьорството.
Като учебното помагало би могло да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с туризма. Подходящо е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в ресторантьорството и туризма. Може да се ползва и от работещите в в туристическата индустрия.

Предлаганата информация е методично и структурно свързана с материала, предложен в другите две части от учебника: първа част "Организация и функциониране на кухнята" и трета част "Организация и функциониране на хотела".

Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г.

Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии.
За издателство Матком
Матком ООД
София, 1231
жк Надежда бл. 462
matcom@mail.bg
Ален ангел. Всички лъжи - С. Т. Аби
Страници от тази книга






Съдържание
Въведение
Здравословни и безопасни условия на труд в заведенията за хранене и развлечения
  • Хигиенни изисквания в заведенията за хранене и развлечения
  • Безопасност в заведенията за хранене и развлечения
Материално-техническа база на търговската дейност на заведенията за хранене и развлечения
  • Видове заведения за хранене и развлечения в хотела
  • Организация на обслужването на заведенията за хранене и развлечения в хотела
  • Търговски помещения - видове, предназначение и обзавеждане
  • Средства за работа, използвани в търговската зала на заведенията за хранене и развлечения и при кетъринг
Персонал в заведенията за хранене и развлечения
  • Характеристика и основни изисквания към персонала
  • Обслужващ персонал. Сервитьор - характеристика, изисквания, принадлежности
  • Поведение на персонала към гостите.
Организация и функциониране на ресторанта
  • Подготовка на персонала и търговските зали за работа
  • Етапи на процеса обслужване - посрещане и настаняване на гостите, изпълнение на поръчката им, заплащане и изпращане на гостите
  • Работа с електронно-изчислителна техника и ресторантьорски софтуер
Сервиране на храна в ресторанта
  • Сервиране на хляб и хлебни изделия
  • Сервиране на предястия
  • Сервиране на супи
  • Сервиране на основни ястия
  • Сервиране на междинни ястия
  • Сервиране на десерти
  • Сервиране на плодове
  • Сервиране на ястия и десерти с извършване на технологични операции в търговската зала
Сервиране на напитки в ресторанта
  • Сервиране на високоалкохолни напитки
  • Сервиране на вино
  • Сервиране на пиво
  • Сервиране на безалкохолни напитки
  • Сервиране на топли напитки
  • Приготвяне и сервиране на смесени напитки
  • Поднасяне на тютюневи изделия
Организация на обслужването
  • Организация на обслужването на закуска, обяд и вечеря
  • Организация и обслужване на туристически групи
  • Обслужване в хотелската стая
  • Обслужване в различни видове заведения за хранене и развлечения
  • Обслужване със системите "алакарт" и "табъл дот"
  • Организация на обслужването с бюфети в зали и на принцип "шведска маса"
  • Организация на обслужването при специални случаи. Мениджмънт на мероприятията
  • Организация на обслужването извън заведения за хранене. Външен кетъринг
  • Форми на самообслужване в търговската зала
Организация и функциониране на бара
  • Видове барове. Характеристика
  • Обзавеждане на бара и средства за работа
  • Персонал на бара. Лични качества и поведение. Работно облекло и принадлежности
  • Характеристика на процеса обслужване в бара
  • Приготвяне и сервиране на смесени напитки
Литература
Хари Потър и Нечистокръвния принц - илюстровано издание
Рейтинг
 Рейтинг: 9.83 / 12 гласа 
За да оцениш книгата "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Други интересни предложения
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята - Кремена Никовска, Стамен Стамов - учебник
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Матком
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела - Стамен Стамов, Кремена Никовска - учебник
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  10.17 € / 19.89 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  6.08 € / 11.89 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 2 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  6.08 € / 11.89 лв.
Технология на кулинарната продукция - Стамен Стамов, Кремена Никовска - учебник
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  12.73 € / 24.90 лв.
Ресторантьорство - Димчо Тодоров - учебник
Ресторантьорство
Димчо Тодоров
Матком
Цена:  7.10 € / 13.89 лв.
Ресторантьорски мениджмънт - Димчо Тодоров - книга
Ресторантьорски мениджмънт
Димчо Тодоров
Матком
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Сервиране и барманство - Стамен Стамов, Кремена Никовска - учебник
Сервиране и барманство
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  12.73 € / 24.90 лв.
Хигиена на храненето и хранително законодателство - Величка Несторова - учебник
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Матком
Цена:  8.95 € / 17.50 лв.
Други интересни предложения
 Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  6.08 € / 11.89 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Цена:  8.95 € / 17.50 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  6.08 € / 11.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  12.73 € / 24.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  10.17 € / 19.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Сервиране и барманство
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  12.73 € / 24.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Ресторантьорство
Димчо Тодоров
Цена:  7.10 € / 13.89 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Ресторантьорски мениджмънт
Димчо Тодоров
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!
Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Градинарят и смъртта - Георги Господинов
Книги от Кремена Никовска
Технология на кулинарната продукция - част 1 - книга

