Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
|
"Мнозина смятат, че славата на Пловдив е предимно антична, че Филипополис е вечното му име. Може би упадъкът през средните векове, когато градът става разменна монета в балканските и европейски отношения, е основание за това... А може би причината е другаде. Малко се знае за новата история на града и по-специално за участието му в балканското и българското възраждане през XVIII-XIX в., когато Пловдив отново става средище на източноевропейската цивилизация и пак се връща към своята историческа роля да служи като мост между балканските народи, между Ориента и Европа, между Изтока и Запада. В този период Пловдив ... |
|
|
Вторият том, който предлагаме на читателя, предоставя информация за размишления по остри актуални проблеми: българския национален комплекс и неговото преодоляване (Оптимистична теория за нашия народ); демократичния потенциал на българското общество (Историческите корени на нашите демократични традиции); съдбата на българското трудолюбие (Морална философия на българина от новото време); разрива с традиционния сексуален и брачен морал (Любов и брак); противоречивото политическо съзнание и поведение на средните слоеве (Психология на Априлското въстание); "кадровия подбор" на историята (Априлското въстание и ... |
|
|
"На Хаджийски принадлежат: заключението, че общественият ни и културен живот е в значителна мяра под знака на посредствеността и полуинтелигенцията, чиито токсикации са едно от най-гадните явления у нас; понятието организовани единни фронтове на посредствеността (едничката възможна бойна форма); готови да убиват с най-непростени средства всяка глава, която ги е поставяла в сянка и ги е изобличавала не с друго, а с простия факт на съществуванието си, с това, че е установила един по-висок мащаб; диагноза на прочутата масова болест у нас - завистта; болест на посредствеността, на несполучилия дребен собственик на ... |
|
|
Книгата се предлага на български и английски език. ... На Балканите в повечето столетия до XIV в. господства една държава и това е Българското царство. През 1930 г. в Лондон излиза книгата на известния английски историк сър Стивън Рънсиман със заглавие "История на Първата българска империя". Вероятно за мнозина такова понятие звучи необяснимо и твърде предизвикателно. Някак си политическата съдба и границите на днешна България не предполагат подобно тълкуване. Тук обаче се забравя, че в Европа има и други, сега малки държави, които са наследници на велики империи. За да се определи една държава като империя, са ... |
|
|
Монографията представя технологията на психологичния анализ на насилствените престъпления срещу личността и създаването на психологичен профил на неизвестен извършител на убийство. Представени са основните елементи на психологичния профил и фактори, обуславящи криминалното поведение. Анализирани са случаи от криминалната практика и са систематизирани водещи профилни характеристики на извършители на насилствени престъпления. Неделчо Стойчев е доктор по психология, ръководи сектор по криминална психология в Института по психология на МВР, участва в работата по разкриването на много от тежките престъпления през последните ... |
|
|
Пето актуализирано издание. ... Първа по рода си енциклопедия на виното у нас. Справочникът разглежда подробно производството на виното от древността до наши дни и представя виното като културен феномен. Специално акцентира на производството на вино в България като представя винарските райони и изби с най-добрите им вина. Допълнително е включена информация за ценители - за аромат, език, послевкус и цвят на виното, а също така и класация на най-добрите вина в България и по света."Първото издание на тази книга се появи през 2004 г. с амбицията да запълни една отдавна назряла потребност на книжния пазар - нуждата от ... |
|
|
Ако мемоарите на немски танкисти от Втората световна война изпълват не един библиотечен рафт, то спомени на фронтовак, воюващ като борден стрелец на разузнавателен бронеавтомобил, са не просто рядкост, а уникат - тази книга е единствена. Авторът Вили Кубик преживява Източния фронт от 22 юни 1941 година, когато е 20-годишен, до разгрома на Райха. Получил бойното си кръщение на двуосен бронеавтомобил Sd.Kfz.222, той преминава войната на четириосен бронеавтомобил Sd.Kfz.231(8-rad), използван за тактическо разузнаване от частите и съединенията на Панцервафе и СС. Илюстрирана със 156 фотографии, правени от самия Кубик, ... |
|
|
"Прави чест, че именно троянец най-сетне след 140 години разкри истинския предател на Апостола без да се влияе от написаното от Иван Вазов, проф. Параскев Стоянов, Димитър Страшимиров и Иван Унджиев, а напротив със сериозен анализ на известните досега факти и документи обори техните аргументи и твърдения, като доказа че предателят на Левски е утвърдената от историографията и от местната митология като укривателка на Левски Величка Хашнова, дъщерята на поп Лукан Лилов и сестра на Марин Поплуканов. Този утвърдил се със своята дейност и изследвания е учителя Дочо Дулев, родом от троянското село Терзийско. Възпитаник ... |
|
|
По страниците на българските вестници 1885 - 1944 г. Посвещава се на 150-годишнината от създаването на Българската академия на науките. Книгата е хронологично подреден сборник от автентични исторически документи, отразяващи неподправената истина за празнуването, неговата емоционалност, масовост и участието в него както на най-висшите кръгове на държавното управление на България, така и на цялата българска общественост. Читателите на тази книга ще могат най-нагледно да се убедят и в това, че празникът на Освобождението през този почти 70-годишен исторически период безспорно обединява българския народ и правителствата на ... |
|
|
Отдавна "Римската история" на Теодор Момзен е класически труд, задължителен за всички, които изучават Античността. Със своето достъпно и увлекателно изложение, проникновено познаване на древния свят, живите образи на братята Гракхи, Сула, Помпей, Цезар тя грабва не само специалистите, но и всеки любознателен читател. Теодор Момзен (1817 - 1903 г.) е виден немски историк и политически деец. Завежда катедра "Право" в Берлинския университет през периода 1848 - 1850 г. През 1863 - 1866 г. е депутат в Ландтага на Прусия. От 1874 до 1895 г. е секретар на Пруската академия на науките, автор на многобройни ... |
|
|
Дневник на един български офицер. ... Дневникът "До Драва и отвъд" предлага един уникален поглед към битието на българския войник, хвърлен във Втората световна война, възприемана от мнозина наши предци като чужда. Когато говорим за участието на българите в даден конфликт, ние обичаме да се разглеждаме като воинска нация, способна на чутовни геройства. Освен подвизи обаче, животът в окопите е изпълнен с много повече тривиални занимания, които обикновено отпадат от по-популярните интерпретации на миналото. Настоящото издание показва ежедневието на българския войник такова, каквото е било през онези бурни месеци ... |