Технология на кулинарната продукция - част 1


Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  6.08 € / 11.89 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ...
Книги от Кремена Никовска
 Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  6.08 € / 11.89 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  6.08 € / 11.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  12.73 € / 24.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Още книги от Кремена Никовска
Книги от Стамен Стамов
Остайница - Рене Карабаш
Закупилите тази книга, купуват също
Пет приказки - книга

Пет приказки


Валери Петров
Пан
Цени от:  3.00 € / 5.87 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Книжката съдържа пет приказки на българския класик Валери Петров."Скок! Скок! Скок! - еленчето вече стигнало до полянката, надникнало зад една пряспа и кого видяло? Видяло Ванчо от III В клас. Той носел ските си на рамо. Спрял се, свалил раницата си и се навел да ги слага. Но докато си ги слагал, раницата се размърдала зад гърба му и почнала да се отдалечава. – Стой мирно! - казал ѝ Ванчо. И раницата се спряла на място. – Ще се спусна веднъж и ще се върна. Разбра ли? И раницата закимала, че е разбрала. – И тогава ще те покажа на всички. И раницата заподскачала радостно. А Ванчо се плъзнал надолу със ските и ...
Български народни приказки - книга

Български народни приказки


Ангел Каралийчев
Хермес
Цена:  2.53 € / 4.95 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Книгата е част от поредицата за детско-юношеска класика - Златно перо. ... Някога по нашите земи ходеше един вълшебник. В душата му никнеха прекрасни думи, от които той измайсторяваше чудесни приказки и ги подаряваше на децата. В тях се разказваше за Ижо-Мижо и Клан-Клан, за мечката и дърваря, за момичето от вар, за юначното петле, за зайчета, ежковци, глупави вълци и още по-глупави хора, та дори за змейове и лами. Но кой е този вълшебник - ще попитате. Разгърнете страниците на тази книжка и сами ще откриете. ...
Приказки по телефона - книга

Приказки по телефона


Джани Родари
Пан
Цени от:  5.57 € / 10.89 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Това са кратки, забавни приказки, които мъж на име Бианки от град Варезе разказвал на своето момиченце. Господин Бианки бил търговски пътник и шест дни в седмицата продавал лекарства, кръстосвайки цяла Италия на изток, на запад, на юг, на север и по средата. В неделя се връщал у дома, а в понеделник сутрин отново тръгвал на път. Но преди да тръгне, неговото момиченце му казвало, че иска всяка вечер по една приказка. Затова, където и да се намирал, точно в девет часа господин Бианки искал да го свържат с Варезе и разказвал на своето момиченце приказки по телефона. Книгата е част от поредицата Детска класика на ...
Хубава си, моя горо - книга

Хубава си, моя горо


Любен Каравелов
Пан
Цена:  3.02 € / 5.91 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата е част от поредицата Книги за ученика на ИК Пан."Хубава си, моя горо, миришеш на младост, но вселяваш в сърцата ни само скръб и жалост: който веднъж те погледне, той вечно жалее, че не може под твоите сенки да изтлее, а комуто стане нужда веч да те остави, той не може, дорде е жив, да те заборави." Любен Каравелов ...
Пипи Дългото чорапче - книга

Пипи Дългото чорапче


Астрид Линдгрен
Пан
Цена:  5.60 € / 10.95 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Пълно издание. ... Астрид Линдгрен е написала три романа за червенокосата Пипи: "Пипи Дългото чорапче" (1945), "Пипи се качва на кораба" (1946) и "Пипи в южните морета" (1948). През 1968 г. на български език се появява книга със заглавие "Пипи Дългото чорапче". В нея както и в по-следващите ѝ издания, са включени част от разказите за Пипи от трите романа. И по-точно - 24 от общо 32 глави. Така близо една трета от историите за червенокосото момиче остават непознати за нашия читател. В настоящото издание в събрана цялата трилогия за Пипи. "Искам да пиша за читатели с ...
Мили бате!... Писма на един дакел - книга

Мили бате!... Писма на един дакел


Станка Пенчева
Жанет - 45
Цена:  7.67 € / 15.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Една от най-известните български поетеси е написала увлекателна книжка за деца. В нея дакелът Джери разказва в писма до живеещия в столицата Мишо своите преживявания на село. Джери е малък дакел, който във времето между писмата трябва да свиква с много неща от селския живот, а също и да преодолява обичайните проблеми, които порастването поставя пред всяко живо същество. По такъв начин малкият читател може да научи за сблъскването на Джери с болестта и ревността, с любовта и смъртта. Но независимо от разнородните впечатления, които животът изсипва пред малкото куче, то си остава весело и емоционално същество, изпълнено с ...
Стани, стани, юнак балкански. Стихотворения - книга

Стани, стани, юнак балкански. Стихотворения


Добри Чинтулов
Скорпио
Цена:  2.25 € / 4.40 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
В тази книга са събрани стихотворенията на патриотичния поет Добри Чинтулов, които оживяват като маршове на победата и се пеят и днес. В нея са дадени на достъпен език за най-малките читатели някои автобиографични данни за автора и неговото творчество, любопитни факти и богат снимков материал. Важно е всяко българче да знае, че песните, които пее в клас като "Вятър ечи, Балкан стене" и "Стани, стани юнак балкански, са дело на родолюбивия творец в нашата литература, който рисува олицетворения образ на юнака, на Балкана, на майката на врага. Те предават духа на времето и патриотичните чувства на гордост и ...
Пърси Джаксън и боговете на Олимп - книга 1: Похитителят на мълнии - книга

Пърси Джаксън и боговете на Олимп - книга 1: Похитителят на мълнии


Рик Риърдън
Егмонт
Цени от:  6.59 € / 12.89 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Пърси Джаксън е на път да бъде изхвърлен от училище... отново. И това е най-малкият от всичките му проблеми. Напоследък чудовища и древногръцки богове се пръкват навсякъде, вместо да си стоят по страниците на учебника му по литература. А за капак на всичко, изглежда, че е успял да ядоса някои от тях. Истинската мълния на Зевс е открадната и познайте кой е главният заподозрян. Сега Пърси има десет дена, за да открие и върне задигнатата собственост на повелителя на небето. За да се увенчае с успех подвигът му обаче, момчето ще трябва да направи малко повече от това просто да разбере кой е истинският крадец. "Ако си ...
Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга
Oxford Classic Tales
Виж още
Ново от Catrice
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела - Стамен Стамов, Кремена Никовска - учебник
Организация и ...
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  10.17 € / 19.89 лв.
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята - Кремена Никовска, Стамен Стамов - учебник
Организация и ...
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Видео представени продукти
Хранене и физическа дегенерация
Уестън А. Прайс
На една стъпка от теб
Хана Бонам-Йънг
Фигурки за игра Schleich
Търсене в книжарницата
10 търсения от други посетители:
наръчник на оптимиста
Зарана
митичните създания
200 невероятни места в българия
библейски конкорданс
решени задачи по математика на архимед
лев тротцки
проф. красимир петров
луксозни издания
Записки по българските въстания
Най-популярно в "Учебници за професионалните гимназии"
Предприемачество за 8. клас - Кирил Тодоров - учебник
Предприемачество за 8. клас
Кирил Тодоров
Учебникът е одобрен съгласно заповед на министъра на образованието и науката РД 09‐1223 / 09.05. ...
Основи на електротехниката - Любен Ананиев, Пешо Мавров - учебник
Основи на електротехниката
Любен Ананиев, Пешо Мавров
Учебник за професионални гимназии : Учебникът е написан в съответствие с утвърдената от МОМН учебна ...
Икономика за 10. клас - Цонка Лалева, Милена Първанова - учебник
Икономика за 10. клас
Цонка Лалева, Милена Първанова
Учебникът е одобрен съгласно заповед на министъра на образованието и науката РД 09‐1225 / 09.05. ...
Основи на счетоводството + приложение - Любен Петров - учебник
Основи на счетоводството + ...
Любен Петров
Към учебника е включено приложение с тестове, казуси, задачи и стандартни алгоритми за самостоятелна ...
Обща теория на счетоводната отчетност - Любен Петров - учебник
Обща теория на ...
Любен Петров
Ново преработено издание. : В учебника са изнесени всички нови промени, съобразени с постановките на ...
Сборник с решени задачи по счетоводство - том 1 - Богдана Костадинова, Йордана Стамберова - сборник
Сборник с решени задачи по ...
Богдана Костадинова, Йордана ...
Сборникът съдържа решени и нерешени задачи от "Обща теория на счетоводната отчетност" и ...
Счетоводство на предприятието с примерни задания - Светла Павлова - учебник
Счетоводство на ...
Светла Павлова
В учебника Счетоводство на предприятието с примерни задания са отразени всички промени, които са ...
Двигатели с вътрешно горене - Емил Качаров, Любомир Хлебаров, Васил Апостолов, Йорданка Пеловска - учебник
Двигатели с вътрешно горене
Емил Качаров, Любомир Хлебаров, ...
Учебник за професионални гимназии. Трето преработено издание. : Учебникът е написан в съответствие с ...
Сградостроителство - Част 1 - Димитър Коев, Тодор Ничев - учебник
Сградостроителство - Част 1
Димитър Коев, Тодор Ничев
В шестото издание на учебника са отразени промените в нормативните документи, настъпили след ...
Основи на правото - Георги Стефанов, Христо Дочев - учебник
Основи на правото
Георги Стефанов, Христо Дочев
Второ, основно преработено издание. : Изданието е съобразено с всички актуализации и законови промени ...
Търсене
Хиляди книги на супер изгодни цени
НВО и матура
Книги
Всички категории
Популярно
Издателства
Избрани автори
Меню
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
0700 4 55 66
на цената на един
градски разговор

Всички начини за контакт с нас
Въпроси за поръчки:
Всички други въпроси:
0700 4 55 66
Виж всички телефони и
начини за контакт
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
Ново в store.bg
© 1999 - 2026 store.bg всички права запазени - Общи условия | Политика за личните данни 
Използваните в представянето на книгата "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта - Стамен Стамов, Кремена Никовска" текстови, графични и други материали са собственост на носителите на авторските им права.
Всяко копиране и репродуциране на информация, представена в този сайт, е равносилно на безусловно приемане на общите условия и определените в тях лицензни условия за ползване.